觀察的樂趣作文800字
這學期，老師讓我們發豆芽。我想：豆芽什么好觀察的？不就是一直往上長嗎？帶著這個疑問，我把豆子泡進敞口玻璃瓶里，上面蓋了一層濕紙巾。
第一天，綠豆一面是綠的，另一面卻出現一條白色的裂痕，圍著裂痕上有一個棕色的圓環，像一顆小珠子。我想，綠豆芽可能會從這里長出來。而黃豆芽呢？它們的皮居然是皺皺巴巴的，兩片子葉中間有一個鼓包，那是豆類種子的胚根和胚軸，大概黃豆芽會從這里長出來吧。
過了幾天，綠豆漸漸脫掉了它那可愛的、像綠松石的衣服。它們有像剛出殼的小雞一樣，頭上頂著一塊“蛋殼”，有的“渾身裸露”。豆芽十分明顯地從兩片子葉中間長了出來，似乎比原來長高了5毫米。與綠豆相比，黃豆的變化實在微不足道：只是種皮不那么皺了，伸展成一個飽滿的橢圓形，有的黃豆皮漲破了一點點。它們為什么長的這么慢呢？我想，種子發芽需要溫度、空氣和水分，向北的客廳里，估計溫度不是很高。于是，就把它放在了向南的陽臺上。
這天，綠豆脫下的衣服堆成了堆，豆芽也長了二、三厘米，有的甚至超出了瓶沿，長的真快呀！這時，黃豆芽終于出現了一些可喜的變化：有些黃豆已經脫掉了它透明的外套，有些已經發芽，幸虧我把盛有豆子的玻璃瓶及時移放到陽臺。
又過三天，綠豆發生了一些喜憂參半的變化，喜的是，綠豆芽已經長至四、五厘米；憂的是，因為放水太多，種子無法呼吸，綠豆芽變成了難看的紫紅色，像在火上烤過一樣。黃豆芽也長到了二、三厘米。我和同班同學談起這事時，同學告訴我，她發的豆芽不到三天就長到了八、九厘米，制作豆芽一定要注意避光、保濕、保溫。怪不得我的豆芽長得如此緩慢呢？為了保溫，我將盛有豆子的玻璃瓶移放到陽臺，卻忽略了玻璃瓶的“不避光”性。細細品味她的話，我忽然明白了一個道理：術業有專攻，天外還有天。任何人，不論年齡大小，只要他具有你不懂的學問和技能，他就可以成為你的老師；山外有山，天外有天，只有不斷學習，才會有所收獲。
通過這次觀察，不僅對豆類種子生長發芽有了一個初步了解，從中體會到了觀察的無窮樂趣，還讓我明白了“術業有專攻，天外還有天”的人生哲理。