愛心早餐
今天,外婆做的早餐是——麥糊燒。
先攪拌面糊,外婆把面粉放進碗里,再打3個雞蛋,攪拌一會兒就放水,再攪拌均勻,要攪拌得像水一樣。然后拿來幾根蔥,剪碎放到面糊里攪拌,這樣面糊就攪拌好了。現在要預熱平底鍋了,等到平底鍋中間那紅色的圓點不見就可以煎餅了。先放一點油,外婆放了一勺面糊進去,不一會兒香味就蔓延開來,再翻一個面繼續煎,外婆把切好的火腿腸條放上去,慢慢地用筷子卷起來,麥糊燒卷就做好了。
金燦燦的麥糊燒卷,饞得我“口水直下三千尺”。我迫不及待地咬了一大口,又脆又軟、香酥可口,非常好吃。一口氣連吃了三個,滿嘴都是一股特殊的香味。這樣的味道可真是“只應天上有,人間難得幾回吃”了。
我想,這不僅是外婆的技術好,還因為包含著愛的味道。面對這美味可口的“愛心大餐”,我要對外婆說一聲:“外婆,您辛苦了!謝謝您!”