語文版《南州六月荔枝丹》重點詞句（精選13篇）
語文版《南州六月荔枝丹》重點詞句 篇1
1.詞語
(1)不了了之：該辦的事情沒有辦完，放在一邊不去管它，就算完事。
(2)縱然：即使。
(3)資料：用作依據的材料。
(4)鉆牛角尖：陷入無法解決的問題或不值得研究的小問題之中。
(5)粗糙：不光滑。
(6)術語：某門科學的專用語。
(7)龜裂：呈現出許多裂紋。
(8)眼簾：指眼皮或眼內。
(9)逼真：極像真的。
(10)絢麗：燦爛美麗。
(11)絕種：(某種生物)因不能適應新環境而逐漸稀少，終于滅絕。
(12)夸張：為啟發聽者或讀者的想像力和加強所說的話的力量，用夸大的詞句來形容事物的修辭手段。
(13)渣滓：物品提取精華后剩下的東西。
(14)不耐：受不住，禁不起。
(15)嘲諷：嘲笑諷刺。
(16)退化：生物體在進化過程中，某一部分器官變小，構造簡化，機能減退甚至完全消失。
(17)諺語：在群眾中間流傳的固定語句，用簡單通俗的話反映出深刻的道理。
(18)特產：某地或某國特有的；某地或某國特有的著名產品。
(19)明證：明顯的證據。
(20)進貢：封建時代藩屬對宗主國或臣民對君主呈獻禮品。
(21)更足珍惜：更加值得珍重愛惜。
(22)北限：最往北的限度。
(23)移植：把播種在苗床或秧田里的幼苗拔起，或連土掘起，種在田地里。
(24)遷怒：受了甲的氣而拿乙出氣，或自己不如意時，跟別人生氣。
(25)極刑：死刑。
(26)吹噓：夸張地宣揚。
(27)造化：自然界的創造者，也指自然。
(28)當年：就在本年；同一年。
(29)下文：比喻事情的發展或結果。
(30)幅員廣闊：領土面積廣大寬闊。地廣狹為幅，周圍為員。
(31)因地制宜：根據不同地區的具體情況規定適宜的方法。
(32)切合：十分符合。
(33)盛產：出產非常多。
2.句子
(1)“上了小學，老師講授白居易的《荔枝圖序》，讀到“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”，實在無法理解，荔枝哪里會是紅色的!荔枝肉像冰雪那樣潔白，不是更可怪嗎?
這兩句一感嘆一反問，再加上“實在”“更”，有力地強調其百思不得其解的程度。疑惑的原因在本段第1句、4句和5句有交代：小時“沒有見過鮮荔枝”“只知道荔枝干”。后兩句的兩個“沒有”，兩個“鮮荔枝”，突出本文說明對象是“鮮荔枝”，目的在于使“沒有見過”鮮荔枝的人對荔枝有全面的科學的知識。
(2)“白居易用比喻的筆法來描寫荔枝的形態，的確也有不足之處。”
從第1段的設置疑問轉到介紹有關荔枝的科學知識，銜接緊密。對第1段摘引的白居易的文章有褒也有貶，表明其隨時糾正前人錯誤的態度。這一句總領2至10段的說明內容，回應第1段的引文“也”，使人體會到白文既有用比喻描寫荔枝形態生動形象的對的一面，也有不足之處。“的確”加強“有不足”的語氣起強調作用。“形態”概括了所引白文的要點，也暗示出本文行文重點。比喻的筆法與本段后4句“用果樹學的術語”作的準確細致的解說形成對比，作者的解說顯然更準確如實。后4句主要是對“殼如紅繒”一句中“繒”的比喻失當進行批評：把粗糙的殼面描寫得滑潤了。
(3)“成熟的荔枝，大多數是深紅色或紫色。”
修飾限制成分“成熟”“大多數”用語準確，有保留地肯定了“殼如紅繒”中“紅”的描寫。句中的“或”和本段最后一句的“也有”“又有”補正了“紅”表述上的不足。使人認識到“紅”只是成熟期時大多數荔枝果外殼的顏色。這樣寫既注意到普遍性，也不忽略特殊性，表述全面，合乎事實，經得起推敲。
“……‘南州六月荔枝丹’指的是陰歷六月，正當陽歷七月。”
這一句是對作為文章標題的所引古詩句的內容的必要解釋：“六月”是就陰歷而言，切勿以習用的陽歷視之。這樣就可使粗心的讀者避免誤解了。如果說這一句側重說明的是“六月”當如何理解，那么本段第1句到第3句則說明的是“丹”當怎樣體會。
(4)“荔枝呈心臟形、卵圓形或圓形，通常蒂部大，頂端稍小。”
這一句描繪荔枝的形狀，該內容是白文所無、本文特補的。“通常”“稍”，用語精確，從范圍或程度對事物進行了恰如其分的限制或修飾。最后一句對“龍牙”“珍珠”品種的介紹，就使人們對一般和特殊品種的荔枝的形狀都有較深刻的印象了。下幾句對果肩、果頂、縫合線等生物學術語的詮釋，用語簡潔、準確，也都給人以明白無誤的認識。
(5)“荔枝大小，通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克。”
這是用數字說明法具體確切地說明荔枝果實的大小和重量。“三四厘米”“十多克”都是概數。當用概數就不能用確數。概數用得恰當，能更確切地反映客觀事物和人們對客觀事物的認識程度，給人以真實可信、準確、精當的感覺。下兩句舉例說明，仍結合了數字說明。特別是第3句不但仍用概數，而且兩說并存，如實引錄，不妄作揣測、任意取舍，反映了作者嚴謹審慎、實事求是的態度，讀了使人感到更加真實可信，增強了文章的科學性。第2句中舉例是“調查得知”，第3句中舉例是專著記載，數字來源的可靠性是無庸置疑的。
(6)“所謂‘膜如紫綃’，是指殼內緊貼殼的內壁的白色薄膜。”
“所謂”與第1段所引白文回應，又表明了作者對此說的不以為然。因為膜自身是白色的。下一句就指出了白文描繪有誤在于他觀察有誤：“把殼內壁的花紋誤作膜的花紋了。”
(7)“荔枝的肉大多數白色半透明，說它‘瑩白如冰雪’完全正確。”
“完全”加強了這一肯定的語氣，但這一肯定是以“大多數”為范圍的。下一句“有的則微帶黃色。”彌補了白文的不足。對荔枝的肉的顏色的介紹更趨全面后，三四句“從植物學的觀點”指出人們習慣(包括白文)稱為果肉(或瓤肉)的部分，其實“應稱假種皮”；而為人們當作膜的倒是“真正的果肉”。作者用現代科學知識糾正了前人的謬誤，使人們茅塞頓開，這一說明是十分必要的。
“荔枝肉的細胞壁特別薄，所以入口一般都不留渣滓。”
“特別”，強調“薄”的程度，是“不留渣滓”的原因。“一般”用在“都”前，既肯定了荔枝肉入口不留渣的佳處，又不排除極少數、特殊情況，留有余地而不絕對化。接下去的三句回應白文“漿液甘酸如醴酪”，肯定了這種說法，肯定了荔枝作為水果，味道之佳。最后一句寫荔枝果“生食”之外還可加工作荔枝干，與開頭段遙相呼應。句中“完全”二字，表現出加工制作的荔枝干與鮮荔枝果外觀變化之大，難怪幼年時只見過荔枝干的作者，上小學時不能接受白居易文章的說法。
(8)“現經研究證實，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏三十天左右。”
作者先肯定了白的說法，再以現在情況與白居易的說明相比，對現代科研成果予以充實肯定。下一句“還應進一步設法延長”表明作者對科研工作者的期望，也突出了荔枝“不耐”貯藏，要延長其貯藏決非易事。
(9)“荔枝的核就是種子，……少數品種為綠色。”
說明了荔枝核的一些情況，語言簡潔，是介紹荔枝必然要涉及的。“就是”與第7段“假種皮”大有關系。光說“核”，人們也許會忽略；強調它“就是”種子，人們自然會想起種子的皮，也會聯想到“假種皮”。
(10)“荔枝花多，花期又長，是一種重要的蜜源植物。”
由荔枝果而寫到荔枝花，補白文之不足，狀荔枝所必需。這一段前面寫到一些荔枝花的“缺點”：比如“僅極少數品種有完全花”等等，需“混栽”以“增加授粉機會。再比如“生花”多，而結實少，“十花一子”，說明荔枝“結實”之可貴。這最后一句寫了荔枝花的“優點”：花多、花期長，是蜜源。“重要的”突出了其經濟價值。這是荔枝鮮果能生吃，做荔枝干可食用外另一重要功用：荔枝花是蜜源，這蜜當然是“荔枝蜜”啰!
(11)“荔枝原產于我國，是我國的特產。”
兩個“我國”，飽含作者熱愛祖國的激情，也表現了作者對這一水果佳品的贊美。這一段緊扣文題的“南州”，把范疇具體到廣東、四川、福建、廣西、云南等。第二句中“海南島和廉江”并列，今日看有些不妥，因為海南已自成省，廉江是廣東省的一個地區；作者寫此文時海南島屬廣東省，這樣寫是很自然的。
“它的栽培歷史，就從那個時候算起，也已在二千年以上了。”“就”在這里有“僅”、“只”之意，用在這兒強調我國栽培荔枝歷史悠久，至少已有二千年以上的歷史。使讀者對祖國的地大物博歷史悠久產生自豪感。
(12)“古代講荔枝的書，包括蔡襄的在內，現在知道的共有十三種，……”
承上段進一步證明荔枝原產我國。
此處的“書”指專著，不是提到荔枝的就算數的。“包括蔡襄的在內” 把這一段與上一段，緊緊連貫起來。“現在知道的”決不可少，這樣限制一下比較客觀，留有余地，不能肯定這是完全的，不排除目前有未被發現、而將來也許會被發現的；既然存在這種可能性，如果去掉這幾個字就未免太草率、不嚴謹，給人以以偏概全，妄下結論之感。
“蔡譜不僅是我國，也是世界的果樹志中，著作年代最早的一部。”
“不僅……也……”的句式、“最”的修辭，強調說明該書的地位、文獻價值和意義引人自豪。下面三句，不但介紹了此書的內容，還用書中提到的“陳紫”“現在仍然廣為栽培”，“宋公荔枝”“有老樹一株”“依然每年開花結實”，證明了這一點。
(13)“現在科學發達，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事。”
這一段在指出荔枝的“生產北限”后，舉過去的三個例子證明北移之不易。表達前人因喜愛荔枝而欲使其遍布祖國南北的愿望，引出“現在”應當與過去不同，有所進步，因為“科學發達”了嘛!這是作者的主觀愿望，更是讀者的共同心愿。“不是……不”雙重否定表肯定，表現作者愿望之迫切；“也許”，表推測語氣，表明“將來”只是可能發生這樣的事，能不能發生還不一定。這既是作者說話留有余地，又表明此事難度之大，能否成為現實目前還很難說，表達恰當、準確，分寸適度，并能激起人們鉆研科學，解決難題的熱情。
(14)“盛產荔枝的地區，應該大力發展荔枝的生產”
這是作者對“盛產”地區的建議，只有“大力”發展社會主義現代化的荔枝生產，才“能夠逐步滿足廣大人民的生活需要。”以此作結，說明社會主義制度是為人民謀福利的，表明他寫這篇文藝性說明文的主旨所在，作者以今昔的不同，未來的發展收束全文，深化主題，使立意更高了。
語文版《南州六月荔枝丹》重點詞句 篇2
一、教學目標
(一)了解荔枝的生態、結構及生長等科學知識。
(二)掌握本文從主到次、由表及里的說明順序。
(三)理解文中“引用”等說明方法的作用。
(四)鑒賞本文作為科學小品所具有的科學性和文學性。
二、課時安排3課時
三、教學過程
第一課時
(一)導入課文
(從感性知識入手)你吃過荔枝嗎荔枝與其他水果比較有什么不同
學生可能回答：吃過。荔枝表皮粗糙，呈紅色，肉白嫩，特甜等。
教師提示：學習本文，我們將對荔枝有一個比較全面的了解。
(二)文體知識及作者簡介
1、本文是一篇科學小品。具有知識性、趣味性和通俗性。
解釋“科學小品”文體特征(可投影)：科學小品多用文藝性筆調介紹科學知識和闡述科學道理，使人在獲得科學知識的同時還能得到某種思想感情的陶冶和藝術上的享受。
2、作者簡介：
賈祖璋，我國著名的生物學家、科普作家。生于1901年，浙江省海寧縣人。早在三十年代，他就編著了60多萬字的《中國植物圖鑒》等專著。1931年，他撰寫的《鳥類概論》，是我國最早的一部現代鳥類學著作。他創作了大量科普作品，解放前曾寫《鳥與文學》、《動物珍話》、《生活素描》等，解放后出版了《生物學碎錦》(課文就選自此書)。
賈祖璋的科普作品大多以絢麗多彩的生物為寫作對象，把豐富的科學知識、歷史知識和文學知識融為一體，有著很高的思想性、科學性和藝術性。
(三)課文探究
1正字、正音：
繒( ) 綃( ) 醴酪( ) 絳囊( )
褐色( ) 貯藏( ) 一騎( ) 佗( )
襄( ) 蘗( ) 啖( ) 渣滓( )
2學生瀏覽課文，畫出生字及重要詞語，借助課文注釋或工具書讀一讀、悟一悟。然后，學習小組討論、探究以下兩個問題：
(1)標題給我們提供了關于荔枝的哪幾點信息這一標題有何創意
(2)作者認為白居易的《荔枝圖序》里的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，甘酸漿液如醴酪”的話對嗎如有不當之處，請加以更正。
(以上討論暢所欲言，言之成理即可。)
自讀、討論、反饋。
學生自主閱讀探討可得：
(1)標題給我們提供了三點信息：
產地南州——泛指我國南方
成熟期六月——陽歷7月
顏色丹——紅色
本文以詩為題，凝練、新穎，同時概括力強，多角度提供了關于荔枝的重要信息，對理解全文起到了舉“綱”的作用。
(2)白居易的話有對有錯：殼如紅繒——錯(正：塊狀裂片、粗糙);膜如紫綃——錯(正：白色薄膜);瓤肉瑩白如冰雪——正確;甘酸漿液如醴酪——正確
3本文介紹了不少荔枝的有關知識，學生細讀課文后，小組討論、概述各自然段說明的主要內容，并分析其說明順序。
討論探究后，班級交流，教師點撥：
(1)關于荔枝的有關知識：(板書)
外部形態 外殼：塊狀裂片、粗糙
主 由 顏色：深紅色、紫色
外 形狀：心臟形、卵圓形或圓形
到
內↓
↓ 果實：直徑三四厘米，重十多克到二十多克
次 內部結構 內膜：白、薄
肉：白色、半透明，味甜微酸
核：長圓形、表面光滑，棕褐色。無核。
花期：二月初到四月初長
產地：我國
習性：喜溫暖
(2)主要說明順序：由外到內、由表及里;先主后次。
(四)布置作業
1編寫文章結構提綱或畫出結構圖。
2找出文中運用的多種說明方法。
3讀一讀，說說文中除了介紹荔枝的知識，還有哪些內容。
第二課時
(一)小組合作學習
思考：文中運用了哪些說明方法，分別起了怎樣的作用本文除了介紹荔枝的知識，還有哪些內容這些內容有何作用
討論后交流。明確：
1、說明方法有：
(1)舉例說明
(2)比較說明
(3)列數字說明
(4)詮釋說明
(作用略)
2、介紹荔枝知識以外的內容有：
(1)引用詩文及其作用：
《荔枝圖序》 說明荔枝的外形及內部特征
《詠荔枝膜》 說明荔枝膜的輕薄
《過華清宮絕句》(一) 說明荔枝的不耐貯藏
《惠州一絕》 突出蘇軾對荔枝的喜愛
(2)引用掌故及其作用：
唐明皇寵幸楊貴妃兼程送荔枝 說明荔枝不耐貯藏
宋徽宗移荔枝于宣和殿 說明荔枝性喜溫暖
文徵明說顧氏種活荔枝事 說明荔枝性喜溫暖
(3)運用比喻極其作用：
絳囊、紅星、珊瑚珠 說明荔枝顏色呈紅色
飛焰欲橫天、紅云幾萬重 說明荔枝成片成林的絢麗美景
教師點撥：本文作為一篇文藝性說明文，作者十分注重其文藝性和趣味性，大量引用了古代的詩文和掌故，這些內容極大地豐富了文章的知識性和趣味性，使文章增添了不少情趣和文化內涵，也極大地激發了我們閱讀的興趣。
畫出文中引用的古詩文，讀讀，議議，背背，并逐步學會欣賞。
(二)布置作業
1、背誦文中引用的古詩文。
2、找一篇課外科學小品文進行閱讀，了解有關科普知識，學習其寫作方法。
第三課時
(一)檢查背誦情況
(二)品味語言
作為一篇文藝性說明文，作者在注意突出文藝性、趣味性的同時，更注重體現科學性和準確性。以小組為單位討論：本文語言的準確性體現在何處
師生討論后可得：
1、明確的科學術語。
(1)裂片中央有突出部分，有的尖銳如刺，這叫做片峰。
(2)蒂部周圍微微突起，稱為果肩。
2、適當的列出數字。
(1)荔枝的大小通常直徑三四厘米，重十多克到二十多克。
(2)古代講荔枝的書，包括蔡襄的在內，現在知道的共有十三種，以記福建所產的`為多，尚存八種;記載廣東所產的僅存一種。
3、限制性詞語的運用。
(1)現在科學發達，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事。
(2)古代講荔枝的書，包括蔡襄的在內，現在知道的共有十三種，以記福建所產的為多，尚存八種;記載廣東所產的僅存一種。
教師點撥：
學習文藝性說明文中“文藝性筆調”的特點：
(1)文體上，可編織故事。
(2)內容上，可穿插詩文、掌故、傳說等。
(3)在表達方式上，可有生動的描寫、巧妙的比喻、個性化的擬人等。
語文版《南州六月荔枝丹》重點詞句 篇3
整理記錄之后，觀照課堂實錄和教案，發現兩者出入其實很多。以前是喜歡按著教案上課，往往會出現學生要發散，而我死命的想將其扯回我固有的思路，故往往是前半節課熱熱鬧鬧(因為有背景的補充和介紹)，而后半節課就顯得枯燥無趣。而此次課堂上的突發情況卻讓我清醒認識到，一個教師，光是備課是不夠的，需要教學機智!如原本在我的設想中，由荔枝誘人的圖片激發學生興趣，帶出我的問題，即學生是否曾品嘗過荔枝，由此讓學生來介紹比較，然后引出所要學習的課文，讓學生自發的去尋找作者以及相關的文章特點。可以讓學生逐步去理解文章思路和作者情感。把認知性學習和體驗性學習結合起來。但學生的回答卻是截然相反的。他們抱著一種玩笑的心態，全班集體說“沒有吃過!”幸好當是手中準備了荔枝干，急中生智。由此逆轉情勢。可當我要引入文中之時，童杰舉手要發表意見。心急口快的他在舉手的同時，人已經站起來。于是，課堂通過評價丁銘銘的描寫而直接轉入了關于說明方式和引用作用的小組討論。而把作者介紹、字詞正音給直接跳過了。同時因為看到學生的思維比較活躍，就補充了一個小組討論，代替了原來的教師幻燈片展示。
同時，荔枝干這一小道具的運用也激活了課堂氣氛。雖然和原來的預計有所差別，但總算物盡其用。
應該說，本次課堂教學，與我所準備的教案還是有較大出入的。但通過教學反思，我卻發現有一種歪打正著的感覺。雖然在我的教學設想中，希望以學生為主體，讓學生用自己的心靈去體會，用自己的觀點去判斷，用自己的思維去創新，用自己的語言去表達。但在實際的教案編寫過程中還是限于條條框框，限于固定模式。如引入、作者介紹、字詞正音。其實現在看來，既然已經布置了學生預習，課堂上并沒有非講不可的理由。從此堂課，學生的自我見解和對說明文論述形式的熟悉程度，可見其是花了精力和時間去預習的。因此，通過觀察學生對課文內容的理解檢查學生的預習，包括字詞，這是一個值得一試的方法，也是我這堂課所得之一。
的確，課堂教學是動態的生成的，預設的教學流程只能參考，不能死守，應該根據課堂情況機智處理。
比較可惜的是，由于時間的問題，最后學生的一句結束語未能行成。作業布置時也未讓學生寫一句感想，這樣會更直觀。至少我可以明了學生對這堂課的感受。覺得很遺憾。但學生對縮寫的認真完成至少讓我感覺到了一點：學生的概括能力是可以的。以后這方面可以放手讓學生練，也可以嘗試讓學生自我評價。但從丁銘銘的口頭表達來看，是需要著重培養的。他屬于班里語文中等水品。應該可以反應一部分同學的水平。以前曾經嘗試過課前演講，但后來因為學生的反應冷淡而中止。現在看來，這還是很有必要的。可以在兩個班中進行調查，選擇一種學生比較喜歡的口頭訓練方式。
讓每人準備一張白紙作備用的辦法很好，有利于以寫促思，細化、深化學生的閱讀，我覺得以后在一些情感性比較強的課文中尤其可以嘗試。這同時也可以帶動學生的書面表達。這次教學實錄中的相關補記其實也得益于學生的紙上記錄。但也發覺有些學生在寫的時候并不是很認真，草稿紙上如同畫符。需要引導。
讓學生以情去理解說明文等使用類文章是不是容易背學生接受?很難說。抽空需要作個調查。
語文版《南州六月荔枝丹》重點詞句 篇4
一、單元小結指出“本單元學習重點是閱談、寫作抓住特征說明事物的文章”
單元提示把這具體化為“學習本單元要結合課文了解抓住特征說明事物的一般要求；通過閱讀，能夠把握課文所說明的事物的特征……能夠按照抓住特征說明事物的一般要求寫說明文。”
抓住特征說明事物就是要抓住事物所獨具的能區別于其他事物的標志來說明事物。事物都有各自的特征，這就是事物區別于其他事物的特別顯著的征象、標志。事物的特征，可以表現在事物的外部，如荔枝鮮果的外形特點；可以表現在事物的內部，如荔枝果實的內部構造特點；也可以反映在事物的性能(或生活習性)上，如荔枝果實容易變質、“不耐貯藏”，荔枝“性喜溫暖”、移植受限；還可以體現在與其他事物的相互關系之中，如荔枝的生長成熟與“南州”(空間)、“六月”(時間)這些適合其生活習性的自然條件的關系。一個事物的特性，往往是多方面的，可以從各個不同的角度、不同的側面加以說明。
這種抓住事物特征說明事物的本領不可能一蹴而就，而要一步步地落實。學習本課主要要突出“事物往往有多方面的特征，要善于從事物的各個方面、從不同角度和不同側面具體加以說明”這一點。《南州六月荔枝丹》就從內部構造、外形特點、果肉味道、栽培歷史、文化內涵等方面說明了荔枝的特征，客觀如實、恰如其分。
二、本單元另一學習重點是“掌握概括、提要兩種閱讀方法”“能夠概括(所讀)文章的內容要點”
概括和提要是兩種十分重要的加深理解、增強概括分析能力的讀書方法。閱讀文章要能夠抓住文章主旨，領會精神實質，并能指出重點、剖析難點，概括提煉出內容要點，摘引出關鍵語句。
概括，通常是用簡潔的語言轉述所讀文章的內容要點；提要可以用自己的語言概述所讀文章的內容要點，也可以摘引文章的重點語句或精彩片段。在某種意義上提要可以說是用作者的原話概括文章的內容要點。
一般來說，概括內容要點的基本步驟為：首先瀏覽全文，了解文章全貌；其次逐段精讀，找出每段要點；再次通觀全文，從全文著眼，分主次定重點，把握中心，合理取舍；最后根據用途和要求，按文章原意，有條理地寫出內容要點。
概括內容要點必須符合原文意思，不能遺漏重要內容；直接摘引原文重點的語句和精彩的片段，不能有差錯，包括標點符號，也要按原文照錄下來。
為本文列結構提綱，就是鍛煉概括和提要能力的一種練習形式。
三、說明文的結構以說明順序為基礎
說明事物、事理首先要對說明對象作細致的觀察分析，認清并把握它固有的條理，然后依據它本身的條理和人們的認識過程，結合寫作的特定目的，安排好說明的順序，達到傳授知識的目的。總之說明文必須講究順序，“言之有序”才能說得清楚、明白。本文說明的順序亦莫能外。作者依照荔枝本身構造特征以及人們對事物的認識過程，主要采用按照事物的組成部分及有關問題從多方面依次說明的寫法。又由于本文寫作目的所決定、作者為突出重點──荔枝鮮果的特征，按照認識事物的一般規律由總到分、由主到次、由表及里、由此及彼地安排順序。由于作者綜合運用了多種順序，所以能把較復雜的問題說得十分明白清楚，對客觀事物的介紹，顯得主次分明、條理清晰、層次井然。總之，通過閱讀不只要了解文章說明的順序，更要體會其“序”之合理性。
四、大量恰切征引詩文資料說明方法的運用是本文一大特色，要把引用的不同方法和對每一引用的具體作用的領會列為重點。
五、準確、平實、簡潔、通俗、生動，這些都是對說明文的語言要求。由于本文是科普文章、科學小品，語言在準確性前提下格外生動形象。在體會其語言特色時，要避免或忽視其科學、準確性，或忽視其生動形象性這兩種傾向。
六、寫作說明文要以日常的觀察積累為基礎。寫好說明文要有廣博的知識積累，要努力開拓視野，廣泛涉獵有關知識，善于吸收新知識，給讀者以較新的科學信息。又要考慮讀者對象，不要過多涉及專業用語，少用專門性術語，盡可能通俗易懂，有生活氣息。
語文版《南州六月荔枝丹》重點詞句 篇5
教學目標
1、學習本文先主后次，由表及里，從實到虛的說明順序，并了解其作用。
2、領會本文準確地運用語言和引用古代詩文加強說明效果。
3、了解荔枝的生態及其生產情況，豐富科學知識。
教學重難點
1、本文的結構方式。
2、本文語言的準確性和科學性。
教學過程
一、導入
荔枝自古以來就被視為水果中的珍品，史傳楊貴妃最愛吃鮮荔。詩人杜牧就曾作詩記之，“長安回望秀成堆，山頂千門次第開。一騎（jì）紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”
對荔枝的評價：
1、“一果上市，百果讓路”
2、“饑食荔枝，飽食黃皮”
3、果中皇后──荔枝
4、荔枝的營養豐富，是一種高級滋補果品，有養血、消腫、開胃、益脾的藥用價值。
二、整體閱讀
1、荔枝是我們平時常見且喜食的水果，課文對它也介紹得最詳盡，課文介紹了荔枝的哪些方面？
明確：課文介紹詳盡到有關荔枝果實的各個方面：外殼的形態，外殼的顏色，荔枝的果形，荔枝果實的大小及重量，殼內的果膜，果肉（假種皮），荔枝的貯藏，荔枝的果核（種子）等，有花才能有果，因而課文還連帶介紹了荔枝的花。
課文還介紹了荔枝的產地分布，古代講荔枝的專著（書譜），荔枝的生長習性和生長的北限、（地區限制）以及提出“應該大力發展荔枝的生產”“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議
2、與前面介紹荔枝的果實相比較，哪一部分是本文的主體，為什么？
語文版《南州六月荔枝丹》重點詞句 篇6
一、教學目的：
1. 了解引用這一說明方法作用。
2. 掌握本文從主到次、由表及里的說明順序。
3. 了解荔枝的生態及其生產情況，豐富科學知識。
4. 品讀鑒賞本文作為科學小品所具有的科學性和文學性。
二、教學重點：
1. 引用等說明方法。
2. 本文的結構方式。
三、教學難點：
理解文中引用的詩詞典故，結合上下文，分析它們所起的作用。
四、教學方法：
1. 合作探究法
2. 點撥法
3. 競賽激勵法
五、教學用具：
1. 多媒體
2. 實物投影儀
六、教學步驟：
課前準備
一張白紙
一、導入
[多媒體顯示荔枝特寫鏡頭]
想必大家都看到了屏幕上的這種鮮艷誘人的水果，它被人們稱為水果之王，它叫——（學生齊答：荔枝）。
請仔細觀看畫面，并結合自己的生活體驗，談談你眼中的荔枝，也可以虛擬情境，向從未見過荔枝的人介紹荔枝，或向從未品嘗過荔枝的人推薦荔枝。（請同學發言）
今天，我們要學習的是科技說明文單元的第一篇文章：賈祖璋先生的科學小品《南州六月荔枝丹》，看看他是如何介紹荔枝的。
二、作者簡介
賈祖璋是我國著名的生物學家、科普作家。賈祖璋這個名字大家可能并不熟悉，但他的家鄉大家一定非常熟悉。這個地方就是——海寧。他1901年出生于我們海寧的黃灣（在座的有沒有來自黃灣的同學，你尤其應該為家鄉出了這樣的名人感到自豪，當然，我們每個海寧人都應該為賈先生感到自豪）。
早在上個世紀20年代，他就編著了60多萬字的《中國植物圖鑒》等專著，1931年商務印書館出版的他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現代鳥類著作。此外他還創作了大量的科普作品，有《鳥與文學》、《動物珍話》、《生活素描》、《生物學碎錦》等，我們這篇課文《南州六月荔枝丹》就選自《生物學碎錦》一書。這些作品大多將絢爛多彩的生物作為寫作對象，把豐富的科學知識、歷史知識、和文學知識融為一體，具有相當高的思想性、科學性和藝術性。
三、字詞正音
下面我們一起來給下面這些加下劃線的字詞注音，考察一下大家的預習效果。
紅繒zēng 紫綃xiāo瓤ráng醴酪lǐlào
龜裂jūn絳囊jiàngnáng渣滓zhāz 萌蘗méngniè
四、強調引用這一說明方法的重要性
說明文這種文體，大家以前都接觸過，比如說初中第三冊上的《中國石拱橋》、《祖國的大豆》、《隆冬話竹》等。請位同學用一兩個詞來表述一下你對這種文體最直觀的感受。（平實、條理清楚、知識量大、單調、乏味、干巴巴）
那么，請大家看看我們這篇課文，你也有干巴巴的感受嗎？（似乎沒有）
當然，這同樣是一篇如假包換的.說明文，但為什么能給我們耳目一新的感覺呢？誰能告訴我這其中的原因。或者說，文章采用了什么樣的方法改變了說明文一向單調乏味的狀態？
（引用了大量的詩文典故）
我們學過許多種說明方法，可已掰著指頭數一數，我們學過哪些說明方法：舉例子；打比方（比喻）；作比較（對比）；引言論（引用）；列數字；下定義；分類別。引用就是其中的一種。而在我們這篇課文里，它更可謂獨領風騷，大放異彩。
下面就請各位同學從課文中找出所有作者引用的詩詞典故，在下面劃上橫線或者波浪線。（約2分鐘）
總共大概有十二處之多，讓我們一起來分析探討他們的作用和妙處。
五、由引用手法的作用入手具體分析文意
1.兒時質疑白居易《荔枝圖序》：殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。
［投影荔枝干、當場剝開］
作用：以此引入話題，親切活潑，符合閱讀心理。原原本本引用為后文提出不同看法提供依據。
2.練習形式：課文中引用了許多古詩句來說明有關荔枝的知識，試指出下列引詩的具體說明對象。［見課件］
通過觀看圖片、原文等方式指出說明對象，進而概括出引用文字所在自然段的大意。知道了引用文字的用處，這一自然段說明的重點就自然而然展現在我們眼前了。
3. 引用的作用
這些引用確鑿可信，有極富韻味，給單調的說明文增添了亮色，使其顯得生動活潑，富有文采。
六、學生速讀課文，篩選各段關鍵信息，概括段意。
接下來，請大家快速地通讀全文，篩選各段關鍵信息，有的剛才我們已經通過引用的作用分析過了，有的還沒有分析，但信息點也比較明顯。請用一個詞或一個詞組概括出每段的段落大意，并將其用“——”串成一條直線，寫在課前請大家準備好的白紙上，字寫認真些，寫大些。
請最先完成任務的同學舉手示意，歷時最短的三位同學決出之后，我們將投影他們的閱讀成果，由同學們評出一名“閱讀能手”，他將得到由老師我個人贊助的荔枝干若干，一飽口福。
1.［實物投影儀投影］
參考：質疑《荔枝圖序》——外殼——顏色——果形——大小——膜——肉——不耐貯藏——核——花——產地——品種（圖譜）——移植——發展前景
2.展示教師概括的結構圖。［見課件］
3.重點考察鞏固：看圖（荔枝的果實）指出各部分的名稱。
七、隨堂練習
請指出下列各段所用的說明方法。
八、布置作業（課外練習）
1. 篩選課文主要信息,把這篇文章改寫成一段一百字左右的平實的說明性文字。
2. 課外閱讀《語文讀本》上的“生命的旋律”這一章節的數篇科學小品，（包括《螳螂獵食》、《天鵝》、《葵與向日葵》、《馬鈴薯》），體會其科學性、文學性。
語文版《南州六月荔枝丹》重點詞句 篇7
南州六月荔枝丹賈祖璋一、教學目的: 1、學習本文先主后次，由表及里，從實到虛的說明順序，并了解其作用。 2、領會本文準確地運用語言和引用古代詩文加強說明效果。 3、了解荔枝的生態及其生產情況，豐富科學知識。二、教學重點、難點: 1、重點: 本文的結構方式。 2、難點: 本文語言的準確性和科學性。三、教學時數:兩課時四、教學步驟:第一課時教學要點：簡介作者；熟悉課文；理清文章說明的重點和層次。教學過程一、導入 荔枝自古以來就被視為水果中的珍品，史傳楊貴妃最愛吃鮮荔。詩人杜牧就曾作詩記之，“長安回望秀成堆，山頂千門次第開。一騎（jì）紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。”這首詩是他作的《過華清宮絕句》（3首）中的第一首。華清宮故址在現在陜西省臨潼縣的驪山上，唐玄宗李隆基和妃子楊玉環常來游樂。史載楊妃愛吃鮮荔枝，李隆基每年都令從南方飛馬運送到長安，勞民傷財。這首詩的第一二句寫詩人在長安回頭望見驪山一片錦繡，想到驪山華清宮的盛時，在清晨千門陸續打開了。第三四句寫楊貴妃在驪山上見一騎飛來，知道荔枝送到，滿心歡喜，而無人知道如此奔忙的驛馬原來是送荔枝來的（還以為有什么軍國大事呢）。其中有吊古和諷刺的意味。一騎紅塵，形容運送荔枝快馬如飛，塵土飛揚。騎，指驛使和他騎的馬。二、關于荔枝的簡介：荔枝屬無患子科。古籍稱荔支、離支、麗支，果實成熟時果皮色紅艷可觀，俗稱丹荔。唐朝朱應《扶南記》對荔枝一名解釋為：“以其結實時，枝弱而蒂牢，不可摘取，必以刀劙(lí)其枝，故以為名。”荔枝鮮果色、香、味、形均美，甜香可口，深受消費者的歡迎，為“一果上市，百果讓路”的珍果，已早被歷代墨客所稱頌。荔枝全身都是寶，果實營養豐富，維生素種類多，且含量高，是一種營養價值很高的水果。我國民間常把荔枝作為滋補品，中醫用荔枝治病歷史悠久，明朝李時珍在《本草綱目》中就有記載。荔枝核含淀粉57%，是釀酒的原料。荔枝木紋理細密堅實，耐潮防腐，是修建房屋和制作各種家具的優良材料。荔枝根可提取單寧，是上等的防腐涂料。荔枝又是優良的蜜源植物，一棵30年以上的荔枝樹，花期可泌蜜15--20公斤。荔枝蜜是蜜中上品，它含有人體所需的糖和20多種氨基酸，具有較高的醫療價值和保健滋補作用。荔枝除鮮食外，也是食品工業的重要原料和外貿出口最具競爭力的果品。荔枝干早已馳名，近十多年來，荔枝深加工為荔枝酒、荔枝罐頭、荔枝汁等系列產品，已暢銷國內外市場。荔枝對栽培條件要求不高，適應性很大，種后稍加管理，4--5年便可掛果，一般種后10年樹株產可達50公斤，30年樹株產在150公斤以上。它結果時間很長，長達幾百年甚至千年。三、解題：“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。原詩是“南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團。絳雪艷浮紅錦爛,玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經薦大官。烏府日長霜暑靜，幾株斜覆石闌干。”用古詩蘊藉含蓄，引人入勝。此題內涵豐富：產地南州，泛指我國南部 地區；成熟的季節六月（陽歷七月）；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝的產地、成熟期、顏色（生態的主要特點之一）。充滿詩情畫意，而且引古詩為題，也與全篇廣泛引證的風格統一起來。本文選自《生物學碎錦》，是科學小品，屬于說明文。小品：就是隨筆之類的小文章。科學小品：介紹科學知識的文藝性說明文。其特點是以通俗有趣的寫法介紹科學知識，篇幅短小，形式靈活，語言生動，既有很強的科學性，又有一定的文學情趣。四、作者簡介賈祖璋，浙江省海寧縣人，生于1901年，我國著名的生物科普作家。曾任商務印書館和開明書店編輯，解放后歷任中國青年出版社和科學普及出版社副總編輯、中國科普創作協會副理事長、福建科普創作協會理事長等職務。他撰寫的科普讀物主要有《鳥類研究》、《鳥與文學》、《生命的韌性》、《生物學碎錦》等。他的科學小品，內容充實，構思精巧，語言簡潔洗練，文筆清新樸實。收入中學課本的有《花兒為什么這樣紅》。賈祖璋原先是位小學教師。1924年，他從報上看到商務印書館要招收一批剝制動植物標本的工人，便急忙趕到上海報考，結果以第一名的優異成績被該館錄取。舊上海是個花花世界，不少青年人迷戀于洋場里的熙熙攘攘、霓虹燈的五彩繽紛；而且剝制動植物標本，在一般人眼里是不值一顧、低人一等的工作，可年輕的賈祖璋卻愛上了這個職業。他愛惜光陰，不善“交際”，工作之余，悉心讀書寫作。那時，商務印書館有個植物園，由一位工人管理。賈祖璋“毛遂自薦”，搬進去和工人住在一起。植物園里，人只有兩個，而花草樹木卻有千百種。有人問他：“住在園里不感到寂寞嗎？”他笑笑回答：“我喜歡安靜。不妨礙別人，別人也不妨礙我，何況還有這許多花草做伴。”就這樣，他一邊當工人，一邊精心觀察，詳細記錄，積累了大量創作素材，并參考日文資料，編著了《鳥類研究》、《普通鳥類》、《世界禽鳥物語》等書。和別人合撰的六十萬字巨著《中國植物圖鑒》，也是在這時開始準備的。 一年秋天，為了寫《蟹》一文，他從市場上買回了幾只螃蟹，養在水里，一連幾天全神貫注加以觀察，了解它的生活習性。然后煮熟，揭去背殼，由表及里，仔細探索，詳細考證，終于把這個“無腸公子”、“橫行介士”寫得活靈活現，栩栩如生。有一次，賈祖璋為了核實文昌魚的史料，桌子上擺滿了古今中外的書刊。他潛心于研究工作，早把門外的事情忘得一干二凈。突然，一個小朋友推開門，探頭說：“賈爺爺，東西燒焦了！”賈老的爐子就放在門外，趕去一看，鋁鍋里嗞嗞地叫著，一股濃烈的焦氣沖鼻而來。原來，鍋里的肉早已墨黑墨黑，焦糊了。 打倒“四人幫”后，賈老已年近八旬，但他人老心不老，終日伏案著述，陸續寫出了許多優秀科普作品。其中《花兒為什么這樣紅》一文，榮獲了全國“新長征優秀科普作品獎”一等獎。五、閱讀課文請二至三位學生依次朗讀，教師隨時在黑板上寫下學生讀錯的字。每個同學朗讀后，教師均需對其朗讀情況作三言兩語的簡要評定。字詞正音: 繒zēng(古代絲織品的通稱) 瓤ráng(瓤子) 醴lǐ(甜酒) 酪lào(用乳汁制成的半凝固狀食品) 囊náng(口袋) 勃bó(煙起貌) 莆pú(福建莆田縣) 詞語補釋: 龜裂: jūn呈現許多裂紋。(龜甲guījiá) 幅員: 領土面積。地廣狹為幅，周圍為員，員即圓。 勞民傷財: 既使人民勞苦，又耗費錢財。(使動用法)現多指濫用人力物力。不了了之: 把問題放在一邊，就算了事。了: 完成。了(第二個): 了結、結束。逼真: ⑴極象真的；⑵真切。 絢麗: 燦爛美麗。 渣滓: ⑴物品提出精華后剩下的東西； ⑵比喻品質惡劣對社會起破壞作用的人。 兼程: 一天走兩天的路。造化: ⑴自然界的創造者，也指自然。⑵福氣、運氣。六、分析課文。教師：這節課我們主要解決文章說明的重點和層次問題。大家考慮一下，讀過這篇文章之后，你對文章內容的哪一部分最感興趣，印象最深？學生略作思索便會答出：荔枝的果實。教師：為什么？學生：因為荔枝是我們平時常見且喜食的水果，因此對它最感興趣，同時課文對它也介紹得最詳盡，所以印象深。教師：請同學看課文，然后不要遺漏地說出課文介紹詳盡到什么地步。學生看書、思考、作答。明確：課文介紹詳盡到有關荔枝果實的各個方面：外殼的形態，外殼的顏色，荔枝的果形，荔枝果實的大小及重量，殼內的果膜，果肉（假種皮），荔枝的貯藏，荔枝的果核（種子）等，有花才能有果，因而課文還連帶介紹了荔枝的花。教師：課文除了上述內容而外，還介紹了有關荔枝的哪些知識？明確：課文還介紹了荔枝的產地分布，古代講荔枝的專著（書譜），荔枝的生長習性和生長的北限、（地區限制）以及提出“應該大力發展荔枝的生產”“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議。教師：與前面介紹荔枝的果實相比較，哪一部分是本文的主體，為什么？明確：很顯然，介紹荔枝的果實的部分是全文的主體。因為它是有關荔枝知識的重點，同時也是一般讀者最感興趣、最樂于了解的知識，因此作者寫作時，把它作為主體，進行詳細介紹。這再一次說明作為科普作品，在對某種事物進行介紹說明時，要依據所要說明的事物的自身特點和讀者的認知需求，來合理安排文章內容的主次和詳略。教師：既然介紹荔枝的果實是文章的主體部分，那么后面有關荔枝的產地、書譜、習性、生長北限和建議的部分自然就是次要的了。請問同學們，文章將后面的次要部分刪掉行不行？估計同學能作出否定的回答。但理由未必圓滿充分。明確：不行。我們首先要搞清“主要”和“次要”與整篇文章的關系。“主要”和“次要”是就其在表達一篇文章的主旨時所起的作用的大小、重輕而言，而不是指對一篇文章是否必要而言的。“次要”不等于“不必要”，“主要”和“次要”對一篇文章而言都是“必要”的。其次，我們就這篇課文來談。如果文章題目改作《荔枝的果實》的話，那自然可以考慮刪掉后面的部分。而本文是講荔枝，因此有關荔枝的知識都應作介紹，而不能只介紹其果實，這樣內容才全面。另外，從作者的寫作意圖考慮，作者不僅把有關荔枝的知識介紹給了讀者，而且提出了“大力發展荔枝的生產”、“逐步滿足廣大人民的生活需要”的建議，體現了作者寫作意圖的另一個重要方面。綜上所述，后面的次要部分是不能刪掉的。板書：（一）從對小學時學過的《荔枝圖序》質疑寫起，引出下文。(1)（二）主要說明荔枝果實的形態特點。(2-10)1.荔枝的果① 荔枝的外部形態(2-5)a 荔枝外殼構造；b 荔枝外殼的顏色；c 荔枝的形狀；d 荔枝的大小及重量② 荔枝的內部構造(6-9)a 荔枝的殼膜；b 荔枝的果肉；c 荔枝的貯藏；d 荔枝的果核2.荔枝的花(10)（三）主要介紹有關荔枝的生產情況(11-14)1.荔枝的產地分布2.古代的荔枝書譜3.荔枝的生長習性及生長北限4.提出建議：大力發展荔枝生產，滿足人民的生活需要。本文的說明順序為先主（荔枝的形態特點）后次（有關荔枝的其他知識及建議），而介紹荔枝的形態特點時是按由表（外部形態）及里（內部構造）的順序。在說明荔枝的外部形態時，則按殼面的構造——色澤——外形——大小及重量的觀察順序來寫；而介紹內部構造時又是按殼膜－－果肉－－果核從外到內的順序。這樣來寫，條理清晰，內容全面、主次鮮明，既突出了荔枝的形態特征，又介紹了有關荔枝的其他知識。七、布置作業： 篩選課文主要信息，把這篇文章改寫成一段一百字左右的平實的說明性文字。第二課時教學要點：認識本文的科學性和文學性。一、回顧舊知二、學習新知（一）精讀課文，聚焦說明方法提問：這篇文章在介紹有關荔枝的科學知識時，運用了哪些說明方法？試舉例說明，并體會其作用。師生共同回顧初中階段所學的說明方法，常見的有：舉例子、作比較、打比方、列數字、引用、下定義、分類別、作解釋、列圖表等。分析本文所用的說明方法：1.舉例子（板書）來自現實的，如“廣東產的‘三月紅’和‘桂綠’等”；“海南島和廉江有野生的荔枝林” ；“一些稀奇的品種，如……‘龍牙’，……‘珍珠’。”等。來自調查材料的，如“六十年代，廣東調查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達四五十克”；來自史籍和科學專著的，如“據記載，南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝”；楊貴妃吃荔枝的事；“四川合江產的‘楠木葉’，《四川果樹良種圖譜》說它重十九克左右，《中國果樹栽培學》則說大的重六十克”等。2.打比方（板書）直接比喻說明，如說明荔枝殼面形態時，說“荔枝殼表面有細小的塊狀裂片，好像龜甲”；“裂片中央有突起部分，有的尖銳如刺”；說明荔枝的果形時說“荔枝呈心臟形，卵圓形或圓形”；介紹優良的荔枝的種子時說“形狀很小，有似丁香”；在說明荔枝外殼的色澤時說“把它比做‘絳囊’、‘紅星’、‘珊瑚珠’，都很逼真”等。引用古籍或詩文作喻，如“至于整株樹以至成片的樹林，那就成為‘飛焰欲橫天’，‘紅云幾萬重’的絢麗景色了”；“舊記載中還有一些稀奇的品種，如細長如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’等”。（作用：形象，使人易于理解生動，有文學情趣）3.數字說明（板書）在介紹荔枝的成熟期，果實的大小、重量，荔枝的貯藏，荔枝的花期、花序的主花朵數與結實數，我國栽培荔枝的歷史，古籍中所載的荔枝的品種時，都運用了數字。如：通常直徑三四厘米，重十多克到二十多克。溫度保持在1℃到5℃，可貯藏三十天左右。（作用：準確、客觀、具體……）4.引用說明（板書）古代詩文、文獻資材、諺語等本文引用達十余處之多。這樣既豐富了文章內容，擴大了知識面，加強了說明效果，同時又使文字生動活潑，富于變化，具有較強的文學韻味，因而也更能引發讀者的閱讀興趣－－既能了解有關的科學知識，又能獲得一種文學享受。文章雖屬于說明文，卻以詩句“南州六月荔枝丹”為題，遠比諸如“荔枝”、“說說荔枝”之類的題目生動活潑富于形象感。文章開頭引白居易《荔枝圖序》中的句子進行質疑，自然引出對荔枝的說明介紹。文中引用詩句，或介紹荔枝林的景觀，或說明荔枝的不耐貯藏，或印證荔枝的生長北限，或借以表達應大力發展荔枝生產以滿足人民的生活需要的愿望與建議，都極富文學情趣。（作用：確鑿可信……既擴大了文章的知識內容，又增強了思想性，還增加了文學情趣。）5.作比較： “優良的荔枝，種子發育不全，有似丁香。”6.分類別： “廣東有雙季荔枝，……又有四季荔枝，……7.下定義：“荔枝殼表面……特稱龜裂片。”、“兩側……有一條溝，叫做縫合線。”（作用：準確、科學……）（二）揣摩語言，體會本文的科學性、文學性1、科學性。（1）運用確鑿的事實(包括有關歷史事實)和具體數字來說明問題。舉例說明這些例子有現實的，如“海南島和廉江有野生的荔枝林”；有來自調查的，如“六十年代，廣東調查得知，有鵝蛋荔和丁香大荔，重達四五十克”；也有來自古籍的，如“據記載，南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝”。數字說明有時用確實的數字，如“荔枝花期是二月初到四月初，早晚隨品種而不同。廣東有雙季荔枝，一年開花兩次。又有四季荔枝，一年開花四次之多”；有時用估計數字，如“荔枝大小，通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”。用數字說明可以使讀者對事物獲得具體的印象。（2）既重視引用古代有關荔枝的知識作為依據，又注意糾正其不確切的地方。例: 在引述白居易《荔枝圖序》中的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”的話之后，在第二自然段里指出第一句“殼如紅繒”的確也還有不足之處；在第六自然段里指出“膜如紫綃”的形容則“是把殼肉壁的花紋誤作膜的花紋了”。2、文學性本文是一篇文藝性說明文，除了注意介紹知識的科學性外，還使用了不少生動、形象的語言，突出了文章的文藝性和形象性。尤其是有二十多處引用了古代詩文，不僅豐富了內容，而且大大增強了表達效果。標題“南州六月荔枝丹”本身就十分吸引人。前半篇以白居易《荔枝圖序》為線索，對荔枝果實逐層說明。其間又引“飛焰欲橫天”（郭明章《荔枝》）、“紅云幾萬重”（鄧肅《看荔枝》）等詩句描寫荔枝的顏色；引“盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌”（徐《詠荔枝膜》）詩句表現荔枝的膜，更加收到良好的效果。引用杜牧《過華清宮絕句》第一首，一方面印證了荔枝不耐貯藏的特點，同時揭露封建帝王、王妃的奢侈生活，增強了思想性。引用的文字生動活潑，具有文學韻味，增強了閱讀興趣，給人留下鮮明的印象。本文引用特色鑒賞分析。一是比喻描寫性引用文章一開頭，就開門見山，引用白居易的《荔枝圖序》的一段：“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。”這一段描寫，按照荔枝形態特點和人們認識事物先外后內的順序，連用“紅繒”、“紫綃”、“冰雪”、“醴酪”四個比喻，寫出荔枝外殼色彩的紅艷，內膜質地的輕柔，瓤肉的潔白，漿汁的香甜。可謂描形摹狀，細致入微。在解說“殼如紅繒”時，先以特寫筆法，描述了荔枝的殼面構造，糾正了《荔枝圖序》的不足。接著引用“絳囊”、“紅星”、“珊瑚珠”三個比喻，說明荔枝的紅色。最后推而廣之，引用“飛焰欲橫天”，“紅云幾萬重”的詩句，以全景鏡頭，描寫整片荔枝林的顏色，不僅給人以物的形象，而且給人以詩的意境。在說明荔枝膜時，先糾正“膜如紫綃”是“把殼內壁花紋當作膜的花紋”之誤，然后引《詠荔枝膜》詩：“盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌”。“荷瓣”“桃花”喻其形色，“風前落”描其輕柔，“雨后嬌”狀其鮮艷。這種用特寫的手法交*的比喻從動態來描繪，比起“膜如紫綃”的靜態描寫，就顯得更加生動形象了。二是對比議論性引用有些詩文，并非直接描寫荔枝。但經作者巧妙地從另一角度加以引用，同樣收到說明的效果。杜牧的《過華清宮》，原旨是借進奉荔枝一事，譏諷唐玄宗荒淫禍國，以致釀成歷史悲劇。然其事卻與荔枝不耐貯藏的特點有關。作者即于此著眼。在說明荔枝不耐貯藏的特點時，直接引用《荔枝圖序》以后，又特別指出在今天科學技術條件下，荔枝的貯藏期已能達到一個月，而且還在進一步延長，以適應長途運輸，滿足人民生活需要。似乎本旨已明，無須再續。然而文章并不就此帶住，而是擴展開去，翻出一層，從荔枝的不耐貯藏引出唐代統治者為享受鮮荔枝而給人民造成苦難的解說，和上文組成對比。最后，引《過華清宮》作結：“一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來”，不僅是荔枝不耐貯藏的例證，也是當時人民苦難的見證。引文既擴大了文章的知識內容，又增強了思想內容，使今天品嘗過鮮荔枝的人，不能不慨古懷今，油然生幸福之感。三是舉例考證性引用。在說明荔枝的栽培歷史時，文章也引用了一些資料，如引《三山志》的記載，引宋徽宗和文征明的詩句，其作用在于列舉荔枝北移失敗的史例，以證實上文關于荔枝性喜溫暖，畏懼霜害，“成都、福州是它生長北限”的說明。這是一種“引用證明”，和前兩種引用不同。這些引用，既擴大了知識面，使有關荔枝栽培的說明有充分的依據，體現了嚴謹的科學性，又避免了園藝教科書式的平板枯燥，也是值得注意的一個特色。大量引用古詩文，來說明荔枝的有關知識，既增強了說服力，又增強了文藝性。如果抽掉了本文中十多處的古詩文，就會變成枯燥乏味的說明書。三、拓展閱讀白居易《荔枝圖序》(見flash)荔枝生巴峽間，樹形團團如帷蓋，葉如桂，冬青；華如桔，春榮；實如丹，夏熟；朵如葡萄，核如枇杷，殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪，大略如彼，其實過之。若離本枝，一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣。元和十五年夏，南賓守樂天，命工吏圖而書之，蓋為不識者與識而不及一二三日者云。四、作業用文藝性筆調寫一篇短文，介紹你家鄉出產的一種水果或其他特產，力求寫出其中蘊含的文化意味。要求抓住事物的特征，準確地加以介紹；妥善安排文章的結構層次，注意寫作順序，寫得簡單明了，有條不紊；運用說明、描寫等多種手法說明事物，有意識地打比方，使文章通俗生動。
語文版《南州六月荔枝丹》重點詞句 篇8
一、課文的基本內容
這篇文章準確、翔實地說明了荔枝的果形、果實以及貯運，對荔枝的習性、產地、栽培史等做了一般性介紹，并對我國荔枝生產的未來充滿了信心。
本文分兩部分。第一部分（第1段～10段），分三個層次說明荔枝的形態和果實。
第一層是第1段，以小學學習《荔枝圖序》向老師質疑為引子，引出“荔枝”這個話題。幼年時童稚的心里只知道“荔枝干的殼和肉都是棕褐色的”，與老師講的《荔枝圖序》中描述的荔枝不同，向老師提問，老師也無法說明白。這個開頭既親切活潑，又符合學生的閱讀心理。原原本本地引用白居易《荔枝圖序》的詩句，為后文提到的與白居易對荔枝的不同看法提供了依據。
第二層是第2～5段，主要寫荔枝的外部形態（外殼、顏色、果形、大小）。作者對白居易“殼如紅繒”的說法提出異議，認為“繒是絲織物，絲織物滑潤，荔枝殼卻是粗糙的”；在說明“成熟的荔枝”的顏色后，作者感覺不飽滿，又用“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”打比方，形象鮮明、逼真；荔枝的果形有心臟形、卵圓形或圓形，由蒂部到頂端及兩側，介紹得井然有序；說到荔枝的大小，作者用列數據的方法介紹荔枝的大小和重量，真實可信。
第三層是第6～10段，主要寫荔枝的果實（膜、肉、核、花）。作者對白居易“膜如紫綃”的說法又提出異議，認為白居易“把殼內壁的花紋誤作膜的花紋了”，應該是“殼內緊貼殼的內壁的白色薄膜”；對白居易“瓤肉瑩白如冰雪”的說法再提出異議，認為“瓤肉”實際不是肉，而是“膜”發育的“假種皮”，“真正的果肉倒是前面說的連同果殼扔掉的那一層膜”；隨后，作者用簡潔的語言對荔枝核（種子）的形狀、色澤、種類做了具體說明。荔枝的花從內容上說不屬荔枝的果實，但花與果實分不開，有花才有果，所以附帶一起介紹。其主要特征是荔枝花多，花期長。在這一層里，第8段還介紹了荔枝的貯運，很明顯，貯運不屬果實的范疇，但貯運主要是為了保持荔枝肉的鮮美，與果實關系甚密，所以放在“肉”后一并介紹。
這一部分主要介紹荔枝果實，采用由外向內的說明順序。
第二部分（第11段～14段），主要介紹荔枝生產的有關情況。
第11段寫荔枝的產地分布，用“海南島和廉江有野生的荔枝林”，證明荔枝原產于我國；用南越王向漢高祖進貢荔枝，證明荔枝的栽培在我國至少有二千年以上的歷史。第12段用現在知道的13種講荔枝的古書，特別是“蔡譜”，更有力地說明荔枝原產地在我國。第13段為說明荔枝“喜溫暖”的習性，“成都、福建是它生長的北限”，作者列舉漢武帝、宋徽宗和文徵明詩中的顧氏與荔枝間所發生的故事，說明前人酷愛荔枝而欲北移，但均未成功，而用“現在科學發達，使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事”這樣的話語激勵我們的科學工作者刻苦鉆研，突破難關，創造科研新奇跡。第14段引用蘇軾的詩句，古詩今用，意在于今。古代能享受荔枝的只有楊貴妃之流，今天我們發展荔枝生產，要造福于廣大勞動人民。
從全文看，第一部分與第二部分的說明順序是由主到次。
二、多種說明方法的綜合運用
運用打比方的方法，使被說明的事物形象更加生動。如把荔枝比作“絳囊”“紅星”“珊瑚珠”，把成片的荔枝林比作“飛焰欲橫天”“紅云幾萬里”，把稀奇的荔枝品種比作“細長如指形的‘龍牙’、圓小如珠的‘珍珠’”等等。
運用列數據的方法，使得事實確鑿，更具說服力。如介紹荔枝大小時說，“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”;如介紹荔枝貯藏時說，“現經研究證實，溫度保持在1℃到5℃，可貯藏30天左右”;又如介紹荔枝結實時說，“一個荔枝花序，生花可有一二千朵，但結實總在一百以下”，等等。
運用舉實例的方法，增強文章的厚重感和說服力。如唐明皇為了讓楊貴妃吃上鮮荔枝，“就要派人兼程飛騎從南方遠送長安或洛陽”;如為證明廣東很早就有荔枝，用了“南越王尉佗曾向漢高祖進貢荔枝”的例子。
應該指出，本文最突出的說明方法是引用。引用古詩文、史料、故事多達二十多處，既增強了文章的文學色彩，又充實了文章的內容。比如引用古詩文，引白居易的《荔枝圖序》，給人感覺開頭新穎，引人入勝，并為后文作者與白居易對荔枝的不同看法提供依據。
三、準確、簡潔的說明性語言
作者要把說明對象和內容客觀地、科學地展現在讀者面前，語言因素非常重要。說明文的語言必須準確、簡潔。如第12段，“古代講荔枝的書，包括蔡襄的在內，現在知道的共有13種”一句，加“現在知道的”就比較客觀，因為“13種”僅是從目前發現的文獻來判斷，將來也許還會有新的發現，那就不止13種了。如第13段，“使荔枝北移，將來也許不是完全不可能的事”，用推測的語氣，實際上是說將來也許有可能發生這樣的事，但能不能發生還不一定。如第14段，“盛產荔枝的地區，應該大力發展荔枝的生產”，不是任何一個地區都能大力發展荔枝生產，“盛產荔枝的地區”圈定的范圍較小，有條件大力發展荔枝生產。
解題指導
一、本題旨在訓練學生整體把握文章內容、理清脈絡、把握思路的能力。
說明荔枝的生態，按照由外到內或由表及里的順序；介紹荔枝的生產，按照由古到今的順序。從全文看，兩部分的說明順序是由主到次。
二、本題旨在讓學生理解引用的說明方法，同時積累一些古詩句，豐富文學素養。
具體分析見課文說明。
三、本題旨在培養學生篩選信息的能力。組織成平實文字，可以幫助學生體會生動的說明與平實的說明的不同特點和效果。
四、本題旨在引導學生學習本文的說明方法，搜集相關的資料，寫作文藝短文。
教學建議
一、本課內容比較淺顯易懂，條理也很清晰，建議以學生自讀為主，讓他們一邊自讀一邊完成練習一。在理清全文內容和思路的基礎上，完成練習二。教師不必對課文進行串講，過細的講解會降低學生的閱讀興趣。閱讀可用一課時。第二課時用于練習三、四的寫作和交流。
二、說明文的語言準確、簡潔。在閱讀中，注意讓學生學會捕捉一些重要的.詞語和句子，培養學生對說明文語言的敏感。
三、北方和邊遠地區的一些學生，也許從未見過或嘗過荔枝，教師可通過引用詩句、講述故事等形式，引起學生的閱讀興趣，彌補他們對荔枝缺少感性直觀認識的遺憾。
有關資料
一、作者簡介
賈祖璋是我國著名的科普作家。生于1901年，浙江海寧人。早在30年代，他就有《中國植物圖鑒》等專著，1931年商務印書館出版他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現代鳥類學著作。他創作了大量的科普作品，解放前曾出版《鳥與文學》《動物珍話》《生活素描》等，解放后出版的有《生物學碎錦》。賈祖璋的科普作品大多以絢爛多彩的生物為寫作對象，把豐富的科學知識、歷史知識和文學知識融為一體，有著相當高的思想性、科學性、藝術性。
二、關于《南州六月荔枝丹》的通信
李鄉瀏同志在《賈祖璋和〈南州六月荔枝丹〉──回憶與賈老的一次通信》一文中說，他于1983年暑假備《南州六月荔枝丹》課，頗感課本注釋不詳，曾寫信向賈老請教。信中詢及以下三點：
1、標題《南州六月荔枝丹》是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子，全詩能否錄示，以便解題；
2、明代徐的《詠荔枝膜》詩，請示予全首，有助于分析“夸張的說法”；
3、“古代講荔枝的書，包括蔡襄在內，現在知道的共有13種，以記福建所產的為多，尚存8種；記載廣東所產的僅存一種。”希望得悉這13種的書名及其作者。
賈老作復如下：
1、陳輝《荔枝》：南州六月荔枝丹，萬顆累累簇更團。絳雪艷浮紅錦爛，玉壺光瑩水晶寒。高名已許傳新曲，芳味曾經薦大官。烏府日長霜暑靜，幾株斜覆石闌干。
2、徐《詠荔枝膜》：曾向忠州畫里描，胭脂淡掃醉容消。盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌。白玉薄籠妖色映，茜裙輕裼暗香飄。嫣紅狼藉誰收拾，十八閩娘裂紫綃。
3、×廣中荔枝譜唐（？）鄭熊（粵×書已失傳）
荔枝譜宋蔡襄（1059）閩
×增城荔枝譜宋張宗閔粵
×莆田荔枝譜宋徐師閔閩
閩中荔枝譜明屠本畯（1597）閩
荔枝譜明徐閩
荔枝乘明曹蕃（1612）閩
荔枝食譜明宗玨閩
荔枝通譜明鄧慶采（1629）閩
記荔枝明吳載鰲閩
荔譜清陳定國閩
荔枝譜清陳鼎粵閩川
嶺南荔枝譜清吳應逵粵
（摘自《中學詩文釋匯》，福建人民出版社1987年版）
三、幾點商榷（劉學仁）
1、第四段寫“荔枝原產于我國，是我國的特產。”理由，一是“有野生的荔枝林”；一是很早已在我國培植。這兩點似乎還不足以說明“原產我國”，是不是別國也有野生的荔枝呢？是不是別國也早有栽培呢？沒有反面的論據。如果確有根據，應該明確提出。
2、第六段說“所謂‘膜如紫綃’，是指殼內緊貼殼的內壁的白色薄膜。說它‘如紫綃’，是把殼內壁花紋誤作膜的花紋了。”這兩句話不易理解。前一句是說“膜”，后一句是說“花紋”。仔細體會好像是這個意思：所謂“膜如紫綃”，是指殼內緊貼著殼的內壁的白色薄膜，由于殼的內壁有紫色花紋，透過白色薄膜可以看得很清楚，因而便把這紫色花紋看作是薄膜的花紋，而說成“膜如紫綃”了。后面引徐詩描寫吃荔枝時把殼和膜扔在地上，好似“荷瓣”“桃花”，似乎是“殼”和“膜”分開了，似“荷瓣”“桃花”的是殼呢？還是膜呢？好像是膜才恰當，“薄”才“盈盈”“片片”，才“嬌”，才隨“風”飄落，可是膜又是白的，不像“荷”也不像“桃花”了。總之，這一段似乎說得不夠明白。
3、第七段寫荔枝“肉”也不夠明白。指出通常說的肉實際上是“假種皮”后，又說明前面說的“膜”才是真正的果肉。下面接著說“荔枝肉的細胞壁特別薄，所以入口一般都不留渣滓。”這句話里的“肉”指的是習慣上說的“肉”呢，還是前面已經講清楚了的“膜”呢？從后面的“入口……”看，應仍是指習慣上說的“肉”，那么這“肉”的“細胞壁”又指的是什么呢？顯然不會是“膜”（真正的肉），那是要扔掉的。
語文版《南州六月荔枝丹》重點詞句 篇9
[單元概說]高中語文第一冊中的說明文單元，四篇課文都是科技方面的說明文。
該單元的教學目的，是要著重培養比較復雜的說明能力。四篇課文，各有不同的教學重點：《南州六月荔枝丹》，著重學習按照事物組成部分及有關問題依次說明的方法，學習準確、明了、生動地說明事物的特點；《現代自然科學中的基礎學科》，著重學習從事物的相互關系著眼安排說明順序的方法，學習下定義、分類、舉例來說明事物的方法；《一次大型的泥石流》，著重學習運用精確數據說明事物的方法；《蟬》則應著重體會擬人等表現手法和準確明晰的語言特點，培養細致觀察事物的興趣和習慣。此外，本篇課文和《蟬》，還應學習文學筆調的運用。
科學小品《南州六月荔枝丹》對荔枝的生產情況作了準確的介紹，給讀者的印象是明晰而完整的。它除具有一般說明文的特點外，還帶有濃厚的文學色彩，簡言之，文章準確，明了、生動，讀來清心悅目，耐人尋味。
[課文導引]說明文要做到準確二字，就必須抓住事物的特征，即本質，亦即它區別于其它事物的標志。本文開頭引述白居易《荔枝圖序》的文字，說它“殼如紅繒，膜如紫綃，瓢肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”，接著根據自己的觀察體驗，指出白居易的比喻，“也還有不足之處”，“繒是絲織物，絲織物滑潤，荔權殼卻是粗糙的。用果樹學的術語來說，荔枝殼表面有細小的塊狀裂片，好象龜甲，特稱龜裂片。”作者借用明朝陳輝的詩句作題目，概括說明荔枝的產地、成熟期和顏色特點，恰到好處。荔枝產地是：“南州”──廣東、福建南部地區，“成都、福州是它生長的北限”；荔枝成熟，以七月為盛期，“陽歷七月”，正是“陽歷六月”；顏色是“丹”──有如“飛焰”和“紅云”，也有“淡紅色”、“淡黃色”的。文章還糾正白居易“膜如紫綃”的不確，“是把殼內壁的花紋誤作膜的花紋了”。“真正的果肉”，是連同殼扔掉的“一層膜”。對荔枝的肉，作者從植物學的觀點指出，“它不是果肉，而是種子外面的一層膜發育而成，應稱做假種皮”。這些文字都顯得必不可少，否則，就不正確，不嚴密，只能使讀者形成一般印象，而不能得到科學的較深認識。
說明文必須做到“明了”。它需要作者按照事物本身固有的條理和發展順序逐層說明。言而有序則明，次序顛三倒四，就顯得雜亂無章。《南州六月荔枝丹》一文，寫荔枝的外形是循著殼──色──形，(外形呈心臟形，蒂──肩──頂)；寫它的果實是殼膜──假種皮──核；寫荔枝花是花期──形──型──序──蜜； 寫荔枝的貯藏突出它的色──香──味。全文從荔枝的生態寫到荔枝的生產，由表及里，從實到虛，有主有次，眉清目秀，有條不紊。
用詞的準確無誤也是使文章“明了”的必要條件。事物名稱、數量、輕重、大小均要真實得體，切忌使用模棱兩可的揣測性字眼。事物之所以要說明，正是由于許多人對之不了解，不熟悉，這就要求作者按照實事求是的精神加以介紹。關于荔枝大小，作者說：“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”，“鵝蛋荔和丁香大荔，重達四五十克。”四川合江“楠木葉”，“《四川果樹良種圖譜》說它重十九克左右，《中國果樹栽培學》則說大的重六十克。”這樣，言而有據，就將事物的一般性和特殊性講明白了。文章指出，明代徐《詠荔枝膜》詩，寫吃荔枝扔荔枝殼好似“盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌”是“夸張的說法”，不足取。說到荔枝不耐貯藏，作者在引用白居易“一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣”之后，準確地說明“溫度保持在1℃到5℃，可貯藏三十天左右。”這就十分具體地使人明了荔枝的貯存同溫度有著密切的關系。
如果說，寫說明文要達到準確、明了，取決于作者對事物的觀察認識的細致入微和對寫作的慎密思考，那么，文章的生動性， 就在于作者文學素養和駕馭語言的 技巧了。
說明文，主要的表現手法自然是說明，但有時一般性的說明，尚不易把抽象的事物和復雜的事物說得通俗好懂，這就要適當借助于描寫。請看，作者這樣描寫荔枝的“色”。
“成熟的荔枝，大多數是深紅色或紫色。生在樹頭，從遠處看當然看不清它殼面的構造，只有紅色映入眼簾，因而把它比做‘絳囊’、‘紅星’、‘珊瑚珠’都很逼真。至于整株樹以至成片的樹，那就成為‘飛焰欲橫天’、‘紅云幾萬重’、的絢麗景色了。”
這就讓讀者置身于南國的荔枝林，那絢爛圖景使人心馳神往，對于荔枝的“丹”也就有了更具體逼真的印象。
用比喻說明事物，更能增強文章的形象性和生動性。鮮荔枝的“形”鮮為人知，作者寫道：“荔枝呈心狀形、卵圓形或圓形”還有“稀奇的”如“細長如指形的‘龍牙’”、“圓小如珠的‘珍珠’”。這就使人對荔枝的模樣、大小有更形象的了解。
另外，文章開頭寫作者自己幼年對荔枝的認識和疑惑，娓娓道來，如述家常，也能引人入勝。文章還引用古代詩文十多處，充實了內容，文字也生動活潑，文學韻味濃烈，讀來使人興趣倍增，更增添了文章的生動性。這體現了文藝性說明文的特色。
[作文建議]讀完《南州六月荔枝丹》，以《家鄉的一種特(物)產》為題寫一篇說明文。要求抓住事物的特征，準確地加以介紹；妥善安排文章的結構層次，注意寫作順序，寫得簡單明了，有條不紊；運用說明、描寫等多種手法說明事物，有意識地打比方，使文章通俗生動。
語文版《南州六月荔枝丹》重點詞句 篇10
尊敬的評委老師：
大家好!我今天說課的題目是賈祖璋《南州六月荔枝丹》的第一教時，下面我從七個方面說這堂課的設計：
一、說教材
1、教材簡析
《南州六月荔枝丹》是人教版中職規劃教材語文(基礎版)第一冊第三單元首篇講讀課文，本單元是說明文單元。本單元的學習重點是在初中教學的基礎上，讓學生進一步了解如何抓住特征說明事物，使學生體會到只有抓住特征，才能有可能將事物說明白。那么《南州六月荔枝丹》作為說明文單元的起始課，它除了具有一般說明文的特點外，還帶有濃厚的文學色彩，因此它是一篇介紹科學常識的文藝性說明文，在整本教材中的地位和作用就不言而喻，它對后面的說明文教學有著領啟、示范作用。
2、教學重點：
根據本單元的特點和本文自身的特點，我將第一教時的教學重點定為以下兩點：
①通過認真閱讀，概括文章的內容要點。
②理清本文說明順序和結構。
本文屬科學小品，文章通俗易懂，富有情趣，講析時不要面面俱到，要以學生的實際和大綱要求出發，有取有舍，突出重點。
3、教學難點：
根據課文的特點和學生掌握知識的能力水平，確立本教時的難點是：
理清本文說明順序和結構。(也是教學重點②)
本文善于從不同角度、不同側面對荔枝的特征作具體的說明，內容較多，通過理清順序和結構可以調動學生的思維，明確本文的學習思路。
4、教學目標：
根據單元教學的要求和編寫教材的意圖，和本文的特點，確定以下教學目標：
A了解文中介紹有關荔枝的科學知識。
B學習從不同角度，不同側面抓住特征說明事物的寫法。
C掌握課文先主后次，由表及里的說明順序。
(2)能力目標
① 訓練學生觀察能力，養成良好習慣。
②逐步培養學生獨立自主閱讀說明文能力和口頭表達能力。
(3)德育目標
了解作者仔細地科學研究的精神，培養學生熱愛科學、熱愛專業的感情。
二、說學情
我認為制約職專一年級學生學習本文的兩點不利因素是：
①客觀因素：學生普遍反映不喜歡上說明文課，認為說明文是一種枯燥無味的文體。
②主觀因素：“荔枝”對閩南地區的學生來說，已經太不新鮮了。三、說教法
為了完成教學目標，更好的調動學生主動參與學習說明文的積極性，突出重點、突破難點，解決疑點，根據素質教育和創新教育的精神，再結合本文的實際特點，確定本節課教法的指導思想是：想方設法引起學生注意，引導他們積極思維，熱情參與獨立自主地解決問題。
(一)教法的選擇
1、自主與合作探究法：自主與合作學習正是“不教而教”，它使得學習過程由制導向自主和自由學習拓展，從而培養了學生的綜合能力和創新能力。
本文語言淺顯易懂，生動有趣，有利于教師引導學生自主學習，提出問題，探究問題，激發學生獨立思考和創新意識，充分發揮學生的作用，同時還培養學生之間的團結協作精神。
2、點撥法：根據教學重、難點教師設計一些問題情境，讓學生思考，回答，后教師點撥，讓學生高質量地完成教學目標。可以說點撥法，是開啟學生智慧火花，提高學習效率最佳方法。
3、直觀教學法——主要利用多媒體現代教學手段
《南州六月荔枝丹》有豐富的科學知識，利用多媒體教學手段，能夠拓寬課本知識體系，開闊學生的視野。
(二)選擇以上幾種教法的依據
1、依據現代教育學理論：根據素質教育“堅持以學生為中心”的教學原則，打破教師以教為中心，單向灌輸的陳舊模式，在課堂教學中，盡可能發揮學生學習的能動性和主動性，培養學生獨立思考的能力。以上幾種方法，充分調動了學生的主觀能動性，培養了學生獨立思考、分析問題的能力，有助于學生讀寫聽說能力的提高。
2、依據教材自身的特點：本文是篇淺顯易懂，生動有趣，富有詩意的科學小品，又是說明文單元的首篇，利用直觀教學法使學生享受說明文教學帶來的樂趣，達到認知水平提高與情操品德教育雙重目的。
3、依據學生自身的心理特點：這一年段的學生思維活躍，渴望被人尊重和信任，因此教師在教學中盡可能從人格平等的基本觀念出發創設寬松的民主氛圍，把學生擺在主動探求者的位置上，調動學生學習的積極性，培養他們提高學習語文的能力，所以自主與合作討究法是新世紀語文教學的必然選擇。
三、說學法
學法指導：
教學是師生雙邊活動，在課堂教學不僅是傳授技能的過程，也是教會學生學習的過程，使學生“學會”到“會了”。現代教學論提出要轉變教學觀念，其中很重要的一條是強調學生自主的主體意識。在職專語文教學過程中就要始終體現培養學生自我學習的能力，遵循“教師為主導，學生為主體，訓練為主線”的教學思路進行學法指導。
1、觀察法或課外閱讀法：課前布置學生認真觀察荔枝或時令水果的構造或者查閱有關荔枝資料的書籍。
2、朗讀體悟法：本文引用大量詩文、資料，通過反復朗讀，仔細品味本文富有詩意的語言風格，在情感得到滿足和愉快后能更加深刻獲得知識。
3、練習法：結合本文課后練習題一、二、三讓學生自主學習本節課重難點，順利地完成教學目標。
四、說課堂教學程序
素質教育提倡教學體現學生的主體，強調“以生為本”，一切教學的設計與實施，都應首先考慮學生的實際情況充分發掘學生學習說明文的潛力，提高學生學習說明文的效率。因此，以開放的思維，以現代的教育模式學習本文，將對說明文的學習產生良好的導向作用，根據單元教學要求和新課標理念及職專生的感知水平，我確立以下教學程序：
1、課前預習，掃清障礙
①準備工具書，自查生字詞，培養學生獨立使用工具書的能力。
②參照書上“閱讀提示”，自讀課文，對課文有初步的了解。
2、導入新課，激起興趣(10分鐘)
①導語：你們對荔枝真的很了解嗎?你們知道吃進肚子里面并非是荔枝的果肉，而是種子外面的一層膜嗎?
②明確文體：
科學小品：是一種以靈活的形式通俗簡短地介紹科學知識的說明文。
特點：科學性、文藝性
③多媒體展示有關荔枝生態知識(為學習知識目標打好基礎)
④作者簡介(完成德育目標)
⑤處理生字詞(鞏固基礎知識)
(這樣安排可以激發學生學習說明文的興趣為自主合作探究學習做好鋪墊。)
3、提出問題，朗讀課文(17分鐘)
思考：①標題給我們提供了荔枝的幾點信息?有何創意?(完成課后習題一)
②作者筆下的荔枝與白居易《荔枝圖序》的荔枝異同點?(完成知識目標A、B和德育目標)。
③概括文章內容，完成課后習題三(突出教學重點①)
(朗讀課文品味科學小品語言為第二教時分析比較平實性說明文與科學小品做鋪墊。提出問題以小組形式討論、探究激發學習興趣。)
4、自主學習，理清結構(突出重點②，突破難點)(15分鐘)
師質疑：練習冊上的輔導要點和課后習題三對本文的結構劃分是否正確(如把荔枝的花歸為荔枝的果實內部)?
讓學生獨立理清說明順序、結構，并畫出本文結構圖，然后找不同程度的幾個同學講自己的分析結果，其余的同學則認真聽并結合自己的理解做出選擇!根據學生的討論和闡述，老師點撥并給予明確的答案，但不是標準答案，因為本沒有標準答案。
(充分啟發學生的積極思考，敢于質疑和發表不同意見，課堂氣氛活躍，培養學生獨立思考的能力和口頭表達能力完成教學目標。)
5、總結本節課(3分鐘)
本文是一篇生動的說明文，介紹荔枝是按照從主到次，由表及里的順序來寫的，主要介紹荔枝果實的形態特征，次要介紹荔枝其他知識，如生產情況。
總之本課教學程序的設立，充分發揮學生主體作用，進行自主學習，有利養成學生的自主能力和自學習慣的形成，同時培養學生的團隊協作精神，拓充知識，更好學習鍛煉歸納表達能力。
五、說練習設計
根據單元要求和學生實際情況，我要求學生抓住特征，用文藝性筆調寫一篇自己熟悉的某種植物或動物說明文;并請個別同學在上《我國古代的幾種建筑》時進行口頭交流。
練習設計，提高學生寫作能力和口頭表達能力。
六、說板書設計
語文版《南州六月荔枝丹》重點詞句 篇11
教學目的：
1、學習本文先主后次，由表及里，從實到虛的說明順序，并了解其作用。
2、領會本文準確地運用語言和引用古代詩文加強說明效果。
3、了解荔枝的生態及其生產情況，豐富科學知識。
教學重點、難點：
1、重點：本文的結構方式。
2、難點：本文語言的準確性和科學性。
課前預習案：
一、基礎知識
1、字詞正音：
繒zēng（古代絲織品的通稱）瓤ráng（瓤子）醴lǐ（甜酒）酪lào（用乳汁制成的半凝固狀食品）囊náng（口袋）勃bó（煙起貌）莆pú（福建莆田縣）
詞語補釋：
龜裂：jūnliè呈現許多裂紋。（龜甲guījiá）
幅員：領土面積。地廣狹為幅，周圍為員，員即圓。
勞民傷財：既使人民勞苦，又耗費錢財。（使動用法）現多指濫用人力物力。
不了了之：把問題放在一邊，就算了事了：完成了（第二個）：了結、結束。
逼真：⑴極象真的；⑵真切。
絢麗：燦爛美麗。
渣滓：⑴物品提出精華后剩下的東西；
⑵比喻品質惡劣對社會起破壞作用的人。
兼程：一天走兩天的路。
造化：⑴自然界的創造者，也指自然。⑵福氣、運氣。
2、解題：
“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。用古詩命題蘊藉含蓄，引人入勝。此題內涵豐富：產地南州，泛指我國南部地區；成熟的季節六月（公歷七月）；鮮果的色彩丹。
《南州六月荔枝丹》讀寫導引
單元概說]高中語文第一冊中的說明文單元，四篇課文都是科技方面的說明文。
該單元的教學目的，是要著重培養比較復雜的說明能力。四篇課文，各有不同的教學重點：《南州六月荔枝丹》，著重學習按照事物組成部分及有關問題依次說明的方法，學習準確、明了、生動地說明事物的特點；《現代自然科學中的基礎學科》，著重學習從事物的相互關系著眼安排說明順序的方法，學習下定義、分類、舉例來說明事物的方法；《一次大型的泥石流》，著重學習運用精確數據說明事物的方法；《蟬》則應著重體會擬人等表現手法和準確明晰的語言特點，培養細致觀察事物的興趣和習慣。此外，本篇課文和《蟬》，還應學習文學筆調的運用。
科學小品《南州六月荔枝丹》對荔枝的生產情況作了準確的介紹，給讀者的印象是明晰而完整的。它除具有一般說明文的特點外，還帶有濃厚的文學色彩，簡言之，文章準確，明了、生動，讀來清心悅目，耐人尋味。
[課文導引]說明文要做到準確二字，就必須抓住事物的特征，即本質，亦即它區別于其它事物的標志。本文開頭引述白居易《荔枝圖序》的文字，說它“殼如紅繒，膜如紫綃，瓢肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”，接著根據自己的'觀察體驗，指出白居易的比喻，“也還有不足之處”，“繒是絲織物，絲織物滑潤，荔權殼卻是粗糙的。用果樹學的術語來說，荔枝殼表面有細小的塊狀裂片，好象龜甲，特稱龜裂片。”作者借用明朝陳輝的詩句作題目，概括說明荔枝的產地、成熟期和顏色特點，恰到好處。荔枝產地是：“南州”──廣東、福建南部地區，“成都、福州是它生長的北限”；荔枝成熟，以七月為盛期，“陽歷七月”，正是“陽歷六月”；顏色是“丹”──有如“飛焰”和“紅云”，也有“淡紅色”、“淡黃色”的。文章還糾正白居易“膜如紫綃”的不確，“是把殼內壁的花紋誤作膜的花紋了”。“真正的果肉”，是連同殼扔掉的“一層膜”。對荔枝的肉，作者從植物學的觀點指出，“它不是果肉，而是種子外面的一層膜發育而成，應稱做假種皮”。這些文字都顯得必不可少，否則，就不正確，不嚴密，只能使讀者形成一般印象，而不能得到科學的較深認識。
說明文必須做到“明了”。它需要作者按照事物本身固有的條理和發展順序逐層說明。言而有序則明，次序顛三倒四，就顯得雜亂無章。《南州六月荔枝丹》一文，寫荔枝的外形是循著殼──色──形，（外形呈心臟形，蒂──肩──頂）；寫它的果實是殼膜──假種皮──核；寫荔枝花是花期──形──型──序──蜜；寫荔枝的貯藏突出它的色──香──味。全文從荔枝的生態寫到荔枝的生產，由表及里，從實到虛，有主有次，眉清目秀，有條不紊。
用詞的準確無誤也是使文章“明了”的必要條件。事物名稱、數量、輕重、大小均要真實得體，切忌使用模棱兩可的揣測性字眼。事物之所以要說明，正是由于許多人對之不了解，不熟悉，這就要求作者按照實事求是的精神加以介紹。關于荔枝大小，作者說：“通常是直徑三四厘米，重十多克到二十多克”，“鵝蛋荔和丁香大荔，重達四五十克。”四川合江“楠木葉”，“《四川果樹良種圖譜》說它重十九克左右，《中國果樹栽培學》則說大的重六十克。”這樣，言而有據，就將事物的一般性和特殊性講明白了。文章指出，明代徐《詠荔枝膜》詩，寫吃荔枝扔荔枝殼好似“盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌”是“夸張的說法”，不足取。說到荔枝不耐貯藏，作者在引用白居易“一日而色變，二日而香變，三日而味變，四五日外，色香味盡去矣”之后，準確地說明“溫度保持在1℃到5℃，可貯藏三十天左右。”這就十分具體地使人明了荔枝的貯存同溫度有著密切的關系。
如果說，寫說明文要達到準確、明了，取決于作者對事物的觀察認識的細致入微和對寫作的慎密思考，那么，文章的生動性，就在于作者文學素養和駕馭語言的技巧了。
說明文，主要的表現手法自然是說明，但有時一般性的說明，尚不易把抽象的事物和復雜的事物說得通俗好懂，這就要適當借助于描寫。請看，作者這樣描寫荔枝的“色”。
“成熟的荔枝，大多數是深紅色或紫色。生在樹頭，從遠處看當然看不清它殼面的構造，只有紅色映入眼簾，因而把它比做‘絳囊’、‘紅星’、‘珊瑚珠’都很逼真。至于整株樹以至成片的樹，那就成為‘飛焰欲橫天’、‘紅云幾萬重’、的絢麗景色了。”
這就讓讀者置身于南國的荔枝林，那絢爛圖景使人心馳神往，對于荔枝的“丹”也就有了更具體逼真的印象。
用比喻說明事物，更能增強文章的形象性和生動性。鮮荔枝的“形”鮮為人知，作者寫道：“荔枝呈心狀形、卵圓形或圓形”還有“稀奇的”如“細長如指形的‘龍牙’”、“圓小如珠的‘珍珠’”。這就使人對荔枝的模樣、大小有更形象的了解。
另外，文章開頭寫作者自己幼年對荔枝的認識和疑惑，娓娓道來，如述家常，也能引人入勝。文章還引用古代詩文十多處，充實了內容，文字也生動活潑，文學韻味濃烈，讀來使人興趣倍增，更增添了文章的生動性。這體現了文藝性說明文的特色。
[作文建議]讀完《南州六月荔枝丹》，以《家鄉的一種特（物）產》為題寫一篇說明文。要求抓住事物的特征，準確地加以介紹；妥善安排文章的結構層次，注意寫作順序，寫得簡單明了，有條不紊；運用說明、描寫等多種手法說明事物，有意識地打比方，使文章通俗生動。
《南州六月荔枝丹》背景
荔枝是原產于我國亞熱帶地區的一種果木植物，它的生理特性、生活習性及生產情況不為我國其他地區的人們普遍了解。為此，撥亂反正，全國人民迎來“科學的春天”之后，于1979年5月寫了這篇以荔枝為說明對象，以荔果為說明重點的科學小品（文藝性說明文）。該文最初發表于1979年第2期《知識就是力量》，后收入福建科學技術出版社1980年出版的賈祖璋的生物科普著作《生物學碎錦》一書中。
作者上小學時讀白居易的《荔枝圖序》留下深刻印象。后來，他曾把古今有關荔枝的資料摘抄了幾十條，集中在一個本子里，封面上題了“荔枝譜”三個字。本文的寫作，與這些事有密切關系。文章第1和第8段摘引《荔枝圖序》的文字并作為行文之綱，決非偶然。
語文版《南州六月荔枝丹》重點詞句 篇12
一、教學目的:
1、學習本文先主后次，由表及里，從實到虛的說明順序，并了解其作用。
2、領會本文準確地運用語言和引用古代詩文加強說明效果。
3、了解荔枝的生態及其生產情況，豐富科學知識。
二、教學重點、難點:
1、重點: 本文的結構方式。
2、難點: 本文語言的準確性和科學性。
三、教學時數:
兩課時
四、教學步驟:
第一課時
預習思考題:
1、仔細閱讀本文，注意科學小品的文藝性和文學筆調。
2、本文引用了哪些故事、史料、詩文來說明。
3、本文是怎樣虛實結合的?
4、畫出本文的結構圖。
字詞正音:
繒zēng(古代絲織品的通稱) 瓤ráng(瓤子) 醴lǐ(甜酒) 酪lào(用乳汁 制成的半凝固狀食品) 囊náng(口袋) 勃bó(煙起貌) 莆pú(福建莆田縣)
詞語補釋:
龜裂: jūnliè呈現許多裂紋。(龜甲guījiá)
幅員: 領土面積。地廣狹為幅，周圍為員，員即圓。
勞民傷財: 既使人民勞苦，又耗費錢財。(使動用法)現多指濫用人力物力。
不了了之: 把問題放在一邊，就算了事。了: 完成。了(第二個): 了結、結束。
逼真: ⑴極象真的；⑵真切。
絢麗: 燦爛美麗。
渣滓: ⑴物品提出精華后剩下的東西；
⑵比喻品質惡劣對社會起破壞作用的人。
兼程: 一天走兩天的路。
造化: ⑴自然界的創造者，也指自然。⑵福氣、運氣。
解題:
“南州六月荔枝丹”是明朝陳輝《荔枝》詩中的句子。用古詩命題蘊藉含蓄，引人入勝。此題內涵豐富: 產地南州，泛指我國南部地區；成熟的季節六月(公歷七月)；鮮果的色彩丹，絢麗如丹。突出了荔枝生態的主要特點產地、成熟期、顏色。充滿詩情畫意，而且引古詩為題，也與全篇廣泛引證的風格統一起來。
本文屬于科學小品，屬于說明文。所謂小品就是隨筆之類的小文章，科學小品則是介紹科學常識的文藝性說明文，既有很強的科學性，又有一定的文學情趣。
作者簡介:
賈祖璋是我國著名的生物學家、科普作家。他創作、編寫、翻譯了二十九部生物學著作。現任中國科普創作協會副理事長。賈祖章先生雖已八旬有余，但他人老心不老，現在終日伏案著述，陸續寫出了許多優秀科普作品。《南州六月荔枝丹》《花兒為什么這樣紅》，都選自他的《生物學碎錦》。
課文分析:
本文開頭寫幼時的印象，未顯出荔枝的特色，因而未引起多大興趣。這就與上小學后讀到的《荔枝圖序》里的精彩描寫(比喻說明)產生了矛盾，形成了對比，自然就構成了全文的懸念，使讀者急于知道荔枝是怎樣一種水果，有無價值。引用白居易一文，有著借以為綱，依次展開說明的作用。
課文結構順序圖如下:
第一部分: 介紹荔枝引用白居易《荔枝圖序》“殼、膜、肉、漿”(總挈全文)
1.外殼龜裂片、片峰(粗糙)
2.顏色深紅色或紫色
形態 3.形狀心臟形、卵圓形、圓形 說
(表) 4.大小直徑三四厘米(重十多克至二十多克) 明
南 第二部分: 荔枝的生態 5.殼膜白色 荔
州 (主) 枝
六 6.果肉顏色、味道、肉質、制作 本
月 (里) 7.貯藏不耐貯藏(與果實關系密切，附帶介紹) 身
荔 果實 8.果核長圓形、表面光滑、棕褐色或綠色
枝 9.果花花期、花形、花型、花序、花蜜
丹
10.產地 中國南部
(實) 說明
(次) 11.果譜 種類、內容、荔枝品種 荔枝
第三部分: 荔枝的生產 有關
12.移植 習性、古荔枝移植情況 問題
(虛)
13.產銷 因地制宜，大力發展，滿足需要
第三部分，雖非本文主體，但卻是全文的重要組成部分。因為它提出了我國發展社會主義現代化的荔枝生產的有關問題，體現作者寫作本文的意圖。
本圖要求學生在反復閱讀的基礎上，填空解決，最后老師訂正。
第二課時
寫作特點:
一、按照所要說明的事物的組成部分及有關問題確定說明順序。
具體說，先主后次，由表及里，從實到虛。(見上表)
二、說明事物時，注意準確性與科學性。
1.運用確鑿的事實(包括有關歷史事實)和具體數字來說明問題。
例: 為了說明“南州六月荔枝丹”的科學性，在第三自然段里，除例舉荔枝成熟后都是紅色的一些事實和古人有關的詩句外，還舉出了它的成熟期不論在廣東還是福建都以七月為盛期的事實(“南州六月”系指農歷而言，指陽歷七月)。這些都足以說明陳輝這句詩有其充分的科學依據。
介紹荔枝的重量(第五自然段)，列舉了好幾種不同的數據，有的來自實地調查，有的則引用有關文獻資料，足見其輕重因地而異，介紹真實、全面、不容置疑。
2.既重視引用古代有關荔枝的知識作為依據，又注意糾正其不確切的地方。
例: 在引述白居易《荔枝圖序》中的“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪”的話之后，在第二自然段里指出第一句“殼如紅繒”的確也還有不足之處；在第六自然段里指出“膜如紫綃”的形容則“是把殼肉壁的花紋誤作膜的花紋了”。
三、恰當地引用古代詩文。
課文中大量引述古代關于記述荔枝的詩文，達十二處之多。這樣引用: 1.充實文章內容，豐富讀者知識；2.使文字生動活潑，具有文學韻味，引起讀者興趣；3.寓科技知識于文學描寫，使讀者可由文學欣賞而獲得科學知識。
作業:
[思考和練習]第一題、第二題、第三題、第四題、第五題。\\par 第二題提示:
回答本題，必須從比較中去發現差異，然后抓住關鍵詞語從所表示的語氣、表示的時間、表示的范圍等方面進行分析，便能弄清這些句子在意思上的不同。
第五題提示:
訓練目的: 1.將科學小品和科技說明文改為科普知識說明文；
2.培養口頭表達能力。
寫作要求:
1.寫作目的是介紹有關荔枝的科普知識，讀者對象(即聽眾)都是學生，因此文字應平實，既盡量避免專業術語的出現，又不應過多的文藝筆調，應多用口語；
2.內容不能離開課文和題目提供的文字去隨意添加和更換；
3.知識說明部分要抓住被說明的對象的特征并按一定的說明順序；
4.要用講話稿的形式，不能只是說明文宣讀的模式。
語文版《南州六月荔枝丹》重點詞句 篇13
一、預習目標
初步把握文章內容，了解作者，識記文中字詞和詩句
二、預習內容
1、關于作者
賈祖璋是我國著名的科普作家。1901~1988，浙江海寧人。早在30年代，他就有《中國植物圖鑒》等專著，1931年商務印書館出版他的《鳥類概論》，是我國最早的一部現代鳥類學著作。他創作了大量的科普作品，解放前曾出版《鳥與文學》《動物珍話》《生活素描》等，解放后出版的有《生物學碎錦》。賈祖璋的科普作品大多以絢爛多彩的生物為寫作對象，把豐富的科學知識、歷史知識和文學知識融為一體，有著相當高的思想性、科學性、藝術性。
2、識記字詞和詩句
紅繒 紫綃 醴酪 龜裂 蒂部 渣滓 貯藏 兼程 祠堂 萌蘗 幅員廣闊
詠荔枝膜
徐勃
曾向 忠州畫里描，胭脂淡掃醉容消。
盈盈荷瓣風前落，片片桃花雨后嬌。
白玉薄籠妖色映，茜裙輕裼暗香飄。
嫣紅狼藉誰收拾，十八閩娘裂紫綃。
惠州絕句
蘇軾
羅浮山下四時春，盧橘楊梅次第新。
日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。
過華清宮
杜牧
長安回望繡成堆，山頂千門次第開。
一騎紅塵妃子笑，無人知是荔枝來。
3、簡要概括文章各段內容
課內探究學案
一、學習目標
1、鞏固掌握文中字詞和詩句
2、學習說明事物的順序和方法
3、體會文章語言的特點
學習重難點：說明順序和方法，品味語言特點
二、學習過程
（一）文本探究
1、給文章劃分層次結構，并指出文章的說明順序
2、本文出色地運用了那些說明方法，請舉例說明。
3、準確簡潔是說明性文字最基本的特點，請在文章中找出體現這一特點的文字。
4、讀下面一段文字，與課文語言風格有何不同
荔枝，無患子科。常綠喬木，高可達20米。偶數羽狀復葉，小葉長橢圓形或披針形，全緣，革質，側脈不明顯。……花小，無花瓣，呈綠白或淡黃色，有芳香，圓錐花序。果實心臟形或圓形；果皮具多數鱗斑狀突起，呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色。果肉（假種皮）新鮮時半透明凝脂狀，多汁，味甘美而有佳香。
——摘自《辭海》
5、課文主要采用那些方法來增添文學情趣的？請找出你最喜歡的語段，誦讀誦讀，并舉例分析。
（二）、反思總結
說明順序 說明方法 語言特點
（三）、當堂檢測
1、下列詞語注音解釋 全正確的一項是：( )
A. 逼真(bí zhēn)：極像真的 B. 絢麗 (xún lì)：燦爛美麗
C. 渣滓(zhā zi)：物品提出精華后剩下的東西。 D. 兼程(jin chéng)：同時趕路。
2、選出劃線字注音正確 的.一組 （ ）
A. 醴酪(lào) 貯藏(zhù) 紫綃(xiāo) 萌蘗(miè)
B. 紅繒(céng) 祠堂(cí) 瑩白(yíng) 寵幸(chǒng)
C. 龜裂(guī) 渣滓(zǐ) 耀眼(yào) 絢麗(xuàn)
D. 殼面(ké) 記載(zǎi) 絳囊(xiáng) 混和(hùn)
3、選出對加黑字解釋正確的 一組 （ ）
A. 紫綃 （生絲織的綢子） 紅繒 （古代絲織品的統稱）
兼程 （既走水路又走陸路） 萌蘗 （生芽，發芽）
B. 醴酪（甜酒） 日啖三百顆（品嘗）
一騎紅塵（跑得飛快的馬） 闕下（宮門前兩邊供瞭望的樓）
C. 密移造化出閩山 （自然，天然） 果樹志 （文字記錄）
絳囊 （深紅色） 蒂部 （瓜、果與莖、枝相連的把兒）
D. 飛焰欲橫天 （橫布于天邊） 寵幸 （幸運）
山頂千門次第開 （第二次） 渾圓 （全，滿）