《溶液的形成》案例
一、--思路
從學生已有的經驗出發，讓他們在熟悉的化學藥品中認識一些溶液的實例。通過對物質溶于水等實驗現象的觀察、描述、分析，理解溶解的過程及溶液、溶質、溶劑的概念。學生通過水和油的小實驗，了解化學與日常生活的密切關系。培養學生分析問題和解決問題的能力，提高學生的動手能力及綜合素質。
課 題 溶液的形成
授課人 呂 芳
學 校 江蘇省天一中學
教學目標
知識目標：1、知道溶液、溶質、溶劑的概念。
2、知道溶液、乳濁液在生產、生活中的重要應用。
3、知道一些常見的乳化現象，知道乳化與溶解的不同。
能力目標：培養學生實驗，觀察、分析、歸納的能力。
情感目標：增強學生學習化學的興趣，發展學生善于動手，勤于思考的科學精神。
重 點 建立溶液的概念，認識溶液、溶質、溶劑三者的關系
難 點 從微觀角度理解溶解的過程
教學方法 引導──探究式
儀器、藥品 燒杯、玻璃棒、試管、藥匙、蔗糖、食鹽、碘、水、高錳酸鉀、汽油、洗滌劑等。
二、教案
教師活動
學生活動
設計意圖
[引入新課]
我們在以往的化學實驗中，曾用到許多溶液,如h2o2溶液能分解產生氧氣，紫色石蕊溶液遇酸會變紅色。在化學實驗室里你還曾用過或見過哪些溶液？
[指導分析]
出示四瓶溶液：h2o2溶液、高錳酸鉀溶液、石蕊溶液、70%的醫用酒精
讓學生觀察討論：這些溶液有哪些共同點？
[設問]
（1）什么是溶液？溶液就是含水的液體混合物嗎？
（2）溶液是怎樣形成的？
[指導學生實驗探究]
（1）仔細觀察實驗的現象。
（2）你能解釋蔗糖、食鹽、碘逐漸消失的原因嗎？
[分析解釋]
從微觀角度分析，在水分子的作用下，蔗糖分子，na+和cl-向水里擴散，均一地分散到水分子間隔中，形成一種穩定的混合物──溶液。
在酒精分子的作用下，碘分子均一地分散到酒精分子間隔中，形成碘的酒精溶液──碘酒。
放多媒體動畫：蔗糖溶于水，食鹽溶于水。
[指導分析]
用多媒體逐一打出下列問題，讓學生思考并回答（1）溶液均一性、穩定性的意義。
（2）蒸餾水是溶液嗎？
（3）泥水是溶液嗎？
（4）只有水能做溶劑嗎？
（5）溶液一定是無色透明的嗎？
（6）溶液里的溶質只能是一種物質嗎？
（7）將蔗糖溶液和nacl 溶液混合后還是溶液嗎？溶質是什么？
（8）下列溶液中溶質、溶劑是什么？
蔗糖溶液、蔗糖溶液、碘酒、澄清石灰水、
稀鹽酸、cuso4溶液、naoh溶液、鹽水。
[演示實驗9-3]
水和乙醇互相溶解
[閱讀總結]
（1）溶質可以是固體，也可以是液體或氣體。
（2）兩種液體互相溶解，一般把量多的一種叫做溶劑，若有一種是水，一般把水叫做溶劑。
（3）用水作溶劑的溶液，叫做水溶液，通常不指明溶劑的溶液，一般指水溶液。
[指導學生探究實驗]
觀察不同物質在同種溶劑里的溶解性。
[演示實驗]
碘 高錳酸鉀
汽油 汽油
比較：同種物質在不同種溶劑里的溶解性。
結論：物質的溶解能力跟溶質和溶劑的性質有關。
[分析討論]
（1）在廚房里或醫院里你見過哪些溶液？
（2）溶液有什么用途？
（3）為什么在溶液中進行的化學反應比較快？
提示：從微觀角度去思考，多種溶液混合，不同的溶質分子（或離子）接觸面增大，反應加快。