幼兒園芒種節氣活動教案(通用4篇)
幼兒園芒種節氣活動教案 篇1
一、教學背景
芒種是二十四節氣中的第九個節氣,干支歷午月的起始。芒種節氣在農耕上有著相當重要的意義,人們在此時會忙碌地耕種,故民間也稱其為“忙種”。兒童們將在本節課中一起學習相關的理論知識,親身動手實踐,體驗芒種的“忙碌”。
二、教學目標
(一)幫助兒童了解芒種的地理知識特點;
(二)與兒童一起賞析有關芒種的經典古詩:《時雨》;
(三)帶領兒童了解芒種時典型的農事活動;
(四)引領兒童學習芒種的代表傳統民俗活動。
三、教學內容
(一)地理知識
小朋友們,你們有感受到最近下雨越來越頻繁了嗎?那是因為我們即將進入多雨的梅雨季節了。在每年的6月5日左右,太陽到達黃經75°時,我們就來到了二十四節氣中的第九個節氣——“芒種”,它的字面意思是“有芒的麥子快收,有芒的稻子可種”,是一個典型的反映農業耕種的節氣。除了中國最北邊的地區和高原,大部分地區都已經真正進入夏季了,隨著氣溫的顯著升高,我們可以直接體驗到初夏的炎熱。小朋友都知道上海處在哪里嗎?沒錯,那就是長江中下游平原,因為梅雨季的緣故,日照時數有所減少,雨量明顯增加,導致空氣濕度較大,所以小朋友們是不是經常會感覺又悶又熱的呀?不要擔心,請小朋友們跟隨本節課的腳步,一定會收獲夏日的第一份清涼。
(二)文學知識
北京今年2月舉辦了一件大事,有哪位小朋友可以告訴老師是什么啊?對的就是冬奧會。開幕式倒計時巧妙地運用了二十四節氣進行倒數,不知道小朋友有沒有注意到芒種時出現的詩句呢?“家家麥飯美,處處菱歌長。”這句詩出自南宋詩人陸游的《時雨》,交代了芒種時節的美食,描繪了家家戶戶吃著麥粒和豆煮的飯,處處都飄蕩著采菱女采菱的歌聲的忙碌又祥和的場景。文字短小精焊,清新自然,卻寫出了節氣時令、物候現象,而且突出地渲染了田家插秧、采菱時的繁忙與歡暢。不僅只有這兩句描寫芒種哦,我們一起來賞析一下《時雨》(節選)吧!
時雨及芒種,四野皆插秧。
家家麥飯美,處處菱歌長。
老我成惰農,永日付竹床。
衰發短不櫛,愛此一雨涼。
一、二句:應時的雨水在芒種時節紛紛而至,田野里處處都有農人在忙著插秧。這兩句交代了芒種時節的大忙情景。芒種,正是從起起伏伏的勞動身影里開始的。
五、六句:我已經漸漸衰老成了不耕作的農人,從早到晚在竹床上打發時間。這兩句交代了芒種時節的自己,已經衰老懈怠,很多時光只能在竹床上度過。在宋代南方,睡竹床也是一種“乘涼”的方式,在當時是農人們的消暑神器。陸游躺在竹床上,一方面說自己年邁,同時也說明芒種時節的天氣已經炎熱起來。
七、八句:白發變短一天天減少無法束發,卻還是喜愛眼前夏雨送來的陣陣清涼。這兩句交代了芒種的天氣。老去的詩人,并沒有頹廢不振,相反,當他看到院子里的花花草草和藤架,在雨中散發著幽香,精神為之一振。眼前的自然、靜謐,將原本忙碌的芒種節氣驅散開去。經過這樣的描繪,一切雨后的生靈,仿佛都變得更加可愛。
(三)農事活動
作為一個歷史悠久的農業大國,農事活動是國人生存根本。在中國大部分地區,芒種是農事最為繁忙的節氣之一。冬小麥等夏收作物已經成熟,等待收割;春天種下的棉花等作物進入生長高峰,需要大量水和肥料;夏玉米、夏大豆等作物也需要播種,所以芒種也被稱為“忙種”。各種夏播作物大多以芒種為界,凡在芒種以前種植的成活率高、長得快,而過了芒種時節,農作物的成活率及生長速度會越來越低。此時,長江流域“栽秧割麥兩頭忙”,華北地區“收麥種豆不讓晌”,江西地區“芒種前三日秧不得,芒種后三日秧不出”,貴州地區“芒種不種,再種無用”,收、種、管交叉,全國各地一片農忙景象。
(四)芒種傳統
1.送花神:芒種時百花開始凋殘、零落,民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式,餞送花神歸位,同時表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。
2.安苗:安苗系皖南的農事習俗活動,始于明初。每到芒種時節,種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,然后用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、村民平安。
3.煮梅:在南方,每年五、六月是梅子成熟的季節,三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優質有機酸和豐富的礦物質,具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調節酸堿平衡,增強人體免疫力等獨特營養保健功能。但是,新鮮梅子大多味道酸澀,難以直接入口,需加工后方可食用,這種加工過程便是煮梅。
幼兒園芒種節氣活動教案 篇2
設計意圖
“趣玩二十四節氣”課程的內容選擇,遵循適宜性、整體性、游戲性三原則。摒棄大而空地堆砌節氣知識,精心選取每個節氣最重要的物候特點、節氣習俗等,采用幼兒喜聞樂見的活動形式,如節氣故事視頻、民俗體驗、游戲探究,帶領幼兒真正走進節氣文化。
節氣“芒種”的集中活動選取了芒種最重要的節氣特點:芒種麥熟,農事特點:雨前收麥,和節氣習俗:煮青梅。通過奇妙和爸爸游麥田的節氣故事《忙碌的芒種》,節氣實拍圖片“麥子”、“青梅”等,手工創意制作“麥子與青梅”,帶領幼兒充分感知和體驗芒種的節氣文化,真正做到活動有價值,孩子有收獲。
活動目標
了解芒種麥熟的節氣特點、雨前收麥的農事特點以及煮青梅的節氣習俗。
能用手工的形式制作“麥子”、“青梅”,感受芒種時的節氣特點。
活動準備
環境準備:一株干樹枝(或在空瓶里裝上幾根樹枝)、一塊覆蓋有土壤的區域(或在幾個空花盆里裝上泥土),供幼兒插“青梅”、“麥子”時使用。
課件準備:“麥田”圖片;《忙碌的芒種》故事視頻;“成熟的.麥子”圖片;“青梅”組圖;“麥子和青梅”組圖;“手工作品”組圖。
材料準備:吸管、黏土、卡紙、剪刀、雙面膠。
活動過程
出示圖片“麥田”,導入主題。
——看看這是什么?(麥子)
——麥子是什么顏色的呢?
——金燦燦的麥子成熟了嗎?
播放故事視頻《忙碌的芒種-1》并出示圖片“成熟的麥子”,引導幼兒了解芒種麥熟的節氣特點及雨前收麥的農事特點。
——我們一起跟著熊貓奇奇和熊貓妙妙到麥田里找找答案吧。
1.播放故事視頻第一段并出示圖片“成熟的麥子”,引導幼兒了解芒種麥熟的節氣特點。
(教師可出示實物麥子,供幼兒觀察。)
——金燦燦的麥子成熟了嗎?
——爸爸告訴奇奇和妙妙麥子是什么時候成熟的?
——成熟麥子的籽粒/麥稈看起來是什么樣子的?
小結:芒種是夏天的第三個節氣,芒種到了,麥子就成熟了。成熟麥子的籽粒鼓鼓的`、硬硬的,飽滿的麥穗壓彎了麥稈。
2.播放故事視頻第二段,引導幼兒了解芒種雨前收麥的農事特點。
——叔叔阿姨們在做什么?
——為什么芒種是一年中最忙碌的時節?
——叔叔阿姨們可以慢慢收麥子嗎?為什么?
——如果麥子泡在雨水里會怎么樣呢?
小結:芒種時,人們要忙著收麥子、播種新的農作物,這是一年當中最忙碌的時節。這個時節,天氣炎熱多雨,如果不趕在下雨前收完麥子,麥子泡在雨水里容易發霉,影響豐收。
播放故事視頻《忙碌的芒種-2》并出示組圖“青梅”,引導幼兒認識青梅,了解芒種煮青梅的節氣習俗。
——奇奇和妙妙幫助叔叔阿姨們收麥子,他們又會發生什么有趣的事情呢?一起再來看一看吧。
1.播放故事視頻并出示組圖“青梅-1”,引導幼兒了解芒種煮青梅的節氣習俗。
——爸爸在收麥子時想喝什么?(青梅酒)
——為什么要煮青梅呢?
——除了青梅酒,還可以把青梅做成什么?(青梅湯)
小結:芒種時,南方有煮青梅的習俗。這時候的青梅雖然成熟了,但味道酸酸的,并不好吃,所以人們會煮青梅,把它做成好喝的青梅酒或青梅湯。
2.出示圖片“青梅-2”,引導幼兒認識青梅。
——新鮮的青梅長什么樣呢?一起來看看吧。
——它是什么顏色?什么形狀的?(綠色的,圓圓的)
小結:芒種時,青梅樹上結滿青梅,新鮮的青梅是綠綠的、圓圓的。
出示組圖“麥子和青梅”、“手工作品”并發放手工材料,鼓勵幼兒制作“麥子”和“青梅”,感受芒種的節氣特點。
——芒種就快要到了,我們一起來讓“麥田”里長出“麥子”,讓“青梅樹”結出“青梅”吧。
1.根據幼兒意愿,將其分為2組,一組制作青梅,一組制作麥子。
2.出示手工材料及組圖“麥子和青梅”、“手工作品”,引導幼兒了解“麥子”與“青梅”的制作方法。
(1)出示手工材料。
——看看老師給小朋友們準備了哪些材料?
(2)出示圖片“麥子和青梅-麥子”、“手工作品-麥子”,引導幼兒了解“麥子”的制作方法。
——麥子是什么樣子的呢?
——什么材料會像麥稈一樣彎彎地垂下來?
——我們可以用什么材料制作金燦燦的麥穗?怎么做能讓麥穗看起來飽滿呢?
(3)出示圖片“麥子和青梅-青梅”、“手工作品-青梅”,引導幼兒了解“青梅”的制作方法。
——青梅是什么樣子的呢?我們可以用什么材料來制作?
3.發放手工材料,幼兒分組自制,教師巡回指導。
活動建議:對于制作較快的幼兒,教師可鼓勵其繼續制作另一種手工。
4.請幼兒將制作好的“麥子”和“青梅”布置在環境中。
溫馨提示
教師可根據實際情況將環節4延伸至區域活動;或將本活動分2次活動開展,第一次了解芒種麥熟的節氣特點、雨前收麥的農事特點和煮青梅的節氣習俗,第二次活動進行手工制作。
活動延伸
區域活動
在美工區,投放吸管、橡皮泥等手工材料,鼓勵幼兒繼續制作“麥子”和“青梅”。
日常活動
芒種前后,園所可提前制作青梅湯,與幼兒共同品嘗。
家園共育
1.有條件的家長可帶領幼兒到麥田拾穗,切身體驗芒種麥收的喜悅。
2.有條件的家長可帶領幼兒摘青梅、賞合歡花,感受芒種時合歡花開、青梅成熟的節氣特點。
3.請家長與幼兒共同聆聽寶寶巴士故事《二十四節氣:忙忙忙,農民伯伯最忙碌》,引導幼兒進一步了解芒種的節氣特點。
附【小知識】
芒種
一、芒種節氣簡介
芒種,夏季的第三個節氣,時間點在6月5日-7日之間。“芒種”是指大麥、小麥等有芒的作物成熟了,而谷類夏播作物可以播種了,忙收又忙種,農民進入一年中最忙的時期。芒種節氣在農耕上有著非常重要的意義,農事播種以這一節氣為界,過了芒種,農作物的成活率就越來越低,因此有“芒種不種,再種無用”的說法。
芒種時節,氣溫顯著升高、雨量充沛、空氣濕度大,此時南方適宜插秧種稻;而北方正是麥子收獲之時,要趕在芒種下雨前將麥子收完,否則下雨后麥子倒在田里,容易發霉、發芽,影響收成。
二、芒種物候特點
(一)芒種三候
一候“螳螂生”,是指螳螂在去年深秋產的卵因感陰而破殼生出小螳螂;二候“(jú)始鳴”,是指喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現,并感陰而鳴;三候“反舌無聲”,是指能夠學習其它鳥類鳴叫的反舌鳥,因感陰而停止了鳴叫。
(二)芒種其他物候
合歡花開。芒種時,合歡樹開花了,綠油油的葉子上開滿粉紅色的花朵。它的葉子會在白天張開,夜里合攏,進入睡眠狀態;當遭遇大風大雨時,也會逐漸合攏避免受到暴風雨的摧殘。
三、芒種節氣習俗
芒種的節氣習俗包括送花神、安苗、打泥巴仗、煮梅。
1.送花神。芒種時節,春天綻放的花朵已經凋謝,蔭濃葉厚的盛夏即將來臨。民間舊時有“送花神”的習俗,舉行祭祀儀式以表達對花神的感激之情,盼望來年再次相會。
2.安苗。安苗是皖南的農事習俗活動。每到芒種時節,種完水稻,為祈求秋天有個好收成,各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發包,把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀,并用蔬菜汁染上顏色,作為祭祀供品,祈求五谷豐登、平安順遂。
3.打泥巴仗。貴州東南部一帶的侗族青年男女,每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節。當天,新婚夫婦由要好的男女青年陪同,集體插秧,邊插秧邊打鬧,互扔泥巴。活動結束,身上泥巴最多的,就是最受歡迎的人。
4.煮青梅。在南方,芒種時節有煮青梅的習俗。每年的五、六月是梅子成熟的季節,新鮮的梅子味道酸澀,需要加工后才好吃,這種加工過程便是煮梅。
幼兒園芒種節氣活動教案 篇3
活動一:社會領域《芒種知時節》
活動目標:
1.通過觀看動畫視頻,激發幼兒對芒種節氣的興趣。
2.初步了解芒種的特征與習俗。
3.知道芒種節氣是一年中農民伯伯最忙碌的時期。
【給家長的話】
親愛的大朋友們,大家好!二十四節氣被列入“人類非物質文化遺產代表作名錄”,也是我園的園本課程,馬上就要到二十四節氣“芒種”了,老師們為小朋友們準備了芒種一系列活動!歡迎大朋友們和小朋友們積極參加哦!
活動二:社會領域《好玩的面團》
活動目標:
1.通過玩面粉,感受芒種節氣的樂趣。
2.知道芒種節氣小麥成熟,麥子能夠磨成面粉。
3.喜歡用面粉動手制作各種面食。
活動三:科學領域觀察探索《小螳螂》
活動目標:
1.通過觀察活動,激發幼兒對螳螂的興趣。
2.通過觀看視頻,了解螳螂幼蟲時期的形態特征。
3.了解螳螂的生長過程,知道要保護益蟲。
【給爸爸媽媽的話】
1.螳螂將卵產在樹枝上,或者墻壁上。在產卵的幾天后死去。第二年,小螳螂就會孵化出來。
2.爸爸媽媽可以引導孩子觀察螳螂是蛋類孵化還是卵類孵化?孵化后是什么顏色?
3.推薦書籍——法布爾的《昆蟲記》。
幼兒園芒種節氣活動教案 篇4
活動由來:
芒種是二十四節氣中的第9個節氣,時間點在公歷每年6月6日前后,太陽到達黃經75°時。芒種字面的意思是"有芒的麥子快收,有芒的稻子可種"。中國古代將芒種分為三候:“一候螳螂生;二候鵬始鳴;三候反舌無聲。”此時中國長江中下游地區將進入多雨的黃梅時節,雨量充沛,氣溫顯著升高。芒種至夏至這半個月是秋熟作物播種、移栽、苗期管理和全面進入夏收、夏種、夏管的“三夏”大忙高潮。飲食上需多飲水,飲食清淡,需要午休,勤換衣勤洗澡。古有“芒種芒種,連收帶種。”等諺語,民間這一天會舉辦:打泥巴仗、送花神、煮梅等習俗活動。
活動名稱:
《芒種》
活動時間:
芒種節氣當日
活動地點:
X幼兒園
年級組小班
單元課時
1、主題芒種——科學課《麥子和稻子》總課時20分鐘
背景分析
氣溫一天高似一天,送走了小滿,今日便迎來了芒種,芒種是農歷二十四節氣中的第9個節氣,夏季的第三個節氣,表示仲夏時節的正式開始。每年一到這個時候啊,大家就會特意選用芹菜、百合、梨等食材和綠豆等谷物一起熬制烹煮,做一道"綠豆湯"予以清補、降暑。這樣,就能"清涼"的度過芒種啦。我們的寶貝們也用各種方式來和芒種節氣共度今日。
教學目標
1、通過觀察稻子和麥子的不同。
2、體驗芒種豐收的喜悅。
教學準備
物質:實物麥子和稻子、PPT稻子和麥子制品
前期經驗:周末家長帶幼兒認識稻子與麥子
教學重點
知道芒種是收獲的日子
教學難點
引導幼兒觀察稻子和麥子的不同
教學設計
一、認識稻子和麥子
1、引出:這幾天呀,農民伯伯很開心,他們種的莊稼都豐收了。請你們來說說現在有哪些豐收了?——稻子,各種豆子,棉花
2、欣賞圖片:豐收的食物小結:很多莊稼豐收,有稻子。麥子棉花,真是個豐收的季節!
3、可是呀農民伯伯遇上了一個難題,他呀分不出稻子和麥子,讓我們來幫幫他吧。(分稻子和麥子)說說稻子和麥子有什么不同?(圖片)——稻子長的彎彎的,象麥子長的直直的,象(稻穗和麥穗)
4、稻子和麥子還有什么不一樣的小秘密?(脫粒后的稻子和麥子)——麥子有一根尖尖的,象針一樣的(麥芒)——稻子頭上有各小缺口、白色的麥子身上有一條裂縫。——稻子用來做米飯、米糕、稀飯,麥子用來做蛋糕、面包——稻子長在水田里,麥子長在旱田里。
小結:原來呀,稻子和麥子有這么多的小秘密,他們各有各的用處。
二、故事:稻子和麥子
1、稻子和麥子一個中國在水田里,一個重在旱田里,到底怎么回事呢我,一起來聽一聽。
2、原來呀,他們太調皮了經常打打鬧鬧。
三、小結:
再次鞏固稻子和麥子的認識。(備注或反思)稻子和麥子對于幼兒來說比較陌生,他們從來沒有親身體驗過,在這次活動前,我們通過班里幼兒家長的配合,帶孩子們去收割好的稻子,活動中幼兒的積極性比較高,發言也比較熱烈。由于事前的實地觀察、觸摸使幼兒積累了很好的前期經驗,對于稻子和麥子的基本特征比較了解,多數幼兒都能說出自己的想法。幼兒通過自己剝開稻子和麥子的外殼,觀察了稻子和麥子的內部特征,既培養了幼兒自我觀察的能力,也形成了良好的生生互動,并讓幼兒大膽的說說自己觀察到的小秘密,鼓勵幼兒大膽的展示自己。因此,我覺得活動前的前期經驗是非常重要的,幼兒的生活經驗不是很豐富。對于他們來說,只有自己親身經歷、接觸和看到的,才能讓他們有話可講,才能有自己的思想和意識。