美國的風俗禮儀(精選5篇)
美國的風俗禮儀 篇1
(1)社交禮儀
美國人在待人接物方面,具有下述四個主要特點。
第一、隨和友善,容易接近。
第二、熱情開朗,不拘小節。
第三、城府不深,喜歡幽默。
第四、自尊心強,好勝心重。
(2)服飾禮儀
總體而言,美國人平時的穿著打扮不太講究。崇尚自然,偏愛寬松,講究著狀體現個性,是美國人穿著打扮的基本特征。跟美國人打交道時,應注意對方在穿著打扮上的下列講究,免得讓對方產生不良印象。
第一、美國人非常注重意服裝的整潔。
第二、拜訪美國人時,進了門一定要脫嚇帽子和外套,美國人認為這是一種禮貌。
第三、美國人十分重視著裝細節。
第四、在美國女性最好不要穿黑色皮裙。
第五、在美國,一位女士要是隨隨便便地在男士面前脫下自己的鞋子,或者撩動自己裙子的下擺,往往會令人產生成心引誘對方之嫌。
第六、穿睡衣、拖鞋會客,或是以這身打扮外出,都會被美國人視為失禮。
第七、美國人認為,出入公共場合時化艷妝,或是在大庭廣眾之前當眾化妝補妝,不但會被人視為缺乏教養,而且還有可能令人感到“身份可疑”。
第八、在室內依舊戴著墨鏡不摘的人,往往會被美國人視作“見不得陽光的人”。
(3)餐飲禮儀
美國人用餐的戒條主要有以下六條:
其一、不允許進餐時發出聲響。
其二、不允許替他人取菜。
其三、不允許吸煙。
其四、不允許向別人勸酒。
其五、不允許當眾脫衣解帶。
其六、不允許議論令人作嘔之事。
美國人請客吃飯的禮儀
美國人性格外向,熱情直爽,不拘禮節,他們的風俗禮儀存在著許多與眾不同之處。美國是一個時間觀念很強的國家,各種活動都按預定的時間開始,遲到是不禮貌的。同美國人約會聯系簡單,打個電話,對方會很高興地同意在盡短的時間內見面。美國人也有禮尚往來的習慣,但他們忌諱接受過重的禮物,一則是美國人不看重禮品自身的價值,二來法律禁止送禮過重,從家鄉帶去的工藝品、藝術品、名酒等是美國人喜歡的禮物,除節假日外,應邀到美國人家中作客甚至吃飯一般不必送禮。美國社會有付小費的習慣,凡是服務性項目均需付小費,旅館門衛、客房服務等需付不低于l美元的小費,飯店吃飯在結帳時收15%小費。
美國人請客吃飯,屬公務交往性質多安排在飯店、俱樂部進行,由所在公司支付費用,關系密切的親朋好友才邀請到家中赴宴。美國人的食物因地區、民族不同而種類繁多,口味各異,漢堡包、“熱狗”、餡餅、炸面圈以及肯德基炸雞等都是風靡世界的食品,但美國人待客的家宴則是經濟實惠、不擺闊氣、不拘泥形式的。通常的家宴是一張長桌子上擺著一大盤沙拉、一大盤烤雞或烤肉、各種涼菜、一盤炒飯、一盤面包片以及甜食、水果、冷飲、酒類等。賓主圍桌而坐,主人說一聲“請”,每個人端起一個盤子,取食自己所喜歡的菜飯,吃完后隨意添加,邊吃邊談,無拘無束。
美國人將請客人吃頓飯、喝杯酒或到鄉間別墅共度周末作為一種交友方式,并不一定要求對方做出報答,如有機會請對方到自家吃飯就可以了。吃完飯后,客人應向主人特別是女主人表示特別感謝 。
(4)習俗禁忌
國花:玫瑰
國樹:山楂
國鳥:白頭雕
國石:藍寶石
最喜歡的顏色:白色
最討厭的數字:13和3
忌諱:白色百合花不可作為禮物送人
美國生活禮儀
從重視階級地位的國家來到美國的游客,或許覺得美國并不特別尊敬顯要人物。美國人向人鞠躬致敬,不會因對方的身份地位不同而特別殷勤,會多鞠幾個躬。不論在家或搭乘汽車,美國人通常不會要求貴賓坐上特定的座位。禮讓的情形很少,你所能見到的禮讓情形,可能是請吃飯的時候,讓貴賓坐在主人或女主人的右面。在某些國家里,汽車后座是上座。但在美國,私用汽車里駕駛座旁邊的位子才是上座,一半是因為司機往往就是主人自己,另一半是因為坐上前面那個座位,可以清晰地看到車外的景象。
體語
兩個人談話,彼此所站的距離,他們最合意的距離是五十公分左右。
社會注意到美國人說話時往往做手勢。他們談天之際,可能拍拍對方的肩膀,以示友好,或者輕拍小孩的腦袋,以示親愛。在美國左右手沒輕重之分,不論用左用右,都沒有什么不敬。不過,
靜居獨處
美國人無靜居獨處之念,他們的院子通常連在一起,連籬笆亦付闕如。他們通常不經邀請,也不先通個電話,就互相過訪;他們在辦公室工作,總是大門敞開。
沉默
美國人人都不喜歡沉默。他們會侃侃而談,以免談話中止,縱使片刻的停頓,亦非所愿。假若你很久沒作聲,美國人就會盡量設法讓你加入談論。他們也許問你是不是身體不舒適,要不要他們幫忙。不過,美國人如果不同意你所說的話,可能默不作聲。他們不出聲,未必表示他們同意你的意見,而是表示他們認為同你繼續辯論下去是沒有禮貌的。
說話爽直
游客到了美國,都發覺美國人不說“廢話”。這就是說,美國人答話的時候,往往簡單到只說“是”、“不是”、“當然”,或極普通的一個“對”字。但簡單的答語并不表示美國人怠慢、粗魯或腦筋簡單。美國人平時匆匆忙忙,跟你打招呼不外一個“嗨”。
美國人感到難為情時,就實話直說。遇到別人特別客氣的稱贊或道謝時,美國人可能難為情而不知道該答什么話好。他們不是有意粗魯無禮,他們其實是喜歡別人稱贊他們的。除了特殊的假日,例如圣誕節,美國人通常不送禮。因此,你會發現美國人接到禮物的時候很難為情,他們如果沒有東西回禮,就更加如此。他們大體上是個熱情不拘禮節的民族。
介紹
美國社會風俗跟別國社會風俗大不相同的一點,就是名字的稱呼。美國人不重視“地位”,尤其是社會地位。大多數美國人都不愿意自己因年齡或社會地位的關系而特別受人尊敬,這樣會令他們覺得不自在。許多美國人甚至覺得“先生”“太太”“小姐”的稱呼太客套了。不論年齡,大家都喜歡直呼其名。“別稱我史密斯太太,叫我薩莉好了。”稱呼名字,往往是表示友善親近。不過,你如果覺得直呼其名不好,盡可用比較客氣的稱呼。你可以向對方笑笑,說你已經習慣成自然,初與人見面的時候總是比較拘謹,過一陣就會直呼名字了。
介紹的時候,往往是連名帶姓:“瑪麗·史密斯,這位是約翰·瓊思。”遇到這種情形,你可以自己決定該稱呼那位女士為“瑪麗”還是“史密斯小姐”。有時你們兩人交談,開頭是稱呼對方的姓,但沒過多久,其中一人或彼此就直呼對方的名字了。你盡可自己選擇,假若你不愿意一下子就直稱別人的頭字,而要依照你自己的習俗稱呼別人,誰也不會覺得你沒有禮貌。
你可能會注意到,美國人聚在一起聊天的時候,幾乎從不提彼此的頭銜。如果你平時聽慣了不離頭銜的談話,就會覺得美國人說話不客氣,不近人情。你高興的話,盡可依你本國的習慣稱呼別人的名銜。美國人聽你這樣說話,只是覺得有趣,覺得特別。不過,假若他們談話時不稱頭銜,你可別不高興。
頭銜
社會階級的差異,在美國是不受重視的,所以美國人沒有家庭世襲的頭銜,雖則他們對于用慣了頭銜的外來客也會以他的頭銜相稱。美國人反而有時用職業上的頭銜。這種頭銜有別于家庭頭銜,因為它是靠自己“掙來”的,而不是由祖先傳下的。有頭銜的職業,最常見的是法官、高級政府官員、軍官、醫生、教授和宗教領袖。這里且舉幾個例子:哈利法官、史密斯參議員、克拉克將軍、布朗醫生、格林博士(教授)、懷特神父、科恩老師(對猶太人的尊稱用語)、格雷主教等。
至于從事其他行業的人,則稱他為“先生”、“小姐”、“太太”。“Ms.”對已婚和未婚的女士都可適用,近年來在美國已甚為通行。假若你跟一個美國人第一次碰面,不曉得他的頭銜,但又要對他表示尊敬,那么可用“先生”或“夫人”稱呼。被你這樣稱呼的人也許會想到你不知道該用什么稱呼,于是會把正確的名稱告訴你。不過,一個人除非是從事某種特殊職業,否則正式的頭銜是不常用的。美國人注重友好的、不拘禮節的關系,而不注重地位頭銜。美國人相信自己即使直稱一個人的名字,仍一樣可以對他表示尊敬。
服務
頭銜之外,美國生活中還有別的事情,是平時受女傭、司機、廚師侍候慣了的游客,可能發覺和他在本國的情形大不相同。在美國,服務是要錢的;誰都可以“買”服務,只要付得起錢就成,地位是不相干的。
找漱洗間
有些國家在大街上有明顯可見或在小建筑物里面標志明顯的公眾漱洗間,美國可沒有。在美國,公眾漱洗間均設于加油站(都是干干凈凈的,免費的,不過可能要向站員索取鑰匙)。機場、公共汽車站、火車站、餐館、圖書館、大商店、戲院,以及一切歡迎大眾光臨的場所,都有漱洗間,你還可以走進任何一家旅館借用“女漱洗間”或“男漱洗間”,即使你不是這家旅館的住客。
不要被漱洗間門上的名稱弄糊涂了。有時上面寫著“男”或“女”以及“女士”或“夫人”,或干脆叫“漱洗間”。有的在門上可能畫個圖形或其他標志,以示男女之別,餐館尤其采用這種方式。女用漱洗間有時稱為“化妝間”。
對你國家的認識
你可能會遇到一些對貴國知之甚少的美國人。假若有這種情形,請容忍他們。很遺憾,美國學校很少教授他國的文化風俗。
社會習俗
美國人的祖先來自全球各地,所以在美國境內“認可的”社會習俗,比有些國家的社會習俗要多得多。因此,到美國旅游的人如果要照自己國家的風俗習慣去做,也不必覺得難為情或有什么不對。雖然美國人不拘禮節,但是,如果你愿意在社交場合中穿著打扮得很正規,你盡管照你自己的方式做好了。你周圍的人一定會接受的。
有些私人問題,在甲國可以提出來談,但在乙國則不應該談。比方說,美國人可能會問你:“你在什么地方工作?”“你有幾個孩子?”“你的房子有多大?”“你有沒有假期?”在美國人看來,這些問題不算是純粹的私人問題。他們往往問這些話,不外是要了解你與他之間的共同點,或作為交談的開始。請你明白,問這些話的本意都是友善的,問者是對你表示關心,不是對你無禮。
美國人自己也是這樣相識的。由于美國人在美國時常搬遷,這類問題就是他們每年認識許多新朋友的常用辦法。 在美國,樣樣事都快,美國人沒時間講究禮節。他們一定要在今天認識你,因為不久他們可能又要搬到遙遠的另一個市鎮去了。
美國人認為純粹是私人問題的一些事,在美國也是避而不提的,否則未免太無禮了。這些問題包括一個人的年齡,他有多少錢,他的衣服和財產一共值多少錢,他的宗教信仰,和他的私生活等等。
,,假如有人向你提出什么問題,而你覺得這純粹是私事,那么你盡可不答。你可以說“不知道”,或說:“在我的國家里,這個問題好怪。”再不然,你可以把話題一轉,談些不關私人的事情。你這樣做,美國人不會覺得你無禮,事實上,他多半會明白你是不想回答或不想繼續談論這些私人問題。
美國的風俗禮儀 篇2
鞠躬禮:上級或同級間禮節。行鞠躬要脫帽右手握住帽檐央帽取,左手垂身前傾約十五度兩眼注視受禮者同表示問候。
握手禮:全世界通用禮節。起源于歐洲初表示手沒武器或親切意思行握手禮要客先伸手才能握手,美國人認為有力的握手代表誠懇坦率。在公務場合,美國女子會主動伸手(其他場合則不一定),女性先伸手,男性才能握女性的。
吻手禮:歐美層社禮節貴族婦或夫見面先伸手作垂式則手掌輕輕托起吻伸手則行吻手禮
接吻禮:級級、輩晚輩或朋友、夫妻間表示親昵、撫種禮節通受禮者臉或額接吻高興、喜慶或悲傷般行接吻禮表示親熱或安慰。
擁抱禮:是歐美各國熟人、朋友之間表示親密感情的一種禮節。見面或告別時互相擁抱,表示親密無間,感情深厚,擁抱禮通常和接吻禮一起進行。
美國式飲食不講究精細,追求快捷方便,也不奢華,比較大眾化。一日三餐都比較隨便。早餐用面包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等。午餐一般在工作地點用快餐(快餐是典型的美國飲食文化,十分普及),一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等。晚餐是正餐,比較豐盛,有一二道菜,用牛排、豬排、烤肉、炸雞等,配面包、黃油、青菜、水果、點心等。也有不少人上餐館用晚餐。美國餐館很多,一般供應自助餐、快餐、特餐(固定份飯)、全餐等各種形式的餐飲,也可點菜,價格一般比較低廉,點菜價格最高。早餐一般在8時左右,午餐一般在12時于14時,晚餐一般在18時左右。他們在臨睡前有用點心的習慣,成人用水果、糖果,孩子用牛奶、小甜餅。
美國人的口味比較清淡,喜歡吃生、冷食品,如涼抖菜、嫩肉排等,熱湯也不燙,菜肴的味道一般是咸中帶點甜。煎、炸、炒、烤為主要烹調方式,不用紅燒、蒸等方式。以肉、魚、蔬菜為主食,面包、面條、米飯是副食。甜食有蛋糕、家常小餡餅、冰淇淋等。他們喜歡吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉類都先剔除骨頭,魚去頭尾和骨刺,蝦蟹去殼。美國人喜歡吃糖醋魚、咕嚕肉、炸牛肉、炸牛排、炸豬排、烤雞、炸仔雞等肉食菜品。美國人愛用冰水、礦泉水、可口可樂、啤酒、威士忌、白蘭地等飲料,喜歡在飲料中加冰塊,不喜歡飲茶。飯前用蕃茄汁、橙汁等開胃飲料,吃飯時用啤酒、葡萄酒、汽水等飲料,飯后用咖啡,很少用烈性酒。美國人不愛吃豬蹄、雞爪、海參、動物內臟、肥肉等。烹飪時不放調料,調料放在餐桌上自取,有醬油、醋、味精、胡椒粉、辣椒粉等。部分美國人喜歡吃蚯蚓、罐頭、餅干。制作涼菜時,一般用色拉油、沙司作調料。不少人喜歡吃我國的粵菜、川菜以及甜醬、蠔油、海鮮醬等。喜歡用威士忌、杜松子酒、伏特加等生酒混合調制雞尾酒。
美國人的姓名按教名、家族名、姓排列。教名是法律認可的正式名字。中間名不作稱呼,一般用縮寫。美國法律規定婦從夫姓,離婚后也沿用前夫姓。喜歡用名人和長輩的名字為小輩命名,如用長輩名字,則在該名字前加"小"以示區別,親友間可用昵稱。
美國人性格開朗,舉止大方,樂于交際。他們平時晚睡晚起,但時間觀念強;約會要事先預定時間,一般不遲到。非正式私人邀請,可用電話或信函,明確告訴時間、地點。正式邀請要用請柬;接到邀請,要回柬致謝;若不能應邀要說明理由,并致歉意。上門作客不可早到,可遲到5到10分鐘,遲到15分鐘以上應打電話給主人通報。夜間造訪主人不能穿睡衣接待客人。上門作客不一定帶禮品,也不可在其他客人不送禮時單獨送禮。禮物可以是一瓶酒,或給女主人的一束鮮花等。公務送禮的禮品可以是日歷、鋼筆、精裝日記本等文具,一般不在公開場合送禮。會議禮品在會議結束后送,如在告別宴會上送。美國人喜歡充滿友情的禮物,禮物講究包裝,即使是選給親友的禮品也要附上禮品卡;送禮目的要明確,否則會令人莫名其妙。蛋糕、點心、巧克力、鄉土工藝品、書籍等,均可作為禮品(用單數);探望病人一般應送鮮花;在公務中不可送重禮品,以避賄賂之賺;禮品上不能有送禮單位的標志,否則有廣告之賺;男子不可隨便送香水、化妝品和白玫瑰給女子(這些是送給戀人的禮品)。受禮時要當場打開禮物,致謝和贊美禮物;受禮后不必馬上回贈。應邀赴宴時,情真意切的祝酒詞是最好的禮品。平時最好的送禮方式是請人吃飯、喝酒或去別墅共度周末。收到禮物、應邀赴宴、受人幫助之后,都要寫信致謝。除了約定由誰請客之外,一般一起到餐館用餐,都是各自結帳。
在公共場合,美國人特別尊重女性,處處女士優先。在社交場合,男士對女士要謙讓、關照;行路時男子走人行道外側;入座時先讓女子坐下;進門時男子應先行并為女子開門;上、下樓梯或乘電梯時要讓女子先行;用餐時請女子先點菜;告辭時讓女子先起身;陌生女子失落東西,男子也應為其拾起歸還;與女士打招呼,男士必須起立。
去親朋家作客,進門時要擦去鞋上泥土、脫帽,濕的雨衣雨傘放在室外。進門應先問候女主人,再問候男主人。賓客較多時,可以只與主人和熟人握手,對其他人只需點頭示意即可。要多談眾人感興趣的話題,不要只講自己感興趣的事。作客時不可隨意翻動主人的東西、撫弄擺設,也不能打聽擺設的價格。在主人家打長途電話,要征得主人同意,并留下電話錢,說是給主人的孩子買糖果用。作客時不宜久留;主人沒有留客用餐,客人則應在用餐時間之前告辭。會抽煙的客人應接受主人敬的煙,而不能抽自己帶的煙。美國人重視生日,尤其是孩子的生日。應邀出席生日聚會的客人應送禮以示祝賀。
美國人忌諱數字13和星期五。他們將黑貓從面前經過和打破鏡子視為兇兆;將蝙蝠視為兇神形象;忌在街上走路時啪啪作響;忌用一根火柴為三個人點煙。
美國的風俗禮儀 篇3
美國人餐桌禮儀
1.應等全體客人面前都上了菜,女主人示意后才開始用餐。在女主人拿起她的勺子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。這是美國人的習慣,同歐洲有些國家不同。
2.餐巾應鋪在膝上。如果餐巾較大,應雙疊放在腿上;如果較小,可以全部打開。餐巾雖然也可以圍在頸上或系在胸前,但顯得不大方,所以最好不這樣做。可用餐巾的一角擦去嘴上或手指上的油漬,但絕不可用餐巾揩拭餐具。
3.進餐時身體要坐正,不可過于向前傾斜,也不要把兩臂橫放在桌上,以免碰撞旁邊的客人。
4.使用刀叉時,應右手用刀,左手用叉。只用叉時,可用右手拿。使用刀時,不要將刀刃向外。更不要用刀送食物入口。切肉應避免刀切在瓷盤上發出響聲。吃面條時,可以用叉卷起來吃,不要挑。中途放下刀叉,應將刀叉呈"八"字形分別放在盤子上。如果把刀叉放在一起,表示用餐完畢。
5.取面包應該用手去拿,然后放在旁邊的小碟中或大盤的邊沿上,絕不要用叉子去叉面包。取黃油應用黃油刀,而不要用個人的刀子。黃油取出要放在旁邊的小碟里,不要直接往面包上抹。不要用刀切面包,也不要把整片面包涂上黃油,而應該一次扯下一小塊,吃一塊涂一塊。
6.吃色拉時只能用叉子。應用右手拿叉,叉尖朝上。如果上色拉的同時也上了面包、餅干的話,可以用左手拿一小塊面包或餅干,幫著把色拉推上叉子。
7.吃魚時可以用左手拿著面包,右手拿著刀子,把刺撥開。已經人口的肉骨或魚刺,不要直接吐入盤中,而要用叉接住后輕輕放人盤中,或者盡可能不引入注意地用手取出,放在盤子的邊沿上,不能扔在桌上或地下。水果核也應先吐在手心里,再放入盤中。
8.要喝水時,應把口中的食物先咽下去。不要用水沖嘴里的食物。用玻璃杯喝水時,要注意先擦去嘴上的油漬,以免弄臟杯子。
9.進餐時不要將碗碟揣起來。喝湯可以將盤子傾斜,然后用湯匙取食。喝茶或喝咖啡不要把湯匙放在杯子里。
10.吃飯,特別是喝湯,不要發出響聲。咀嚼時應該閉嘴。
11.不要在餐桌前擤鼻涕或打嗝。如果打噴嚏或咳嗽,應向周圍的人道對不起。
12.在飯桌上不要剔牙。如果有東西塞了牙非取出不可,應用餐巾將嘴遮住,最好等沒有別人在場時再取出。
13.進餐時,始終保持沉默是不禮貌的,應該同身旁的人有所交談。但是在咀嚼食物時不要講話。即使有人同你講話,也應咽下口中食物后再回答。談話時可以不放下刀叉,但不可拿著刀叉在空中搖晃。
14.在餐桌上,一路的食物都應用刀叉去取。只有芹菜、小蘿卜、青果、水果、干點心、干果、糖果、炸土豆片、玉米、田雞腿和面包等可以用手拿著吃。
15.當侍者依次為客人上菜時,走到你的左邊,才輪到你取菜。如果侍者站在你右邊,就不要取,那是輪到你右邊的客人取菜。取菜時,最好每樣都取一點,這樣會令女主人愉快。如果實在不喜歡吃某種菜,也可以說:"謝謝你,不要了。"
16.當女主人要為你添菜時。你可以將盤子連同放在上面的刀叉一起傳遞給她或者交給服務員。如果她不問你,你就不能主動要求添菜,那樣做很不禮貌。
17.餐桌上有些食品,如面包、黃油、果醬、泡菜、干果、糖果等,應待女主人提議方可取食。大家輪流取食品時,男客人應請他身旁的女客人先取,或者問她是否愿意讓你代取一些。進餐時,不能越過他人面前取食物。如需要某種東西時,應在別人背后傳遞。
18.用餐畢,客人應等女主人從座位上站起后,再一起隨著離席。在進餐中或宴會結束前離席都不禮貌。起立后,男賓應幫助婦女把椅子歸回原處。餐巾放在桌上,不要照原來的樣子折好,除非主人請你留下吃下頓飯。
要使宴會從始至終充滿愉快和諧的氣氛,不僅客人要舉止得當,彬彬有禮,男女主人的態度也至關重要。宴會開始后,男女主人的責任是使席間的談話始終活潑而風趣,每個客人都不受冷落。如果有人談及不恰當的話,主人應立即巧妙地設法轉移話題。
用餐時,主人應待客人吃完一道菜后,再換下一道菜。主人吃飯速度不可太快,如果多數人已吃完,而少數人尚未吃完時,更應放慢速度,以免使客人感到不安。
席間,主人應盡力使每位客人感到舒適自如。如客人將刀叉掉在地上。應立即禮貌地為他換一把。如果客人不慎打碎盤碗,女主人應鎮靜地收拾干凈,安慰客人,絕不能顯出不說之色。
最后,主人絕不能在客人面前計算請客所花費的費用。
美國吃法很有趣。無論他們吃什么,都離不開叉子。人們認為右手持刀超過幾秒鐘都有悖于餐桌禮儀。如果必須用刀,正常情況下,人們就會左手持叉,右手持刀切肉或其他東西。接著,他們把刀放下,將叉子轉移到右手。只有這時,才可以把食物送入口中。這個習慣帶來以下幾種結果:
第一,如果不是必須用刀,美國人一般不用,因此你會看到他們用叉子叉土豆、魚甚至熏豬肉;
第二,整個用餐過程中,由于只用到一個餐具,人們不得不拿叉子追著食物跑——直到最后一口,還得用大拇指按住食物;
第三,桌上常常備有一把刀及兩個叉子,放在外面的叉子是吃沙拉用的。
美國孩子的餐桌禮儀
美國孩子從會拿勺子起就開始自己吃飯,盡管他們會弄得滿身、滿地都是飯粒,但是通過幾個月的訓練,他們的手腦達到平衡,可以穩當地把勺子放入嘴中。
孩子自己決定吃多少,因為,吃飯是自己的事情,只有主動去吃飯,才會真正享受吃飯的樂趣。而且到點吃飯,逾時不候,如果孩子當時因為玩耍而不肯吃飯,那是真的要餓肚子的。
這一點對于中國父母來說會覺得不可思議:怎么能讓孩子餓著?看見孩子餓得直哭,父母肯定會很心疼,馬上給孩子做飯去。但是也因此,幾乎每個中國孩子都明白,我現在不吃也不要緊,反正家里的廚房24小時為我開著,我餓了自然會有人給我東西吃。他們沒有主動進食的概念,也不會遵守嚴格的用餐時間,這就是為什么,中國父母常常抱怨孩子不愛吃飯的原因。
大多數美國孩子從兩歲起開始學習用餐禮儀,吃飯細嚼慢咽,不能發出聲音,刀叉不能敲盤子,就算是不小心發出聲響,也必須跟在坐的所有人說"對不起"。
在餐桌上照顧別人的感受,是美國孩子很重要的一課,除了不影響到他人就餐,還要考慮到他人的感受,因為喜歡某道菜而放肆吃,這是不被允許的。大一點的孩子,還會幫助父母做一些餐前準備,餐后收拾,減輕父母負擔的同時讓孩子有一種家庭參與感,學到一些接待客人的餐桌禮儀。
對于美國人來說,餐桌不僅僅是教育孩子的地方,更是一家人圍坐在一起的最溫馨場所。美國父母非常重視與孩子的就餐時光,無論平常百姓還是國家總統,都會把和家人的團聚看成是比任何事情都更重要的事情。下班回家后,每個人都急匆匆地往家趕,為的就是一家人能早日圍坐在餐桌旁,享受一頓愉快的晚餐。
可能我們很多父母都沒意識到,一家人一起準備,一起享用,一起交談,這是一件多么幸福的事情。我們很少把要和家人吃飯當成拒絕應酬的原因,相反,應酬是不回家吃飯最理所當然的理由。
中國人的早餐內容豐富,卻很少家人一起享用。我們經常在早餐攤上吃,或者把早餐打包帶走。即使在家里吃,也經常是孩子吃飯,媽媽忙著收拾書包。于是,美好的早餐時光就這樣被匆忙消耗掉了。
美國人的早餐很簡單,各種麥片圈圈泡在牛奶里,就是一頓。但是,一家人一定要坐在一起,慢慢享用。尤其是周末的早上,爸爸坐在餐桌旁看報,媽媽給每個人的盤子里放入一個雞蛋或幾片培根,孩子們給每個人的杯子里倒上橙汁,這是很常見的場景。一日之計在于晨,一家人在一起聊天、談心、說笑,美好的一天就從那一刻開始。
孩子從餐桌上,學習到互相協作的精神,感受到彼此之間的默契,享受吃飯的樂趣,更重要的是,相比起一頓美味精致的早餐,他們更需要的是父母的陪伴,與父母的溝通,和他們之間那份親密無間。
我們常說,養育孩子是最考驗耐心的一件事。但是,美國人會告訴你,耐心,不是等待的時間,而是等待的狀態。他們很小就讓孩子自己吃飯,面對滿桌滿地滿身的狼藉,他們能心平氣和。
他們讓違反規矩的孩子餓著肚子,面對孩子的哀求,他們不動聲色,他們將工作瑣事擱置,期待與享受每一個與孩子在一起的時光,這是一種怎樣的淡定與平和。
美國的風俗禮儀 篇4
第一,從小就自己吃飯美國人很少喂飯,他們覺得吃飯是個人的事情,大人一般不會參與,而且美國沒有計劃生育,通常一個家庭幾個孩子也是正常,要是一個一個的喂飯,那也太辛苦了。他們不會做這么吃力不討好的事情。所以,孩子從小就自己吃飯,自己學習用用餐工具。在成長的過程中,他們也習慣了用餐時會專心。
第二,注重家庭吃飯的氛圍我不排除有些美國人獨自一人的時候會一邊看電視一邊吃飯,但是對一個家庭而言,大部分正餐美國人都愛坐在一起規規矩矩的吃飯。大人小孩都在一起。特別是很多基督教徒,他們在吃飯前都會等大家到齊,坐定了之后,先一起禱告然后才會動手吃飯。這無形中增加了吃飯的氛圍和潛移默化了孩子對用餐的一種習慣。
第三,感恩糧食的心美國是一個天主教的大國,大部分美國人都信奉上帝。前面我提到他們有習慣在正餐的時候,要先禱告,而禱告的內容基本就是感謝主賜予我們糧食之類的。孩子看著聽著,也就會讓這種行為而影響,也會覺得得到糧食是需要感恩,所以要珍惜。既然要珍惜,就自然會好好吃飯。
第四,讓孩子選擇自己的食物填鴨式喂飯方法在美國家庭中是極少看見的,他們不會因為孩子挑食就大動肝火,或者強迫孩子吃飯。所以他們吃飯的時候,不會看到因為孩子的吃飯問題而產生的教育矛盾。不吃就不吃了,他們也不會說什么。美國的用餐習慣就是把一些食物做好放到桌子上,大家自己選擇自己喜歡的夾到自己碗里吃,孩子也是一樣。沒有不愛吃的東西在碗里,用餐就會更簡單一些,規矩也會更好教,只需要說一句話,孩子便去做了。
第五,善于鼓勵美國人喜歡鼓勵孩子,就算是一點小事情孩子做的好,他們也會夸張的鼓勵一句。比如說,碗筷擺放的好,幫忙擺放碗筷,吃飯很干凈不浪費等等這些都會受到父母的逐步表揚,得以激勵孩子的
美國的風俗禮儀 篇5
說話有禮貌
美國人從小就養成說話要有禮貌的習慣, 在每天的日常生活中, 即使與家中父母, 兄弟姐妹說話, 也都會使用"Hi" (你好), "Please" (請)及"I am sorry" (對不起)等客套話.
尊重個人穩私
美國是一個特別重視個人穩私的國家, 美國人不會問新結識的朋友任何有關個人之經濟、宗教、婚姻狀況及政治等方面的問題, 如:「你每個月賺多少錢」、「你家里都有些什麼人令尊在哪工作」、「你這房子是多少錢買的」、「這次總統大選你會選誰」
禮讓婦女
美國人通常不會問婦女(特別是中年婦女)的年齡. 有教養的男士通常都會搶先一步去為女士開門、請婦女先行上下車或進出電梯, 若與婦女在街上同行時, 男士都會走在靠近有車輛行駛的那邊, 以保護同行婦女的安全.
守法與公德
在美國開車, 人人都得遵守交通規則, 絕對不能闖紅燈、亂嗚喇叭, 也不應過度超速駕車, 而且一定要禮讓行人穿越馬路.
美國人有事得排隊辦理時, 都是以到達的先後次序站隊等候, 如果有人不守規矩插隊時, 只需說句「對不起,我在這兒排隊呢!」(Sorry, I think that I am the next in the line. ) 對方便會很不好意思的說"Oh, I am sorry" (對不起)并且大隊伍後頭排隊.
看場合穿衣服
美國人穿衣服是因場合而異, 與身份無關. 達官貴人去參加野餐或爬山等聚會時, 一定也是著便裝、球鞋, 相反的即使是清潔工人去參加正式的宴會時, 也都會穿西裝打領帶的 所以, 美國人在應邀參加應酬時, 事先一定都要問清楚這個場合應該穿什麼衣服. 值得中國人特別注意的是, 在美國,「睡衣」是只能在室內穿著的衣服, 睡衣萬萬不能穿到室外去.