商業計劃書[優選]（精選3篇）
商業計劃書[優選] 篇1
眾所周知，餐飲行業有一句話叫不離不棄。其中，特色美食小吃一直以其美味新穎的口味吸引著大家。鴨肉適合滋補，深受大眾歡迎。我們小邦仔鴨脖的味道來自老品牌周黑鴨，我們有更多的肉類和素食的選擇，更注重健康的飲食。口味豐富:五香、辣、辣、辣、多味，更體貼每個人的味蕾！
在接下來的時間里，我會從產品特點、市場分析、營銷策略、公司戰略、組織結構、財務分析、風險控制等方面讓大家對這個小型項目有更多的了解。
1家公司簡介
1。1公司背景
公司全稱青島小邦在貿易有限公司，總部位于青島市北區。是集家禽熟食生產和連鎖店銷售為一體的現代連鎖經營企業。20__年5月，公司被青島團委批準為“青島青年創業就業培訓基地”，并將與青島各大高校保持密切聯系，吸引大量優秀畢業生加盟，壯大公司精英團隊。公司擁有周黑鴨小邦仔鴨脖兩大美味品牌，在不到兩年的時間里迅速發展到十幾家門店。目前公司與就業再就業合作，全面開展小邦仔鴨脖與山東市場本地鴨脖品牌連鎖店的加盟活動。
我們始終堅持“努力創新、科學管理、獨特經營”的原則，以打造本土鴨脖品牌為目標，以科學的咨詢和權威的知識、美味的鴨脖、優質的特殊材料和合理的價格嚴格控制產品質量，采用先進的設備和優質的原材料，為投資運營商提供雙贏的局面。同時，公司遵循市場規律，不斷完善企業的經營管理、營養咨詢和鹵制技術，致力于打造具有自身特色的小邦仔鴨脖美食體系。目前，公司擁有15家專賣店和超市銷售柜臺，38名員工，以每月3家的速度擴張。計劃3年內在青島開50家店；公司成立于20__年8月，自成立以來一直得到青島市政府的大力支持和贊助，是青島市大學生創業示范企業。
1。2企業文化
創新:基于健康營養，創新口味滿足消費者需求
質量:履行承諾，提供最優質的食品
安全:確保所有的美食都以高標準生產
尊重:關心員工、社區和環境
誠實:做正確的事
開放:傾聽建議，鼓勵交流
2小邦仔鴨脖概述
2。1同一個鴨脖，味道不一樣
今天，食物對人們來說是最重要的。吃好了，就得吃有特色的。小邦仔鴨脖的美味來自周黑鴨。味道微甜微辣，香而不膩，辣而不燥，麻而不澀，味道不忘。引自《中國傳統醫藥法典》，其神秘配方用數十種中草藥腌制而成，藥香嫩滑；鴨子性涼，能清肝瀉火，清肝瀉火，健脾和胃，預防各種亞健康，祛濕開胃等。是中青年人喜愛的鴨食。小邦仔鴨脖是做鹵菜的能手。
2。2小邦仔鴨脖鍋制作
食品安全不是小事。小邦仔鴨脖本著對消費者負責的態度，嚴格堅持質量控制，從源頭上消除隱患，采用無激素生鴨綠色放養
與六合集團合作
福建椒王，四川漢源大紅袍(辣椒)
專業原材料加工設備
2。3小邦仔鴨脖職業化
我們的腌泡大師
2。4小邦仔鴨脖目標市場
目前，我們的目標市場主要在三個方面:城市白領、在校學生和中青年
2。5鹵制生產工藝
公司已經和專門生產風味物質的公司和綠色家禽養殖場達成協議，他們將提供我們需要的各種原材料。同時，我們也會對他們提供的貨物進行檢查，以確保他們提供的貨物符合相關的質量要求。在原料的基礎上，我們根據專業營養學家和經過科學工藝專業訓練的紅燒大師搭配的菜單制作紅燒菜肴。通過科學的控制，保證生產的每一個階段都能達到科學的要求，同時在不破壞原料營養價值的情況下，搭配出滿足人體吸收需求的美食。
2。6鹵鴨頸的比較
品牌少，不精
精致，雙喜臨門，時間長，吳京
與傳統的熱鴨脖相比，我們的小邦仔鴨脖更注重營養，合理科學的搭配，它是基于最先進的科學理論來搭配我們食物的味道。辣口不辣，吃小邦仔鴨脖消火氣。
2。小邦仔鴨脖的7大優勢
我們產品的優勢主要體現在市場和專業上。
市場:目前的鴨脖系列鹵菜中，我們的顧客是針對中老年人和年輕人的，我們的口味是親切的，適合中年人的口味。
梅杰:我們會聘請專業營養師對我們的每一道腌制工序提出建議。同時，我們還與中國食品工業協會、中國營養協會、中國健康協會等協會保持長期合作，確保我們產品的專業領先。
2。小邦仔鴨脖八大展望
大市場
據調查，年消費可達36億元。
現有的銷售遠遠不能滿足需求
3鴨脖美食系列的競爭分析
該方案的競爭分析采用波特五力模型工具，從潛在進入者、消費者、供應商、替代產品和行業內現有競爭對手五個方面進行分析。
3。1五力競賽模式
3。11個潛在進入者
潛在的新進入者是行業競爭的重要力量。這些新進入者大多有新的生產能力和一些必要的資源，并期望建立有利的市場地位。而進入壁壘是決定你能否順利進入的主要因素:
●產業政策20xx年6月1日，新食品法正式實施，催生了餐飲業標準。食品是對人類健康負有重要責任的商品，營養是食品的本質特征，安全是食品的基本條件，食品+營養+安全=健康。創業帶動就業政策等等
●技術壁壘鹵水調制營養需要掌握必要的工藝流程等。
●現有企業對新進入者的反應市場形成了三國鼎立的趨勢，對新進入者有一定的壓制策略。所以結合以上分析，這個方案認為沒有政策支持和鼓勵，但是技術壁壘高，會被原企業壓制。
3。12小邦仔鴨脖好吃不打折
消費者通常希望以最低的價格獲得最好的產品和質量，從而對企業形成競爭壓力。
●小邦仔鴨脖菜休閑零食為主，整體消費單價不高，好吃的不打折
3。13家供應商
總公司以最優質、最完善的供貨體系無條件為所有加盟店保駕護航，以求成功:青島本地鴨脖品牌“小邦仔鴨脖”推出新店，強力優惠支持，助您賺錢！創造品牌循環，我們會更加關注你的利益，努力開一把火，每一把火都能成為小邦仔鴨脖的活廣告，為每一個加盟商獲得最大的經濟效益！
3。14種替代產品
質量較好的替代產品相對較少，替代產品的競爭壓力較小。
3。行業中現有的15個競爭對手
目前我們的競爭對手主要由兩部分組成:一部分是比較正規的連鎖店，一部分是個體作坊。這些企業的競爭優勢在于，可以在自己熟悉的市場上快速推廣，熟悉當地的飲食習慣，可以快速占領細分市場。缺點是他們服務的目標市場比較窄，沒有做出品牌。也有一些競爭對手，他們大多在網上發布關于鹵菜的學習技巧。他們的主要目的是促進。優點是可以快速推廣自己的品牌，線上推廣成本更低。缺點是這些品牌可信度不高，項目可執行性較小且不成熟，目標市場客戶不穩定，資金回籠緩慢
3。1個競爭優勢
●技術技能優勢:具有獨特的營養和鹵制配方，先進完善的質量控制體系，豐富的'營養和膳食調配經驗，技術優勢明顯。
●人力資源優勢:公司擁有經驗豐富的鹵素大師和積極、熱情、善于創新的優秀管理者。
●無形資產優勢:公司具有良好的商業信譽和進取的企業文化，還擁有周黑鴨小邦仔鴨脖的無形資產。
●產品優勢:我公司將先進的營養配餐技術融入產品中，為客戶提供健康、安全、營養的食品和膳食建議。●行業經驗優勢:作為一家擁有特許經營商業模式的企業，我們擁有成功的商業模式，是一家典型的快速回籠資金的小規模風險企業
3。2競爭劣勢(w)
●品牌劣勢:目前我們沒有很強的品牌意識和口碑，這就要求我們從研發到服務的每一個細節都要用心去做。我們有信心和能力在實現產品價值的同時建立良好的聲譽和知名品牌。
●財務劣勢:雖然我們現在沒有大的基金集團，但我們更想做的是多做創業夢，賺人生第一桶金
3。3公司面臨的潛在機會(O)
市場機會是影響公司戰略的一個主要因素。公司管理者要確認每一個機會，評估每一個機會的成長和盈利前景，選擇最能匹配公司財務和組織資源，使公司獲得最大競爭優勢潛力的機會。
●人們消費觀念的改變不再僅僅是為了吃飽，而是要求吃得安全、吃得健康、吃得美味的創新
4營銷
4。1市場需求預測
大市場
據調查，年消費可達36億元。
現有的銷售遠遠不能滿足需求
休閑消費食品已經成為消費的主流
經過調查研究，相關家庭發現“休閑食品、休閑消費品、
零食成了消費者的主旋律。"
4。2目標市場分析
1.白領市場:
2.學生市場:
3.中年市場:
4。3營銷理念
讓更多的人更容易品嘗美食，讓更多的人成功創業。我們的營銷理念如下:
密切關注競爭對手和客戶需求的每一個細微變化，在市場變化中抓住機遇，利用公司的一切內外部條件，始終先于競爭對手推出更能滿足客戶需求的產品，依靠不斷變化的產品差異、服務差異和營銷策略差異，打敗競爭對手，獲得競爭優勢。
4。工作理念:擺脫思想上的浮躁，堅持堅持、實事求是、腳踏實地的工作原則。
4。服務理念:永遠把客戶服務放在第一位。
4。細節概念:關注細節，為你工作中的每一個細節建立一個工作標準，并用這個標準來衡量你的工作
4。品牌理念:堅持品牌至上，努力為自己的品牌創造價值。
產品品牌戰略
在產品成長期，品牌會繼續深度推廣，利用平面廣告和網絡廣告繼續擴大知名度。
在產品成熟階段，此時品牌形象已經成功建立。
產品服務策略
以顧客至上的理念為經營中心理念，提供耐心服務，樹立公司美好形象。
4。45渠道戰略
4。46價格策略
4。51促銷策略
推廣的受眾是消費者，尤其是白領和各種加盟連鎖。目標是樹立我公司的品牌形象，快速占領市場。
推廣策略應該包括“推”和“拉”。除了推廣人員對消費者的直接、深入的介紹和推廣外，還應采用營銷公關、廣告、商業推廣等非人員推廣策略。面對需求日益增長的市場，盡快擴大產品銷售。個人銷售
在企業項目運作中，由于消費者特征的不確定性，人員晉升是最重要的晉升方式。銷售人員的素質直接影響到促銷的成敗，所以我們必須重視銷售人員的選擇。這些銷售人員還必須接受定期評估和培訓。銷售人員面對客戶時應注意以下幾個方面:
當銷售人員對客戶的需求不確定時，他在與客戶進行“精辟”的談話后，觀察和測試客戶的反應，然后根據客戶的反應選擇合適的方式宣傳客戶。
銷售員在確定了客戶的需求后，會對這些需求進行有目的的宣傳和介紹，以引起對方的共鳴，方便交易。
此外，在促銷過程中，銷售人員還可以使用一些促銷工具，如小冊子、目錄等促銷材料來幫助促銷。
廣告
除了人員晉升，平面廣告還用于向公眾公開傳播相關信息，吸引消費者的注意力
①平面廣告
在雜志、報紙和其他地方使用印刷媒體
②戶外廣告
利用霓虹燈、車身廣告、路牌、超市廣告欄等載體
③網絡廣告
公關
為了獲得公眾的信任、理解和合作，我們應該采取一定的服務和活動來獲得公眾的良好形象。
①差異化策略
在產品推廣過程中，要以“服務第一，顧客至上”的理念打動消費者，以特色產品和周到服務樹立良好形象，達到推廣的目的。
②口碑營銷
產品擁有良好的信譽，會產生更大的利潤價值。同時制定一定的口碑推廣計劃，讓現有消費者無形中成為產品的信息傳播者，消費者自動傳播對公司產品和服務的良好評價。最終達到銷售產品和提供服務的目的。
5組織結構
多人創辦的小邦仔貿易有限公司，管理團隊層次高，在生產、營銷、市場開發、公關、人事關系等方面技術直接，經驗豐富。主要體現在:
他們在一起有三年的工作經驗，五年的市場營銷經驗，四年的產品研發經驗，其他人在市場拓展領域有三年的歷史。
公司在總經理、市場部、財務部、R&D部的關鍵崗位由我們團隊的核心成員擔任，領導水平有目共睹。
公司董事會由業務和行業的專業知識和專家組成。董事會協助我們的管理層做出切實可行的決策，并執行最高效的任務，但董事會拒絕接受對管理決策的任何責任。
目前，公司已與以下外部顧問建立了業務關系:
公司采取連鎖經營的模式，總部設在青島，在山東各城市設有代理經銷商，設有小板仔鴨脖經營店面
小熊貓鴨脖已經過了國家“QS”級；質量安全認證和國際ISO9001認證，確保食品質量。公司名稱、商標、產品名稱、食品配方等。受到獨特的國家知識產權的保護。任何單位和個人不得擅自報價和注冊。違者將依法追究刑事責任。
在員工管理方面，公司將與每位員工簽訂勞動合同，確保員工的合法權利，同時與相關員工簽訂公司技術秘密和商業秘密保密合同，嚴格管理關鍵技術人員和對公司做出重大貢獻的人員。因此，它將與掌握公司關鍵技術和其他重要信息的人簽訂勞動協議，同時對泄露公司秘密的人提起訴訟，追究刑事責任。
6總體發展戰略
7財務分析
7。1投資規模
經初步測算，加盟一家連鎖店所需投資約3-8萬元，資金需求如下:
固定資產租賃主要店面
移動基礎貨幣
表7-1資金需求構成(單位:萬元)
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費用項目金額(萬元)
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租金投入6到10平3
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裝修費用(包括設備)1
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│初裝費│0。8│
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保證金(逾期退款)│0。5│
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│5 .總計3│
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8市場風險及對策
8.1市場風險
風險投資需要謹慎，任何事情
8。2預防措施:
8。3對策
我公司是經國家防疫、衛生部門批準的餐飲公司，值班員工均通過體檢，有健康證。公司人員堅決執行《中華人民共和國衛生管理條例》，主廚房每天必須打掃干凈。素菜出鍋一小時后要傾倒，不要進口。肉類菜肴應保持24小時低溫，所有過期物品應進行處理。送出去的菜一定要衛生新鮮。“衛生、新鮮”是和美公司對客戶的永恒承諾。
我們鄭重聲明，我們將采用先進的質量檢驗技術，通過科學控制，確保生產的每個階段都符合科學要求。
附錄問卷
商業計劃書[優選] 篇2
目前整體線下抓娃娃市場規模，全國核心城市661個，每個城市20xx-3000臺機器，總體機器數量在150萬-200萬臺，每年3萬元來計算，每年的總市場規模大約600億。
在日本，整體超過15萬臺，20xx年市場規模達110億人民幣。但不同的是，在日本街頭，已經出現了各式各樣的娃娃機變體，包括球鞋機、蛋糕機、iPhone機、手辦機、螃蟹機、洋蔥機等。只有想不到，沒有抓不到。日本的娃娃機已經逐漸轉變為線下零售的一種新形態。
國內的線下娃娃機市場則極度分散，目前最大玩家不到市場的1%。市面上也沒有一個強大的娃娃機品牌，尚未出現行業壟斷者，處于絕對的整合紅利期。
我們總結了線下抓娃娃業態的'四大特性：
1、市場規模比想象中大，擁有超過600億的存量市場；
2、極其分散混亂，娃娃的質量千奇百怪，并沒有得到整合；
3、線下需要實際到店，門檻較高；
4、租金依賴性強，線下門店商場租金上浮，利潤受損。
在這個基礎上，開發線上的抓娃娃就變成了一個極好的載體：用戶不需要到店，不依賴租金，并且能解決品牌和娃娃品質的問題。單論抓娃娃，不展開衍生變化，就已經是個極好的生意。
用戶使用移動終端設備的APP軟件，通過視頻直播的方式，可以遠程實時操縱娃娃機進行抓娃娃游戲。核心關鍵詞：積分、房間、商城。
積分：是用戶進行游戲時需要支付的虛擬金幣，積分可通過娃娃兌換，現金購買，簽到，推薦新用戶等方式獲得。
房間：一套娃娃機及相關設備形成一個房間，同個房間內的游戲者與圍觀者觀看同樣的視頻畫面，并可進行交流。
商城：用戶可使用所擁有的積分兌換商城中的各類產品。
商業計劃書[優選] 篇3
中國白酒協會數據顯示：截至20__年底，五糧液分布在團購、餐飲、商超三個渠道的銷量比例為15：45：40，茅臺三渠道比例為50：15：35.由此可見，團購在白酒業的重要性已經越來越重要，這主要是來自于三個方面的原因：
一、是因為隨著酒店等終端費用飛漲，導致雖然終端量大但是利潤很低，而團購則因減少了大量的中間環節費用而利潤可觀。
二、是因為酒店終端爭奪的實質是爭奪重點消費者，酒商希望這蟹群體能帶動整個市場的消費，而通過消費同樣也可以把這些客戶收入網中。
三、是隨著酒店費用上升，酒店白酒的價格和商超以及批發的價格差距不斷擴大，更多的消費者開始選擇自帶酒水消費的方式，一些重要的會議和團體消費更是如此，這使得團購的空間更加擴大。
公關團購營銷的障礙及關機環節：
障礙一：組織缺失，是公關團購無法正常開展的最基本障礙
1、公關團購沒有“技術堡壘”可言，“組織”比“方法”更重要。
2、沒有成立專業的組織—公關團購部，是公關團購工作始終無法有序開展的第一原因。由於沒有公關團購銷量，區域銷售人員不得不投入人員做團購工作。而沒有專職人員，就沒有銷量。因此，無法形成良性循環。
3、企業沒有專職的團購組織往往是在人員費用和銷量的權衡中選者了銷量。因為作酒店的很熟悉，每個促銷員每個月能銷售多少瓶酒很有把握，而公關團購人員在短時間內卻只能看到投入。
障礙二：配套的預算、報銷管理體系
建立一套及靈活又可控的“贈酒”“請客”的管理體系，就是保證“公關團購”推廣模式的基礎，也是核心競爭力之一。(眾多的企業只是知道方法，而沒有配套的管理體系作保證，因此無法執行。
障礙三：賒銷
1、賒銷的本質是：獲得銷售渠道。
2、沒有賒銷就沒有團購，像做酒店一樣去做公關團購，作酒店能不賒銷嗎?
3、在公關團購中賒銷風險相對不高，企事業單位的壞賬率實質上比酒店低得多，而銷售毛利率卻很高。
障礙四：前置性投入
1、團購部門前期銷量有限，比做酒店“盤中盤”見效還要慢，所以相比之下更需要前置性投入過程。
2、由於名煙名酒店發達，更多的名煙名酒依賴于團購而生存，因而往往我們直接團購銷售的量并不大。
3、但這并不代表我們不重視公關團購!通過公關強化品牌拉力，培育核心消費者，是市場輕推重拉的重要措施之一。
障礙五：“一桌式”品鑒會，需要理解和資源保障
1、大多數人把“品鑒會”和“大型”相聯系。以往的品鑒會形式是為品鑒而品鑒會，采用專家“自拉自唱”的辦法，注定收效甚微。
2、在現實中，真正具廣泛推廣意義的是“一桌式”品鑒會。在“時間”越來越成為“不可復制的稀缺資源”的時代背景下，我們和團購客戶都沒有時間耗費在大型品鑒會上。
3、可能是經常“吃吃喝喝”，因此，在費用審批和報銷時，需要更多的”理解”。否則，品鑒會會沒有資源支持只能成為理念。