創業計劃書大學生范文(精選29篇)
創業計劃書大學生范文 篇1
網上開店,好處多多,最主要的有以下幾個突出的優勢:
(一)投資少,回收快,并且無所謂存貨,所以異常適合小商店和個人在網上創業。
(1)從啟動資金來看,傳統的地面開店,門面租金加裝修費,還有首批進貨資金,少說也需要幾萬元的啟動資金。而網上開店所需的啟動資金卻少得多,按照我們的計劃,你只要有一臺能夠上網的電腦和你的勤奮(是用來管理你自我的網站)您就可開店營業!網上商店比同等規模的地面商店要低得多,在網上,您不用為增加營業面積而增加租金,也不用為延長營業時間而增加額外的費用。
(2)從流動資金來看,傳統商店的進貨資金少則幾千元,多則數萬元,而網上商店則不需要壓資金,您完全能夠在有了定單的情景下再去進貨。
公司介紹
1、公司經營宗旨及目標
本公司堅持誠信為本,顧客利益至上的經營宗旨。我們會時刻關注顧客需求,以公司網站為平臺,留意客戶反饋信息,為客戶供給各種咨詢服務。并以市場為導向,加快產品更新速度,從而保證我們的飾品的優質與時尚,滿足人們追求個性、簡潔、潮流的欲望。靠薄利多銷,走經營流水,憑品質和設計,賺客戶認可度,這就是我們的經營之道。相信依靠公司成員的努力,我們的產品會贏得良好的信譽,在獲得豐厚利潤的同時,也幫顧客創造出溫馨舒適的'家居氣氛。實現公司與客戶的雙贏,這便是我們的目標!
2、公司簡介
(1)公司名稱:霓裳飾品
(2)業務范圍:各種頭花,玩具,及家居飾品,如各式壁掛、花瓶、布質靠墊、陶瓷畫、陶瓷花瓶、小地毯、電器套等。
3、公司管理
(1)管理思想:以質量管理理論為指導,要求人員和產品必須不斷完善、學習、成長,同時對經營過程徹底進行再思考和再設計,以便在業績衡量標準上取得重大突破,完成企業再造。公司采取網絡化層級管理體制,穩定和變化統一,一元化和多元化統一。
(2)管理隊伍:以總經理為管理中樞,下設產品服務總監,市場營銷總監、網站技術主管,財務主管,飾品設計師等。
(3)管理決策:以總經理為核心召開公司會議,各部門主管參加,共同討論公司相關事務。涉及公司戰略方向選擇以及不一樣工作單元自主性勞動的范圍與邊界確定等問題,總經理擁有最高決策權。公司管理在強調統一指揮和必須程度集權的同時,也注重分權。工作單元內的一線人員,也就是各部門主管,有權在公司戰略參數的范圍內自主地處理可能出現的緊急情景。
市場與競爭
根據社會的發展,由于現今每個家庭大都僅有一個小孩,理所當然這個小孩會的到大家的寵愛,家長之間也就因寵愛小孩而出現競爭,給小孩的各種玩具當然也會追求創新,所以本公司會推出最新玩具以求滿足家長們的要求。對能夠自我支配金錢的學生來說,購買精美的飾品對他們來說也是一種競爭,性價比比較高更能體現她們的追求,所以本公司將會有極大的市場。
現今大多數精品店都是門面店,為了賺取店面房租,很多店都會以抬高產品價格已到達獲取利潤,而本公司會將所有商品明碼標價,由于本公司是網上店鋪,所以沒有店面費,商品的價格理所當然比市場上的價格要低,顧客經過在網上比較價格就能夠決定是否值得在網上購買,這便是本公司與其他市場店鋪在競爭方面所占的優勢!
從網絡發展看,現今大多數家庭都有電腦,網上購物比去市場購物要方便得多,市場購物不但要研究是否擁擠外,還要擔心是否會遇到小偷,使得根本就不能全身心的去挑選自我喜歡的物品,而本公司是網上購物公司,不會出現市場擁擠的現象,也不會擔心自我的錢包。除此之外,本公司是貨到才付款,僅有顧客滿意本公司的產品后才付款,使得顧客能夠更放心在本公司選購產品,而不必擔心會被欺騙。
市場營銷
誠信,時尚,忠誠,精美。
——霓裳飾品的品牌內涵
根據市場分析,市場競爭及公司經營目標,本公司確定了自我的品牌營銷戰略,主要分為三個階段,第一階段,用一年的時間在網上樹立自我的品牌形象。這個階段主要是以“精美,美觀,大方”為主題進行宣傳和策劃,打造全新的企業形象,讓廣大消費者了解我們的品牌,關注我們的品牌,愛上我們的品牌。第二階段是在宣傳階段樹立品牌的誠信度,在品牌的信任度基礎上增加品牌內涵,強化品牌想象,將“誠信,時尚,忠誠,精美”的理念注入到品牌中。第三階段將我們的品牌時尚化,讓人們更加了解我們的品牌,信任我們的品牌,繼而設立一個免費體驗的,我們將聘請專門的設計師來教愛好飾品設計的消費者,讓顧客在飽眼福的同時“飽”手福。
同時霓裳飾品店制定了較為詳細的市場銷售策略,分三個階段。第一,公司形象建立期,及產品引入期:以網絡為工具,大力宣傳公司產品的形象;第二,公司形象成長期,及產品成長期:經過網絡宣傳為主,媒體廣告為輔進行宣傳;第三,公司形象成熟期,及產品成熟期:經過前兩個階段,公司的形象在人們心中及基本已經建立,人們對產品也相比較較了解,在這種情形下,利用廣泛的關系營銷網絡宣傳,以擴大品牌知名度和影響力及強大的品牌效應。公司將根據不一樣的階段,采取不一樣的營銷手段進行廣泛宣傳,此外,公司堅持不懈地走品牌化的道路,一次樹立品牌策略,強化品牌策略和延伸品牌策略。其中樹立品牌策略是關鍵階段,公司在完成企業形象設計后將逐步經過各種宣傳活動建立品牌的良好形象。
風險與對策
知難而進,穩中求進,堅持不懈。
——霓裳飾品的經營態度
市場經濟必然是風險與收益并存的,霓裳飾品要做的是科學規避風險,制定正確的對策。我們認為主要存在如下風險:第一,市場風險,主要是我們的產品和服務能不能被市場理解的問題。經過嚴謹的市場調研和科學的數據分析能夠幫忙我們降低這種風險,但主要還是要依靠與我們對于市場變化的敏感性和市場機會的把握,細化市場和準確的產品定位是關鍵。第二,管理風險,主要是決策的失誤和企業規模擴大以后帶來的管理問題。這種風險的對策主要是決策層必須密切關注行業動態,增強企業的執行力,使用適宜的管理細聽和模式,將人力資源轉化為企業的戰略部門。第三,財務風險,雖本公司沒事門面租金,但仍然存在財務風險,主要是籌資方式不當可能暗含殺機,化解此類風險必須注意籌資時選擇的負債額度。第四。網絡風險,本公司是建立在網絡的基礎上的,而如今網絡黑客有比較多,網絡系統被攻擊的可能性很大,一旦網絡系統被攻擊,我們的企業將會出現癱瘓狀態,解決此類風險的策略是注意維護網絡系統,定期對網絡系統進行檢查,并修復,以保證網絡系統的正常運行,以到達對消費者的誠信,贏取消費者的信任。
本著對顧客負責的態度,我們公正客觀第分析了可能存在的風險,并提出了相關的解決方案,“知難而進,穩中求進,堅持不懈”是霓裳飾品應對風險的態度。
創業計劃書大學生范文 篇2
(一)營銷策略
1、產品策略——不斷創新的潮流路線
在不同的時期,不斷地改革創新不同款式的產品,以滿足消費者新穎的眼光和時尚的追求。并且在質量優先的基礎上實施創新。
2、價格策略——低價位的滲透策略
考慮到一家新的實體店想要積累人氣是需要一定時間的,所以我們在一開始會對學生會員采取優惠政策,比如采取積分方式,或是自由創作后我們免費幫忙拍照然后集結成冊等方式來吸引更多消費者。創業初期我們還將對商家會員采用滲透定價法,薄利多銷。為商家提供低成本的宣傳途徑。
3、渠道策略——成本低的直接分銷短渠道
考慮到我們大學生剛創業,周轉資金比較少,所以我們要選擇短渠道。這樣一來流轉成本低,銷售速度快,有利于我們小本生意的發展。
4、促銷策略——價格優惠的.促銷策略
對長期合作的消費者給予一定的價格優惠或者無償提供自由創作機會。同時節假日我店還推行產品打折優惠。
(二)推廣策略
1、海報宣傳;
2、印刷“繪藝術”店鋪的名片;
3、同學朋友的口頭宣傳;
4、實體感受,動員親朋好友試穿產品,以便吸引顧客;
5、通過網絡宣傳,利用qq、msn等聊天工具加大宣傳力度,同時在網上發布我們產品的消息。
創業計劃書大學生范文 篇3
1.產品
產品或服務主要特征
活體獺兔月令五月體重五斤
2.價格(略)
3.地點
(1)選址細節:
地址面積(平方米)租金或建筑成本
河北省無極縣黑程道鄉北和莊村2200多平米土地大約4畝,每平米0.7元。建筑成本30萬
(2)選擇該地址的.主要原因:
1、當地土地資源,相比較而言,較多,租用價格優惠
2、當地多河道,水資源豐富。
3、與村、鄉等政府有良好合作基礎。
(3)銷售方式(選擇一項并打√):
將把產品或服務銷售或提供給:□最終消費者□零售商√批發商
(4)選擇該銷售方式的原因:
獺兔養殖是這個行業中,產業鏈中的一個環節。目前,無論是規模,還是產量,都還太小。所以只能活體出售,賣給批發商。
創業計劃書大學生范文 篇4
(一)服務宗旨及商業模式
服務宗旨:傳播追求時尚,個性、潮流、獨一勿二的消費理念;搭建顧客與我們商家間的溝通橋梁,讓“顧客放心消費,商家客源多多”。秉承“不求獨一,只求唯一;不求最好,只求更好;質量必優,服務必誠”的服務宗旨。
商業模式:通過建立“繪藝術”手繪實體店,向周邊大學生提供一個追求個性、時尚、潮流的平臺,并且提供自由創作的空間,以此吸引大學生到“繪藝術”來尋找他們所需要的'個性商品;學生不但可以在“繪藝術”購買或是根據我們提供的材料進行自由創作,也可以自己主動推薦特色產品或服務,我們會根據情況進行采納;當手繪店的人氣和信譽積聚到一定的規模時,我們會及時開辟網絡平臺,增大客源量。
(二)發展規劃
第一階段:運營初期,由于人氣信譽方面都還沒有什么顯著優勢,所以我們必須做好宣傳工作,讓更多的人知道“繪藝術”手繪店的存在。而宣傳時,我們可以采用貼海報和發名片的方式進行消息傳播,提起大家的興趣。
第二階段:當宣傳達到一定效果之后,我么可以投入真正實施,以超低盈利乃至零盈利的模式打響開張第一炮,提高大家的興趣。
第三階段:當“繪藝術”在泰州市周邊高校范圍內有一定的影響力以后,進行服務項目拓展,吸引各類感興趣的人群加盟,收取加盟費用以及會員參與手繪產品消費的交易提成費用。利用會員的點評數據進行分析、挖掘,為我們進一步改善營銷提供有益的指導。
第四階段:當我們的手繪實體店在泰州市周圍運營成熟以后,有著較穩定的客戶人群,我們可以充分利用隊員的專業知識,開辟網絡營銷店,擴大規模,增加效益,提升人氣。
創業計劃書大學生范文 篇5
(一)目標市場定位
創業初期我們的目標市場就是泰州附近的各大高校和大學的'年輕男女學生。
(二)商品展示
1、櫥窗展示;
2、印發宣傳單;
3、視頻展示,在店鋪內部循環播放各種精彩的手繪產品;
4、實品展示,動員親朋好友一起穿,以此吸引消費者。
(三)售后管理
1、專門準備一本筆記本,記錄每一次顧客對我們的評價。提合理意見者可贈送小小紀念品。
2、若服裝鞋子有不足處,可以適當提供免費維護機會。但若是因為顧客本人保護不周造成,可適當收取整改費。
創業計劃書大學生范文 篇6
(一)宏觀市場分析
1、國家經濟狀況良好、需求旺盛。
根據20xx以及本年度前2個月的調查報告顯示,面對復雜多變的國際形勢和國內經濟運行出現的新情況新問題,國務院堅持實施積極的財政政策和穩健的`貨幣政策,不斷加強和改善宏觀調控,國民經濟運行總體良好,社會消費品零售繼續增長,大學生這個新興群體總是不斷更新、不斷擴大,越來越多的大學生愿意花錢去追求一些具有自身個性和特征的新穎產品。因此推出針對大學生這一消費主流群體而開辟一個手繪市場,是有一定的市場發展空間的。
2、手繪藝術業屬朝陽產業,發展潛力巨大,前景廣闊。
經過網絡二手數據調查以及我們自身設計的調查問卷結果發現,目前泰州市場上還沒有一家專門針對大學生這一追求時尚和前衛的消費主流群體的而開展的店面。其它地區也幾乎沒有,手繪創意店面只有在網絡上有一些,并且遍布不廣,而實體店鋪更是少得可憐。然而作為21世紀的主流人物,他們追求fashion的心一直沒有停止過,所以對我們而言,在泰州發展此行業的潛力非常大,也很有前景。
3、國家、學校支持大學生創業。
為了緩減高校畢業生就業壓力,國家各級政府、各部門紛紛出臺了一系列大學生創業的優惠政策,比如免稅政策、貸款政策等。
為培養大學生創業意識,激發大學生創業熱情,提高大學生創業能力,各大高校都紛紛提供名師指導,大力支持大學生創業,扶持大學生自主創業。
(二)微觀市場分析
1、需求分析
經過我們的調查發現,泰州市海陵區大學城在校學生人數遠遠超過5萬,“繪藝術”手繪店運營初期將針對大學城內的本科院校、高職高專等院校的在校大學生乃至高中生進行服務。20xx年3月13日,我們對泰州師專200多在校大學生進行了專項調查。
2、愿意參與手繪店創業模式的人員很多。
創業計劃書大學生范文 篇7
(一)企業的優勢
1、低成本的運作方式
低成本是手繪店的運作方式,也是手繪店的經營特點之一,“繪藝術”屬于個性店,與普通店有所不同,一般店是按批發價批發進貨,然后自定零售價,按零售價出售,以差價獲取利潤,而我們的“繪藝術”的盈利模式主要是通過自己手繪加工制作,t恤不再就是t恤,而是一件有個性的手繪t恤,我們給產品增加了附加值,以獲取可觀的利潤。
2、獨特的銷售模式
手繪店因為有獨特的銷售模式,會更吸引人。“繪藝術”不僅是賣繪制好的物品,而且可以讓顧客提供他喜歡的圖片,然后我們再根據顧客的要求去繪制,還可以提供顧客想買的物品和手繪顏料,讓她們自己繪制。這樣特別的銷售方式,無疑是更能吸引顧客的光臨。
3、很少的直接對手
在泰州市海陵區的市場上,暫時還沒有手繪實體店,所以我們沒有直接競爭對手,這就減少了我們所面對競爭風險。
4、個性的手繪產品
《繪藝術》銷售的產品,每個圖案只用一次,絕不重復,堅持獨特,堅持個性,每件t恤是獨特的個體,每個所屬者的專屬。
5、有利的品牌形象:時尚,獨特,個性,潮流。
6、繪藝術在手繪t恤這方面還包含了情侶t恤,而情侶購買情侶t恤后,繪藝術將提供拍照服務,為顧客記錄下這幸福的一刻。
(二)企業的劣勢
1、團隊人員繪畫技術缺乏,只能付錢讓繪畫技術不錯的人來繪制產品或者以技術投資的方式入股,但這無疑是增加了我們的成本,增加了我們公司的負擔。
2、團隊人員不多,資金籌集又是一個問題,這將是最大的劣勢,因為沒有雄厚的資本,抵御風險的能力就會很弱。
3、團隊人員都是大學生,沒有足夠的經驗,還不成熟,也缺少相關的行業知識和實踐知識。以至于顧客對我們產品的質量也會有所懷疑。
(三)競爭市場上的機會
公司坐落在泰州市海陵區春暉路,處于大學城中,最近的周圍就有泰師專、泰職大、南師大、泰職中、畜牧學院四所學校。學生數量多,購買的機率就增大了。
(四)競爭市場上的'威脅
1、很多人在腦子里已經固定了思想,認為顏料一定會褪色,所以就會沒有買我們手繪產品的欲望甚至排斥購買。由此周圍的服裝店生意將會更好,于我們不利。
2、一旦我們公司經營的好,有了知名度,就會有強勢競爭者的進入,增加了我們的危險系數。
(五)競爭策略
1、特殊的服務
①情侶購買情侶t恤,繪藝術提供拍照留念的服務。
②提供顧客一個為自己關心的人手繪t恤或鞋子或包包或帽子的平臺。
③團隊成員制作特色的小卡片賀卡等小禮品。
2、卡片兌換
在繪藝術消費五次,就可憑每次的卡片來兌換一件產品,任意挑選。
3、給貧困地區的兒童捐獻手繪t恤。
4、送給海陵區春暉路的清潔工手繪t恤,無聲的宣傳我們的《繪藝術》,讓更多的人被手繪所吸引。
創業計劃書大學生范文 篇8
目標顧客描述:獺兔是皮肉兼用,經濟價值高的食草小動物,其皮類似小獺。在當前保護野生動物行動下,世界上人們對皮毛服裝需求已經轉向,養殖動物需求量逐年增高。兔肉是綠色食品,具有“三高三低”的特點,即“高蛋白、高磷脂、高效化;低脂肪、低熱量、低膽固醇”。據說,吃兔肉有三大好處,老人益壽,預防心腦血管病;婦女們養顏、預防肥胖;小孩們益智、養腦。這些知識在國外營養學雜志和我國古代醫書:李時珍《本草綱目》中均有記載。
市場容量或本企業預計市場占有率:
獺兔皮出口為主。自20xx年以來,有逐年上升趨勢。僅河北省兩大交易市場:肅寧縣尚村鎮、彝縣尚史鎮,每年成交量幾百萬張。每到旺季兔皮收購商全國各地到處采購。
兔肉在我國消費尚處在初級階段。國外需求穩定增長。出口主要在山東省,內銷市場東西南北需求都在增長。經濟穩中有升唯獨京津兩地,兔肉消費市場尚未開發。本兔廠的產量在巨大市場需求中,微乎其微,供不應求。
市場容量或本企業預計市場占有率:
獺兔市場需求在一年中有季節變動。6、7、8月是淡季。每年9月以后至第二年5月是銷售旺季。尤其是春季,是一年中價格較高的時候。年與年的需求量也有變化。一是與國際市場需求量緊密聯系。二是與國內農村散戶參與數量多少有關系。但總的看,近兩年波動不大,尤其是對專業養殖場,兔皮收購商均采用優質優價優先的.政策。
競爭對手的主要優勢:(主要是農村散戶)
1.本人親自干,不用擔負別人工資,引自勞動力成本低。
2.兔飼料有一部分自產自用,不用資金采購,因此飼料成本低。
3.商品兔出售價格低。夠成本,掙了工資就可以。
競爭對手的主要劣勢:
1.養殖時,不懂得或不舍得選用優良品種。
2.喂養時,不懂得或不舍得是用優質飼料或以次充好。
3.不懂得在養殖過程中更新換代,育種征集,使產品近親繁殖退化。
4.產品的皮毛達不到優質。
本企業相對于競爭對手的主要優勢:
1.有文化水平,學習科學知識,有與時俱進競爭意識。
2.了解市場、了解需求、銷售終端化、不受當地市場價格限制。
3.科學方法、選種、引種、育種、使產品優質、優價。
4.能與大專院校科研專業人士合作,使起點高。
5.有一定資金實力。實行工廠化養殖,比較先進工作計劃。
本企業相對于競爭對手的主要劣勢:
1.勞動力成本高于農村散戶。
2.飼料成本高于農村散戶。
創業計劃書大學生范文 篇9
(一)投資風險
1、在經營成本方面,需要承受幾萬甚至幾十萬貨物的資金壓力。選擇正確的城市地段是一個好的開始,而一個好的地段莫過于市中心、學校等人流量超大的地方,房價、租金,自然而來是非常高的。再加上那價格不菲的裝修費用,這些資金對我們剛剛創業的大學生來說,的確是個風險,同樣也是個重大的考驗。
2、在經營銷售方面,需要慎重的估算出銷售量,以便能夠準確的進貨。如果不能準確的估算出銷售量,這對我們小型企業來說,這將是個重創。
應對措施:合理的把握好每一項產品的質量優先。對每個月的銷售量要準確的估算出數值,以便保證每一件產品都能銷售出去,從而避免壓貨現象的困擾。
(二)技術風險
在技術方面存在著一些風險。由于工作人員的失誤或熟練度不夠,產品質量出現問題會導致產品難以銷售。
應對措施:加強對工作人員的技術培訓,在每一次產品制作過程中減少他們的失誤次數,盡量保證零失誤。
(三)團隊風險
1、隊員均來自不同專業,意見可能有分歧;
2、非專業人士,繪畫技術水平不高。
應對措施:每周開一次公司大會,成員們進行交流意見,以及對產品、市場等方面的見解。每次ceo推行的策略需要大多數成員同意方可通過,以保證大家意見相同。
(四)管理風險
管理風險往往是出現在企業內部,是企業管理制度缺失或不完善的一種表現。如果不將管理制度完善,會導致企業內部人員混亂,工作人員工作不積極。
應對措施:合理完善公司管理制度,制定公司規章制度,對違反公司規章制度,工作態度不積極的`人,嚴懲不怠。
(五)質量風險
質量是整個企業信譽的標志。如果一旦產品質量出現問題,這對企業信譽將是致命的打擊。
應對措施:對員工制作的產品質量進行記錄,對產品質量較好的員工頒發獎金,而產品質量老是出現問題的員工采取扣除工資少量金額的方法,以提高員工的工作效率。
(六)財務風險
我們都是尚未工作的大學生,沒有足夠的經濟來源,資金不足,抗風險能力明顯較弱。
應對措施:我們是剛剛創業的大學生,身邊擁有的周轉資金很少,這個時候就要向我們的父母、老師以及親朋好友伸出求助之手。
創業計劃書大學生范文 篇10
(一)團隊組織
郭夢蘭:ceo,負責“繪藝術”實體店的整體運營、團隊的協調管理及風險分析。
張宇鵬:市場總監,負責掌握市場動態,搜集資料、采集圖片樣張,進行市場分析。
劉冬芹:財務總監,負責財務數據的收集和管理,進行財務分析、預算。
曹信卉:創意總監,負責網站創意產品、服務和活動的策劃、宣傳和實施。
網站以學生為主體運行,我們擁有青春、活力,更富有責任心,團隊成員對團隊事務會心盡力,我們將以200%的熱情投入創業活動。在創業初期很多時候都是一人兼多職,相互協調、分工合作、團結共進。
(二)合作管理
團隊成員雖然有著不同的社會經驗、思想和特長,但相同的是都具有不斷進取、勇于創新的能力;,有很強的經營能力和業務能力,充滿自信和永不言敗的精神,并且身體健康,有很好的革命本錢。在創業過程中,團隊成員將積極參與到企業的各項活動中,相互積極合作,致力于企業長期發展。
(三)責任目標
為發揮團隊高效的.管理效果,明確咱們“繪藝術”手繪實體店的目標以及每位成員的使命、角色和責任;其次每位成員都要思考如何各司其職、按時按量地完成任務,最后達成小組的目標。
(四)會議機制
溝通可使團隊管理實現良好效果,只有在一個開放、順暢的環境下,才能發揮團隊管理的功能。溝通在網站團隊管理扮演著相當重要的角色,因此團隊成員每個星期召開一次例會,討論實體店在運營中出現的比較重要的問題,并共同尋找應對措施。
此外,建章立制,為規范“追夢隊”能夠很好的管理“繪藝術”的日常運作和各種活動,制定規章制度,例如每個隊員應該明確自己的職責,準時完成任務;開會不允許遲到,特殊情況需請假等。適當時候,還可以手繪兩件t恤作為獎勵。
簡而言之,我們的“繪藝術”實體店擁有個性化設計、創新化宣傳、戰略化銷售、系統化管理,我們會以熱忱的服務和規范的運營,從細處入手,構建良好的推薦和點評環境。
創業計劃書大學生范文 篇11
一、經營目標
可經營范圍為中西式甜品。品種包括冰淇淋蛋糕類、冰淇淋類、冰淇淋曲奇餅類、沙冰刨冰類、糖水類、羹(露)類、粥類、果汁類、調味乳制品類、布丁類、藥膳滋補燉品類、涼茶類龜苓膏類、中式傳統點心類等。具體經營方面再做討論經營宗旨
舒適、小資、時尚。
二、市場及競爭分析市場介紹市場競爭分析
附近一切設施正在完善之中,所以這就是我們的機會。我們的服務宗旨能夠克服以上所述的困難,能夠滿足目標消費者的需求,能夠很快的切入這塊市場目標顧客及全校師生。
三、產品與服務特色品種豐富,選擇更多
眾口難調,要盡可能讓甜品口味適應各各類品味的顧客。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選,屆時需要同師傅協商營養全面,健康更多
經營品種除了普通的冰品甜品外,還有在我國南方部分地區教為流行的藥膳滋補燉品類(冬天)。價格表上列明每種甜品所含的補品成分、藥膳滋補功效、適應癥等,以便顧客按需選擇。低熱量、有良好養顏功效的甜品,針對女生的心理所好,令吃甜品和保持好身材不僅不沖突,而且能夠通過食補養顏。
四、選址分析
設置在九龍大道,原因是人流量大,畢竟想吃東西主要集中于九龍大道。
五、管理
管理方式再議,管理隊伍職能方面由兩面投資人再議
六、企業形象形象代言店面布置
清潔光亮,窗明幾凈。滲透好甜美、健康、時尚的企業文化。根據不同甜品品種,使用各類特制碗碟。碗碟高雅脫俗,使顧客一看餐具就產生舒心感覺。
七、促銷決策節日活動
在新年、端午節、中秋節及西方的圣誕節,情人節等重大節日,在校內或店外組織露天主題活動,旨在增強消費者對本店產品的印象。活動通過分發快遞活頁廣告、進行產品知識問題競答等方式,給予參與者相應獎勵。獎品包括印有心甜卡通圖案的小禮物、優惠券及最新產品品嘗券,每次活動花費約1000~20__元。
八、財務需求與運用開張成本
桌椅、碗勺、廚具、消毒柜等設備預付店租、裝潢原材料
創業計劃書大學生范文 篇12
1.市場前景
燒烤是風靡全國的經典小吃,主要包括:烤翅、烤魚、烤肉串、烤果蔬等,讓人們百吃不厭,回味無窮。隨著經濟的發展和人民生活水平的提高,人們的餐飲消費觀念逐步改變,消費者在對消費質量要求不斷提高的同時,更加注重產品特色,因此,以燒烤為潮流的飲食新風尚將日益被廣大消費者所關注,因而投資燒烤店的市場前景非常廣闊。
2.目標人群
燒烤食品種類豐富,尤其是夏日的大排檔主要將目標客戶定位于經濟條件一般的大眾。雖然消費能力小,但是人群基數大,只要選好人流量集中的地點,不愁沒有生意。
3.燒烤店特色
經營輕松
投資燒烤店不依賴于經驗特別豐富的大廚,對最初進入該行業的投資者而言,通過簡單的培訓便可輕松掌握燒烤的技術,輕松經營。
簡單開店
由于燒烤店有明顯的特色,主題清晰,不同于普通的餐飲業,因而在開業之前不必進行大量的宣傳,營業就可產生消費。
市場顯著
一般情況下,燒烤有普遍的市場需要和龐大的消費群體,即我們所說的大眾群體,并且沒有淡季旺季之分,因而市場明顯。
管理簡單
燒烤店經營主題清晰,產品特色鮮明,產品結構單純,經營品種更新容易,人員要求低,服務過程直接,采買原料方便,所以日常經營管理難度較小,經營細節皆自己掌握,十分適合新進的餐飲創業者。
4.開店設備
夾子、叉子、鏟子,這三樣餐具是烤肉中不可缺少的“三劍客”。夾子,主要用來夾取生食;叉子,可以用來固定和測試食物的生熟程度;鏟子,是非常好用的翻轉食物的工具。此外,還應具備以下設備:
木炭:木炭是炭烤的必備生火材料。選購木炭時,要選擇無煙燒烤木炭,應挑選較為沉重、質地結實的塊狀木炭。
毛刷:毛刷主要用來在鐵網上刷油,以防食物粘在網上。另外,還可用來蘸取醬汁,刷在烤肉上,多準備幾支可避免味道混淆。
鐵刷:用來清潔粘在烤網上的食物殘渣,避免殘渣附著在食物上。
竹簽:用來穿燒烤食物,使用前先用冷水浸泡透,以免竹簽過于干燥,在燒烤時著火或斷裂。選購時,可選擇稍長些的,以免燙手。
鹽:鹽可以用來調味。另外,在烤肉過程中,許多含脂肪多的食物加熱后會滴出油,這些油滴被炭火燒著會產生很高的火焰,烤焦網架上的食物,如果用水噴灑,則會產生煙灰污染食物,這時只要在火中撒些鹽就可解決問題。
5.燒烤店經營方法
對于初次經營燒烤店的人來說,找到合適的經營策略就顯得尤為重要,以下是給創業者的幾點建議:
良好形象是第一
初期,對店面的裝修一定要符合燒烤店的特色,并且必須做到對店面及時維護,時時更新、修整,而不能不管不問,任其老化。只有這樣,你的店鋪才能具備長期的形象魅力和吸引力。
產品特色要保證
時刻將自己的產品是否有特色放在經營項目選擇的第一位,特色餐飲是當今餐飲行業制勝的法寶,燒烤更是如此,要不斷學習和改進自己的燒烤方法,用最正宗的口味吸引消費者。另外,有些店剛開業就想盲目求大,從而忽略了細節上的把握。實踐證明,只有從特色出發,把握好細節,才能將自己的店做好做大。
服務質量要提升
餐飲行業,服務質量如何是提高顧客回頭率的一個重要因素,所以,我們要定期培訓服務員,隨時發現存在的問題,注重服務技巧,提高服務質量,讓顧客慕名而來、滿意而歸。
促銷活動需跟進
燒烤店可以根據店鋪本身的業績決定自己的促銷方式,真正讓利給顧客,在此基礎上刺激消費者的購買欲望與購買力,充分發揮這種最直接、最有效的商品促銷方式的作用。(促銷方式種類眾多,一定要選擇符合小店的方法,例如:打折優惠卡、滿100返30之類的方式)
6.燒烤店資金投入與產出
房屋租金
以30~50平方米的面積為宜,價格各地不一;裝修費:3000元(簡單裝修);開辦費:1200元;設備費:1萬元左右(冷凍柜、廚房設備、燒烤器具及桌椅餐具等);初始進貨資金:4000元左右;流動資金:20__元。總投資在2.5萬元左右。
月經營收支預算
按500元/日計算,月毛收入在1.5萬元左右,扣除進貨成本、月租金、員工工資、水電雜費、稅費,一般純利潤約在2500~5000元/月,一年便可收回全部投資成本。
創業計劃書大學生范文 篇13
一、項目計劃
本項目計劃組建一家有限責任公司,名稱為天之素食療保健主題餐廳,主要從事素食保健餐飲的經營。公司成立地點暫定在太原市柳巷北口,注冊資本為人民幣50萬元,全部投資者為自然人或私營企業法人。本公司將中國傳統醫學原理與現代化餐飲管理有機結合,向城市居民提供具有傳統文化特色的素食保健食品,在中式餐飲與醫療保健的中間領域開辟一塊嶄新的天地。
公司成立第一年,計劃年接待顧客量為5.6萬人次,即日接待顧客量約為150人次,銷售對象為太原市中心的社區居民及部分工作人群。第二年,增加顧客量至7萬人次,即日接待顧客量約為190人次。第三年將顧客范圍推廣到整個太原市,同時將年接待顧客量擴大到20萬人次。第四年將向外部定向募集資金,并著手誠招個人或企業加盟顧天之素食療保健主題餐廳。第五年公司將走出山西,向全國的中式餐飲業挑戰進軍,屆時本公司將以多種形式接受合作伙伴的加盟,包括優先股、可轉換債、附任股權債等靈活多樣的形式。投資合作者的利益將采用轉售、回購與上市等多種途徑獲得回報與退出。
二、產品和服務介紹
天之素食療保健主題餐廳將成為一個多項服務于一身的餐飲中心,提供以下服務:
向顧客提供保健素食餐品
為顧客提供保健飲食咨詢
向每位顧客贈送素食文化手冊
定期面向會員進行免費健康培訓
為會員制定保健飲食方案
向會員贈送書籍與光盤
三、市場機遇
1、民以食為天是永恒的真理, 餐飲業是長青行業。
改革開放帶來的經濟迅速騰飛,城鄉居民收入穩步增長和旅游、商務的蓬勃發展為餐飲業的持續興旺提供了龐大的經濟基礎和廣闊的市場空間。目前我國正處于改革開放后餐飲業發展的第三次高峰,中式餐飲業面臨著千載難逢的發展機遇。隨著與國際市場的接軌中國餐飲市場更加開放,市場更趨豐富多彩。
2、城市居民的生活水平的提高必然對身體健康更加關注。
隨著城市現代化建設的突飛猛進,城市居民的收入水平逐年增加,消費檔次不斷上升,尤其是在溫飽滿足的前提下,對飲食的健康關注會越來越多。我國逐漸步入老齡化社會,城市環境的污染,生活壓力的增大,都會對人們的健康提出了挑戰,不久的將來,人們對醫療、保健的消費開支將會不斷增加。
3、素食文化必將成為21世紀的飲食新潮流。
當全世界為瘋牛病、口蹄疫、禽流感、非典等大傷腦筋時,素食文化以其獨特的自然氣息日益贏得了人們的喜愛。當綠色餐飲已經成為人們的共識的時候,健康科學的素食文化也在逐漸深入人心,根據現代人追求健康、美味的反樸歸真的飲食要求,創辦以食療保健主題的餐廳可以說是順應潮流。
四、產品和服務的競爭優勢
產品概念的原創性所具有的先發優勢,可以盡快的較少阻攔的占領現有市場。素食餐廳盡管在國外及港澳沿海城市已頗為流行,但是最國內尤其是內陸城市的發展才剛剛起步,其發展前景光明。而將素食餐廳引申到食療保健領域不僅在太原而且在國內外更具有開創性優勢,可以避免殘酷的競爭,奪取先機。
眾所周知,動物類食品含有豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,這是植物類食品所缺乏的,為了彌補單純素食中這些微量元素的缺乏,本公司將與山西大學生命科學與技術學院食品研究所精誠合作,由食品研究所的專業人員配備含豐富的鋅、鐵、錫等微量元素的補充飲料,如強化果汁等,可在就餐時為廣大顧客提供,這樣不僅使素食得到很好的配備與完善,而且也使餐廳在同類行業中獨樹一幟。
產品的科研含量,可以避免同類企業的模仿與滲透造成的市場流失。由于餐飲企業模仿性較強,本公司將努力提高食療保健餐品的科學含量,不斷開創新的餐品種類,保持企業在食療保健領域的絕對競爭優勢。本公司將謀求與省內以及全國性的科研機構進行合作,為產品的研發提供理論指導或技術支持。
餐廳及產品具有獨特幽雅的文化氣息,可以成為企業的隱性資產,增加餐品的附加值。本餐廳是由大學生自主創業經營的,因此可以發揮大學生文化素養高、品位高雅的特長,不僅從餐廳的環境、餐品、服務、管理各方面提高文化內涵,而且通過引進俱樂部的形式,將餐廳經營成一個具有濃郁的綠色文化的文化餐廳。
五、重要使命
天之素食療保健主體餐廳旨在通過經營健康、環保、衛生、便捷的食療保健餐品的同時,推廣科學、健康、綠色的素食文化。針對城市居民日益嚴峻的健康威脅,本公司將順應潮流,根據廣大消費者需求推出天之素系列食療保健餐品,為城市居民的餐飲消費提供一個幽雅恬適的就餐環境,為城市居民的健康生活開拓一個嶄新的消費領域。
六、成功關鍵
開發一系列具有風味獨特的綠色環保餐品,提高餐品的科技含量,突出餐品的食療保健功能。
從餐廳管理到產品服務,都要烘托出濃郁的文化特色,體現對顧客最體貼完善的人文關懷,提高顧客對餐廳的忠誠度。
提高餐廳的影響力,穩固現有市場,開拓潛在市場,提高客流量,確保毛利潤高于40%。
創業計劃書大學生范文 篇14
一、市場調查
1、經濟發展對火鍋的影響,其中包括了消費者對火鍋需求的增加、現有火鍋存在著各種檔次火鍋店的結構性矛盾、社會發展和國家政策措施為餐飲行業發展起著巨大的推動作用、客觀環境的變化和消費的不穩定等幾大方面的因素。
2、傳統因素對火鍋的影響,其中包含了火鍋的歷史性、廣泛性、文化性、獨特性等。
3、周遍環境對火鍋的影響,包括政策環境,如開辦地的治安狀況、職能部門的效率等,基礎設施,如道路交通、停車位置、水電氣供應、通信網絡、采購途徑、消費人群、金融、衛生、勞動等與經營密切相關的配套設施,措施優惠,如:稅務、各類收費、租金、人才引進等方面是否有優惠政策。
二、客源分析
1、服務對象分析:
消費者的職業特點:一般學生、民工、普通工薪階層,與高級白領、公務人員,他們的消費習慣和消費檔次是不同的。
消費者的年齡特征;如老年人喜愛清淡型,年輕人偏好重味型等
消費者的性別特征:女性和男性往王對于火鍋的鍋品、口味輕重、菜品類型等方面都有一定的差別
消費者的地區和民族特征不同地域、不同民族的人們對于火鍋的鍋品要求千差萬別,應當加以區別。
當然,由于火鍋的相互滲透性、交雜性,很多火鍋已經被改良、創新,適合大多數人的口味,具有共性了,但是對于消費者的分析必不可少。
2、顧客消費行為分析:
消費是一個綜合概念,消費行為包括消費水平、消費結構、消費方式和消費習慣。
消費水平和顧客的經濟承受能力有直接的關系,體現了顧客的支付力和這種支付力相適宜的需求滿足,直接表現為顧客選擇火鍋店的檔次和類型;
消費結構是顧客各種消費支出的比例,其開支與職業、年齡、性別、地域民族等因素有密切聯系
消費方式有個人、家庭、商務、團體等,不同的消費方式在選擇檔次與品種方面各有不同
消費習慣體現在對就餐環境、氛圍、品派、風味、經濟等方面形成的習慣。
3、顧客消費特征分析:
不確定性:大部門顧客是流動的,小部分是確定的,因此選址要合理。
隨機性;顧客數量多、差別大,對火鍋的消費具有選擇性,因此要把握火鍋發展動態,及時調整口味,改進創新。
靈活性:之是由成功的品派所決定,以顧客就餐的頻率和回頭率為標志。
引導性:調整經營策略、成功的廣告運做等,都會對顧客的消費產生一定引導。
三、火鍋市場的劃分:
a、劃分要求:
1、對經營品種、酒水飲料、服務水平、營業時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握,用于對比自己的品牌能否進入市場
2、具有可操作性。如果得出市場結果與自己的人力財力物力等不配套,難以實現經營目標,必須放棄,重新劃分失常,找準位置
3、具有穩定性,市場劃分后,只要符合實際就大膽開拓,制定長期計劃,占領失常。
b、劃分種類:
1、地理位置;火鍋店的地域性對其經營有較大的影響,要充分了解火鍋地理因素。同一個區域,不同的店和鍋品服務于不同的消費群體,而同一店和鍋品到了不同地域3也會有變化。
2、人口分類:受人們的居住、文化、宗教、民族等因素的影響,對火鍋的消費有差異,對品種、檔次、目的均有不同。不同層次的消費群,對檔次、品種要求也不同。
3、顧客區分:除了考慮顧客的職業、收入外,還要分析其動機,是傳統節儉形、經濟實惠行、新朝沖動形,還是豪華張揚形,才能取得實效。
4、行為分析:將顧客分為常客、一般客人、流動散客、新客等等,這與火鍋店質量服務水平、顧客的信賴等有關。
四、火鍋市場的定位
1、火鍋市場定位的分析,有著不同的標準:
按檔次分高中低檔或豪華店風味店大眾店自助店等
按功能分特色火鍋快餐火鍋小火鍋滋補火鍋
按來源分川味火鍋蒙古火鍋宮廷火鍋老火鍋等
按經營分品牌火鍋餐廳火鍋自助火鍋火鍋吧
開店前要根據這些標準,結合自身特點,選擇自己經營的品種。
2、價格的定位,影響經營的重要因素之一,在其它條件成熟后,價格是決定因素:
a、高低結合法:在開業初期,以高質量火鍋高水平服務、較低廉的價格迎接顧客,可以很快贏得顧客樹立形象打開局面實現正常經營
b、高高結合法;起點高效益也高以高質量火鍋高檔次的環境高品位的裝修高水平的服務吸引高層次的顧客。風險大利潤也大進入良性循環后收益也大
c、品派壟斷法:獨特的鍋品、獨特的配方、專利火鍋產品,可用較高的價格經營火鍋,但品種的風味特色要保持不變。
d、大眾化法:以大眾火鍋品種、大眾化價格低價供應,以薄利多銷為主。
五、火鍋店類型
1、自助型:
自助型火鍋店是將火鍋原料(生料和半成品等)與餐具全部放在火鍋廳的某一區域,由客人自行選用,服務人員較少的火鍋店。此類火鍋除了有著隨意性、自由性的特點外,還擁有較大的選擇性,感到較大的滿足感。自助型火鍋店具有布局上實行開放式、以大廳為主,鍋品上以一二個品種為主、品位大眾化為好,價格上采取每人限定金額消費,服務上比較靈活、服務人員較少,顧客的參與性和自我滿足感得到體現,講究原料及菜肴的豐富性、又避免浪費,充分利用空間與顧客的運動性等特點。
2、大眾型:
大眾型火鍋店是火鍋店中的主力軍,其數量最大。經營品種比較單一,原材料以中低檔為主,風味以當地大多數人可以接受的口味為主。這類火鍋店以自身的特點、規模、檔次、服務的區別,在顧客中各有自己的地位形象,有自身的獨有特點,價格適中與火鍋成本較低和風味大眾化關系密切,座位率與周轉率較高。大眾型火鍋店具有價格與大眾化結合,經營方式靈活多樣,服務對象面對大眾消費者、經營管理方法結合自身實際等特點。
3、風味型:
風味型火鍋店是體現獨特的飲食文化,具有濃郁的地方風味、品種比較單一、但影響很大的火鍋店,往往具有一定的代表性,是歷史性、地域性、民族性的綜合反映。此類火鍋品種比較定性,湯鹵比較固定,服務有一定特色,風味得到公認,風味型火鍋店具有布局與裝修有豐富主題與內涵,顧客能感受到獨特的文化熏陶與情調,吃與樂結合、參與性強,展示某種有特殊意義的活動,氣氛輕松和睦等特點。
4、豪華型
豪華型火鍋店在某一區域均有較高的聲譽,裝修設施齊備,環境優美,在火鍋制作方面十分講究。除了具有一般火鍋店的特點外,其獨特之處為價格較高,高質量的火鍋、高超的服務及就餐環境相統一具備高級烹飪和服務人員,其服務對象以高收入者居多。豪華行火鍋店具有高價與火鍋成本、服務水平、就餐環境容為一體,火鍋產品與技術高度統一,服務對象穩定與社會形象突出,管理到位、制度完善等特點。
六、火鍋店經營形式
1、合伙經營
此類火鍋是有幾個人分別出資、或分別出技術、設備、營業場地、資金等聯合開辦火鍋店,進行經營。在經營上一般也不受其他餐飲企業牽制,遇到各種困難問題,由合伙人一致協商解決,其優點有:在達成經營共識的前提下,解決開店遇到的如資金、技術、經營品種等問題,可以發揮各自優勢,團結互助,形成合力,可以互相制約,彌補不足之處,建立監督機制,與市場聯系緊密,信息較多,可以隨時調整經營品種,把握市場動態,緊緊跟消費需求。其不足之處為;合伙人容易產生矛盾和糾紛,其中一個合伙人不負責任或脫離合伙關系,經營便容易受到影響,甚至造成直接經濟損失。因此要采取合伙人經營火鍋店,需要達成共同的經營意識,具有較高的素質,要訂立合伙經營協議書,明確責權及利潤分配等。
2、獨立經營
此類火鍋店的經營一般不受其它餐飲企業的制約,獨立選擇自己的經營品種,一般規模較小、費用較少,利潤不高,資金來源以獨資、入股、貸款為主。這種形式在市場上占主要地位,其優點有:能根據市場的發展變化作出對經營品種、策略的調整與適應,以滿足消費者的需要;能保持自身的火鍋特色,并按照市場要求調整和創新鍋品;員工關系比較密切,管理比較直接,利于調動積極性。其不足之處為:由于規模較小,經營品種單一,可能會受到大型火鍋企業的沖擊,在市場競爭中經不起風浪,發展潛力不大。因此要采取獨立經營方式開辦火鍋店,必須要有獨特的火鍋品種、較好的口碑、比較充足的資金等。
3、特許經營
特許經營作為一種先進的經營方式,也是現代餐飲業的主要經營形式,其優點和效果十分明顯。一個火鍋企業計劃實行特許經營時。具體方法措施包括:多種形式進行連鎖加盟,對火鍋企業的品牌要素進行注冊,成立統一的管理機構;管理規范化,清理凈化市場,開展連鎖配送等。實行特許加盟時應該注意幾個關鍵問題,其一是找準市場的需求定位;其二是由點到面,全面開花,其三是抓好人力資源。
七、火鍋店的選址
1、火鍋店選址的區域因素
在選址之前,必須要選擇一個便于經營和發展的區域,這是選址的前提,在選址時要考慮到經濟發展水平、文化教育影響、市場競爭狀況、規劃位置特點、軟硬件環境是否優越等各方面的因素。
2、火鍋店選址的原則
第一要確定服務對象。要結合火鍋店的所在位置,確定相應的設施與設備,然后選定自己的經營檔次,在確定火鍋品種;
第二要貫徹接近原則。也就是說要交通便利、來往方便、便于進入。位于或靠近商業區、經濟區、文化區、開發區等,道路暢通,顧客容易接近,
第三要環境配套到位。外部環境要形成氣候,火鍋店其他餐飲要混合經營,如餐飲一條街,火鍋城,同時提倡自身綜合配套,各種經營結合,形成規模效益。
第四要科學預測贏利,在開業的前中要結合各種因素,對一定時期的銷售額與毛利進行分析,預測贏利與效益。另外還可以用經驗判斷店址的選擇。
3、火鍋店的選址與布局
確定選址原則后,在實施要結合以下幾點:選擇商業網點集中的地方、人口聚集處、交通便利的地方、具體位置、同行聚集地、特殊口岸,布局上也應當考慮以下思路:擴展性、聚集性、競爭性、多行業協調性。
八、火鍋店的名稱與設計
1、名稱與設計原則
要有識別性、獨創性、整體性,其主要作用包括傳播企業文化,宣傳企業形象、提高競爭力、塑造企業整體形象
2、名稱設計基本規律
一是字體講究整體效果好,好認好讀好記,二是發音響亮有韻味,富于節奏,三是字體本意與寓意結合。
3、名稱設計基本要求
一是與顧客消費層次和火鍋店檔次一致,二是火鍋店名稱的幽默與寓意,三是火鍋店的名稱與風味、對象、習慣相互結合,
九、火鍋店的裝修
火鍋店的裝修設計,要從不同的火鍋店實際出發,以建筑風格、火鍋檔次、地理位置等因素來衡量,以吸引顧客。總體來說裝修風格各不相同,但是都應當注意避免以下問題;一是火鍋店結構單調,二是店內空氣渾濁潮濕,三是店內桌位距小,四是環境空間壓抑,五是缺乏獨創性特色裝飾。
十、人員管理
1、火鍋店人員的構成
a、管理人員:包括總經理大堂經理領班為主要構成人員上了規模和檔次的火鍋企業還包括有總經辦主任策劃部經理營銷部經理財務部門經理后勤部經理
b、廚務人員:包括火鍋師長、崗位火鍋師、墩子、小吃、冷菜、荷活、雜工等
c、服務人員:包括顧客服務員、廚務服務員、保潔員、安保員等
2、火鍋店人員的管理;
a、明確管理幅度,確定管理層次
b、實行專業分工,以火鍋經營為中心
c、堅持統一指揮,職權責任相結合
d、要符合精簡、有效、統一、協調的要求
e、講究服務技巧和服務效率。
十一、火鍋店供應系統的管理
火鍋供應的管理,主要是火鍋原料和湯鹵的管理,而原料管理包括原料的采購、驗收、儲存、發放等工作。
1、采購業務管理:
a、采購業務是火鍋經營業務的始發環節,必須遵循下列基本要求:
品種對路,即必須根據顧客的需求和火鍋制作的需要來確定其品種,以確保火鍋的試銷對路。
b、質量優良,即必須嚴格把握好產品原料的質量關,
c、價格合理火鍋原料具有多樣性和地方性等特點,不同的市場和貨源渠道價格是不一樣的,不同的季節不同的地區價格也是不同的,因此,采購人員應該及時了解市場行情,降低采購成本,從而降低火鍋店的生產成本。
d、數量適當,必須堅持勤進快銷,以銷定進的原則,作到暢銷多進、適銷批進、滯銷不進。
e、貨到及時,火鍋品種具有一定的隨機性,每天的生產量和銷售量都難以預測,因此,為了保證火鍋經營的正常進行,原料的采購要隨要隨到,及時供給。
2、儲存業務管理;
a、保證儲存原料充足、合理。儲存是為火鍋店服務的一方面,儲存原料要有足夠的品種和數量,以確保經營的連續性和穩定性,原料的庫存儲備必須保持在能完成一定的接待服務、保持不間斷經營、經濟合理的標準之上
b、控制儲存,火鍋的儲存原料不能過多,否則會造成積壓和浪費,因此,火鍋店必須控制儲存的投資,確保合理的儲備定額
c、指導原材料的購銷,要在儲存過程中,隨時了解原料的消耗情況,并根據實際的情形主動及時的提出采購意見或建議,以補充更新原料,并及時處理庫存的滯留原料。
d、控制存貨的短缺殘損,其首要任務是保證庫存原料的安全與衛生。
e、日常保管和養護,應當作好原料分區存放,貨位編號,執行食品衛生法、堅持隔離制度、掌握溫度濕度、加強防保護養,搞好清潔衛生,防治微生物侵入和蟲害,建立帳卡、定期盤店這五個方面的工作。
f、出庫管理,食品原料出庫管理要切實做好以下工作;一是堅持憑票發貨出庫,二是堅持先入庫的先出、易腐易變質的先出、接近有效期的先出、損壞變質餓不出等;"三先一不"的原則。
創業計劃書大學生范文 篇15
一、七問
1、why?我為什幺要開面包店?開面包店源于對面包、蛋糕等甜點的喜愛,先開面包店,面包以營養、健康、美味、養生為主導,再增加蛋糕制作,蛋糕的制作以休閑甜點消費為主,以年輕人DIY為輔。最后發展成為集西點咖啡消費和DIY蛋糕制作綜合一體的店面。
2、when?我準備什幺時候開店?資金目前還是問題,如果各方面準備齊全,資金可以貸款或向父母、朋友借。開店要在調研充足、條件具備(生完孩子)的情況下進行。預計20__年底。
3、where?我的店想要開在哪里?我的店要在學校附近或者居民樓聚集的地方。花園學校附近或者三區附近是不錯的選擇,目前房租還未做調研。
4、what?我的面包店想賣什幺?主要是以健康養生為主題的面包,比如適合中老年人的藻類面包、麥麩面包等有助于緩解病情的面包;還有適合女性的減肥面包;再就是適合孩子的花樣繁多的面包。
5、whom?我的面包打算賣給誰?我的面包店主要是針對正在減肥的年輕女孩和少婦,研制出一種吃了不但不會長胖而且還有助于減肥的產品,讓年輕女性依賴上我的減肥面包。最后就是孩子,孩子可以說是甜點的主要消費群體,但吃多了糖對身體有害無益,要研制一種不加糖或加少量糖但卻深深讓兒童喜歡的兒童面包。兒童面包主要以花樣繁多、口味各異吸引孩子的目光。
6、who?開店后,誰來經營這家面包店?自己直接經營面包店。經營方面還沒有經驗,可以買一些經營管理的書籍看看。
7、how much?我準備多少資金開這一家面包店?目前的可用資金只有1萬元,總體投資需要4-5萬元。
二、原則
1、第一次開店不必貪大求全,適合自身實力即可,但必要的裝修不可少。
2、投資額控制在5萬。面積不可太小政策與設備問題。
三、可行性分析
劣勢與威脅:
1、目前已有數家面包店,且顯品牌化、連鎖化趨勢,大峰、稻香園等品牌老店的地位是很難動搖的。具有很強的競爭力。
2、店長營銷管理能力(主要表現在:銷售口才,結合實際情況促銷方案制作,挖掘潛在市場)。
注意事項:
1、面包店是一個顧客忠誠度很高的行業.所以,你從一開業開始,就要保證出品的質量。
現在國家對食品行業的監管越來越緊,有消息稱面包店裝人實行QS制,到時你的開的店如果達不到QS對面積等方面的要求,就會被強制關閉。不過我個人估計這個要實行還不是短期能實現的(暫略)。
2、味道和衛生狀況也是消費者作出購買行為時重要的考慮因素,衛生狀況是前提,而味道對吸引“回頭客”至關重要;
3、影響購買的因素:新鮮(保質期)、口味、地點、品牌、衛生、促銷、價格等為重要因素的遞減順序。
產品定位與差異化營銷:
1、精品化路線:少量產品可參考甜甜圈。
2、個性化經營:客戶可以DIY生日蛋糕,引導消費者手工制作生日蛋糕。
3、現烤現賣策略。牛角包做好后,不急著馬上烤制,而是冷藏起來,等到客人需要的時候才拿出來現烤。
創業計劃書大學生范文 篇16
一、項目概況
項目目的
——西餐廳以打造優質的西餐文化和服務大眾為其辦業和經營宗旨,力求開拓一片屬于自己的市場。
項目名稱:西餐廳
性質:此項目集開發家居設計、房屋室內設計、獨棟別墅設計專業性服務項目。同時,吸引商家投資,建設中國人自己的家居設計文化。
建設地點:xx市地區
市場分析:學院現有師生,調查資料表明他們多消費用于飲食方面占了%,正因如此,飲食也是在學校創業首選之路。小中都美食街附近是男女生聚餐最聚中的地方,偶爾去的人占了全師生%,現時有%師生覺得現在學校最缺的服務是就餐環境,而適合西餐廳設計是幽雅、舒適、休閑的消費環境,這可表明了,西餐廳開業后會有更受歡迎的可能性。
宗旨:服務大眾,優質經營,為廣大消費者展現不一樣的西餐文化。
二、經營范圍
1、推出皇牌主食套餐,經濟實惠,例如:泰汁雞扒印尼炒飯套餐、青咖喱豬頸肉扒伴意粉套餐、鰻魚泰汁雞扒局飯套餐等,各套餐還配有(粟米忌廉湯、油菜、熱奶茶或凍檸樂),最適合校園情侶品味。
2、西餐結合快餐。例如:扒類(牛扒、豬扒、雞扒)、各式快餐、各式小食、各種中西燉湯、中西式局飯、粉面類(意粉、米粉等)。
3、美顏甜品。例如:姜汁鮮奶雪蛤膏燉蛋、金粟南瓜西米露、粟子蓉鮮奶露、椰汁香芋西米露等等,最適合愛美的女大學生品嘗。
創業計劃書大學生范文 篇17
創業目標發展以“巴味”為注冊商標的綠色特色餐飲品牌,利用合理有效的管理和投資,建立一個具有濃郁巴渝文化特色的綠色餐飲有限連鎖集團公司。巴渝文化餐廳已成為目前餐飲經營者建店的一種時尚,主要也是因為消費者同樣喜歡在這種環境中用餐。使消費者在吃的過程中了解一些當地的.歷史知識,風俗文化是它的最大優點。這種餐廳在短期內還不會被淘汰。當然還必須看該餐廳在對文化挖掘的層次和深度。
1、品牌餐廳:陳麻婆、味道江湖、卞氏菜根香、川東老家等這些品牌餐廳已成為“國營企業”的代名詞,由于其不求上進和管理低下已處于淘汰的邊緣。
2、酒店餐廳:由于其“高門檻”的公眾形象和書本式的經營作風,已將大部分消費者拒之門外,除了錦江賓館、家園國際酒店、皇冠假日酒店的餐廳外其他都慘淡經營。
3、民俗、文化酒樓:由于其獨特的店面設計和新穎的菜品,再加上價位的合理已成為目前市民消費的主力餐廳。他們中的代表是:民俗--巴國布衣、陶然居、重慶菜根香;文化--菜香源、紅杏、大蓉和、私房菜、蓉杏、文杏、滿庭芳等。綜上所述,要想快速成功,必須走民俗文化酒樓這條路。隨著經濟穩定快速增長,城鄉居民收入水平明顯提高,餐飲市場表現出旺盛的發展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規模尚小;快餐以西式快餐為主,肯德基、麥當勞、必勝客等,是市場中的主力,中式快餐已經蓬勃發展,但當前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業化、品牌化、連鎖化的成功營銷模式。中式餐飲發展顯然稍遜一籌,如何去占領那部分市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對自身健康及食品安全關注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導致肥胖等問題曝光后。飲食安全成為一個熱門話題?如何給消費者一個放心安全的飲食,成為餐飲業今后發展的主題。可以預見運用環保、健康、安全理念,倡導綠色消費將是今后餐飲業的發展趨勢。綠色特色餐飲的提出其實也是社會文明程度的進步,是一個新的餐飲文化理念。在未來幾年內,我國餐飲業經營模式將多元化發展,國際化進程將加快,而且綠色特色文化餐飲必將成為時尚,這無疑給投資綠色餐飲業帶來了契機。
必須在決定投資前進行詳細的市場調查,具體了解目標消費群、競爭對手(包括財務狀況、經營現狀、員工人數等)、所在商圈狀況,以及與餐飲行業相關的法律手續、租賃合同、供應商關系等。具體項目由餐飲咨詢公司負責。選址條件:所在商圈必須具備辦公中心、商業中心、居住中心三個條件,必須是交通便利、視野寬闊、50米內有停車位置的標準門面。所選場地門口或周圍必須能停幾十輛車以秘制配方為主的川粵魯京大融和菜系,宣揚巴渝綠色飲食文化,菜品盛器獨特;并成立以餐飲咨詢公司負責為主的菜品研發室,每周出二個創新菜,每季度換一次菜譜,做到產品人無我有,人有我優,質量穩定。菜品以巴渝文化為訴求,以奇特鮮原料為典故,由研發室創新出與裝修風格一致,綠色環保、滋補養生、色香味俱佳的菜肴。再次整理一套四季特色滋養套餐(養顏、強身、生態)菜糸,最后運用特色婚宴(略)和特色壽宴(略)兩個項目來為餐廳助品增收。
中高收入者能接受的綠色餐飲業。顧客群:個體私營業主+白領+其他。
產品規范化、標準化、管理科學化、經營連鎖化。并導入比香港五常法還優秀的黃小平十常管理法。具體由餐飲咨詢公司負責執行。
1、整個餐廳設計體現巴渝文化風格,色彩采用比胡桃木顏色稍淺。巴渝文化的東西覆蓋全餐廳。
2、雖然是文化綠色餐廳,但客用設備,尤其是衛生間(洗手盆、坐便器、干手器、衛生紙、)設備力求高檔。
3、餐椅、落臺、碗、碟、調羹、筷架、菜品盛器、衣服套、筷套、窗簾、桌布、口布、服裝、迎賓臺、水牌等必須定做,并有餐廳標志。
4、包房應有十五個以上(客人越來越喜歡在包房用餐),并采用全落地玻璃。地面使用目的板,墻壁留有專用傳菜孔,屋內配有內線電話。豪華包房必須配有電視、沙發等設備)
5、大廳需能容下標準十人臺25張(并要扣除落臺和員工及顧客通過距離)。最好配有舞臺。地面鋪防滑80厘米磚,頂棚使用暖色日光燈做主力光源(及節約電費又提高亮度)。
6、廁所鋪防滑地板磚,面積不能太小。員工廁所與客用廁所分開。
7、廚房譜防滑地磚,火頭必須在10個左右。內含涼菜房、小吃房、洗碗間、庫房、打荷房。廚房不得少于300平方米。
8、整個餐廳含有:銷售接待區(大班臺、沙發)、吧臺(有足夠地方放酒水)、收銀臺庫房(2個)、辦公室、雜物間、更衣室、配電房、音控室等。
9、包房名:使用重慶十七道老城門命名或重慶老地名命名(包房內有對他們來歷的畫或照片)、或用活動包房名(如:王府、李府、趙府等),用餐時掛訂餐客人姓氏的牌子于門前)。
10、門匾采用木制招牌(燙金字)。
11、門旁或前廳設有“序或賦”。
12、嘉賓留座牌全部用木刻。
13、包房過道掛有重慶食文化的畫框(重慶民謠、兒歌),大廳掛有本店特色菜的出處典故。
14、廁所掛重慶言子或重慶歇后語的漫畫。
15、菜譜專門設計,本店名菜使用彩色照片,菜譜每頁都有印有“行酒令”。
創業計劃書大學生范文 篇18
前言:
在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰,能夠在未來的生活中站穩腳跟,我們作為當代社會的大學生必須提前做好準備,為自己的未來謀劃出一條屬于自己的道路。
當然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實習,也可以在上課之余做些兼職以補貼自己的生活開銷。但是在這個充滿競爭力的時代,我們必須力主創新、獨樹一幟,創造出屬于自己的風格,展現出屬于自己的風采。只有這樣才能順應社會的發展,才能更好地為國家作貢獻,為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。
為此,我們打算建立一個獨具特色的陶瓷店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進社會經濟的發展!
第一部分:總括
一、項目介紹:網上陶瓷商店創業計劃是一個銷售特色陶瓷工藝品的初步設想,分為網上銷售和實體店鋪經營,借助本店創建的網站展示和銷售產品和服務,迎合時代發展;實體商店則租賃店鋪,面對廣大人群消費者進行實物售賣;網上和實體商店銷售的模式相結合,創建獨特的陶瓷工藝品品牌,走出獨具一格的工藝品之路。
二、市場調查:我們通過上網調查各種陶瓷工藝品的售賣網站,發現并沒有專門的針對陶瓷工藝品愛好的經營各類型陶瓷的網上售賣店鋪,有的大多為公司的網站,進行公司宣傳和推廣產品,在京東、凡客誠品中,陶瓷工藝品較少;在淘寶中,雖有陶瓷工藝品的店鋪,但基本為虛擬店鋪,而且店鋪較少。
隨著現代人們生活質量的不斷提高,精神境界也在逐漸提升。因此,越來越多的人都對藝術品有很高的收藏和欣賞心理,特別是對家中的擺飾尤為重視。另一方面,隨著科技的不斷提升,人們都形成了在網上購物的習慣,這種方式方便而又快捷,為我們節省了很多的寶貴時間,迎合了當代人快節奏的生活方式。
因而,開設一家專業經營陶瓷工藝品的陶瓷店的前景是非常廣闊的,網上銷售與實體店鋪相結合的方式,迎合不同群體的不同購物方式,大膽創新,開創行業特色。
三、產品分析:陶瓷工藝品并不是一般的生活必需品,因而它的受眾群體不會特別的廣泛,但一旦與顧客建立了買賣關系,雙方極可能保持相互信任度,因而產品的出產地、品質十分的重要,它們是留住顧客、推廣產品的關鍵。所以,不論是網上店鋪,還是實體店鋪中,我們的產品保證絕對的質量和可信度,專業的進貨渠道,員工親自手動檢驗每一件產品的合格程度,堅決杜絕假冒劣質產品,保護消費者的利益。我們還通過網站建立自己的品牌形象,從而達到推銷產品的目的。
四、風險分析
財務風險:大學生創業,面臨的首要問題就是資金的缺乏,雖然前期想辦法融得部分資金,但后期的投入依然很重要,在運營初期,可能因知名度低而買者甚少,因而資金周轉不過來,面臨很大風險。因為陶瓷工藝品并不像衣服等日用品一樣擁有廣大的消費群體,在店鋪開設的初期,如何贏得消費者的青睞十分重要,一旦運營不成功,或收入太低,將面臨破產倒閉的風險。
如今互聯網的東西日新月異,因而網站的推廣十分重要,甚至比實體店鋪的宣傳更加重要,網站沒有訪問者,或者訪問者找不到你的網站,那么網上經營就等于零。所以,網站推廣勢在必行,然后不論是網上廣告宣傳,還是百度競價排名,都面臨著巨額的資金投入,此處又一資金風險。
需求風險:需求方的認可是我們最大的原動力,如果市場調查的結果并不是我們付諸實踐后所要達到的好的效果,需求方不能認可我們的項目,那么我們會失掉客戶導致贏利受損,這是我們需承擔的最大的風險。加之陶瓷工藝品只能作為一種愛好而進行產品收藏等,因為其易碎性極少作為生活用品,所以消費的數量有限。因而在面臨這些問題時,一定要控制好局面,調整策略方針,使風險壓到最低,以免造成更多的損失。
五、經營戰略
優質的陶瓷,在陶瓷商店里,陶瓷的構成力一定要很強,不管是哪一種陶瓷,假如在價格的制定上偏高,或是有陶瓷品質欠佳、組成不夠齊全,或是陶瓷的存貨量不夠多等現象,就立刻會影響銷售,自然更不容易增加固定顧客了。
在陶瓷店的經營上,不但要面臨地域內各陶瓷店的競爭,更要面對各種商店的競爭,所以“陶瓷的美麗”便成為了商店成功的基礎。
不論是在網上商店還是在實體商店,我們都本著服務至上的原則,力求為每一位顧客提供優質的服務,及時、耐心的解答以及專業的產品簡介。
商品作為整體戰略,對于陶瓷而言,也是需要經常重視的。諸如經營計劃、采購、產品開發、存量管理,乃至后勤的商品業務等綜合的商品相關活動,都是與卓越的服務分不開的。
店鋪內部的風格設計必須有魅力且具美感,符合陶瓷銷售的環境。并進一步加強廣告媒體的宣傳效果,吸引消費者,培養忠實顧客。
第二部分:網上店鋪
一、宗旨
網站通過銷售各種特色陶瓷工藝品已達到滿足人們對陶瓷工藝品的特殊愛好,鑒于陶瓷品的易碎性,我們特地大膽進行網上專營,銷售屬于民族的東西,開創行業特色。
二、商業模式
本網站為專營類產品網站,建設專業經營陶瓷工藝品網上售賣的平臺,為更多熱愛陶瓷的顧客提供方便,足不出戶即能看到和買到自己心儀的產品,本站盈利模式答題來源與產品的利潤,另附加少量增值業務費及交易費。
三、網站結構圖
(略)
四、網站簡介
本網站以簡明的色彩、符合消費者習慣的網頁結構設計、實時的在線服務為廣大顧客提供特色的產品和服務,并進行網站推廣,讓更多的顧客知道我們的網站,吸引顧客,從而建立強大客戶信息。
五、網站管理1、管理思想務實,團結,服務2、管理隊伍
網站站長一人,統管整個隊伍各板塊版主各一人,分管各板塊的運行市場部3人,做外聯工作,聯系廣告及團購項目財務1人,做好網站內的資金來源去向記錄分配工作,網絡維護技術人員2人,負責網站的初創、運作及維護等各方面技術性工作。
3、管理決策
管理團隊主要由我們創業小組人員組成。大家都是具有本校本科學歷的大學生,具有相關的專業知識,將為網站制定切實可行的決策,執行最有效率的任務。我們還將邀請具有各專業技術及管理經驗的人員加入,并擔任顧問。
六、物流配送
因為陶瓷為易碎品,所以它的包裝和配送一定要相當小心,在產品的包裝上,我方一定恪盡職守,保證產品在運輸途中不會輕易地破碎,當然,這也需要物流公司的配合,因而我們必須選取配送速度較快、對貨貨物損害程度較小的物流公司,順豐為我們的首選,口碑好、速度快,大大降低陶瓷的破碎度,EMS遍及國內外,順豐不到的只能選擇EMS。
第三部分:實體店鋪
一、商店介紹
CHINAShop以典雅風格為主,創新理念為輔,本著“優質陶瓷,服務優良”的理念來推廣陶瓷精神及文化。陶瓷店提供一流的陶瓷及服務以滿足所有消費者的熱切需求。CHINAShop本著發揚陶瓷文化的責任選擇出具有特色的CHINAShop的陶瓷文化。CHINAShop網店和實體店整體給人溫暖、典雅、舒適的感覺,是充滿年輕朝氣與古典氣息與一身的裝飾品,有文化內涵的品位場所。
二、基本情況
(一)項目名稱:CHINAShop
(二)經營范圍:各種風格的陶瓷工藝品,面向各類人群
(三)行業類型:零售
(四)項目投資:約12萬元
(五)場地設置:待定
(六)項目概況:為顧客提供方便(各式各樣,品類齊全的商品),以滿足陶瓷工藝品愛好者的獨特需求,從而獲得市場占有率。為豐富大學生的實踐經驗,我公司特為大學生提供周末物流配送業務的兼職,并聘用校園代理以幫助推廣我公司的產品,提高公司知名度。
(七)經營宗旨:CHINAShop旨在為所有顧客提供物美價廉、時尚典雅等令顧客滿意的陶瓷工藝品和服務。
三、財務分析
(一)投資估算:前期總投資12萬元
(二)成本估算:
每月房屋租金20__元,材料進貨費
A.一次性固定投資:60000元,其中包括:
1、房租首付10000元
2、簡易裝修費10000元
3、開辦費用5000元
4、雜項支出7000元
5、設備用具購置8000元
6、網站建設投入20000元;
B.流動資金及原材料備用金50000元,人員工資大約6000,小計每月成本約:8000元。月均營業額:10000元。
(三)盈利能力(月)前期知名度不高時:
營業額—成本=營業利潤,10000-8000=20__;年利潤:20__×12=24000元有一定知名度后:月營業利潤20000元
(四)投資回收期:
投資回收期:120000/10000=12月=1年四、團隊介紹團隊的構成:
我們的創業團隊在創業前期,既是創業計劃書的起草者,也是前期資金的籌措者。這個團隊的構成,具有非凡的意義,因此,選擇合適的人群,是一項艱巨而謹慎的工作。
四、管理規劃部門設置與職責:
☆采購
陶瓷店采購部系陶瓷店下屬部門之一,受陶瓷店管理,負責陶瓷店所有物品材料,經營物品的采購、驗收和進出物品的記錄等工作,是陶瓷店正常運營不可缺少的重要組成部分。
☆財會
實行嚴格的財務管理;實現損益控制的手段是通過“周報表”和“月報表”上的科目審核。審核內容包括銷售額,顧客數,顧客平均消費數量,現金超收或不足,收銀機的操作錯誤、虧損,其他營業項目,物品原料的價格等。
☆市場開發
負責陶瓷店的產品宣傳,促銷以及促進陶瓷店與消費主體——顧客群體之間的聯系,并負責開發新產品以滿足不同的需求。它的工作直接或間接關系著陶瓷店的形象及客流,銷售情況,是個重要的部門。
五、外部公共關系
我們的CHINAShop雖然面積不是很大,但是我們努力取得銀行的戰略支持。同時我們會積極爭取陶瓷廠商的支持,有他們的大力支持,我們的陶瓷店一定能夠有較好的發展。
六、收入(盈利)模式
大眾化的專業服務內容,是目前可以考慮的方向。陶瓷店是要盈利的,它和普通商品一樣都要有核心的產品或服務,并且這種產品或服務是實的,不是虛的,是能運作的高度專業化的分工體系。我們的陶瓷店為專營類產品店,通過提供優質的陶瓷產品和服務來提高店鋪的整體專業度,并通過網站推廣和線下宣傳來擴大品牌知名度,從而提高商品利潤率。
創業計劃書大學生范文 篇19
小小寵物開始衍生出一個不可小視的新產業。對于投資者來說,寵物食品店、用品專賣店投資門檻比較低,已經趨向飽和。寵物美容、寵物醫院等新概念的特色門店將成為新的投資方向。寵物店選址一旦選定不宜變動,因此要充分考慮該行業的特殊性。此外,投資者在經營中要掌握好店員、貨品以及服務這三大武器,從而為自己開創廣闊的商機。
一、服務介紹
1、寵物美容
2、寵物醫療
3、經營寵物服裝
4、寵物日用品
5、寵物攝影等
二、營銷策略
眾所周知,在市場經濟條件下,市場是企業的根本,沒有市場便沒有企業的生存,沒有市場的發展便沒有企業的發展。
最近幾年的寵物市場越來越熱,我們身邊的寵物食品、用品店,寵物美容店在幾年之內增加了很多,超市里與寵物食品、寵物用品有關的產品也由原來的一個貨架,擴展成為一排貨架,小區周圍的小型超市也增加了寵物食品、用品的貨架,各大主流網站也開辟了寵物論壇,到處可以了解到關于寵物的各種信息,寵物成了居民生活中的一部分,寵物市場進入了一個蓬勃發展的時期。
根據市場營銷策略來看,寵物企業在市場中謀發展,不僅要善于發現和了解客戶需求,而且要盡一切可能從產品質量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找和簡歷一個實現這一要求的可控體系。企業要想在激烈的市場競爭中取得成功,產品質量是第一要素,提高、把握產品質量是重中之重,在保證好產品質量的同事要根據市場動向,制定合理的價格,進行準確的價格定位。
三、成本預算及盈利狀況
1、成本預算
開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除啦營養品跟上,還應該有專門的美容項目,所以,還應該拿出1萬元投資寵物美容設施:洗澡池、一把電剪(20__元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20__元)、吹水機、電吹風、熱水器等。兩萬元用于進貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住等地方,1萬元購置包含營養品在內的食品,5000元購置洗浴用品、5000元配些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架等也得1萬元。
2、盈利狀況
利潤率:按照規律,投資寵物店,半年之內不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20__元/月,每月營業收入超過5000元,就可保本。兩年內就能賺回本金。
四、選址
據介紹,寵物店選址的選擇是開店經營中靈活性最差的因素,需要考慮多種因素,包含周邊人群的規模和特點、寵物的數量情況、同行競爭情況、交通的便利性、附近商家的特點、房產成本(租金成本)、合同期限、人口變動趨勢及有關的法律法規等。
五、風險回避
盡管寵物美容這一行業前景看好,但也同樣存在風險,店員難招是這一行的大難題。寵物美容師與一般的美容師不同,不僅有專業要求,而且工作非常繁瑣,還經常會被寵物咬傷、抓傷。一般人會以為,給寵物犬美容就是修剪修剪,梳理清洗一下毛發。事實上,寵物美容師的工作并沒有看起來那么簡單。給寵物犬美容,通常要一個小時以上,碰上不怎么聽話的寵物犬則需要更長的時間。由于活兒臟累,這就使得這一行業的店員招聘比其它行業困難很多。
拓展:寵物店的收入如何
開辦寵物美容護理店首先要有50~70平方米的鋪面,然后購置一些常規寵物美容護理器械后即可開店。如果進行手工洗浴護理的話,則通常需要10萬元左右資金。其中,4萬元用于購買洗毛液、刷子、梳子、電剪、電吹風、籠具、玩具、美容臺、空調等必要的用品、器械,如一臺中型烘干箱15000多元,專用修毛剪售價1500多元,剃刀1000多元,一瓶450毫升的濃縮洗毛液100元,有條件的還可配置一個恒溫室。另外還需準備些日常的醫療用具和藥品,如寵物專用止血粉售價在每瓶300元左右。
目前寵物洗澡的生意日漸火暴,特別是冬天,些長毛寵物因為天氣冷,在家洗澡毛不容易干,很容易感冒。對不同體型的寵物,洗澡的價格也隨之變動,一般小型短毛的寵物每次30元,大型長毛的寵物每次80~100元。除洗澡外,寵物美甲、染發、保養等美容項目也可附帶展開。
一只普通的寵物犬美容一次,需時2~3小時,一次可收費50~200元不等。如做整套美容,小型短毛的寵物犬一次40元,大型長毛的一般在100~120元,有的名貴的難伺候的,寵物犬,全套做下來需要500元左右。另外,洗眼、刷牙、修剪品種犬毛、比賽犬美容造型等項目也會為美容店帶來不菲的經濟效益。
寵物訓導,如訓導它不吃別人的東西、定位大小便等,每項收費從150~300元不等。
寵物寄養,根據寵物的名貴程度,寄養費用每天30~80元。
寵物服裝日漸走俏,中低檔次的“寵物服”如小狗無袖背心短褲等,每件15~28元,較高檔次的,如純棉連衣裙、休閑服等,每件30~50元,還有寵物鞋、寵物兜等小玩意,這部分收入的利潤率在30%左右。
開設寵物“婚介”服務,由于寵物主人對同一品種的種公:大或公貓難以尋覓,寵物美容護理店可在中間做“媒人”根據寵物品種優劣,適當收取一定的費用。
創業計劃書大學生范文 篇20
一、計劃摘要
近年來,珍珠奶茶的出現像一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業,它已經以其旺盛的生命力占據個人創業榜首位。并且,在商機無限的現代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨特口感、健康特色注定使它繼續站穩快銷行業的腳步,引領飲料行業消費的主流。
1、具體說明
對于還是在校學生的我們,資金是有限的,同時,如果研究做加盟店,這樣產品的技術含量不高,并且,加盟費通常是比較高昂的,如果開業后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自我開店,這樣,既能保證資金的運作,又能保證產品隨時創新,總的來說還是有益于小店發展的。
2、計劃的基本框架
目前,在學校附近已存在幾家奶茶店,有些經營比較好,有些就相對差一些,可是,他們的奶茶店經營方式都是相同的,只供給外賣。這樣就使得經營有限。經過市場調查,這種方式雖然節省了消費者的時間,可是,有些人還是期望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。所以,我們店的奶茶不僅僅能夠外賣,還供給店內服務。當經營到達必須的市場占有率時,研究同時進行網上銷售。
復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。所以,在經營奶茶的同時,我們還推出其他一些產品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。并且,經過觀察,本地區奶茶的外送都有數量限制,數量不足則不予外送,正對這一情景,由于我們針對的消費群體主要是這一地區的學生,所以,本店的外送服務不受數量的限制,有求必應。
二、市場分析
1、市場情景介紹
本地區周邊地區共有6所學校(省泰中、泰職院、泰師專、泰州機電、南師大、南理工),同時,經過我們的調查,學生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數的44%,而不喜歡的僅有總數的16%,可見奶茶消費量是具有較高潛力的。
2、目標市場分析
進入二十一世紀,復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費支出遠遠大于理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的主角,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經營學生專一市場正是立足于對這一信息的準確把握。
作為學生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質的要求越來,而奶茶的口味自我創新不夠,難以到達消費者的各方面的需求,所以奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費者的數據調查分析,其次做相應的方法刺激消費。
3、顧客需求分析
經調查,學生對于奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品;二是服務。對于某些學生來說,他們熱衷于市場現有產品,而有些消費者比較喜歡嘗試新產品,但不管是怎樣的消費者,他們更看重的是服務質量。根據季節的差異,消費者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。
三、競爭分析
1、競爭對手
目前,已有的奶茶店有大口九、口渴了、街客、避風塘等四五家奶茶店,這幾家奶茶店的奶茶口味與品種都相似,且在產品開拓上沒有什么創新。還有的競爭對手就是各種廠商創造系列奶茶,如香飄飄、優樂美、立頓等。
2、SWOT分析
(一)優勢分析
⒈現有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的印象;
⒉奶茶品種有限,口感較一般,產品開拓上沒有創新;
⒊廠商創造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現做的入口,受季節限制大,在炎熱酷暑之時,其消費量會有所減少;
⒋店內銷售及外賣服務必須程度上能夠吸引更多的消費者。
(二)劣勢分析
⒈奶茶營業面積有限,供給服務范圍有限;
⒉新店開業部分學生對于其基本情景諸如口味等了解不多,必須程度上影響銷售額;
⒊產品創新對于熱衷于傳統奶茶產品的消費者來說,不易理解;
⒋奶茶的季節性消費較為明顯,不能到達很好的消費額度。
(三)機會分析
⒈市場遠未飽和,存在著較大的利潤空間及數目較為龐大的奶茶消費群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實力及數目均有限;
⒉良好的口味、認真的服務態度,專業的操作水平在同學中樹立了好較的口碑;
⒊雖然營業面積有限,但有著優美的室內環境,耳濡目染中能給同學留下良好的印象(異常是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優勢;
⒋產品種類豐富,口味獨特,有必須的競爭優勢。
(四)威脅分析
⒈競爭對手有其固定范圍的消費群,且決對不會甘心奶茶市場份額的減少,必須會采取相應措施;
⒉隨著各類食品供應種類及數目的不斷增加,消費者可供選擇的領域越來越廣,選擇余地越來越大,產品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等必須程度上瓜分了本已有限的需求市場。
⒊奶茶系高脂肪、高熱量食品。當今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。
四、產品服務
1、產品發展規劃
本店產品品質有安全保證,產品研發技術精益求精,口味不斷創新,并根據消費群體不一樣,推出不一樣產品。隨著銷售不斷增加,在產品開拓上不斷增多,從而占據更多的市場份額。
2、研究與開發
本店采用“傻瓜調配法”,避免奶茶調配人員技術差異而影響奶茶口感。同時,采用果糖定量機添加果糖,能夠精確到毫克,滿足了消費者對糖分的不一樣要求,口味也隨心而定。用果糖代替蔗糖,低熱量,美味的同時也保證了健康。由于差的溫度對奶茶的口感起著決定性的作用,帶溫度顯示的保溫茶桶能夠讓我們時刻清晰關注到茶水的溫度,以保證沖飲奶茶的最佳口感。同時,根據消費群體的差異,推出不一樣產品,比如,對情侶我們推薦鴛鴦杯。
產品研發上,我們在現有奶茶種類的基礎上,新增養生奶茶。結合中國傳統的中醫養生文化,以天然五谷雜糧為原料,融入奶茶的制作中:紅豆紅棗奶茶,燕麥芝麻奶茶,黑豆黑米奶茶,綠豆蘆薈奶茶,以及綜合為一體的五色養生奶茶,奶香濃郁,茶香沁人,谷香四溢,豆香怡人,天然美味,營養健康。
當然,在推出奶茶的同時,我們也會經過更多項目為本店增色。七色爆米花突破了爆米花單一色彩的產品發展瓶頸;章魚小丸子以獨特美味的口感備受年輕人追捧;現磨咖啡、自助咖啡、花式西點等更是具備時代潮流特色的休閑食品。不斷的創新與突破,真正讓顧客品嘗到健康美味、新奇時尚的休閑食品。多種輔助項目選擇,簡便經營。
五、市場營銷策略
1、產品策略
①產品復合式經營,不僅僅推出奶茶這一單一的產品,還有受消費者喜愛的休閑食品的供應;
②較之于其他奶茶店,推出養生茶飲;
③根據消費者的不一樣,推出不一樣產品;
④更注重服務這一隱形產品的質量。對于有消費欲望,但不愿意自我上門購買的消費者供給上門服務;
⑤產品注重包裝,給消費者完美的享受。
2、價格策略
①針對消費者消費本事及產品類型,制定合理價格;
②較之于競爭者,制定相對低廉的價格。
3、廣告策略
廣告宣傳是必須的,我認為能夠進行以下幾種宣傳方式:
①開業典禮,讓學校附近的人明白我們的店面開業了;
②利用在學校的人際關系,多做宣傳;
③借助于互聯網進行信息發布;
④利用即時通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產品。
4、促銷策略
①開業酬賓活動。開業前三天產品半價銷售;
②每一天推出新品試飲活動,宣傳新產品;
③積分兌換,發放代金券。對于消費不一樣額度的消費者不一樣價值的積分卡,并規定積滿必須分值給予相應積分商品;
④班級信箱中,投放免費廣告,對以班級為單位的銷售群體進行宣傳,老生憑學生證能夠定點定時領取一杯免費的奶茶,經過口碑傳播,發揮意見領袖在顧客群中的影響力。
創業計劃書大學生范文 篇21
一、簡介
主營內容:自助燒烤(消費者按自己口味,愛好自己燒烤或要求服務員代理燒烤
相關經營:啤酒飲料
位置:洛陽市老城區小吃街
場地大小:150平方米
二、市場分析
1.行業市場分析
特色風味休閑最愛。龐大市場有待挖掘,不論在城鄉﹑集貿市場﹑大街小巷﹑小區﹑還是夜市與休閑小吃隨處可見不可缺少的,它已成為眾多消費者飲食中部分,造就了一個龐大的消費市場。
隨著時尚更新,燒烤食品因其自然純樸的做法和原始野味的味道,成為人們越來越喜歡的食品之一。燒烤的花樣眾多,肉類就有:牛肉﹑羊肉﹑雞肉﹑魚另外辣椒﹑茄子﹑黃瓜﹑白菜﹑土豆都是燒烤的新貴。
適合高中低端消費群體,不同年齡段人群。
2.競爭分析
自助型燒烤店以其趣味性,獨特的經營方式吸引了不同階層不同年齡段的人群,讓消費者體驗親自動手的另類樂趣,使消費者在娛樂中消費。
傳統燒烤因設備簡陋操作不規范,使食品衛生難以保障,同時煙熏火燎,環境污染嚴重。常有人雖知肉串味卻駐足不前,馬路攤販增多影響市容,并造成極大的環境污染,而本店采用無煙木炭,解決了環保問題,符合現階段呼吁的低碳經濟。
三、財務分析
1.投入資金及應用
桌椅:20×500=10000元
空調:2×3000=6000元
冰柜:1×5000=5000元
冰箱:1×20__=20__元
陳列柜;1×20__=20__元
燒烤爐:10×800=8000元
裝修費用:30000元
其他費用:5000元
總計:73000元
2.盈利預算
月支出租金:3000元/月
水電:3000元/月
服務員工資;2×20__=4000元/月
其他費用:3400元/月
總計:13400元/月
3.月收入
蔬菜:進價0.3元/串,以1元/串賣出,按每天售出300串計算,每月盈利0.7×300×30=6300元
肉串:進價0.5元/串,以2元/串賣出,按每天售出200串計算,每月盈利1.5×200×30=9000元
魚:進價2元/條,以4元/條售出,按每天售出70條計算,每月盈利2×70×30=4200元
雞腿雞翅:進價2.5元/串,以4元/串售出,按每天售出100串計算,每月盈利1.5×100×30=4500元
拼盤:成本以2元算,以4元售出,按每天售出30計算,每月盈利2×30×30=1800元
啤酒:進價1.8元/瓶,以3元/瓶售出,按每天售出100瓶計算,每月盈利1.2×100×30=3600元
總計:29000元/月
凈收入:16000元/月
四、營銷計劃
1.開業前發放打折宣傳單,持單者在開業當天到本店消費,每消費滿50元送30元代金券開業前三天消費一律按8折計算
2.開業第一周舉行抽獎活動,每消費滿50元可進行一次抽獎(一等獎50元代金券,二等獎30元代金券,三等獎10元代金券)
3.一次性消費滿100元送20元代金券
五、風險分析
1.當地還沒有這樣模式的燒烤店競爭壓力較小,經營時不存在貨、壓貨問題當天所需的貨物可當天選購,可保證蔬菜、肉類的新鮮。
2.當地每年都有美食節可為本店做宣傳,所以宣傳方面不存在問題。
3.本店采用的無煙木炭符合現在倡導的‘低碳生活’,更易被人們說接受可長期發展。
4.當地人流量大不存在客流少的問題。
六、融資方案
投資人
投入資金xx元
創業計劃書大學生范文 篇22
一、執行概要
1.1成立背景
火鍋這種獨特的中國美食,千滋百味,誘惑了大江南北人的胃口。如今吃火鍋變的家常便飯,正因如此,火鍋成為了一種巨大的行業。20__年餐飲市場達到1.2萬億元。20__年將達到7萬億元,20__年后將達到10萬億元。餐飲市場如此之大,而餐飲行業中,火鍋據一壁江山,獨樹一幟,可見火鍋市場之大。現代科技成果不斷融入餐飲的產品加工、管理經營、產品開發等各個環節,加速了餐飲業標準化和工業化進程,促使餐飲業從傳統手工生產轉向現代化生產。促進消費作用明顯,擴大內需貢獻突出。餐飲業是居民休閑消費、社交消費、喜慶消費、會展消費和旅游消費的重要組成部分,也是從事商務活動的重要場所。強勁的餐飲消費對化解收入存量、拉動經濟發展效果顯著。
據統計,20__年火鍋市場容量達到了4000多億元。在市場占有率方面,小肥羊是火鍋銷量第一品牌,但其市場份額相比在幾千億的大市場只是市場中毫不起眼的一部分,在火鍋市場遠遠未曾達到一個絕對強勢品牌的程度。從市場占有率來看,整個中國火鍋連鎖市場還處于一個初級層面的競爭,在一個未定型的市場格局之中,一切皆有可能。
與消費品市場相比,徐州市餐飲業增幅較08年有所下滑。但隨著經濟形勢的不斷好轉以及用餐標準的不斷提高,我市餐飲市場在婚宴、家宴、親朋聚會等傳統消費方式以及商貿局組織開展的“伏羊節”、“百家餐飲企業美食大聯展”、“健康美食送到家”等大型餐飲業營銷活動的有效帶動下,仍保持了20%以上的增長速度,較09年上半年提高了10個百分點。彭城壹號、小南湖商業街等月光經濟區陸續建成營業,一批極具濃厚文化和休閑主題特色的高檔餐廳、茶社、咖啡館成功入駐,不僅有效帶動了我市餐飲市場,同時還大大提升了我市餐飲業的整體品味和檔次。但是在火鍋店里暫時徐州還沒有出現過高檔的,較有名的芙蓉火鍋、秦媽火鍋、小天鵝火鍋雖然相對來說好一點,可是沒有體現高檔餐廳應該給的服務。就此,我們的火鍋店完全按照高檔酒店式的管理,提供高檔式的服務,在徐州造就一個高檔的四川火鍋品牌。
1.2店面簡介
我們的火鍋店提供純正的豪華型四川口味火鍋,有高檔的服務,讓人進入我們的火鍋店感覺到五星級般的服務,其主要體現在以下三點:
一環境:裝修布置古色古香,采用了簡約古樸與現代時尚審美情趣相結合的
裝修風格,在不經意間營造了一種輕松自然、舒適怡情的就餐氛圍。同時店內所用的餐具和鍋具也頗具味道,高檔的火鍋爐具和粗瓷碗、碟、杯、勺錯落搭配,堪稱其雅;鍋具除了常見的子母鍋外,還有四格分檔的“不求人鍋”、上下雙層的紫銅“尊者鍋”、獨自享用的“景泰藍鍋”。讓人在享受美食的同時,也能享受到視覺的愉悅。
二菜品:我們的火鍋店,有南京滋奇的先例,它的底鍋在網上被不少網友點評為“味道好,而且吃完后還沒有一身火鍋味”,這些也是我們現在的標準。另外店內主菜所選材料都必須精挑細選,調料都是從麥德龍買來的,主菜都是選最好的,很多菜還是自己做的,如醬牛肉、肉丸、蛋餃等。
三服務:我們的服務是體現在細節上的。點菜時服務人員會適當地提醒顧客并為顧客刪減菜品以適應所需,同時告知點的菜端上桌面是不退的。之所以不給退菜,首先是對顧客負責,其次是我們火鍋店的自律。顧客多點的菜可以帶走,也可以推入火鍋處理。
我們火鍋店采用水陸兩用的經營方式,將主店面設在云龍湖附近,并配合水上經營方式,利用我們的特制船只在云龍湖上服務,這樣顧客可以邊享受正宗火鍋帶來的美味又可以放松心情,達到一舉兩得的目的。我們的主要客戶是來云龍湖旅游的高檔人群,他們一般都具有一定的經濟實力,而且他們更喜歡與眾不同的個性化服務,所以對于這類人群我們具有較強的競爭力,我們的主打品牌是四川火鍋,另外我們會以高質量的服務以及高效的管理來達到高檔次餐飲店的目標,而且我們的火鍋采用的是正宗的四川火鍋口味,像原材料比如紅辣椒等我們都會從四川進行采購,其他的一系列底料我們同樣也會原汁原味的從四川地區運往徐州,現在許多徐州的火鍋店雖然有不同的口味,但是能夠做到真正正宗的還是很少,隨著人們生活水平的提高越來越多的外地人來到徐州這個劉邦的故鄉進行參觀游覽,許多喜愛四川火鍋的人因無法到達四川而吃不到正宗的火鍋,而我們恰恰給他們提供了這一服務。
1.3市場及銷售
隨著歷史的發展,當火鍋品類中的第二分支出現并逐步走上歷史舞臺,其辣的風味隨著移民的加劇、文化的交融而逐步擴大影響,尤其是當繼承先人“五熟釜”的智慧而發明創造的“鴛鴦火鍋”,使川式的“辣”迅速風靡全國,更成為火鍋的第一特征,這決定了川式火鍋將取代牛羊肉火鍋成為火鍋的第一大品類,這是川式火鍋的品類機會。
川式火鍋所具有的辣的特征,更加吻合火鍋品類特征,因此,川式火鍋必將超越牛羊肉火鍋而成長為火鍋的第一大品類,這是川式火鍋品類本身存在的最大的品類機會。川式火鍋作為目前火鍋品類中的第二大細分品類,未來的第一大細分品類,在消費者心智中還沒有產生代表性品牌,這是出現在任何一個川式品牌面前的巨大機會。如果成為川式火鍋的代表性品牌,就能更多分享到品類增長帶來的勢能,直至成為火鍋的領導品牌。
1.4財務及風險
根據本火鍋店的財務風險假定分析我們有較強的抗風險能力。同時與銀行保持良好的信用關系,提高自身的贏利能力,通過合理經營方式帶來的現金流來保障現金需求,降低企業財務風險。另外,做好宣傳工作的同時可以考慮尋找風險投資商,通過本公司專業人員的財務分析與風險分析,切實找到適合本公司發展的籌資、融資渠道和籌資、融資方式,制定切實可行的資本營運方式,作到資本成本最低化和公司價值最大化。
隨著幾年的發展,我們公司二到五年的每年平均凈利潤為600萬左右,保證風投一年內回收,貸款兩年內還完。企業3年以后已經擁有了一定的管理經驗并積累了一定的資本,有能力購回投資公司所持股份,這樣可以保持公司的獨立性,避免因風險資本的退出給企業運營造成大的震動,創業者們可以由此獲得已經壯大了的企業所有權和控制權。
二、描述部分
火鍋的由來:《魏書》記載,三國時代,曹丕代漢稱帝時期,已有用銅所制的火鍋出現,但當時并不流行。到了南北朝時期,人們使用火鍋煮食就逐漸多起來了。最初流行于我國寒冷的北方地區,人們用來涮豬、牛、羊、雞、魚等各種肉食,后來隨著我國經濟文化日益發達,烹調技術進一步
的發展,各式的火鍋也相繼閃亮登場。到北宋時代,汴京開封的酒館,冬天已有火鍋應市。到了清朝統治的年代,火鍋涮肉已經成為宮廷的冬令佳肴。到了清朝末期民國初期,在全國已形成了幾十種不同的火鍋而且各具特色。日本室町時代,火鍋從中國傳入日本時在一三三八年。日本稱火鍋為“司蓋阿蓋”又稱“鋤燒”。如今火鍋還傳到美國、法國、英國等國家。
而我們要做的正是享有“中國四大火鍋”之一的四川火鍋,四川火鍋的發源地是長江之濱--酒城瀘州的小米灘(現高壩二五廠)。當時,長江邊上的船工們跑船常宿于長江邊上的一個很適中的碼頭—小米灘。停船即生火做飯驅寒,炊具僅一瓦罐,罐中盛水,加以各種蔬菜,再添加辣椒、花椒祛濕(因為有"菜當三分糧,辣椒當衣裳"之說)。船工們吃后,美不可言,就這樣一傳十,十傳百,在長江邊各碼頭傳開了。
2.1火鍋品種
四川火鍋品種共有118種,為了迎合大部分人的口味以及投入更大精力去做更加美味的火鍋,我們從118種火鍋品種中提取36種作為我們店的主打品牌,其中有:清湯火鍋、鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、魔芋鴨火鍋、帶絲鴨火鍋、葡萄酒雞火鍋、泡菜雞火鍋、白果雞火鍋、人參雞火鍋。
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一、概述
互聯網是一個可以在瞬間創造億萬財富的地方。隨著互聯網技術的發展,尤其是電子商務的出現,互聯網所創造出的經濟價值迅速增長。而網絡文學通過對作者數字版權的交易,推出VIP簽約制度和閱讀制度,逐步通過在線廣告、出版代理、電子閱讀發展、無線閱讀發展等多種模式,培育和發展了有自身特色的贏利模式。并用過與游戲開發與電影劇本改編,使網絡文學作品得到多次利用,形成一個強大的產業鏈。網絡文學強大的用戶需求,保障了其廣闊的市場,隨著3G時代的到來,閱讀將不再受時間地點的局限,無論何時何地手機閱讀都可以滿足讀者的閱讀需求。我們將通過對網絡文學市場的分析,針對目前對網絡文學開發中所忽視的環節,確定自身的發展方向,以避免強大的資金競爭。并借鑒一些成功的新模式,對心語中文網進行發展定位和商業化運作。從市場薄弱環節進入市場,尋求差異化發展,形成一個作者發表與讀者閱讀,雜志選稿,圖書出版相結合,電子運營,影視發行,動漫制作相統一的龐大產業鏈。
二、產品/服務簡要
心語中文網前期通過與高校文學社團的合作,為文學社團在心語建立自己的社團主頁,形成一個全國性的獨特浩大的社團聯盟。在此同時,心語將與與各類實體虛體社團展開合作,互相宣傳推廣,以期達到資源互通,人才共享。
心語中文網將一直為優秀文學愛好者提供網絡文學發表的平臺,發掘優質網絡作者,并進行經典作品的收集管理。逐步創建VIP閱讀制度,實現作者與網站共同贏利的雙贏局面。后期通過與雜志社出版方的合作,協助作者作品發表與圖書出版,以及電影劇本改編,和以作品內容為中心的游戲軟件開發等。
三、市場分析
1.經濟價值大
互聯網自1994年進入中國,至今已將近16年。1997年美籍華人朱威廉將榕樹下引入中國,這可以算作至今為止最早的網絡文學站點,榕樹下最初只是他的個人主頁,卻沒想到發展迅猛吸引了數不盡的文學愛好者。正是由于一群熱心的海外華僑,中國的網絡文學的發展并沒有與世界拉得太遠。如今網絡文學迅猛發展,已形成一個對簽約作家進行包裝和運營,將小說的電子版權、無線發布權、傳統文學版權及動漫影視改編權等統一包裝、運營,打造一個以文學為核心,整合影視、版權、無線等多方資源的產業鏈,其經濟價值不可估量。
2.市場需求大
網路閱讀需求量大,隨著社會生活水平的提高,市民生活不再僅僅滿足于吃飽穿暖,人們的精神需求迅速提高,再加上技術發面的發展,人們不再僅僅滿足于紙質書本的閱讀,開始將目光投向擁有海量資源的互聯網,整個社會閱讀量迅速增大。隨著3G時代的來臨,閱讀已經成為一種時尚,只要一部手機,一部MP4或者其他閱讀設備就可以隨時隨地進行閱讀。
3.產品來源廣
網絡文學的創作,成本小,門檻低,對作者而言VIP閱讀中的絕大部分收費均為作者的收益,以及點擊率升高后圖書出版和劇本改編游戲制作帶來的經濟效益推動著網絡寫手的創作。
四、競爭分析
A、專業網絡團隊分析:
目前網絡文學市場形成一家獨大的局面,盛大文學相繼收購起點中文網、晉江原創文學網、紅袖添香文學網,榕樹下,以及小說閱讀等網七家網站,占有網絡原創文學95%的市場份額,憑借盛大網絡雄厚的資金支持,盛大文學幾乎壟斷了整個網絡文學市場。然而盛大的發展模式過分追求商業化運作,忽略了一些細節的管理。
1.商業性廣告投放過多。
在盛大旗下網站,打開書的首頁也會有彈窗廣告彈出,在整個互聯網行業都開始注重優化顧客體驗時,盛大反其道而行,將自身凌駕于顧客之上,無疑是以為自己占據了網絡文學龍頭老大的地位。
2.網絡寫手生存現狀不容樂觀。
因為過分商業化,網絡文學看似一片繁榮,實則弊端多多。網站為了留住作者,避免競爭對手挖人,通常會與作者簽約。作者簽約通常是得不到任何好處的,然而,不簽約所有的作品都是免費閱讀,沒有任何收益。但是簽約后對作者有了種種不合理的限制,包括每天必須更新幾千字,不能與其他出版行業接觸,等等等等。作者所得到的好處,僅僅是點擊量過萬了會有可能進入VIP,據調查VIP作者有很多都是零收入,有時一本書寫完也僅僅能賣30元。真正能將作品出版的沒有幾個,每個網站每年能依靠稿費生活的作者也就50人左右,而網絡寫手有近40萬,各個站點的人氣作者加起來也只占了個零頭,更多的底層寫手一直處于弱勢狀態。隨著作者人氣的提高,限制會越來越多。作者任何出軌的行為,都視為違逆。要“壓一壓”。所有作者都沒有安全感,生活時刻處在監視當中。今年7月起點超人氣作者夢入神機轉會縱橫中文網,充分說明作者對盛大官方的做法的不滿。
3.作品完全交由市場,缺乏文學性。
作者的圖書能不能出版,均由點擊量說了算,點擊量高就出版。導致了網絡文學整體缺乏文藝性,迎合低級趣味無法形成對整個社會有引領教化作用的優秀作品,垃圾作品泛濫。長期發展下去,必然走向衰落。
4.不注重客戶關系,忽略底層
盛大文學能夠做到那么大的平臺,開始缺乏最初的虛心與謙卑,變得孤傲不羈。文學創作者很大一部分僅僅是因為興趣,在網絡寫手多如牛毛的年代,很多作者以此賺錢無果依然堅持創作,僅僅是因為對文學的喜好。而盛大只注重高層寫手的炒作包裝,忽略底層寫手的感受,非常不人性化。作者需要自己的作品得到認同,而非一項項冰冷的點擊率指標。起點超人氣作者夢入神機轉會后講到我們作者需要安全感,一個可以為我們遮風擋雨,人情味的平臺。
B、文學網站站長分析:
目前網絡上的文學小說類站點有20-30萬,其中除了幾家知名文學站點是依托團隊企業建立以外,其他均為個人網站。根據與多數個人站長的接觸,個人站長建站主要是為了賺取廣告費,還有部分站長是因為興趣。個人站長通常沒有形成對文學站點的商業化思考,一個人建設若干個站點,分別投放廣告聯盟的廣告,將網站作為賺外塊的方式。因此,我們只要做出特色和品牌,很容易脫穎而出。
五、營銷策劃
1.根據市場調查,目前各大網絡文學站點趨于雷同,有以下幾個特點:
(1)均以長篇小說為主,忽略短篇文學的創作。曾經紅袖添香文學網是以短篇文學為主的,發展后期短篇逐漸變成了一個子版塊,目前紅袖首頁僅剩一個通往短篇的鏈接,首頁全部為長篇小說。
(2)內容以玄幻修真類小說為主,忽略其它內容,紅袖添香不屬此列,為女性站點,以言情小說為主。
(3)發展均采取起點的模式(即點擊,推薦,VIP,上榜,出版,后期運作),僅注重超人氣網絡寫手的包裝炒作,忽略了底層作者的感受。
(4)忽略現實生活中具有文藝性的好作品的發掘
(5)商業化過于泛濫,缺少文學的純粹自由
曾經榕樹下做得很好,致力于打造一個純粹干凈的文學空間,創始人朱威廉甚至拒絕在網站上投放商業廣告。榕樹因此少掙了很多錢,但是又因為它的純粹性吸引了越來越多的作者在那里寫文章。但由于缺乏自己的運營模式,最終走向失敗。自被盛大文學收購后,商業運營模式有了,但是文學的純粹性不再。個人分析,會有大部分作者外流。而我們的運營理念則剛好繼承了榕樹之于文學的純粹性。
2.以下幾個現狀也值得重視:
(1)網絡圖書出版如火如荼,而實體雜志社出版社卻缺乏稿件。
(2)高校文學社團長期得不到校方和社會重視,社團間缺少聯系,消息閉塞,發展面臨困境,校園文學創作不景氣。
(3)愿意寫文章發表的作者很多,但總是缺乏一個平臺,無法與雜志編輯面對面的交流。交流僅限稿件的郵寄和回復,至于作品究竟送到編輯手里沒有,哪里不足自己是無從知曉。
(4)圖書出版物以網絡流行的長篇小說居多,少見個人文集和散文,隨筆,詩歌等短篇文學作品的結集出版。
為此,心語將根據市場分析,著力克服以上弊端差異化發展,尋求以低成本高姿態的方式進入市場的方法,并開辟屬于心語的發展空間。
心語的運營將分為以下六個部分,下面將對這六個部分分別作出論述:
1.社團聯盟:此部分為我們發展的重點。校園文學有很大的發展空間,而校方社會甚至網絡文學運營商又都忽略了這一部分。目前網絡上的站點均未以此為重點進行網站運營,可以說這是一片市場空白。
以下重點分析
在這一部分,我們沒有競爭,可以以行業先驅者的姿態進入市場,進行市場開拓
通過與一部分高校文學社團社長的接觸,他們對這個想法表示支持,文學社團很需要這樣一個交流的平臺。并且很多文學社,設置沒有自己的主頁,我們為他建立自己的主頁之后,社團的社員可以以個人身份加入社團主頁,在網站上發表的文章均會在主頁顯示,主頁還可以提供簡介、公告、活動相冊,社區論壇等等。各個社團相互獨立又可以相互關聯。一旦社團與站點建立合作關系后,一方面可以增加網站人氣,另一方面這種合作是長久的,文學社每一年都會有新的血液注入。
這種方式的發展,對文學社來說百利而無一害,說服文學社團合作比較容易。目前已和陜西省師范大學杜若詩社、紫燕文學社,華中師范大學搖籃文學紅色,聊城大學九歌文學社等部分文學組織達成合作意向,另外還在廣泛收集各高校文學社團的聯系方式中。
2.短篇部分:這一部分是各大文學網站所忽略的部分,也是圖書出版物中所缺少的部分。但是網絡上的短篇文學作品數量多質量高,由于作者不需要與網站簽約,可以自由發表作品,因此擁有海量的作者資源,并且流動性大,通過在一些小的文學社區論壇的發掘,很容易培養出一個特定的顧客群。由于我們旨在搭建一個編讀互動的平臺,使編輯部出版社擁有了高質量的稿件,而作者又因為作品發表而得到好處,可以吸引并抓住編輯作者和讀者三方,使編輯部出版方形成了我們的潛在合作伙伴。
3.長篇部分:本部分將重點發展底層寫手,對作者重點關注,并克服大牌網絡文學站點過分注重商業化炒作,忽略人性化管理的特色,絕不過分限制作者的自由。在積累一部分人氣之后可以借鑒VIP模式,并通過前期與編輯部出版社建立的合作關系,進行圖書出版。并廣泛聯系影視動漫游戲企業,進行一版權為中心的后期開發。
4.社區:主要為作者讀者以及各方合作伙伴提供交流平臺,同時是進行站點宣傳的工具。可以投放廣告,社區部分不做為主要盈利方式考慮。
5.有聲讀物:該板塊為與網絡電臺共建部分,由心語為其提供稿件,網絡電臺將稿件編成劇本,錄制廣播劇。目前已與郁萌ACG電臺達成初步合作意向,由我方提供稿件及平臺支持,共同合作。
6.電子雜志:是在發展初期吸引作者讀者,并進行站點推廣的一個工具。電子雜志由于豐富的富媒體應用,比紙質圖書更能吸引眼球,可以將文字、圖片、聲音、動畫融為一體。初期可以定期將作者的優秀作品結集成冊(電子圖書),長篇作品可制作成單行本。一方面彌補了初期無法與各方進行廣泛的聯系,不能迅速涉足圖書出版,又可以使作者作品得到重視,同時電子雜志制作成本低,視覺效果好,便于傳播,同時變相的為網站進行了宣傳。
六、運作管理
一.管理理念:
優良科學管理的前提是確定和貫徹正確先進的管理思想。我們采取以人為本,重視團隊合作精神的管理思想。重視個人的發展,尊重個人價值,各職能部門相互協調合作,求得團隊的整體發展,實現1+1>2的效果。
二.管理團隊:
管理團隊主要由我們創業小組人員組成。均為優秀文學愛好者及具有相關專業知識的在校學生,將為團隊制定切實可行的決策,執行最有效率的任務。在我們獲得風險投資后,投資家自然也成為我們的團隊管理成員,我們還將邀請具有各專業技術及管理經驗的人員加入,并擔任重要職務。
學歷背景:在校大學生,具有強烈的求知欲和進取心。
人際關系:有較強的人際親和力,熱情而且沉穩。
職業素質:信守承諾;注重規范;遵循團隊宗旨理念。
三.激勵及約束機制:
1.目標激勵
通過推行目標責任制,使工作指標層層落實,每個員工既有目標又有壓力,產生強烈的動力,努力完成任務。為員工提供一份挑戰性工作。按部就班的工作最能消磨斗志,要員工有振奮表現,必須使工作富于挑戰性。
2.示范激勵
通過各級主管、工作模范等的行為示范、敬業精神來正面影響員工。
3.尊重激勵
我們常聽到“團隊的成績是全體員工努力的結果”之類的話,表面看起來管理者非常尊重員工,但當員工的利益以個體方式出現時,管理者會以企業全體員工整體利益加以拒絕,他們會說“我們不可以僅顧及你的利益”或者“你不想干就走,我們不愁找不到人”,這時員工就會覺得“重視員工的價值和地位”只是口號。顯然,如果管理者不重視員工感受,不尊重員工,就會大大打擊員工的積極性,使他們的工作僅僅為了獲取報酬,激勵從此大大削弱。這時,懶惰和不負責任等情況將隨之發生。
尊重是加速員工自信力爆發的催化劑,尊重激勵是一種基本激勵方式。上下級之間的相互尊重是一種強大的精神力量,它有助于企業員工之間的和諧,有助于企業團隊精神和凝聚力的形成。
4.參與激勵
現代人力資源管理的實踐經驗和研究表明,現代的員工都有參與管理的要求和愿望,創造和提供一切機會讓員工參與管理是調動他們積極性的有效方法。毫無疑問,很少有人參與商討和自己有關的行為而不受激勵的。因此,讓職工恰當地參與管理,既能激勵職工,又能為企業的成功獲得有價值的知識。通過參與,形成職工對企業的歸屬感、認同感,可以進一步滿足自尊和自我實現的需要。建立和提高員工參與管理、提出合理化建議的制度和職工持股制度,加強員工各層次與領導層的交流溝通,提高員工主人翁參與意識。
團隊高管人員定期體驗性輪崗,讓每一位高管人員了解每個崗位的工作過程,可以加強員工與領導層的交流與溝通,還可以對工作進行監督。
5.榮譽激勵
對業績突出員工予以榮譽獎勵,如會議表彰、發給榮譽證書、光榮榜、在團隊內外媒體上的宣傳報導、家訪慰問、公費流覽觀光、外出培訓進修、推薦獲取社會榮譽、評選星級標兵等。每季度進行業績評比,對業績突出的分團隊給予獎勵,按當季度的營業額的發放一定百分比的獎勵
6.關心激勵
對員工工作和生活的關心,如建立員工生日情況表,總經理簽發員工生日賀卡,關心員工的.困難和慰問或贈送小禮物。
7.競爭激勵
提倡企業內部員工之間、部門之間的有序平等競爭以及優勝劣汰。對業績長期處于平均業績以下的員工進行裁剪。
8.物質激勵
增加優秀員工的工資、生活福利、保險,發放獎金、生活用品、工資晉級。每季度進行業績評比,對業績突出的分團隊給予獎勵,按當季度的營業額的發放一定百分比的獎勵
9.信息激勵
要經常交流企業、員工之間的信息,進行思想溝通,如信息發布會、發布欄、企業報、匯報制度、懇談會、經理接待日制度。每周每個分團隊召開一次會議,對上一周工作進行總結,并對不完善部分制定策略并進行整頓,每季度召開例會,要求每個分團隊的經理參加,對上一季度的工作進行總結,并制定下一季度工作重點。
10.文化激勵
培養企業文化并貫徹到管理中,使其得到員工的認可并融入其中,使企業文化對員工來說是一種精神動力。定期邀請社會著名資深講師對員工進行培訓,為員工充電,提高員工的工作熱情,提升員工工作技能,提高員工工作效率。
11.自我激勵
包括自我賞識、自我表揚、自我祝賀。
12.處罰(負激勵)
激勵并不全是鼓勵,它也包括許多負激勵措施,如淘汰激勵、罰款、降職和開除激勵。淘汰激勵是一種懲罰性控制手段。按照激勵中的強化理論,激勵可采用處罰方式,即利用帶有強制性、威脅性的控制技術,如批評、降級、罰款、降薪、淘汰等來創造一種令人不快或帶有壓力的條件,以否定某些不符合要求的行為。
現代管理理論和實踐都指出,在員工激勵中,正面的激勵遠大于負面的激勵。越是素質較高的人員,淘汰激勵對其產生的負面作用就越大。如果用雙因素理論來說明這一問題可能更易讓人理解。淘汰激勵一般采用了單一考核指標,給員工造成工作不安定感,同時也很難讓員工有總結經驗教訓的機會。同時還會使員工與上級主管之間的關系緊張,同事間關系復雜,員工很難有一個長期工作的打算。對犯有過失、錯誤,違反企業規章制度,貽誤工作,損壞設備設施,給企業造成經濟損失和敗壞企業聲譽的員工或部門,分別給予警告、經濟處罰、降職降級、撤職、留用察看、辭退、開除等處罰。
七、組織機構
組織機構由團隊全體成員和注資企業共同組成。全體成員大會為最高決策機構,心語團隊將設定以下機構進行運營及日常工作的處理。
市場部:負責市場調研,產品推廣,以及贊助企業的尋找。
宣傳部:負責網站的宣傳推廣工作,以及與廣告相關的事宜。
客戶關系部:負責與客戶的溝通,尤其是網站作者與讀者的意見,及時向團隊提供作者與讀者對于網站的感受,以便迅速做出決策,保證團隊與客戶關系良好。另外協助市場部,進行與贊助企業的溝通談判。
客戶關系部下轄網站管理員,論壇版主,群管理員三部分由熱愛文學和網站管理事業的義務工作者組成,負責站點日常的管理。對于義務工作者給予網站內部虛擬物的獎勵,并且寄發紀念物品,在日常工作中與他們相互交流多組織群體性活動,以增加團隊意識。發展至一定規模,可考慮將部分優秀工作者提升為心語團隊成員,享有與核心團隊成員同等待遇。
人事部:主要負責團隊內人事任免與調動,以及論壇版主,會員等級的劃分與評定,相關機構的人員選定。并及時發掘優秀人才,擴充團隊。
編輯部:編輯部有優秀寫手組成,以大眾的視角對文章進行評定。編輯部負責網站內容的編輯,專題策劃以及負責與作者進行作品溝通等事宜。
技術部:負責網站建設與維護工作,SEO,文集圖片制作,以及后期電子雜志制作
八、風險評估
目前網絡文學市場混亂盛大文學一家獨大,并擁有雄厚的資金支持。各個大型文學站點均由公司扶植以保證其后期運營。心語中文網剛剛起步,缺乏品牌效應,及競爭力。
解決方式:心語中文網采取差異性發展模式,避免與其正面的資金競爭,采取了與眾不同的發展方式,注重短篇文學的發展以并進行與高校文學社團的合作,增強全國性范圍的影響力,兼顧長篇文學,在發展到一定規模后尋找企業支持,促成更大的發展。
創業計劃書大學生范文 篇24
一、市場分析:
近年,飲食行業正處于高速發展時期,每年以10%以上的速度遞增。蝦是常見的水產品,更是深受人們喜愛的海鮮。基圍蝦又叫做泥蝦、虎蝦、麻蝦等,肉質非常松軟,易于消化,營養價值豐富,深受各個地區人們的喜歡。隨著人們生活水平的提高,吃蝦非常的普遍,由此可見基圍蝦市場還是很好的。而火鍋餐飲店正是一個追求時尚品味、營養健康、差異營銷、引領消費的連鎖品牌。其以健康口味的核心主張,消除了各個人群對傳統火鍋的消費顧慮,極大的填補了市場空白。火鍋餐飲揮傳統香辣蝦的特點,更融合東北地區的韓朝風味,創造出更加美味的火鍋餐飲店,其味道香而不膩,辣而不嗆,風靡大江南北。
同時,因火鍋餐飲引進國內外特色口味、結合地方特色,從而形成一個新的行業模式,充分滿足不同人群的市場需求,在國內受到了廣大市民的喜愛和推崇,更獲得廣大創業者的青睞!
現如今大家都熱衷追求個性化,要知道適合自己的才是最好的,就像創業餐飲業,針對不同的投資群體,有不同的投資項目、不同的優勢。近幾年川菜大熱,不受地域和年齡的限制,有廣大的市場群體的支持,在餐飲行業里,具有穩定的發展前景,在風味特色上更適合中國人的口味需求。
火鍋餐飲店注重營養搭配,以當歸、八角、黨參、冬蟲夏草、良姜、沙參、花椒、白芷等48種中草藥熬制的醬料,既有川菜的熱辣口味,同時又能調理身體機能,起到溫養調理的作用。而且菜品價格適中,品種多樣,不僅將傳統的特色小吃做的精美,而且能夠根據市場不斷創新提升,以適應消費者不斷變化又挑剔的口味需求,讓人們百吃不膩。
二、火鍋餐飲店,超高回報
“火鍋餐飲店”在傳統川渝火鍋基礎上,通過不斷技術革新改良而成的,從香辣蝦鍋工藝到口味得到了全面提升和全方位整合,使香辣蝦在達到“香濃味美、健康營養”的同時,完全適應了大江南北各類人群的食用口味。
三、降低門檻,化解風險
“火鍋餐飲店”由于香辣蝦創業事業起步較晚,20xx年在全國推行超低價位香辣蝦火鍋創業業務,只要創業店使用公司品牌,就可得到最好的香辣蝦創業支持服務。
四、誘人產品,品質統一
公司根據創業者及市場需求,將多種火鍋品種從銷售結構上進行整合,開發了香辣蝦全新的吃法,填補了香辣蝦火鍋市場空白,以適應從商業中心到社區的生存發展空間。
(1)進貨標準:所進的蝦必須是活蝦或新鮮的鮮蝦,不能有掉頭的或頭部發黑的。蝦的大小以中蝦為準,每個重約13-23克,13-15克的不能超過10%。
(2)加工標準:挑出有臭味的或者蝦頭掉了、發黑的蝦。用剪刀剪去蝦須,順著蝦背中間有肉的地方開一刀,從頭的一半到蝦尾1厘米的地方,刀深至蝦的1/2。
(3)裝鍋標準:1斤和2斤用32厘米的火鍋裝;3斤用34厘米的火鍋裝;4斤以上用36厘米的火鍋裝外加配料。
(4)保存標準:殺好的蝦要放在保鮮柜里保存,每筐里不要堆得太多,且上面不能放任何東西;如果是進的鮮蝦必須迅速清理干凈,進保鮮冰箱;存放時間不得超過8小時。
統一配方,讓香辣蝦創業店在保持品質統一的同時,最大程度降低了營運成本,提高單店在市場經營中的核心競爭力。
五、成功模式,商機共享
“火鍋餐飲店”擁有多年香辣蝦經營經驗,可以隨時為客戶進行經營指導。幫助香辣蝦創業連鎖店憑借卓越產品、優質服務、獨特賣點、大眾定位進行市場營銷,使"香辣蝦品牌創業店生意越越火"。
六、火鍋餐飲店創業支持:
1、火鍋餐飲店特許品牌的使用和操作技術的教授。
2、創業店人員可免費到總部進行培訓、學習、深造,切身體會總部的營業氛圍(總部免費提供一日兩餐。
3、總部安排市場人員配合創業商尋找店址;(店址由創業商最終確定。
4、總部安排裝修設計指導人員對店面進行實地裝修指導。
5、總部安排專業人員到創業商所選店面指導布置店內水電、下水、排煙等。
6、總部直接安排主廚駐店指導、操作,協助開業前籌備工作。
7、總部安排前廳培訓經理,協助特許創業店的前期人員招聘、培訓,開業前的籌備及正式營業后的營運管理。
8、主原料由總部統一配送(原料費用另計),以保證創業店的口味與總部一致。
9、提供基圍蝦的。
10、開業前的宣傳廣告策劃及活動策劃。
11、總部提供創業店管理資料。
12、開業后總部督察人員不定期上門指導、檢查,協助創業商解決各類經營中所遇到的疑難問題,針對各層級管理干部不同的工作內容,開設相應的持續教育程,使創業商與總部各項指標同步。
13、創業商免費學習總部后期研發的新產品。
14、免費提供創業商在本地購買不到的原料及物品的信息。
15、創業店開業后期的營銷設計策劃、指導、深造。
16、全國各地創業店在總部都有明確的區域保護機制,給創業店強有力的利潤證。
17、創業商可免費享受到全國廣告媒體每年00萬廣告投入帶的巨大客流保證。
18、加強與創業商之間的專業交流,總部定期舉辦創業商大會。
19、總部每年將對優秀創業店給予現金或者獎品獎勵。
20、在某地區有好的位置資時將優先提供給周邊創業商。
七、火鍋餐飲店創業流程:
1、信息資訊:初步了解好香辣蝦火鍋品牌,與公司取得直接聯系,使雙方相互基本了解。
2、現場考察;
3、資格審查:公司通過各種方式特許創業商進行資格審查,以最終確定創業結果。
4、選址裝修:創業商根據公司的基本要求選擇合適的店址,也可邀請專業人員一同選址,在確定店址后根據公司要求按照香辣蝦特許創業店統一的風格裝修或請公司專業人員指導裝修。
5、業務培訓:通過特許創業商申請,公司委派專人前往,對創業店人員進行經營管理培訓,營銷模式培訓,服務技能培訓,技術培訓等,創業商也可直接派人到公司總部參加學習培訓。
6、開業籌備:公司指導特許創業店開業各項籌備,其中包括人員、證照、物料、用具等事務。
9、授權證書:在上述工作正常開展下,公司頒發給創業商特許創業證書。
創業計劃書大學生范文 篇25
一、基本情景:
1、企業名:
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:工程學院的商業街,那里是人流的中心集合處
4、經營地點:濟南市章丘區工程學院
面積:占地大概100平方米
選擇該地點的理由:因為學院里沒有一家專營奶茶的店,該地點是人流的集中地帶,交通方便,市場前景十分廣闊。
5、創業者個人情景:
姓名:張璐性別:女年齡:20文化程度:大專
相關工作經歷:以往在奶茶店里兼職過,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
6、成員組成:操作工一名,服務員兩名
二、立項概述:
我是一名大學生,專業是物業設施管理,從小對經營方面感興趣。此刻將要大學畢業了,憑著自我對經營的愛好和向往,一向期望能夠開一家屬于自我的奶茶店,以此來增加自我的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情景及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有必須的風險的,加上自我的經驗不足。隨著居民生活水平的不斷提高,如今大學生的消費越來越高。追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些奶茶產品,為大學生供給休閑娛樂的場所,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查
奶茶店就是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快,并且門面十分好找的創業項目,一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經營管理不用太多周轉金,十分適合小本自主創業。
奶茶,發展趨勢很好,并且有十分巨大的潛力。可是,要注意幾點:
1、經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。
2、品質要好,口感是否堅持一致。經過接觸眾多同行,成功的在這方面做得比較好。
3、小店也要專業管理。
4、及時了解消費者消費愛好和同行產品,及時調整產品和口味。
四、對其它奶茶店的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、經營設施配置等方面的調查。2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。3、商品本事調查。對競爭店奶茶品種齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質、貨源供應等情景進行調查分析。4、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
五、經營策略
1、營銷策略分析
印刷小名片進行投送
大學學校住宿比較集中,學生基本上都在寢室內,所以此方向能夠得到十分好的宣傳效果
張貼廣告
可在學校人流密集處張貼廣告進行宣傳
網絡宣傳
可在本校學生較集中網站進行宣傳
口碑傳遞
可經過同學,教師介紹增加消費人群
⑵服務方面
奶茶店的服務必須是一流的,并且是微笑服務。
六、奶茶店設備的選購
(略)
創業計劃書大學生范文 篇26
前言
火鍋一般而言,是以鍋為器具,以熱源燒鍋,以水或湯燒開,來涮煮食物的烹調方式,同時亦可指這種烹調方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃,或是鍋本身具有保溫效果,吃的時候食物仍熱氣騰騰,湯物合一。世界各地均有類似的料理,但主要在東亞地方特別盛行。火鍋現吃現燙,辣咸鮮,油而不膩,暴汗淋漓,酣暢之極,解郁除濕,適于山川之氣候,今發展為鴛鴦鍋,麻辣清淡各別,各取所需,老少咸宜,至冬之佳品。
典型的火鍋食材包括各種肉類、海鮮類、蔬菜類、豆制品類、菌菇類、蛋類制品等,將其放入煮開的清水或特制的高湯鍋底燙熟后食用。有些吃法還會蘸上調味料一起食用。(大學生蛋糕店創業計劃書范文)
一、公司概述
新鄉市“鮮羔樓”涮羊肉火鍋店位于新鄉市人民路120號,在市內可乘31路公交車,城里十字站下即到。草原鮮羔樓,這名字對普通食客來說可能還比較陌生,在像新鄉這樣的內地城市,這樣的正宗的內蒙古涮羊肉更是少之又少。
鮮羔樓于20__年12月創立于內蒙古大草原上的“火鍋之都”包頭。以其新穎的三味火鍋,獨特的五種湯汁口味,八種鍋底組合方式,品質優異的內蒙古特制鮮羔樓肉,加之濃厚的中國傳統飲食文化氣息同深邃的現代市場營銷管理而一舉成功。在競爭激烈的火鍋業異軍突起,從而成為一顆璀璨的餐飲之星。
總部設在內蒙古包頭的內蒙古鮮羔樓餐飲有限責任公司,已經國家工商總局商標注冊,三味火鍋和羊肉加工新工藝已獲國家兩項專利。20__年12月又被中國烹飪協會評為“綠色餐飲企業”稱號。鮮羔樓人憑著高度的責任心和敬業精神,以質量樹品牌、以誠信求發展,同時逐步形成一整套加盟、策劃、培訓、配送、管理、營銷的專業化管理模式。現已在全國發展加盟店300多家,90家地區總代理開火鍋店創業計劃書范文開火鍋店創業計劃書范文。并正以勢不可擋的速度向全國迅速擴展。
公司目標是:打造中國火鍋業第一品牌。服務宗旨是:顧客至上,在各方面實現顧客滿意率百分百。鮮羔樓在20__年創建以來,生產理念不斷推陳出新,在全國創以300余家加盟連鎖店。公司在迅速發展的過程中,保持踏實、穩重的一貫風格,以求實、創新的作風帶動企業整體面貌的提高,推動著鮮羔樓連鎖事業邁進了新的臺階。
二、環境分析
1、宏觀/微觀環境分析
要了解涮羊肉,就先得了解涮羊肉的.起源。涮羊肉傳說起源于元代。當年元世祖忽必烈統帥大軍南下遠征。在一次行軍中,他猛想起家鄉的菜肴——清燉羊肉,于是吩咐部下殺羊燒火。廚師知道他性情暴躁,于是急中生智,飛刀切下十多片薄肉,放在沸水里攪拌幾下,待肉色一變,馬上撈入碗中,撒下細鹽。忽必烈連吃幾碗翻身上馬率軍迎敵,結果旗開得勝開。在籌辦慶功酒宴時,忽必烈特別點了那道羊肉片。廚師忙中有較強的影響力,當年金庸在口福居的北京總店品嘗了口福居的羊肉后,對此贊不絕口,并在店里題詞。正式口福居的良好的飯菜質量換來了大眾的口碑。此外在新鄉還有“老北京”涮肉坊,“草原興發”火鍋店,“常來順”紅燜羊肉,竹園火鍋城等火鍋店在新鄉市區的不同地區都有一定的影響力和不錯的口碑及影響力。
在這樣激烈的市場競爭下,若鮮羔樓沒有一定獨特的優勢,很難在這樣的競爭下生存下去,鮮羔樓也已經充分認識到了這一點,逐漸發展了自己的涮羊肉獨特的制作方法,也是自己的內蒙古的羊肉在這樣的烹制下有了育種不同的純正的口感。
鮮羔樓擁有萬畝羔羊生產基地,您所品嘗的每份羊肉,都是精心挑選的現屠宰、現加工和削片的純鮮羔樓肉。鮮羔樓全部挑選一歲以內羔羊通過去酸、去筋、排毒等多道工序精制而成。其特點為肉質鮮嫩、久涮不老。常食之具有補氣益腎、滋陰壯陽、暖胃健體之功效,對病后初愈者效果尤佳。首家獨創的三味火鍋已在全國連鎖,占領了一定的市場,贏得了口碑。而店里附帶推出的山珍湯,只喝不涮,具有養顏保健、養目、潤肺理氣、排除體內毒素之功效,十分適合上班族食用。推出的孜然紅湯色澤紅亮、麻辣爽口、回味香醇幽長、有開胃健脾、除濕祛風、消除疲乏之功效,為在周末休閑事的商家食品。此品油而不膩、辣而不燥、久吃不厭。人們在鮮羔樓店里感受到的不僅是可口的食品,還有無微不至、面面俱到的服務,讓人們有了在家吃飯一樣的愜意。正是這樣的好產品和好服務,是現在和以后鮮羔樓立足的根本。
堅持以顧客為上帝的原則,全心全意以顧客為中心開展服務和業務,是每個商家都必須堅持的準則。鮮羔樓在這樣做的同時,相鄰的競爭對手們也都在推出自己新的菜系,新的食品和新的吃法。因此,鮮羔樓必須意識到這一點,長期堅持下去,永遠走在市場競爭的前列。
三、4p分析
在企業的營銷過程中,4p此過程中具有重大的影響開火鍋店創業計劃書范文工作計劃。在市場營銷組合觀念中的4p分別是產品(product),價格(price),地點(place),促銷(promotion)。此4p(產品、價格、地點、促銷)是市場營銷過程中可以控制的因素,也是企業進行市場營銷活動的主要手段,對它們的具體運用,形成了企業的市場營銷戰略;對它們運用的好壞,也深刻影響著企業未來的命運。
1、產品(product)
鮮羔樓作為一個火鍋店,主營產品無疑是與火鍋有關的產品。鮮羔樓的特色是涮羊肉,這是鮮羔樓的優勢,也是鮮羔樓應該主營的招牌食品
此外鮮羔樓的一切食品都應該以涮羊肉為中心開展,這是現在和以后時期鮮羔樓應該堅持的方向,其它毫無疑問都應該以此為中心。
2、價格(price)
鮮羔樓的店面面積為230平方米,客容量為150平方米,由于此店的規模和新鄉市人的消費習慣,鮮羔樓的人均消費僅為25元每人。這個價格對于一般的消費者來說,是完全可以接受的。因此,相對于其它的大規模店鋪來說,鮮羔樓明顯具有一定的價格優勢。鮮羔樓應該抓住此優勢,在不降低飯菜質量和服務質量的情況下,吸引更多的中低層消費者。
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一、背景
目前中國經濟發展迅速,生活水平的提高使人們對美味可口的面包產生了濃厚的興趣,全國各地的面包房遍地開花,而且在面包店領域已經出現了不少連鎖品牌,雖然競爭激烈,但普通的面包店還有不少弱勢和缺陷,因此給了我們占領市場的機會。
二、前景
目前雖然各地都有不少面包房,然而相對于發達國家而言,我們還有很長的路要走,烘焙市場還有長期持續的增長空間。而且面包的客戶群體幾乎老少皆宜,人人喜愛,市場巨大。
三、主要產品
1、面包、蛋撻、凍品類(慕斯)、月餅、西餅蛋糕、生日蛋糕。
2、一般產品。
3、DIY產品。
四、服務計劃
1、安全,在食品領域,安全問題是大家最關系的話題,因此我們一定會使用最安全、健康的食材。
2、方便,我們要根據客戶需求改進自身的服務和流程,爭取讓盡可能多的顧客感受到方便。
3、尊重,針對客戶,無論是誰,我們都必須尊重,讓顧客感受到我們對他們的重視,增強信任感。
4、創新,在老百姓口味和要求越來越高的今天,不創新就意味著被市場所淘汰,因此我們聯合科研機構不斷開發新的產品和口味,滿足顧客的要求。
五、競爭性分析
目前市場上面包店的不足:
1、除了一些大品牌的面包店,其他大多數小面包店不夠干凈衛生,許多面包直接露天擺在外面,而且店內無論是墻壁還是地板,都不是很干凈,容易讓客戶反感。
2、食材安全性難以保證,大多數的面包店沒有自己的原料基地或者可靠的食材供應商,因此原材料的安全性難以保障。
3、產品種類單一,口味單調。
4、廣告宣傳不足,客戶認知度不高。
5、缺乏DIY產品,客戶參與程度不高,難以適應DIY火熱的市場
6、缺乏特色產品。
六、我們的優勢
1、溫馨大氣的店面裝修,明亮的窗戶和櫥窗,讓顧客感受到自然和溫馨,墻壁都是墻紙和DIY貼紙,因此既干凈又有趣,無論是裝修還是服務,我們都能讓顧客有家的感覺。
2、我們打算針對比較重要的原材料,與人合作,保障食材的安全性和渠道供應。
3、與科研機構以及眾多單位合作,可以開發口味眾多的不同單品,滿足不同顧客的需求,并推出自己獨特的主打產品。
4、與本地各類組織和單位合作,開展DIY活動,讓顧客親自動手,參與到制作面包和點心的過程中去,既宣傳了自己,又讓顧客感受到快樂,提升了品牌認知度。
七、風險與防范措施
風險:
1、競爭對手開業多年,有一定的固定消費群。
2、蛋糕等產品屬于高熱量,與如今減肥當道的女性審美觀念相沖突。
3、經濟的發展雖然使人們對面包需求更大,但其他食品也在不斷發展,熱門的選擇余地更多了。
4、新店剛開業,品牌知名度不高。
防范措施:
1、針對競爭對手的問題,相信本店憑借合理的價格和更優質的服務,一定能夠贏得消費者的青睞,再加上我們活動的支持,足以贏得更多顧客的光顧。
2、針對女性愛美人士,我們研發推出了低脂面包等產品;對于要健康的客戶,我們研發推出了營養面包;對于老年人,我們研發推出了低糖面包。針對不同客戶群體,我們研發推出了不少單品,盡量滿足不同消費者的需求。
3、雖然人們購買食品的選擇越來越多,但面包的重要性依舊不減,并且我們開發研制了功能性食品比如早餐面包和下午茶餐點,盡可能多地讓我們的面包和甜點進入人們的日常生活,變成人們不可或缺的一部分。
4、新店開業準備例如DIY蛋糕大賽;DIY巧克力拼圖;新店開業促銷活動等,相信隨著活動力度的加大我們的品牌影響力增加。
創業計劃書大學生范文 篇28
一、項目分析
1、經營品種:面包店經營面包、蛋撻及牛奶、飲料。
2、產品定位:定位于大學學生,。
3、產品價格:單個面包平均價格在3.5元/個左右。
4、經營方式:現烤現賣,性價比高,有一定的競爭力。
5、優勢分析:現烤現賣,色香味俱全,能吸引消費者。可自主開發一些拳頭產品、特色產品,增加銷售量。
6、劣勢:面包師傅流動性大,穩定性不強,會導致產品質量不穩定;選址在白領多的地方,上下班集中的地方,房租較高。
二、市場分析
1、市場總量:當地面包市場占早餐市場20%左右,我們能在面包市場占30%左右。
2、需求分析:大學生。
3、市場定位:中端。
4、當地經濟水平能接受產品。
5、競爭對手有高價格高品質產品,應對方法:加強產品品質及口感,推出幾個招牌產品,并且性價比要高。
基本條件及可行性分析:
1、個人具備創業相關知識和銷售知識。
2、個人有7年面包從業經驗,可努力打造產品的核心競爭力。
3、熟悉進出貨渠道,有一定的人脈,有成本優勢。
階段目標:
1、長期目標:一個連鎖面包店。
2、中期目標:開三家店有贏利并能控制好的面包店,實行標準化、模式化。
3、短期目標:開一家自己品牌的面包店。
運行方法:
1、好的營銷策略。
2、特色服務,特定拳頭產品實行定時免費品嘗。
3、售后服務。
服務:
1、客人來時始終保持微笑。
2、給客人提供多種選擇。
三、財務分析
(一)投資費用
1、設備費4萬元。
2、租金3000-8000元左右。
3、裝修費3萬元左右。
4、進貨額2萬元。
(二)成本核算
以每月計算:門店租金3000-8000元,水電費1500元,工商稅收500元,工資6000-8000元,運費500元/月,共計:11500-18500元。
(三)利潤預估(以月計算):
1、成本總額:15500元左右。
2、銷售毛利:21000元左右。
3、純利潤:5500元左右。
(四)風險的評估以及預防:
1、針對可能在中途營運中出現師傅跳槽現象,設計其報酬為工資+提成,提成的50%下月發放,余下的半年后發放。
2、讓員工穩定下來,采取工資+提成+績效獎+全勤獎,表現最佳獎等方式,讓員工有歸屬感。
3、如果出現虧損,想方設法提高銷售額。
在想盡各種方法不能止損的情況下,就趕緊把店轉讓,把設備轉移到其他店或變賣以減少損失。
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一、 公司概況
寵愛有佳是一家處于創始階段的公司,本公司的法定經營模式是合伙公司。法定地址:鄂爾多斯市達拉特旗錫尼路街102號。從20__年初開始,我公司在寵物婚介,寵物美容,寵物配種等諸多方面進行了認真的探討與研究并取得了相關的專利與使用權。從預期財務數據分析來看,我公司可望在20__年銷售收入達到420000元,稅前利潤155600元,20__年銷售收入為317424元,稅前利潤238068元,我們之所以能夠達到這個目標是因為我們的資金主要用于客戶開發與維護,店面的擴張以應對不斷增長的市場需求。現在的寵愛有佳服務館需要盡可能的擴大市場。并取得一定市場份額以及科學的經營管理理念,來增加銷售額以促進和改善我們的服務。
宗旨“寵愛有佳,緣于呵護”
優勢總體來說,我們現在的公司處于起步階段。我們的服務是至上的,因為我們有專門的服務團隊,以及產品研發隊伍。加上我們的科學的運營管理,將會出現“姹紫嫣紅”的前景。
二、 企業者的個人情況
以往的相關經驗(包括時間):20xx年—20xx年,養過一只白色的哈巴狗。
20xx年到至今又養了同樣品種的狗狗。 20xx年到至今養了一只小貓。
20xx年,養了五只小白兔。
教育背景、所學習的相關課程(包括時間):目前沒有,只是憑自己以往的經驗來飼養的。因為非常喜愛小動物。
三、 產品/服務介紹
1. 品牌調性寵愛有佳服務館的品牌調性
描述:總是發生在一個小康之家的溫馨故事,幸福歡樂永遠是主角,小朋友們想方設法的擦拭狗狗濕漉漉的毛發—最后,雪白的小狗baby“汪汪”地叫,小朋友開心地笑著……..。廣告語:“寵愛有佳,緣于呵護”。
2. 產品的概念服務業是指生產和銷售服
務商品的生產部門和企業的集合,我國的服務業在GDP中的比重占不到40%,而在美國高達80%,印度也高達50%,真正的機會在服務業,服務業可以創造大量的就業機會,有利于維護社會穩定。
3. 服務市場前景預測:在中國,養寵物的
人越來越多,目前北京、上海、廣州、重慶和武漢是中國公認的五大“寵物城市”。伴隨著寵物數量的增長,圍繞寵物經濟產生了一系列的相關產業,如寵物食品、寵物用品、寵物醫療、寵物美容行業等,龐大的寵物服務的消費不斷擴大,對投資的需求也相對日趨旺盛,中國的寵物行業將邁上新的臺階。
4. 產品列表:狗狗配種價目表
威爾士柯基 1200元 馬爾濟斯 1500元 波音達犬 1000元 杜賓 1500 元 藏獒 200元 標準貴婦犬 1000元 比格獵犬 500元等等。 狗狗婚介收費標準:一套禮服50元/次、洞房10元/次出租、洞房攝影100元/次等。
四、 市場評估
目標顧客描述:主要是購買產品狗狗時,贈送狗狗洗澡設備、美容用品等。
行業環境分析:行業競爭對手主要有體育中心的狗狗寵物店,還有一些狗狗寵物收留所。
Swot分析
優勢:我們公司有專業的寵物方面的人才和優秀的團隊。我們公司集婚介
美容
配種于一身,是另類的寵物店。另類寵物店是一個新興的產業,將來必將成為帶來經濟發展,特別是受到年輕人的追捧,現在的年輕人都喜歡另類,養另類寵物來展示自己的另類是很正常很普遍的現象。所以我們具有巨大的市場。
劣勢:沒有經營管理經驗,資金來源不足,設備不健全,技術不全面,導致競爭力不夠,市場占有率較小。
機會:養犬是國家經濟實力增強,社會發達的一種標志,世界上發達的國家都在養狗。
五、 市場營銷計劃
(一)目的
1、 引進專業的人才,專業的人做專業的事情。
2、 樹立信譽,初步建設全國專業渠道,在細化各區專業渠道,采取步步為營的策略。
3、 注重自身品牌在該渠道的推廣,擴大自身品牌的影響力,走市場差異化道路發揮自身優勢。
(二)市場推廣策劃眾所周知,在市場經濟條件下,市場是企業的根本,沒有市場便沒有企業的生存,沒有市場的發展便沒有企業的發展。所以要想在企業謀發展,我們要善于發現和了解客戶需求,而要盡一切可能從產品質量、銷售渠道、價格、促銷方面來尋找實現這一要求。
(三)針對新老顧客的促銷:
新開張兩個星期內,凡到寵愛有佳服務館服務消費的顧客均可享受8.8折的優惠。
凡到寵愛有佳服務館服務的“老顧客”到寵物店均有精美禮品免費贈送。
六、 企業組織結構
企業類型:合伙企業
企業名稱:寵愛有佳寵物店
企業組織結構圖:略
1.店長職責:維持店內良好的銷售業績,嚴格控制店內的損耗。審核店內預算和店內支出,合理控制人事成本,保持員工工作的高效率。
任職資格:具備強烈的責任心和集體榮譽感。具備較強的隨機應變能力。具備承受壓力的能力。大專學歷以上。
2.美容師職責:負責對顧客的狗狗的美容以及店內其他相關工作。
任職資格:具有強烈的責任心和集體榮譽感。有愛心、耐心、責任心。真心喜愛小動物,尊重生命。
3.洗澡員職責:負責對顧客狗狗的清潔工作。 任職資格:具備強烈的責任心和集體榮譽感。認真負責、誠信敬業、踏實肯干。
4.攝影師職責:負責店內的所有攝影工作。
5.任職資格:具有強烈的責任心和集體榮譽感。具有中級以上攝影師資格證。認真負責、誠實敬業、踏實肯干。
七、 財務規劃
成本預算開家寵物店,首先要拿出1萬元左右,參加培訓一個月左右并拿到“寵物美容師”資格證。除了營養品跟上,還應該有專門的美容項目,所以,還應該拿出1萬元投資美容設施:洗澡池、一把頭剪(20__元左右)和五個刀頭(1000元)、三四把美容剪(20__元)、吹水機、電吹風、熱水器等。
兩萬元用于進貨,在寵物用品所涉及的吃、洗、玩、住、等地方,1萬元購置包含營養品在內的食品,5000元購置洗浴用品、5000元購置些其他種類貨品。店鋪裝修、貨架也得1萬元。
盈利狀況利潤率:按照規律,投資寵物店,半年之內不會盈利。食品、用品類毛利潤在20%左右,美容在60%左右。按照房租20__元/月,每月營業收入超過5000元,就可保本。