超市計劃書范文(精選17篇)
超市計劃書范文 篇1
伴隨著已經遠去的XX年,面對20xx年的工作,新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20xx年要為工作所做的努力:
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數據分析。
3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5、知己知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團結協作,創造最良好的工作環境,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。
11、店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。
12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創造、布臵良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
14、創造良好的外圍環境,協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。
15、經常總結,總結過往經驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。
16、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。
不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養,努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。
超市計劃書范文 篇2
常言道;經商,經商,進貨第一樁。采購是超市企業進行商品銷售、物流配送和實現盈利的前提。超市營運的牲要求超市企業必須是先進貨而后才能為消費者提供售貨服務。毋庸置疑,售貨是超市經營的核心目的,為達成這一目的,超市的采購部門就必須在“買貨”上下一番功夫。采購數量不當、商品品質參差、成本價格過高都會阻礙商品的正常銷售,即使質量好、價格低,如果數量不當或儲存過多也都有可能造成資金占壓和商品的滯銷。超市離開了科學合理的采購,正如油燈離開了燃料一樣,在一定意義上講,銷售是燈,采購是油,一天不亮,就要加油。那么,這“油”應該怎么個加法呢?總體而言,有以下六個原則供中小超市企業在實施采購計劃時參考。
采購服務銷售
“買貨”的直接目的就是為了“賣貨”。采購過程中,最基本的原則就是要讓采購行為時時刻刻為市場銷售服務。有道是,賣什么,買什么;賣多少,買多少。買進來的貨要保證能夠賣得出去,才是買手能耐大小的表現。在超市經營過程中,經常會發生進銷失調、商品脫銷或是積壓之類的情況,要避免進銷脫節、貨不對路、供不及時之類的情況發生,就必須要使采購為銷售服務。
采購結合銷售
在超市企業統一的運籌指導下,將采購和銷售有機結合起來,不僅可以減小資金流動、降低采購風險,而且能夠提高采購效率、減少采購成本。采購結合銷售,使中小超市在采購時很奏效的招數,如果運用得好,就是實現“勤進快銷”的預期效果。一方面,企業的決策層應根據超市、商品、交通運輸條件、供應商所處區域以及采購的方式和銷售任務的大小等情況,綜合考慮采購進貨的批量和批次,找準經濟效益的最佳結合點;另一方面,具體的采購行為要做到在圈短的周期內,實現小批量、多品種、低價格、高品質的采購要求,做到數量和時間的統一、周期和批量的統一。
采購促進銷售
靈活的采購策略往往能夠促進、帶動商品在超市賣場的銷售。所以,在實際的采購過程中,超市買手要靈活多變、隨機應變,通過不同的渠道通路,增加商品的寬度和廣度,促進商品在當地的銷售。
除此以外,商品的采購還要從超市全局出發,整體考慮、統籌安排。
成功采購的九步策略
采購不僅是購、銷、運、存四環節中最重要的五一節,同時也是最為復雜繁瑣的環節,其中,不僅涉及的商品品種繁多,而且牽扯的金額也很大,稍有不慎就可能給企業帶來無可挽回的損失。下面的九步策略,可以助超市采購逐漸走向成功。
明確采購目標
明白為什么采購是成功的第一步。一般來講,超市企業的商品采購可以分為常規采購、大規模促銷采購、特色商品采購、應急性商品采購等幾種情況。采購目標受市場環境、賣場銷售、促銷企劃、季節變化等多因素影響,由超市企業的經營范圍、品種構成和銷售需要直接決定采購目標。根據不同時期、不同競爭環境、不同需求導向的不同需要,超市可能只經營某些類別的商品,或是在不同類別的商品中,不同品種、不同價格、不同式樣、不同型號、不同品牌的商品要在采購中占有不同的比重。確定采購的目標,不僅是明確要采購哪些商品,還要采購數量、采購時間以及其他的各種特殊要求。
接受采購任務
采購部從決策層、商品部、倉儲部等相關部門接受一定時期內的商品采購任務,采購部根據部門人員分工,將不同的商品采購任務逐一分派到采購員工的手中,按照采購要求,接受采購單,一次商品采購任務開始了。
甄選采購渠道
隨著快速消費品生產制造工業的不斷發展,可選擇的采購渠道越來越多,從哪個供應商處采購商品,是決定采購任務完成質量前提。一般來說,超市企業對不同商品的采購都已經擁有了相對固定的采購渠道。 采購業務談判
超市企業的采購人員同供應商進行談判,一般依照超市企業制定的商品采購計劃、商品促銷計劃以及供應商文件作為談判依據。采購業務談判的主要內容包括八個方面:
與商品本身相關的(如商品的質量、品種、規格、包裝等);
與采購數量相關的(采購的總量、批量等);
與交貨條件相關的(如交貨時間、交貨頻率、交貨地點、最高與最低送貨量、保質期、驗收方式等);與退貨條件相關的(如退貨條件、退貨時間、退貨地點、退貨方式、退貨數量、退貨費用分攤等); 與促銷相關的(促銷保證、促銷組織配合、促銷費用承擔等);
與價格及折扣相關的(如價格折扣、單次訂貨數量折扣、累次進貨數量折扣、年底退傭、不退貨折扣、買斷折扣、提前付款折扣等);
與付款條件相關的(如付款期限、付款方式等);
與售后相關的(如售后服務的保證、保換、保退、保修、安裝等)
采購環節控制
作為商品流通企業,管理好采購環節是實現經營計劃目標的重要手段,管理好采購環節就等于控制住了商品流通的起點和源頭。采購計劃是達到經營目標的依據,因此在采購計劃的制定中要控制好經營目標什、市場份額值和盈利值、盈利率等各個方面。一方面,采購計劃的制定要細分落實到商品的小分類,對一些特別重要的商品甚至要落實到品牌商品的計劃采購量,采購計劃要細分到小分類,其意圖就是控制好商品的結要構,使之更符合目標顧客的需求;另一方面,采購計劃的小分類細分也是對采購業務售貨員業務活動給也了一個范圍和制約。如果把促銷計劃作為采購計劃的一部份,那么就要要求在與供應商簽訂年度采購合同之前,要求供應商提供下一年度的產品的促銷動員、促銷組合。還必須認識到在制定采購計劃時把要求供應商提供下一個年度新產品上市計劃和上市促銷方案,作為制定新產品開發計劃的一部份。督導供應過程
督導供應過程就要要求采購售貨員深入商品的供貨企業中,協助、督導企業做好交貨前的準備工作。進行貨款交易超市采購部門在收到供應商的交貨清單或者是發票之后,即可通知質檢部門和倉管做好準備接貨。如果經過質檢和核對無誤后,采購部則可以通知財務部門予以結清貨款,或是按照與供應商的約定,按期結算。
交驗采購商品
所采購的商品到達超市之后,質檢部門還要及時組織驗收理貨工作。商品的接收工作一般有倉庫部門負責,商品檢驗符合要求,倉庫則可以及時組織商品入庫。
完成采購過程
至此,采購活動基本上已經成功完成了,作為采購部門和采購人員,還不要好飄揚處理和賬款的處理等收尾工作。
采購管理 比采購更重要的環節
上文已經提到,任何商品的采購都要經歷一個繁雜的過程。也正是因為過程的繁雜,筆者才會說采購過程的管理,是一個比采購更重要的環節。因為,現在很多超市企業的商品問題和財務問題出在了采購的環節上面。
采購過程的管理,包括對采購班子和采購人員的管理,對編制采購計劃和實施采購計劃的管理,同時還包括對商品交貨日期和商品品質檢驗的管理等多個方面。常聽到老總們抱怨現在的商品采購“很亂”,其實,商品采購的本身并不雜亂,起哄的多是直接負責商品采購的員工,他們往往為了自己的利益而不異在商品品質、商品數量或者商品價格上做文章。因此,采購重在采購的管理尤其是對采購售貨員管理。采購,往往不是外亂,而是內亂。
超市計劃書范文 篇3
伴隨著已經遠去的__年,面對20__年的工作,新的各項工作給我帶來的是迷霧和無限遐想。在這里,我從個人的角度談談自己20__年要為工作所做的努力:
1、加強商品進、銷、存的管理,掌握規律,提高商品庫存周轉率,不積壓商品,不斷貨,使庫房商品管理趨于科學化、合理化。
2、明確全店銷售目標,將銷售任務細化、量化,落實到每名員工并進行相關的數據分析。
3、在節假日上做文章,積極參與公司的各項促銷活動,及店內的各項活動,充分做好宣傳及布臵的工作。
4、做好大宗、集團購買的接待工作,做到一人接待,全面協調,讓顧客感到方便、快捷的服務。
5、知己知彼,通過市場調研,分析總結存在的差距,及時調整,以順應市場的發展變化,提高市場占有率。
6、可能的降低成本,開源節流,以減少開支。
7、日常管理,特別是抓好基礎工作的管理。
8、加大員工的培訓力度,全面提高員工的整體素質。
9、對公司高度忠誠,愛崗敬業,顧全大局,一切為公司著想為公司全面提升經濟效益增磚添瓦。
10、增加各部門、各兄弟店面的團結協作,創造最良好的工作環境,發揮員工最大的工作熱情,逐步成為一個最優秀的團隊。
11、店內人員的培訓工作,培養員工的集體榮譽感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工充分發揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業、服務熱情周到的高素質人才。
12、分明的獎懲制度,以激勵和約束員工的工作,使全店成為一支團結協作的集體,在競爭中立于不敗之地。
13、各種合理的、能夠利用的條件,創造、布臵良好的店面環境,樹立良好的商業形象,盡最大努力使顧客在布局合理、寬松、優美、整潔的環境中享受購物的樂趣。
14、創造良好的外圍環境,協調好與鄰里、安防人員、政府部門的關系,減少不必要的麻煩。
15、經常總結,總結過往經驗將沒有做好的事情分析并且吸取教訓找出原因及解決的辦法;已經成功的事情尋找實施時的不足把這些經驗投入到未來的工作中去,更好的運用到實際當中為將來做鋪墊。
16、經常與我店周邊地區政府及相關部門溝通“如:城管、派出所及我店所在的水電部門”,為今后我店在店外搞各種促銷活動需要幫助時創造良好的條件。
不積跬步,無以致千里。點點滴滴,造就不凡,過去的一年中,由于工作經驗的欠缺,我在實踐中暴露出了一些問題,雖然因此碰了不少壁,但相應地,也得到了不少的磨礪機會,這些機會對我來說都是實際而有效的。在今后的工作中,我將不斷加強個人修養,努力學習,努力提高工作能力,適應新形勢下本職工作的需要,揚長避短,發奮工作,克難攻堅,力求把工作做得更好,樹立起良好形象。人生能有幾回搏,在今后的日子里,我要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍圖。望領導給予指正,不吝賜教。
超市計劃書范文 篇4
一、摘要
隨著冬季的到來,冬季保暖設備、食材、等東西也逐漸在各大商場上架,由于地理位置的差異,導致南北兩地的文化、民俗、習慣等差異。由于發展水平的加快,許多南方人北上,在北方發展自己的事業,一大批的南方人對南方食品的商品的需求。
二、市場調查
(一)市場分析:
由于南北兩地的地理位置不同,導致兩地的人們文化、民俗、習慣等差異導致人民的生活方式的不同,對生活日用品等商品的需求不同。但如北京全國一線城市,擁有許多外來人,其中南方人為主導,南方商品在北方有一個大空缺,缺乏一個正規、專業的購買平臺。
(二)供應商分析:擁有優質的商品和品牌,能夠及時根據自己的商品銷售狀況做出快速反應。同時在南方市場的市場占有主導地位。
(三)需求商品分析:需求的商品為南方商品,能夠擁有自己的品牌和良好的口碑。其他大部分商品為新品引進,從而滿足南方人在北方對南方商品的需求。
(四)商品需求量分析:此店的面積為1.1萬平方米。能覆蓋大興區57.6萬人對商品的購買需求。但南方人卻只不到有十分之一,因此對于南方商品的需求量只能占商品采購的20%。
(五)需求商品的需要日期:冬季。
三、SWOT分析:
優勢:全國連鎖超市,在全夠各地都有自己的忠誠顧客,可以直接與消費者接觸,及時反饋消費的需求變化。
劣勢:由于南北兩地的文化、民俗、習慣等差異,難以建立期消費者的需求。同時擁有一些強大本地的競爭對手京客隆,同時還有全球連鎖巨頭沃爾瑪等一系列的國外連鎖超市,他們擁有先進的管理技術,成熟的管理經驗,和龐大的配送系統,先進的信息系統。長處:擁有自己的供應商和生產基地,全國性的采購可以降低采購成本。擁有全國的一個平臺,可以與許多優秀的企業合作。擁有自己的配送系統,一個成熟的運營和管理系統。
短處:本地的競爭對手對于本地消費者更會熟悉。同時國外的強大競爭對手,擁有這強大的信息系統。能夠對消費的情況做出及時的方式,同時擁有先進的物流系統。
四、制定采購計劃:
(一)需求商品結構:目前永輝超市中生鮮及加工類商品占比達到51%,高于同業20%-30%水平,有效吸引客流。生鮮類是居民每天都離不開的必需品,永輝超市開創以生鮮為主的經營模式,更加吸引廣大市民的眼球,同時提升競爭力。因此,我們應采購一些南方常見的生鮮及加工類商品。同時,因為冬天即將到來,我們應采購一些棉被等御寒物。
(二)商品采購
超市部分商品采購:蔬菜與瓜果為每天采購。
(三)供應商分析:
1、生鮮類的供應商提供商品能力強,且商品種類齊全,價格低廉,供應商集中,運輸方便。
2、電器類的供應商信譽度高,多為有實力、品牌形象好的知名企業,有自己的配送物流中心。
3、食品類的供應商過多,不方便管理,但商品價格低,運輸方便。
(四)需求商品的需要日期:12月——3月 (五)采購方式:按環節分:直接采購按時間分:非固采購(需要就采購)、固定采購、
緊急采購(庫存不足時直接采購)
(六)日程計劃:先選擇合適的供應商,然后多渠道詢價、比價、議價。再然后選定商品,議定合同。最后交貨結算。
(七)運輸方式選擇:永輝超市的配送中心,擁有著先進的物流配送方式,其將分散的重復交易集中于一個部門完成,使“各分店——諸多供應商”的復雜關系,變為“配送中心——供應商”的關系;各分店間的外部關系也變為連鎖企業內部之間的業務關系。通過這樣的方式永輝超市大大提高了每次交易的效率,減少治理結構的成本和市場交易成本;并通過縱向一體化把交易活動“內化”,以降低超市交易費用,提升規模經濟效應。永輝的超市每天都會將要貨計劃向配送中心匯總,由配送中心向供應商進貨,變傳統的“廠家——經銷商——零售商——消費者”的長渠道為“廠家——永輝——消費者”這樣的短渠道,擠掉了傳統批發商或經銷商的水分,降低了流通成本。
(八)交貨結算:
交貨時間:
生鮮商品必須在每天18:00——21:00之間到貨;食品類商品必須在每次采購的第二天到貨;其余種類商品在采購的三天內必須到貨。 結算方式:
1、貨到付款:每采購一批商品就與供應商結算。
2、月結:固定供應商每個月月末結算。
3、零購整結:小型供應商貨款到達一定金額結算。
五、供應商選擇
(一)供應商調查
1、初步調查:主要是對供應商的名稱、地址、生產的產品、生產能力、產品價格、產品質量、市場份額、運送情況等調查。對供應商的能力做出一種預測及了解、掌握整個資源市場的情況打下一定的基礎。可采用調查問卷法、訪問調查法及實地考察供應商來對供應商來進行考察。
2、深入調查:深入到供應商企業的生產線、各個生產工藝、質量檢驗環節甚至管理部門,對現有的設備工藝、生產技術、管理技術等進行考察,看看所采購的產品能不能滿足本企業所應具備的生產工藝條件、質量保證體系和管理規模要求。
(二)供應商開發評估內容
產品的評估、供應商資格認證準備、供應商質量管理狀況的評估、供應商資格認證、樣品認證評價、供應商的信用政策評估、供應商的風險評估、供應商的財務狀況分析。
(三)供應商考核
1、供應商是否遵守連鎖經營企業制定的供應商行為準則。
2、供應商是否運作良好。越來越多的連鎖經營企業已經意思到,同供應商發展長期、穩定的戰略合作關系有利于自身的發展。
3、供應商是否具有發展潛力。隨著市場競爭的加劇,企業的技術創新、商品創新層出不窮,產品更新換代的速度不斷加快。連鎖經營企業想要在競爭中保持領先,必須保持不斷地開拓創新,而企業的創新又離不開供應商的支持。
4、供應商考核體系:價格、產品品質、產品交付、貨款結算及配合程度。
(四)供應商選擇
1、證章齊全:所有與我合作的廠商,應持有工商執照、稅務登記,以及相關許可證書等各類有效證章,具有合法的經營資質。
2、經營守法:與我合作的廠商,應有良好的自律意識,能自覺在國家法律限定許可的范圍內護法守法,無違法經營的不良記錄。
3、信譽良好:各合作(廠)商應具有良好的企業形象,能夠信守承諾,講求聲譽,愿意與我共建“互信、互讓、互尊、互諒”的合作基礎。
4、產品適銷:各廠商提供的商品應適銷對路,具有較強的市場競爭力,不僅符合國家質檢標準,而且能夠為合作雙方增效創利。
5、前景看好:不論廠家、還是商家,凡有意合作者,應擁有強烈的社會責任感與使命感,創新意識強,發展潛力大,合作雙贏的前景良好。
6、合理的產品價格:大規模購買時,一般的供應商都會提供一定的數量折扣,并且在不同的付款方式下,也可能出現不同的折扣。
7、準確的交貨期:超市缺貨會使顧客流失,超市應合理計算交貨期限,更重要的是督促供應商在規定的交貨期間內交貨。
8、穩定的供應能力:選擇綜合素質較好的供應商作為合作伙伴,并不斷加強兩者之間的關系,以便長期合作。
六、合同簽訂
供方:————————
需方:北京市大興區永輝超市理想城店
需方要從供方購得一些貨物,為明確買賣雙方的權利和義務,現根據《中華人民共和國合同法》及有關法律規定,經雙方協商一致,簽訂
合同如下:
1、商品名稱、規格型號、數量、金額、交貨時間
2、訂貨方式:
需方向供方采購上述物品,將采購訂單傳真給供方。采購訂單內容包括產品名稱、規格、數量、單價、交貨時間等。供方接單后,應在1個工作日內由授權人確認并加蓋合同章或公章回復需方,此單即認可生效,傳真件與原件具有同等法律效力。供方必須每月將已蓋章確認的采購訂單寄給需方。
3、供方應當保證其提供的產品質量符合該需方的要求或是國家規定
的有關標準,如果供方提供的產品具有《產品合格證》、《質量保證書》、
《質量檢驗報告》等產品質量證明貨物,供方應當提供給需方。
4、驗收標準及驗收方法:按產品質量標準或封樣樣板驗收。
5、交換地點與方式:貨物運到北京市大興區西紅門宏福路(欣旺大街)鴻坤理想城永輝超市店。
6、運輸方法及費用承擔:物流配送,費用由供方承擔。
7、貨款支付方式及期限:需方在收到供方的貨物后一次性付清。
8、雙方責任:
(1)所供商品的品種、規格不符合本合同規定時,供方應負責退、換,由于上述原因延誤交貨時間,每延期一日,供方應按延期交貨部分貨款總值的10‰向需方支付違約金;
產品包裝不符合合同規定時,供方應負責重新包裝,并承擔返修或重新包裝費用;如果供方不能按合同規定的產品數量交貨,則供方付給需方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金;
④供方不能按合同規定時間交貨時,每延期一天,供方應按延期交貨部分貨款總值的10‰向需方支付違約金。
(2)需方按約定時間及方式向供方付款,需方做好相關準備接受貨物,組織卸貨。
9、解決合同糾紛的方式:首先雙方協商。若協商不能解決,提請仲裁。
10、本合同自雙方簽字蓋章后生效,合同一式貳份,雙方各執一份。
供方 需方
名稱:———— 名稱:北京市大興區
永輝超市理想城店 地址:———— 地址:北京市大興區
西紅門宏福 路(欣旺大街)
鴻坤理想城永輝超市店 法定代表人:劉__ 法定代表人:張__
委托代理人:黃__ 委托代理人:李__
電話:021—6521______電話:0373—595____
__
真:021—6509______傳真:0373—395____
__
戶銀行:__銀行分行 開戶銀行:__銀行分行
賬號:________ 賬號:________
郵政編碼:583290 郵政編碼:100102
單位(蓋章) 單位(蓋章)
超市計劃書范文 篇5
一、超市店慶活動背景及意義
現在超市行業的竟爭非常激烈,借助于本次超市周年慶的活動,開展系列促銷活動,為的是能夠占據市場,擴大品牌影響力,達到提升帶動銷售的目的。
二、超市店慶活動的名稱
“店慶1周年,價格席卷回饋”,通過拉橫幅讓顧客知道周年慶,營造店慶的熱烈氛圍,讓消費者切實感受到實惠和便利。這是參考了廣州慶典公司習慣做法,最直接最直白的方式進行宣傳。
三、超市店慶流程
活動時間:__年12月20日——12月21日
活動布置:
1、大門前放彩虹橋一個。可以向廣州活動策劃公司租借一個。
2、活動pop掛牌25張
3、周年慶的海報:基本上是新品的促銷,或者精品超低價。活動期間凡在超市購物滿100元以上的顧客朋友憑當日單張小票,可到活動現場轉獎1次;
4、周年慶當天進行新品發布,該發布會由廣州新品發布會策劃公司負責。
周年慶門店操作:
1、 所有的員工一起上陣,做好新品發布,周年慶促銷的活動
2、 做好配合營銷部完成內場及外場的裝飾。
3、每天超低價商品以堆樁形式陳列銷售,配上醒目的pop。
4、活動獎品、禮品請門店根據收銀小票進行發放、并登記好。
5、會員卡事先到辦公室領取1000張。
超市計劃書范文 篇6
活動策劃日期:__年9月20日
一、活動主題:《精彩換新裝》---換裝開張
二、活動時間:__年9月28日至__年10月7日三、活動目的:
1、創造良好銷售商機,增加客流提升銷售額,全面打響__店升級重張開業的第一仗。
2、通過重張開業讓顧客獲知裝修升級后的賣場是一個感覺更舒適,商品更豐富、價格更便宜的__超市。
3、通過此次重張開業樹立__超市價格新形象、整體服務新形象、商品質量新形象。
4、通過重張開業促銷帶動國慶、中秋節__超市市場占有率,提高各門店來客數、提高全司整體銷售。
5、提高__超市在商圈的競爭力,打造__在__地區的商圈主導地位。
四、活動內容:
(一)商品促銷
1.海報時間:9月28日—10月7日
2.海報內容:
a)9月25日發放一檔套紅雙面海報,海報以“開業預告”為主題,內容以開業期間活動介紹和企業形象宣傳為主;
b)開業彩頁海報要求商品價格在當地市場有轟動效應,具體分配如下:
① 彩頁海報(9月28日—10月7日)大度16k、12p
② 主題:《精彩換新裝》---換裝開張
9月28日—10月5日
各課單品數 生鮮 食品 非食品
開業搶購商品2p 12 16 12
正常特價商品6p 10 20 30
國慶、中秋主題商品210 8
合計118個單品(生鮮商品可分時段搶購)
☆備注
1)月餅要求:
2)禮籃要求:
3)煙酒要求:
4)飲、保健品、茶葉
5)糖果、餅干、水奶
6)水果要求:
7)其他生鮮商品要求:
3.注意要求:采購部促銷談判須依以上要求執行,營運部負責組織商品,開業檔9月20日12點以前提交草稿至營運部;營運部9月22日上午10時前將促銷單品定稿傳至企劃部開始設計排版印刷,9月26日16點前海報分發到各門店。
4.開業預告:9月25日發放,版面擬定為16開(大度)雙面,8000份;
5.費用:8000份×0.1元/份=800元
6.第二檔:9月28日至10月5日,版面擬定為16開(大度)12p,16000份
7.費用:16000份×0.55元/份=8800元
8.印刷預算:9600元
☆中秋主題陳列:
活動主題一:“月圓人團圓——中秋月餅主題街”
促銷時間:9月28日——10月6日
商品要求:中秋月餅、禮籃組合、精品禮盒商品為主(詳細由營運部規劃組織)
(二)活動促銷
☆全程促銷活動:9月28日-10月12日
活動一、精彩換新裝——同喜同慶
1.活動時間:活動期間內每天
2.活動主題:建議供應商活動時間建議形式備注
a)場內活動__節慶假日商品免費試吃、廠家促銷、洽談各類供應商贊助、聯合開展、以天為單位開展、贊助供應商商品特買、買一送一、現場試吃等;每天保證兩家以上
b)場外活動__廠家場外促銷活動、洽談六家以上供應商、一家一天為單位、廠家場外活動、__店老街店
c)服裝展示會__二樓品牌服裝展示會、二樓各服裝專柜、9月28日上午,二樓各服裝專柜品牌服裝秀(企劃部組織專業模特團,展示服裝由二樓專柜提供)__店
3.活動說明:
a)a、b活動采購須以表格形式例出開業期間每天廠家活動在9月20日傳企劃部。
b)服裝展示會活動費用由相關服裝專柜更平分,9月25日請采購將所有服裝專柜資料傳企劃部。
五、促銷活動
活動主題二:重張盛典震撼開篇
活動一、盛典起航鑼鼓喧天(此活動限__店)
活動期間:9月28日2.活動形式:__店店前舉行重張慶典啟動儀式,全體員工參加。具體程序見“開業營銷方案”慶典活動內容:
活動二、換裝開張——紅包大放送(三店同時)
活動時間:9月28日開業當天
活動形式:凡活動期間顧客一次性購物滿28元,均可憑當日單張電腦 小票參加“開心紅包大派送”活動;
☆紅包分類如下:每天1個:面值198元購物券
每天2個:面值98元購物券
每天8個:面值48元購物券
每天1000個:面值1元
費用預算:現金1778元+紅包110元=1878元x3店=5634元
活動三、買就送——謹獻給真正購物的狂熱份子(此活動限__店)滿18元送8個裝鮮雞蛋一盒
a)活動時間:9月28日開業當天
b)活動形式:開業當天前300名顧客在__超市__店單票購物滿18元以上,憑當日單張電腦小票可獲贈8個裝鮮雞蛋一盒。限送前300名,送完即止。
c)費用預算:3元/盒×300盒=900元滿48元送5斤裝大米一袋
a)活動時間:9月28日至29日
b)活動形式:凡在__超市__店單票購物滿48元以上(煙酒、家電類商品單票滿150元以上),憑當日單張電腦小票可獲贈5斤裝大米一袋。每天限送1000袋送完即止。
c)費用預算:6元/袋×1000袋×2天=1__元
活動四、中秋團圓,加一元多一件(三店同時)
活動時間:10月1日、2日
活動內容:活動期間在__超市單票購物滿額可即指定地點參加換購活動:
a)購物滿38元+1元,贈500g裝面條1包(限前1600名;__800名、老街500名、昌盛300名)
b)購物滿88元+1元,贈10斤裝大米1袋(限前150名;__100名、老街30名、昌盛20名)
c)購物滿188元+1元,贈5l色拉油1桶(限前120名;老街店、昌盛
店不參與)(煙酒、家電類商品參加此活動需在以上活動金額基礎上升100元即可參加;服飾、鞋、床上用品、盒裝月餅等其它百貨專柜不參與此活動,敬請諒解)
費用預算:面條2元×1600名+大米15元×150名+油28元×120名=8810元×2天=17620元(注意:服飾、鞋、床上用品、皮具、文體玩具、名煙名酒、盒裝月餅、一樓百貨專柜不參與以上活動,每單每張電腦小票僅限參與一項活動,不可重復參與,小票不累加)
活動五、中秋節主題活動、提前送您中秋禮——免費“折”扣券
活動時間:9月8日-9月31日
活動內容:一次性購物滿58元(超市區)可至服務中心領取價值15元禮盒月
餅優惠券一張,持此優惠券在9月28日至10月6日購買指定禮盒月餅可獲相應優惠。
此活動在前檔海報教師節促銷中已經開始,優惠折扣券已發放,請注意券在9月28日至10月6日之間使用。注意活動的制作事項。
活動六、仲秋燈謎會——賞明月猜燈謎
活動時間:10月4日(老街店)、10月5日(__店)晚上6:30開始
活動地點:超市外場
活動要點:門店準備外場舞臺,企劃準備燈謎題背景噴繪,邀請演藝團專
業主持人和音箱設備,采購負責組織活動贈品200份(價值2元~5元)。
費用預算:3元/份×200份=600元;演藝團人員600元(兩場演藝費用由
月餅供應商冠名贊助)
活動七、仲秋品月餅——速度挑戰賽
活動時間:10月6日(__店)上午9:30開始(如遇雨天推遲至第二天)
活動地點:超市外場
活動規則:參賽選手3人為一組(限10組),每組最先吃完3個月餅的參賽選
手勝出,每組勝出者送50元__超市購物卡一張。(注:參賽者年齡限15歲以上)
活動要點:門店準備外場舞臺,企劃準備背景噴繪,邀請演藝團專業主持人和音箱設備,采購與供應商負責組織活動散裝月餅100個(月餅直徑10cm左右)
費用預算:50元/組×10組=500元;演藝團人員200元(演藝費用由月餅供應商冠名贊助)
活動八、買49送50——國慶、中秋,__讓您“省”更多!
活動時間:9月28日至10月6日
活動形式:活動期間顧客在__超市__店超市區購物滿49元送50元抵用券一張。(活動期間在百貨專柜購物單張小票滿200元可使用此50元抵用券直減50元現金。部分專柜不參與此活動,詳情見店內公告)
費用預算:活動讓利部分供應商承擔
費用細則:活動期間,除自行收銀專柜外,統一收銀專柜必須全部參加,參加專柜商品不得擅自調價。
六、宣傳計劃:
1、dm宣傳
本次組織dm海報為16000份,門店組織員工投遞,并加強主要活動信息宣傳;__店dm要求投遞范圍必須覆蓋主要競爭對手商圈,以擴大宣傳面;分配如下:
門店數量(份) 店內發放(份) 員工店外投(份)
老街店 3500 800 2700
昌盛店 2500 500 __
其它分店1000 100份/店
備注:店內發放主要點為:收銀機、服務中心、人員派出等注意每天的數量分配;員工店外投遞主要為各社區、主要街道門面、分布商圈;
2、員工宣傳
店內廣播的宣傳頻率必須達到每30分鐘一次;員工促銷活動的培訓,
門店必須做到所有人員(含全體促銷員)“熟悉促銷活動內容,主動向顧客
宣傳促銷活動”;
3、短信宣傳:針對現__地區所有中國移動、中國聯通、電信小靈通用戶以發送
短信方式進行宣傳(內容待定)
費用預算:2200元
4、車隊宣傳:組織兩輛小貨車和12輛摩托車的車隊進行全區各主街道和各主要鄉鎮街道進行宣傳,同時另有12人的隨隊人員進行海報派發,車隊要真正做到深入__區的每一個角落。(車隊的整體裝飾為主要活動內容)
費用預算:1000元
5、其它宣傳:噴繪、三店外場巨型噴繪、街道條幅、電話信息宣傳、社區腰鼓隊、海報派發。
費用預計:__元
6、外區、鄉村分店宣傳:開業前三天2臺大巴在鄰近鄉村之間來回免費接送購物顧客(具體線路待定),免費購物巴士到達各分店負責好停發跟蹤,同時各分店分發dm海報。
費用預計:500元×2臺×3天=3000元(免費購物巴士費用)
超市計劃書范文 篇7
一、新年新氣象,元旦好禮多
二、活動目的
通過這次活動,借助促銷活動的影響,在提高整體銷售部的基礎上,全面提升校園超市的企業整體形象,提升企業的品牌知名度和美譽度。
1、全面提高超市的整體銷售額。
2、提升超市整體外在形象。
3、提高超市員工的積極性和對超市的責任感。
4、通過賣場內部的陳列、塑造濃郁的、
幽雅舒適的購物環境。
5、通過促銷活動,達到宣傳超市、促進銷售的目的。
6、通過活動,曠大超市知名度,提高校園超市在學校的美譽度,進一步增強校園超市在學校的整體影響力。
三、活動時間
20__年1月1日————20__年1月3日
四、活動主題
炫彩冬日歡樂購物新年禮
五、活動地點
校園超市一樓學校文化廣場
六、活動形式
歌舞表演 特價 限時搶購 大抽獎
七、活動內容
活動一:歌舞表演抓住學生好奇和湊熱鬧的心態,校園超市將在文化廣場舉行歌舞表演,屆時邀請學校舞蹈隊的成員進行現場表演。
1、活動現場將設立三個促銷攤位
2、現在購買滿15元以上者憑銷售小票獲得獎券,有機會獲得精美的大獎。獎品有:一等獎1名:獎品為價值98元的乒乓球拍一副二等獎2名:獎品為價值59元的乒乓球拍一副三等獎3名:獎品為價值48元的羽毛球拍一副
活動二:一元颶風超市商品快速搶購一元可以做什么?一元=什么?一元=可樂果汁奶茶40g可比克薯片等等
活動規則
1、一次性購買16元商品即可參加"超市商品快速搶購"活動2、憑當日購物小票到"特賣專柜"購買一元特價商品。每天限額30個
3、請依此排隊購買特賣場商品,每張購物小票限購其中一種商品。
4、所有參與活動的購物小票為當日單張購物小票,隔日無效,小票不可累加。
5、本活動解釋權歸本超市所有。活動三:超市將在促銷活動時間內,把部分敏感的暢銷商品降價促銷以吸引學生,把學生引進超市,以促進營業額的提高。
商品促銷價格變動表
商品名稱規格單位數量原售價促銷價差價
牛奶120ml盒303.503.200.30
百事可樂355ml罐3032.50.50
果粒橙480ml瓶3032.800.20
小太平疏達餅80g包102.802.500.30
膠皮筆記本120頁本203.502.501.00
佳潔士鹽白牙膏90g條204.003.500.50
活動四:激情元旦好禮不斷促銷活動其間在學生超市內購物滿15元,可在活動區扎破汽球一個,在汽球內有獎券。滿30元扎兩個,依此類推,單張小票限扎3個,小票不
可累加,獎券為即開型,中獎100%,獎品實物。一等獎:2名獎品為12星座統一奶茶大禮包二等獎:4名獎品為價值12元的文具大禮包三等獎:6名獎品為價值10元的洗滌大禮包四等獎:12名獎品為價值4元的食品大禮包五等獎:50名獎品為價值0。5元的零食操作說明:在超市門口的空場地圈定一個區域,在里面擺放各種顏色的氣球,學生憑小票進內扎氣球,憑獎券到領獎處領取獎品。
八、媒體宣傳
1、環境布置在超市天花板上掛上彩帶,進出口懸掛宣傳牌,以突出活動的主題。
1、宣傳媒體在校廣播站不定時播出廣告內容為a,校園超市特價大酬賓,一元搶購活動,數量有限。b,校園超市將在1月1日在文化廣場舉行歡樂元旦活動,屆時有神秘表演,希望同學們屆時捧場。
2、pop宣傳海報a、制作商品特價優惠海報b、制作小型宣傳卡片c、制作橫幅宣傳九、活動贊助采購部必需在方案批準之日起負責與供應商聯系洽談促銷商品價格以及供貨要求,爭取供貨商冠名贊助,提供部分活動所需設備和人力,實現共贏。
六、活動經費
七、活動要求
八、預計效果
1、通過嘉賓的互動表演吸引學生,再加上特價銷售,預計能在現場完成300—500元的商品銷售。
2、整個促銷活動3天,預計將完成銷售商品3000—4000元,預計獲取凈利潤400—600元。
3、通過此活動,曠大了校園超市的知名度,提高校園超市在學校的美譽度,提高校園超市在學校消費市場的占有率,為超市的品牌持續經營打下基礎。
超市計劃書范文 篇8
一:超市背景
經管實訓超市20__年在西區創立,經過三年的精心奮斗,同時在經管老師、經管學院的店長的運營中,經驗豐富,有著不同于其他超市的運營模式。現在,入駐東區,學院及其師生的斗志激昂,而且,經管學生的理論知識也在不斷豐富,需要將理論與實踐相結合。東區校區有大學生接近2萬的群體還有學校教師,又由于東區在郊區,一些設施不是太完備,教學超市在校園內開業,大大增加了學生、老師購買生活用品的便利性。
二:市場機會
(一)、市場特征
通過對宿州學院市場調查和本校園的環境分析,宿州學院有著巨大的學生消費市場。首先,近幾年教育部對高校生源擴招使得高校園區及本學校的學生極具增加,更擴大了該地區的消費市場。再加上人們生活水平的提高和追求時尚使得學生對消費觀念有了很大的改變。消費,在他們生活中必不可少,所以在學校里創辦教學超市很有必要。
校園超市是校園文化、校園服務和校園經濟有機結合的綜合場所。它服務于在校所有的人及周邊的人,給學生和老師帶來很大的方便。但超市的最終目的還是盈利,要抓住所有機會分析市場動態參與市場競爭給超市帶來最大的利潤。
(二)、市場競爭
1、原有校園超市因新建寢室樓而拆除,給我們教學超市帶來了很大了機遇。
2、競爭優勢:近年高校大規模擴招,附近各高校學生數量大幅增長,保證了校園超市有強大的消費人群。方便快捷,相對外面商業街距離短。在急需購買商品時首選校園超市。地理位置距離學生近、集中。商品價格相對于外面便宜的多,商品質量能夠保證消費者的需求,信譽度值得信賴。
三:消費者分析
按消費人群和消費品需要來分可分為以下三方面:
(一)、學生消費群體分析:
1、學生消費觀念:通過市場調查報告顯示,部分學生每天都會消費,并且一半以上的學生希望學校能有個相對大的超市。他們喜歡購買生活用品方便快捷,每當需要購買急需用品時學生首選的是校園超市而不是校外的商業街,且對產品質量要求經濟實惠。
2、學生的消費能力:現在越來越多的學生都是獨生子女,并且家里的父母對自己孩子的消費放的比較寬松,這就使得學生在學校有了很大的自由購買選擇權,隨意購買自己喜歡的學生、生活用品。
(二)、教師消費群體分析:
1、老師消費觀念:雖然老師的生活觀念相對于學生來說是比較成熟的,但是在辦公室的生活用品和辦公用品是他們必不可少的,當需要時也要購買。對老師來說希望方便快捷的生活觀念比學生要更強,所以他們購買用品時首選的一定是校園超市。
2、老師的消費能力:老師已經是社會群體,他們有了穩定的工作和穩定的收入具有了經濟實力,當他們需要時就會豪不吝嗇的購買所需一切,而他們在校園時的購買地點很可能就是校園超市。
(三)、機會消費群體分析:
學院活動必用品:這是一個比較大的市場,在學校每當辦晚會時在場景設置和獎品方面的購買費用就需要很大的數目。而這筆錢又不是個人來付款,所以在上級安排部下購買這方面的必用品時從不在價格上斤斤計較,并且所買的數量大種類多。只要超市所賣的物品貨真價實并且價格相當于外面商業街的價格便宜就能讓這類人群成為我們超市的忠實客戶。
四、超市戰略
(一)、超市宗旨:
向學生提供優質的生活,學習,娛樂物品,一切為學生服務。
(二)、發展戰略
第一階段:超市即開業起,在東區逐漸站穩腳跟,打開并初步占領學校的消費群體
第二階段:發展物流業務,超市里提供自行車派送,支持訂貨,送貨上門等服務,超市里支持VIP,會員制,并且與食堂進行合作,可以訂飯
第三階段:改善超市,擴大超市規模,完善和建全銷售網絡,完善超市內部管理體制
第四階段:把超市向周圍以及其他高校推廣,提高服務態度,吸引消費者,實現產品多元化。
五:開業活動目標
超市開業當天,爭取人人都有消費
六:開業活動的成功標準
1、要讓校園全體師生都知道校園超市的開業
2、要讓校園師生都盡可能的去觀看或購物
3、要讓師生們滿意校園超市所提供的服務
4、校園超市的裝修及貨柜的擺放能吸引并得到認同
5、要讓學校超市成為學生津津樂道的對象
七:風險分析
(一)、內部風險
1、超市內部的工作人員管理、經營、銷售能力不夠強。
2、商品的采購量與采購種類能否符合消費者的需求。
3、商品自身的保質期和損壞時間的不穩定。
4、超市運營預算資金與實際話費資金可能存在較大出入
(二)、時間風險
1、超市內部管理人員的時間偏差
2、由于天氣或季節原因,送貨上門服務會大大增加,導致成本增加
(三)、物流風險
由于送貨上門可能會影響收貨的可能時間及產品的損壞程度而導致的顧客不滿甚至退貨
八:人員安排
店長1名:主要負責處理校園綜合商店的所有日常事務。
會計1名:負責對商場進行日常的財務結算。
收銀員4名:負責收銀。
理貨員10名:負責商店布置、理貨工作。期中有2名導購,6名送貨、2名理貨保管員。
九:財務分析
(一)固定設施
招牌——需符合自己特點,能有效的契合超市的經營特點,且能符合超市本身的特征,必要時為節約成本還可以考慮由學校贊助制作
店前的地面——只要平整,容易搞好衛生,一般會用地板磚
墻面――為保證店堂的光度,便利店一般使用白色涂料作為墻面的裝飾色調
照明――使用白色的日光燈管
音響――為保證顧客的舒適的購物心理情緒,便利店一般都配備有小功率的音響,并且主要以開放舒緩的背景音樂
(二)經營設備
電腦――一般每店配備收銀機3臺,其功能兼具前后臺
收銀臺――收銀臺兼管理人員工作臺
貨架――貨架只需使用一般的貨架即可
冰柜――一般都備有2個冰柜,一個是飲料啤酒柜,另一個作為冰激凌專用冰柜
其他設備――如書報柜,糕點柜,根據經營的項目需要來進行設備的增加
(三)經營效益
預計營業額1000元以上/日
月計營業額40000左右元
營業利潤40000__0%利潤率=4000元
年收益=4000/__月=36000/年
超市計劃書范文 篇9
一、采購的水果品種及其功效
采購的水果品種有:楊桃、獼猴桃、杏、梨、蘋果、香蕉、火龍果、柚子、葡萄、菠蘿、龍眼、甘蔗、番茄、李子、西瓜、哈密瓜、芒果、橘子等。下面主要介紹其中10種水果的功效。
1、楊桃
又稱作五棱子、五斂子、羊桃等。
功效:楊桃能減少機體對脂肪的吸收,有降低血脂、膽固醇的作用,對高血壓、動脈硬化等心血管疾病有預防作用。同時還可保護肝臟,降低血糖。楊桃中糖類、維生素C及有機酸含量豐富,且果汁充沛,能迅速補充人體的水分,生津止渴,并使體內的熱或酒毒隨小便排出體外,消除疲勞感。楊桃果汁中含有大量草酸、檸檬酸、蘋果酸等,能提高胃液的酸度,促進食物的消化。楊桃含有大量的揮發性成分、胡蘿卜素類化合物、糖類、有機酸及維生素B、C等,可消除咽喉炎癥及口腔潰瘍,防治風火牙痛。
2、獼猴桃
又名奇異果、毛桃、藤梨。
功效:常吃燒烤食物能使癌癥的發病率升高,因為燒烤食物下肚后會在體內進行硝化反應,產生出致癌物。獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑,能夠有效抑制這種硝化反應,防止癌癥發生。所以如果你禁不住美食所惑,或者因為應酬不得不“烤”一頓,那么建議你飯后吃上一顆獼猴桃。最新的醫學研究表明,成人憂郁癥有生理學基礎,它跟一種大腦神經遞質缺乏有關。獼猴桃中含有的血清促進素具有穩定情緒、鎮靜心情的作用,另外它所含的天然肌醇,有助于腦部活動,因此能幫助憂郁之人走出情緒低谷。獼猴桃中有良好的膳食纖維,它不僅能降低膽固醇,促進心臟健康,而且可以幫助消化,防止便秘,快速清除并預防體內堆積的有害代謝物。祖國醫學認為,獼猴桃甘酸性寒,能夠解熱除煩,止渴利尿。
3、杏
又名甜梅、叭達杏。
功效:杏是維生素B1,含量最為豐富的果品,而維生素B1,又是極有效的抗癌物質,并且只對癌細胞有殺滅作用,對正常健康的細胞無任何毒害。苦杏仁能止咳平喘,潤腸通便,可治療肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋潤,有一定的補肺作用。杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。杏仁還有美容功效,能促進皮膚微循環,使皮膚紅潤光澤。
4、蘋果
古稱柰,又叫滔婆,酸甜可口,營養豐富,是老幼皆宜的水果之一。功效:蘋果是心血管的保護神、心臟病患者的健康水果,因為它不含飽和脂肪、膽固醇和鈉。蘋果中的膠質能保持血糖的穩定,所以蘋果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它還能有效地降低膽固醇。蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人得感冒機會要低。所以,有的科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水果”,或稱為“全科醫生”。現在空氣污染比較嚴重,多吃蘋果可改善呼吸系統和肺功能,保護肺部免受污染和煙塵的影響。蘋果還能防癌,預防鉛中毒。祖國醫學認為,蘋果甘涼,具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養心益氣、潤腸、止瀉、解暑、醒酒等功效。蘋果有著天然的怡人香氣,具有明顯的消除壓抑感作用。
5、柚子
又名文旦、香拋、是產于福建、廣東等南方地區的水果,以廣東沙田柚為上品。
功效:高血壓患者常利用藥物來排除體內多余的鈉,柚子正好含有這些患者必需的天然礦物質——鉀,卻幾乎不含鈉,因此是患有心腦血管病及腎臟病患者最佳的食療水果。柚子含有一種天然果膠,能降低血液中的膽固醇,是現代人追求健康的理想食物。美國研究發現,每天飲用柚汁的人較少出現呼吸器官系統毛病,尤其是感冒、咽喉疼痛時,吃一瓣新鮮袖子能令您舒適自然。柚所含的天然維生素P能強化皮膚毛細孔功能,加速復原受傷的皮膚組織功能。女性常吃柚子最能符合“自然美”的原則。柚子還有增強體質的功效。它能使身體更容易吸收鈣及鐵質;同時,所含的天然葉酸,對于服用避孕藥或懷孕中的婦女們,有預防貧血癥狀發生和促進胎兒發育的新鮮的柚子肉中還含有類似胰島素的成分,能降低血糖。
6、葡萄
原產西亞,據說是漢朝張騫出使西域時由中亞經絲綢之路帶入我國的,歷史已有兩千年之久。
功效:葡萄中的糖易被人體吸收。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收。法國科學家研究發現,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人體血清膽固醇水平,降低血小板的凝聚力,對預防心腦血管病有一定作用。葡萄中含的類黃酮是一種強力抗氧化劑,可抗衰老,并可清除體內自由基。
葡萄中含大量酒石酸,有幫助消化的作用,適當多吃些葡萄能健脾胃,對人體裨益甚大。葡萄是消化能力較弱者的理想果品。葡萄中含有一種有益的抗癌物質,可以防止健康細胞癌變,并能防止癌細胞擴散。而且葡萄汁可以幫助器官移植手術患者減少排異反應,促進早日康復。中醫認為。葡萄性平味甘,能滋肝腎、生津液、強筋骨,有補益氣血、通利小便的作用,可用于脾虛氣弱、氣短乏力、水腫、小便不利等病癥的輔助治療。
7、香蕉
是人們喜愛的水果之一,盛產于熱帶、亞熱帶地區,歐洲人因它能解除憂郁而稱它為“快樂水果”,而且香蕉還是女孩子們鐘愛的減肥佳果。功效:荷蘭科學家研究認為:最合營養標準又能為人瞼上增添笑容的水果是香蕉。它含有一種特殊的氨基酸,這種氨基酸能幫助人體制造“開心激素”,減輕心理壓力,解除憂郁,令人快樂開心。睡前吃香蕉,還有鎮靜的作用。香蕉“一身都是寶”,它可以預防中風和高血壓,起到降血壓、保護血管的作用。美國科學家研究證實:連續一周每天吃兩根香蕉,可使血壓降低10%。如果每天吃5根香蕉,其降壓效果相當于降壓藥日服用量產生效果的50%香蕉皮也含有某些殺菌成分,如果你的皮膚因為真菌或細菌感染而發炎,不妨把香蕉皮敷在上面,肯定會有意想不到的好效果。香蕉對手足皮膚皸裂十分有效,而且還能令皮膚光潤細滑。在繁忙的生活中,利用健康食品或補充劑來補充飲食不均衡的人越來越多了。香蕉幾乎含有所有的維生素和礦物質,食物纖維含量豐富,而熱量卻很低。因此,香蕉就成了減肥的最佳食品,是女士們的最愛水果。香蕉還有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化和滋補的作用。常吃香蕉還能楗腦。8、火龍果
火龍果為仙人掌科三角柱屬植物,原產于中美洲熱帶沙漠地區,屬典型的熱帶植物。
功效:火龍果中的白蛋白是具黏性、膠質性的物質,對重金屬中毒有解毒的功效。它對胃壁還有保護作用。火龍果含有維生素E和一種更為特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、紅甜菜等果蔬中都含有,但以火龍果果實中的花青素含量最高。它們都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,還能提高對腦細胞變性的預防,抑制癡呆癥的作用。同時,火龍果還含有美白皮膚的維生素C及豐富的具有減肥、降低血糖、潤腸、預防大腸癌的水溶性膳食纖維。
9、梨
又稱快果、玉乳等。
功效:梨性味甘寒,具有清心潤肺的作用,對肺結核、氣管炎和上呼吸道感染的患者所出現的咽干、癢痛、音啞、痰稠等癥皆有益。具有降低血壓、養陰清熱的功效。患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人,經常吃些梨大有益處。能促進食欲,幫助消化,并有利尿通便和解熱作用,可用于高熱時補充水分和營養。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效。在秋季氣候干燥時,人們常感到皮膚搔癢、口鼻干燥,有時干咳少痰,每天吃一兩個梨可緩解秋燥,有益健康。梨可清喉降火,播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨,能增加口中的津液,起到保養嗓子的作用。
10、菠蘿
又叫鳳梨,是熱帶和亞熱帶地區的著名水果。
功效:菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物后,吃些菠蘿對身體大有好處。因此,菠蘿咕老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜肴。“菠蘿朊酶”還有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白質和血凝塊的作用,能改善局部的血液循環,消除炎癥和水腫。如果你炎癥、水腫或血栓,不妨在積極治療的同時,適當多吃一些菠蘿,相信會起到一定的輔助作用。菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。中醫認為,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。
二、水果采購的原則
(1)以需定進: 以需定進是指根據目標市場的商品需求狀況來決定商品的購進。對零售企業來說,買與賣的關系絕不是買進什么商品就可以賣出什么商品;而是市場需求什么商品,什么商品容易賣出去,才買進何種商品。所以以需定進的原則又稱之為“以銷定進”,也即賣什么就進什么,賣多少就進多少, 完全由銷售情況來決定。以需定進原則可以解決進貨與銷售兩個環節之間的關系,又能促進生產廠家按需生產,避免了 盲目性。堅持以需定進原則時,還要對不同商品采取不同采購策略,如:①對銷售量一直比較穩定,受 外界環境因素干擾較小的日用品,可以以銷定進,銷多少買多少,銷什么買什么。②對季節性商品要先進行預測,再決定采購數額,以防止過期造成積壓滯銷。 ③對新上市商品需要進行市場需求調查,然后決定進貨量。
(2)勤進快銷 勤進快銷是指零售企業進貨時堅持小批量、多品種、短周期的原則,這是由零售企業的性質和經濟效益決定的。因為零售企業規模有一定限制,周轉資金也有限,且商品儲存條件較差,為了擴大經營品種,就要壓縮每種商品的進貨量,盡量增加品種數,以勤進促快銷,以快銷促勤進。勤進快銷的原則還可以使零售企業的周轉資金加快流轉,加強了資金的利用率,因此這一原則 又是提高企業經濟效益的有效手段之一。
(3)以進促銷 以進促銷是指零售企業采購商品時,廣開進貨門路,擴大進貨渠道,購進新商品、新品種,以 商品來促進、拉動顧客消費。以進促銷原則要求零售企業必須事先做好市場需求調查工作, 在此基礎上決定進貨品種和數量。一般來說,對那些處于新開發的,還只是處于試銷階段的商品,要少進試銷,只有證明被顧客 認可和接受以后,才批量進貨。
(4)儲存保銷 儲存保銷是指零售企業要保持一定的商品庫存量,以保證商品的及時供給,防止脫銷而影響正 常經營。儲存保銷要求零售企業隨時調查商品經營和庫存比例,通過銷售量來決定相應合理的庫存量, 充分發揮庫存保銷的作用。
(5)文明經商 零售企業面對的是顧客,以向顧客銷售商品來獲取利潤,因此必須堅持文明經商、誠信待客的原則。這一原則與商品采購相聯系,便是進貨時要。
三、采購的方式
我們的水果超市采用現代的JIT采購技術,做到在需要的時候訂購所需要的產品。品種配置上,保證品種的有效性,例如夏季的西瓜等,在適當的季節提供適當的水果品種;數量配置上,保證數量的有效性,拒絕多余的數量,降低成本,避免水果庫存造成的損失;時間配置上,保證所需的時間,拒絕不按時供應;質量配置上,保證產品的質量,拒絕接受爛水果或催熟的水果。
水果是不易庫存的產品,對保鮮技術要求高,消費者在消費時也十分注重水果的新鮮程度,幾乎是每天都有訂貨,且是小批量訂貨,采用JIT的采購方式,保證水果的新鮮度,以適時、適量、適質、適地的條件來滿足消費者的需求。且JIT的采購方式與傳統的采購方式相比,能與供應商之間建立長期良好的合作伙伴關系,價格合理,質量有保障,零庫存最大程度上節約成本。
四、采購渠道
水果需求量比較大,進貨渠道應采用通過從批發商進貨,而批發商大概有兩大類四小種:
(1)本地批發商,都有自己固定的場地,他們又分兩種:一批人到外地收貨,自己再批發;另一批人從外地中間商處接貨。
(2)外地批發商,他們一般沒有固定場所,又分兩種:一種批發商在本地收大量的果子,運到批發市場直接批發給零售商;大種植戶直接把自己家中的果子運到市場批發給零售商。
這四種批發商,給出的價格和銷售的品種都不一樣,需要多觀察了解才能區分,確定長期合作的批發商。
五、采購批量
六、采購時間
因為消費者對水果的要求比較高,所以水果的新鮮程度是消費者比較關注的
則水果的新鮮水果應當日進貨當日消耗,大約每天早4:00送到,每次熱銷的水果產品進100斤,而一些價格比較高的水果則進50斤左右。
七、付款方式
校園水果店可采用預付付款方式,買家先支付相當于買賣合同總金額一定比例的訂金等買家驗貨后再付剩余款項,這樣可以緩解買賣雙方資金的周轉。
超市計劃書范文 篇10
一、 市場分析
今年清明節為法定假日,假期自4月4日——6日。該節日一般民俗為:祭祀掃墓、吃面餅卷雞蛋、蕩秋千、植樹、踏青春游。
因為本季節氣溫仍較低,時間僅有3天,據此分析市場將有以下主要特點:
一般百姓將以祖墳為流動目的地,進行傳統的祭祀活動,與之相應的產生走親訪友饋贈禮品需求、親朋會餐食品、酒飲類需求;
部分市民將會有近途的游玩、旅游活動,產生休閑食品、方便食品、運動服裝、旅游用具、一次性用品需求;
值服裝換季,百姓將利用此假期選購春季服裝類商品;
父母陪孩子無目的性地到有休閑、娛樂項目的場所閑逛或開展一些戶外體育運動;
學校、機關等單位會組織進行瞻仰烈士先烈等革命教育活動;
家庭會有清理衛生、整理棉衣物安排; 內容來自
女性開始關注防曬類護膚品……
二、 宣傳促銷重點
結合上述分析,本節日應重點抓住以下幾點:
活動時間宜從4月3日開始,因為返鄉祭祀、旅游者將會提前購買商品,4日出發;
促銷商品應以禮品裝酒類、滋補飲品、食品組合,休閑食品、方便食品、蔬菜水果、熟食、糕點、一次性用品、春季服裝、體育用品、清潔用品、護膚品為主,有特價、有熱點、在DM上重點推介、在賣場中突出陳列;
各門店應結合自身情況,開展多種形式的群眾性娛樂活動,現場參與性活動,營造休閑氛圍;
賣場裝飾應以柳條、風箏、小花為主,體現初春的視覺刺激。
超市計劃書范文 篇11
20xx馬上就要過去,雖然對自己的工作狀況不是很滿意,但人總要往前看,一年之計在于春,在新的一年來臨之際,要為店鋪播好種,做好規劃,期待明年做年終總結時能更好的表現。
公司在發展進程中,我認為要成為一名優秀的銷售店長,首先要調整自己的理念,和公司統一思想,統一目標,明確公司的發展方向,才能充分融入到店鋪的發展中,才能更加有條有序的開展工作。
在每次會議當中學到的東西都要帶回店鋪,以店鋪會議的方式強化到店鋪每一位員工的腦海里去,有根基有思想的去為店鋪某進取,某發展。
做好連帶銷售的培訓課程,開展好店鋪細節的跟進工作,用多看,多學,多動手來打造淡雅程列和精美櫥窗工作,以制吸引客流,為進店律打下基礎。我相信在我與員工的不懈努力下,xx店會一年比一年更好,因為我們愿為服務品牌,發展品牌做更多的貢獻。
以上就是我20xx年的總結和20xx年的展望及規劃。
超市計劃書范文 篇12
一、活動目的:
1.__x超市感恩節的起源:自__年開始,__x超市每年10月份都會憑借雄厚的實力和品牌號召力推出“感恩節”大型促銷活動。這是與“百團大戰”、“八月重頭戲”相呼應的__x超市獨創的三大促銷活動,是__x超市強大的促銷活動品牌。感恩節活動期間,__x超市將攜手眾多合作伙伴,精選出具有超級震撼的低價商品及系列優惠活動,為全市人民奉獻豐盛的購物盛宴。
二、活動主題:__x超市第六屆感恩節隆重開幕!
三、活動時間: __年10月9日至10月29日
四、活動內容:
活動一:金秋感恩價---感恩篇
秋冬商品、全新上市,第6屆感恩節隆重開幕,感恩節期間,穿著類商品、百貨類商品,家電類商品全場感恩價(部分商品低于成本價),價格一降到底,好機會一年一次,不容錯過。
活動二:真情感恩禮---禮包篇
感恩節期間,每天進店前100名顧客,購物滿20元即可憑票到一樓總服務臺領取感恩大禮包一份。
活動三:實惠感恩心---送券篇
感恩節期間,超市購物滿39元、服裝、百貨、家電類滿88元贈華誠美食廣場肥牛10元代金券一張,以此類推,單張小票限5張。
活動四:新郎感恩日---買贈篇h
感恩節期間,新郎西服送豪禮,滿298元贈襪子,滿498元贈領帶,滿598元贈腰帶,滿998元贈襯衣,滿1598元贈襯衣.腰帶,滿3000元贈498元休閑服一件。
新郎休閑服全場6折起,并推出衣舊換新活動:一套舊西服折價:150元,單件折價:100元。
活動五:感恩宣言---祝福篇!
感恩節,感恩禮、感恩價、感恩心,在這感恩的時刻,讓我們在感恩長卷上留下自己對親人、友人、愛人的祝福,表達我們感恩的心。
五、廣告宣傳:
序號項目位置備注
1、電視臺廣告、飛字廣告,電視臺媒體播放時間:10月1日至10月6日
2、氣象局廣告電視臺媒體播放時間:10月1日至10月5日
3、dm(2萬份)活動內容大度8開2張4頁碼
5、感恩價格牌1萬 500份全樓通用.7__4=1萬 17__5=500
6、噴繪中廳活動內容
7、播音服務臺全樓播音內容為:促銷信息
8、賣場看板全樓主要通道看板吊掛等
9、地貼全樓賣場主要通道
10、門貼一樓所有通道門
11、門外看板東門、圓門、南門大看板寫真看板
超市計劃書范文 篇13
一、 立項依據與目的的意義
超市--超級市場(supermarket)的簡稱,屬于零售業中一種以實行自助服務和集中式一次性付款為特點的銷售方式。超市的出現,便以其綜合優勢和合理性獲得社會的普遍認可,成為一種風行全球的商業業態,被稱為零售業的一場革命性變革。
任何一個產業的發展,都離不開自身的正確定位--即恰當的確定其在消費者心中的位置、在市場的位置,以及在產業空間的位置。
社區便利店,是近幾年迅速發展起來的一種零售業態。它以連鎖店形式開設在社區內,其營業面積不大,商品種類不多,規模相對較小,屬于小型簡易商店類,但是便利店自有其特點:
一是營業時間長(許多便利店都采用24小時全日制形式),填補超市和一般商店營業時間較短的空缺;
二是供應的商品都是常用的、高回轉率的、易消耗的,這既面向最廣大消費群體日常的小額消費,也是便利店大量進貨、降低成本的關鍵;
三是滿足了消費者就近購物、低價購物、誠信購物的消費需求。社區便利店將是即大型百貨超市后,又一種新興的零售業態,是零售業發展的趨向。
談到社區便利店的形式,又分為兩種:一是百貨便利店;二是分類商品便利店。國內百貨便利店以臺資經營的7-11、喜事多等;合資的聯華快客、可的、統一便利等為主。濟南市內以統一銀座等品牌為主。而分類商品便利店的形式在濟南市還沒有實質的發展起來,目前只存在煙酒超市、鮮花店、食品店、蛋糕店等形式。它們是銷售某個單一類型商品的門店,也是分類商品便利店的初級形式。
本報告將著重于分類商品便利店中的水果便利店為主要研究對象,試圖分析和挖掘市場,掌握開設濟南市水果連鎖超市的可行性方案。
二、 研究內容與實施方案
1、研究內容
1-1零售業市場趨向
零售行業的發展歷程如下:(以濟南市為例)
① 傳統集市 (早期業態)
② 百貨商場 (七、八十年代零售業態)
③ 倉儲式超市 (九十年代零售業態)
④ 社區小型百貨超市 (九十年代零售業態)
⑤ 大型百貨超市 (新型零售業態)
⑥ 社區便利店 (當今最新零售業態)
1-2 當前水果消費行為研究
水果,這種大眾消費品已逐漸轉變為生活必需品,是大眾消費的一個重要組成部分。目前,大眾消費群體的水果消費途徑是由以下兩種方式組成:
⑴ 集市水果攤 ⑵ 大型超市
針對一般消費群體而言,主要的水果消費途徑是集市水果攤,他們往往選擇時令水果作為主要消費對象,對非時令水果、進口水果等中高檔水果的選購相對較少,他們也會在去大型百貨超市集中采購的過程中選購水果。此類消費群體以中老年消費者居多,他們時間充裕,能夠很有耐心的挑選水果品質、權衡價格希望能夠得到最大的實惠。他們的消費特點是:要求便利、要求低價、對比選購性強。
對于中高檔消費群體而言,水果消費的主要途徑是來源于大型百貨超市和社區便利店。這部分人群以中青年為主。他們每日忙碌于工作和交際,日常消費品的采購一般是在周末或節假日,在大型百貨超市進行一站式購齊。而這部分消費者更看中水果的品質和種類。他們往往會對新鮮、新奇的水果種類顯現出喜好和偏向。
下面以表格進行分類
消費群體 群體組成 消費場所占比 消費傾向 消費心理
水果攤 一般消費群體 中老年 70% 30% 低價、便利 實惠、實用
超市 中高消費群體 中青年 40% 60% 品質、種類 時尚、高品質、誠信
通過上面的對比表我們能夠發現,兩個消費群體的消費心理略有不同,但是都對水果銷售商提出了要求。為了能夠滿足這兩種消費群體的消費心理,也為了順應市場需求,就需要有既便利、低價又時尚、提供高品質商品的零售形式出現,這就是本報告所要研究的"水果連鎖超市"的銷售形式,也是"水果連鎖超市"的基本定位。
結論:水果連鎖超市的市場定位是--低價、便利、時尚、誠信、高品質
1-3 競爭對手分析
我們已經做出了水果連鎖超市的市場定位,那么就要對競爭對手有一個比較全面的了解。
前面提到,當前消費者的水果消費主要來源于集市水果攤和大型百貨超市。下面將從進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個方面進行對比分析。
進貨
集市水果攤:進貨方式多以果品批發市場為進貨渠道,單次進貨量很小,以每天的銷售量為進貨依據,品種較少。
大型超市:進貨方式多以市內水果經銷公司為進貨渠道,單次進貨量較大,以每天的所有連鎖門店銷售量為依據,采取統一進貨、統一售后服務的方式,品種多樣。
進貨渠道雖不相同,但是都被加上了2到3個環節的利潤。進貨價格從產地到本地除了運輸等必須的費用外,最主要的是被果販或水果經銷公司扣除了利潤。
銷售方式
集市水果攤:水果攤主要以各種人力或機動車為銷售工具,機動性比較強,一般在居民區出入的主要路段販賣,定點販賣和流動販賣是主要銷售方式。
大型超市:超市的銷售方式可謂靈活多樣,在大型的賣場里,講究商品的賣相和豐富的種類搭配。他們把賣場分為多個區域,把不同價格不同檔次的水果分開陳列,并且設立折扣區或特價區,明碼標價和每天的時段特價等方式也是吸引消費者的重要因素。統一稱重、統一結算、統一形象、誠信服務等都是超市的重要營銷策略。
大型百貨超市的銷售方式正是我們借鑒和學習的類型。水果超市的銷售方式同樣需要統一形象、統一布局、統一稱重和結算,做到誠信服務,并且要提出"包退、包換、包送"的三包政策,能超市所不能,及超市所不及。利用各個節假日或公休日作足銷售策略的實施,把優質的水果以最廉價的價格賣給顧客,充分發揮為社區居民服務的宗旨,力爭做到社區內最優秀的水果采購代表。
售價
集市水果攤:由于是小本生意,所以售價的變動幅度不大,一天中,除了傍晚的剩余水果需要進行降價出售外,其他時間售價變動不大。
大型超市:售價變動靈活,在一天中的銷售過程中,可能進行多次變價,并且運用買贈、時段促銷等方式進行間接變價。
相同的是,售價的確定都是根據每天水果進貨價的差異而變化的。不同的是,水果攤的變價策略相對單一,一般只是在傍晚時段進行降價出清,避免積壓。而超市的變價策略就比較靈活,除了傍晚的變價出清外,還會有很多變價策略,目的是最大限度的販賣貨品,提高銷售和毛利。
儲存
集市水果攤:水果攤的儲存辦法很簡單,一般是存放在干燥通風的地方,因為每次進貨量小,所以儲存工作不是很重要的環節。
大型超市:由于每日的周轉量大,進貨較多,超市必須做好儲存工作。儲存的方式是把水果放在特定的冷庫中,保持適當的溫度以進行保鮮。
超市的冷庫(或保鮮設備)的投資是比較可觀的,水果的保鮮溫度一般在0-4攝氏度之間,不僅能夠延長水果的保鮮期,也可以更大限度的周轉貨品。
綜上所述,在進貨、銷售方式、售價、儲存等幾個環節,我們不難看出:
集市水果攤 大型超市
進貨 直接在批發市場進貨, 由水果經銷公司送貨,
量小、品種少 量大,品種多
銷售方式 靠近居民區、 銷售方法多樣,明碼標價,
流動性強 分區分類陳列、促銷方式靈活
售價 變價方式單一 可隨時變價
儲存 基本沒有儲存辦法 有專業的儲存設備
由此可見,集市水果攤唯一的優勢在于,在居民區的出入路段進行銷售,給消費者帶來了便利,從而成為經久不衰的銷售形式。而超市幾乎占到其他的全部優勢,銷售方式的靈活性、售價的透明化、儲存設備的應用等等方面都是--超市,這種新興零售業態的獨特魅力。
超市計劃書范文 篇14
一、采購原則與方法
1) 采購原則:
適價:多渠道詢價,三橋,市西路,中曹司;比價;議價。
適時:充分掌握進貨時間,保證店里缺貨商品的銷售降低庫存。
適量:根據上個月(星期)的銷售量進行預算,從而決定采購數量。
2)采購方法 ? 按環節分:直接采購 ? 按時間分:
非固采購(不隨時間變化,需要時就采購)
固定采購(采購時間基本保持不變)
緊急采購(急需貨物時,毫無計劃緊急做出采購行為)
二、采購目的 :
1. 進行常規性的補貨,保證商品的銷售和流通,保證一定的庫存量;
2. 根據消費者的需求進行采購新商品(根據一定的數量);
3. 增加商品多樣性、提高營業收入和圈內競爭。
三、銷售情況分析:
由于貴州民族學院人文科技學院坐落在貴州民族大學與貴陽民族中學之間,故此鵬程超市選擇坐落在女生宿舍下面,后方就是學生食堂,并且設置分店,就坐落在男生寢室樓下,方便學生消費需求。這樣就為大量顧客提供了購物的方便,因此,學生成了鵬程超市的主要購物群體,零食和一般的生活用品也成了它們主要選擇的對象。其中康師傅方便面猶為女生的青睞。而我們實訓期間是在三月份還有點偏冷,學生還都是吃的熱食,因此,康師傅方便面的銷量很大,大約在20__份左右。
同時,鵬程超市離操場、籃球場、食堂比較近,這也同時吸引了一些來運動的單身男生,他們平時都喜歡在運動后來購買飲料解渴,而農夫山泉在消費者眼中是屬于既經濟又實惠的飲料,從我們上了一個月的實訓后才發現飲料是每天都會上一次架的,可見飲料的銷售量是很大的,而農夫山泉的銷量大約在1500瓶左右。
對于筆芯的購買,基本上都是快考試的時候賣得比較好,一個月大概能賣100支左右。
四、采購成本預算與控制
消費數量預算:按自然月進行預測相應的單價,供應能力以及速度。
常規性補貨預算:生活用品(毛巾、襪子、溫水瓶等等),零食類(飲料、小吃、等等)
新增商品預算:為適應季節變化的需要以及顧客的特殊要求,應適量采購冬季產品。
其他費用:車費,飲食費
五、預算依據:
1. 采購商品預計,根據上個月(星期)的銷售數量,在此基礎上多加7——8個;
2. 新商品預算:根據市場需求調查,顧客所問進行新增商品,并控制數量;
3. 財務預算:在上個月(星期)的基礎乘以120%; 成本控制:多渠道詢價,議價。
六、供應商的選擇:
供應商分析:
1. 三橋:供應商較多,貨物種類齊全,貨物價格一般,但能精確到個數量,路途較遠產生不便和物流成本較高。
2.市西路:供應商數量中,貨物種類一般、價格較低,必須以件為單位,路途較遠產生不便和物流成本較高。
3. 中曹司:供應商少,貨物種類少,價格較高、路途近,物流成本低。
七、采購部根據貨物分析表計算出貨物需求量,并向經理申請采購費用,采購費用單一定要寫上部長的名字。
七、質量技術要求及驗收方法
1. 乙方提供《產品合格證》、《質量保證書》、《質量檢驗報告》及經設計師確認的材料封樣樣板。
2. 特殊材料還要提供當地政府部門允許使用該項材料的文件。
3. 驗收標準及驗收方法。按產品質量標準或封樣樣板驗收。
八、供貨方式
1. 交貨時間:20__年12月5日。
2. 交貨地點:貴州民族大學人文科技學院
3. 送貨人:
4. 收貨人
5. 運輸方式及費用:貨到工廠后由甲方組織人員卸貨。
九、雙方責任
(一)甲方責任
1.甲方按規定時間及方式向乙方付款。
2.甲方按合同規定接受材料,組織卸貨。
(二)乙方責任
1.所供材料的品種、規格不符合本合同規定時,乙方應負責退、換,由于上述原因延誤交貨時間,每延期一日,乙方應按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。
2.產品包裝不符合合同規定時,乙方應負責重新包裝,并承擔返修或重新包裝費用。
3.如果乙方不能按合同規定的產品數量交貨,則乙方付給甲方不能交貨部分貨款總值的5%的違約金。
4.乙方不能按合同規定時間交貨時,每延期一天,乙方應按延期交貨部分貨款總值的5‰向甲方支付違約金。
十、糾紛解決方法
甲乙雙方出現合同糾紛時,應首先通過充分協商解決,協商不成的,交乙方所在地的仲裁部門仲裁解決。十一、本合同一式兩份,經雙方法定代表人或法定代表人授權的委托代理人簽章后生效。(若此合同為法定代表人授權的委托代理人,必須將授權書附后,方可簽訂合同。)
甲方: 乙方:
法定代表人: 法定代表人: 委托代理人: 委托代理人: 地址: 地址:
電話: 電話: 傳真: 傳真:
超市計劃書范文 篇15
一、超市業態發展迅速,市場機會巨大。
1、中國超市發展迅速。
超市,就是實行自助服務和集中式一次性付款的銷售方式,并用工業化分工機理對經營過程進行專業化改造的零售業態。
超市的高速發展,除了中國經濟發展的帶動作用外,還源于其自身的優勢——創造消費者利益。與傳統商業形態相比,超市的優勢表現在:購物的便利性、購物的廉價性、購物的舒適性、購物時間的節約性等方面。由于這些優勢,超市對傳統商業形成了沖擊甚至有取而代之之勢,造成了百貨商店、小型雜貨店的勢微。
2、超市,理想的投資機會。
需要看到的是,中國目前的超市形態與國外相比,仍處于初始階段,遠不成熟。
體現在:a、個體私營雜貨店仍大量存在。這些雜貨店的共同特征是:貨品品種少,購物環境差,管理手段落后,采購成本與零售價格高,分散經營,等等。這在國外發達國家中早已被現代規模化的超市取代了。
b、國內大多數成規模的連鎖超市中,同樣存在無超市經營管理的現代化理論指導,貨品管理、財務管理落后,賣場虛大,與銷售額不成比例,門店選點不準,服務、陳列、配送貨不統一等問題。
這些問題啟示我們,超市領域是一個潛力巨大而又未被有效占領的領域,因而是華邦公司介入超市領域的一個巨大的市場機會。
如何抓住這一機會?粗略的設想是,根據本地區的市場消費情況與市場競爭情況,選準超市形態;培養、培訓具有現代超市經營理論的管理人員,制定與國外接軌的科學、系統的管理制度;配備現代化的經營設施與管理設備;實施連鎖經營,做到統一標識、統一核算、統一配送貨、統一陳列、統一管理、統一服務規范,一句話,以國外超市經營的標準,主打國內市場,運用管理理念、經營手段的優勢取得競爭的成功。
二、化邦公司經營超市的設想
1、總體構想
華邦投資管理有限公司正在籌建的連鎖超市企業,總部擬設廈門。
我們企業的經營特色,除具備一般連鎖超市商品豐富、價格便宜的特征外,更體現在營造一種輕松舒適的購物環境以及提供更加優質多樣的服務上。同時,我們將采用更科學的管理模式,塑造具有鮮明特色的企業形象,努力使資金周轉更順暢快捷,資信度更高,信譽更好。
我們企業的經營策略是,避開大城市,特別是回避與國際性大型連鎖企業在大城市的直接競爭,集中力量拓展中小城市及經濟較發達的農村城鎮市場,成為此類市場中的領導者。
我們超市的形態以小型連鎖為主,具體來說,我們把分店劃分成三種類型:
a、一類店,面積約300—500平方米。具有宣傳企業形象的作用,同時可作為區域市場的旗艦店或總店,承擔一定的管理、協調職能;
b、二類店,面積約200平方米。主要用于向中小城市中的大型社區、區域性商業中心以及農村城鎮市場提供較為豐富的商品,滿足顧客多方面的生活需求;
c、三類店,面積約100平方米。作為中小城市的社區店,主要作用是向生活區內居民提供方便、快捷的購物場所,滿足居民對一般食品、日用品的日常需求。
一般的做法是,在中小城市中,我們將在商業區、交通樞紐、區域性商業中心、大型社區的商業街一帶開設少數一、二類店;大量選擇有市場空間的居民區出入口、公用建筑、區內商業街一帶開設三類店。這樣即宣傳了企業形象,又牢牢吸引當地居民,成為區域內市場的領導者。
在小城鎮,我們將以一、二類店為主,利用資金、管理等方面的優勢,拉開與當地零散經營業者的檔次,面向城鎮內所有顧客提供商品和服務,搶先確立在此類城鎮內市場領先者的地位;
2、近期計劃內主要目標市場的市場情況及經營構想
(1)、廈門市
a、市場情況:
總人口130余萬,其中市區人口約60萬。另有外來人口約50萬。人均收入約1000元/月,在食品及日用消費品方面的人均消費支出約500元/月。
商業方面,舊有商業街是中山路;新市區擴展迅速,形成了新的區域性商業中心和居民區內的商業街,有較大市場空間。
交通方面,公路交通十分便利,公交汽車是最重要的交通工具,自行車、小巴做為補充性交通工具存在。
b、 競爭情況:
區域性競爭者(b類競爭者)為小區內超市,一般面積在50—100平方,經營管理都是傳統型的,商品大同小異。此類競爭者數量較多。
c、經營構想:
做好企業形象宣傳的同時,大力發展三類店,集中精力拓展居民區內市場。
具體說,在市區交通樞紐一帶設一類店1家,做為總店,同時做為宣傳展示企業形象的窗口和舞臺;企業經營的重點是在居民區出入口、公用建筑、區內商業區一帶開設三類店,牢牢吸引住區內顧客,成為區域內零售業的市場領先者。
(2)
漳州市
漳州市總面積12600平方公里,總人口約450萬。農村人口以農業、林業為主業,城鎮居民以小商業為主業。人均月收入300—400元,但區域間差別很大。
漳州行政區劃分成薌城區、龍文區(二區構成漳州市區)、龍海市、長泰縣、華安縣南靖縣、平和縣、漳浦縣、詔安縣、云霄縣、東山縣等2區1市8縣。
現以薌城區、龍海市為例做一分析。
薌城區:
a、市場情況:
薌城區為漳州市區的主體,屬地級市。人口約50萬,其中城市居民23萬,另有約10余萬外一人口。人均收入約600—700元/月,人均消費支出約480元/月。
商業方面,舊有商業區以勝利西路兩側,新華南北路和延安南北路中間的區域。目前城區向西南、東南擴展,新建住宅第一層習慣于性的建成小店鋪,使新居民區四周街道形成了新的小商業街。
交通方面,大約70%的人以自行車、摩托車為主要交通工具,其次為步行或乘三輪車。公交車很不發達。
b、競爭情況:
b類競爭者中有萬鑫、佰鑫、華百、興華、百貨大樓等。
ab類對手的商品價位普遍低于廈門。
此外,還有閩南小商品批發市場,面向農村市場。
c、經營理念:
漳州市區面積小,不存在大的居民小區,個人購買力相對較低,出行以自行車摩托車為主,同類超市間存在激烈競爭。
針對這些特點,我們擬以一類店介入市場,店址選在市區交通樞紐或商業區,以具有現代氣息的企業形象、相對較低的價位吸引顧客,站穩腳跟;隨著城市新區的開發轉而擴展三類店,吸引居民區顧客,最終成為城市內主要的市場領先者。
龍海市
a、市場情況:
龍海市為縣級市,市區人口約6—7萬,加外來人口3—4萬,計10余萬人。居民以從事小商業為主,人均收入約500元/月,人均食品、日用品消費支出約300元/月。
商業方面,商業區相對集中。目前龍海市正處于舊有商業模式向新商業模式過渡階段。國有商業企業如百貨大樓、紡織品公司、人民商場等受制于舊體制,失去了活力,但又控制著市內最佳位址的店面;而現代意義上的新型的超市企業尚處于萌芽階段。
龍海市主要商業區正準備全面拆遷改造。
b、競爭情況:
有影響的競爭對手是興華超市,面積約320平米(兩層),商品品種少,價信位高,管理松懈,企業形象類似于廈門市的b類店。
c、經營構想:
以一類超市形式進入市場,在商業區一帶選址。以超市的現代氣息、豐富而便宜的商品、和相對舒適的購物環境吸引全市區的消費者,成為市場領先者。
這一方式適用于其它類似的小城鎮。
(3)、泉州市
泉州市總人口約650萬,另有外來人口約100萬。人口密度較高,且分布不均,70%集中在鯉城區、石獅市、晉江市、南安市、惠安縣等沿海一帶。
泉州行政區劃分成鯉城區豐澤區洛江區石獅市晉江市南安市惠安縣安溪縣永春縣德化縣等3區3市4縣。
在市場情況與競爭情況方面,泉州、石獅、晉江類似于漳州,而其它市縣類似于龍海。故可采用大體相同的經營構想。
(4)其它地區
計劃在未來2—3年內,通過借鑒泉漳廈連鎖超市的經驗,開拓沿海地區的莆田、福州周邊地區等區域市場。
3、初步計劃。
在這一分階段,我們的基本理念如下:
目標顧客:廈門、泉州、漳州市區——門店周圍500米以內(或5-10分鐘行程內)年齡在15-40歲的城市居民,其中尤以白領和單身族為主;
學校內——在校大學生;
云霄、詔安等縣級市——城內14—40歲居民。
貨品種類:顧客感覺最方便、最常用的生活必需品,如:
所有家庭食品、速食品;
洗衣清潔用品;
個人衛生美容用品;
煙酒類;
襪子內衣類;
低價日用品;
小五金;
報刊雜志、文具用品等,賣場約一半面積搞非食品、
經營特色:突出快速、方便,滿足例常性購買或便利購買的需求;以產品質量高服務親切,擁有現代化的設備區別于一般傳統雜貨店;
管理原則:在良好的分工的基礎上,做到:
簡單化,即作業程序簡單化,減少不必要的報表與手續;
制度化,即制度手冊作業程序明確,新手也能順利接手;
專業化,即專業分工,各司其職;
標準化,即采購、訂貨、收付、陳列布局等均有標準程序。
根據企業上述構想和對市場情況的分析,初步制定未來幾年的超市發展計劃:
第一年(__年7月1日—__年7月31日),超市總面積計劃達到6000平方米,初步進行網絡化經營,并培養大量管理人才。具體說:
一、廈門市區:一類店1家,三類店8—10家;
集美、杏林、同安等周邊城鎮:二類店1—3家;
二、漳州市區:一類店1家;
經濟較發達的沿海城鎮如龍海、云霄、詔安、漳浦、東山、南靖等縣城:一類店3—5家;
三、泉州市區、石獅、晉江:一類店2—3家;
經濟較發達的沿海城鎮如南安、惠安、安溪、德化、永春等地:一類店3—5家;
第2—3年,可根據實際市場情況,或者進一步拓展除福州以外的省內其它市場。或者走跨省發展的道路,選擇市場情況較好的省份,重復福建省的經營經驗。
超市計劃書范文 篇16
作為一名超市店長,要搞好店內團結,指導并參與店內的各項工作,及時準確的完成各項報表,帶領店員完成上級下達的銷售任務并激勵員工,建立和維護顧客檔案,協助開展顧客關系營銷,保持店內的良性庫存,及時處理顧客投訴及其他售后工作。
一、早會---儀容儀表檢查,開心分享工作心得及服務技巧,昨日業績分析并制定今日目標,公司文件通知傳達。
二、在銷售過程中盡量留下顧客的詳細資料,資料中應詳細記載顧客的電話、生日和所穿尺碼。可以以辦理貴賓卡的形式收集顧客資料,并達成宣傳品牌,促成再次購買的目的,店內到新款后及時通知老顧客(但要選擇適當的時間段,盡量避免打擾顧客的工作和休息),既是對老顧客的尊重也達到促銷的目的,在做好老顧客維護的基礎上發展新顧客。
三、和導購一起熟知店內貨品的庫存明細,以便更準確的向顧客推薦店內貨品(有些導購因為不熟悉庫存情況從而像顧客推薦了沒有顧客適合的號碼的貨品造成銷售失敗)。及時與領導溝通不沖及調配貨源。
四、做好貨品搭配,櫥窗和宣傳品及時更新,定時調場,保證貨品不是因為賣場擺放位置的原因而滯銷。指導導購做好店內滯銷品和斷碼產品的適時推薦,并與領導溝通滯銷貨品的具體情況以便公司及時的采取相應的促銷方案。
五、調節賣場氣氛,適當的鼓勵員工,讓每位員工充滿自信,積極愉快的投入到工作中。銷售過程中,店長和其他店員要協助銷售。團結才是做好銷售工作的基礎。
六、導購是品牌與消費者溝通的橋梁,也是品牌的形象大使,從店長和導購自身形象抓起,統一工作服裝,時刻保持良好的工作狀態,深入了解公司的經營理念以及品牌文化,加強面料、制作工藝、穿著保養等專業知識,了解一定的顏色及款式搭配。最主要的是要不斷的提高導購的銷售技巧,同事之間互教互學,取長補短。
七、做好與店員的溝通,對有困難的店員即使給予幫助和關心,使其更專心的投入工作。做到公平公正,各項工作起到帶頭作用。
八、工作之余帶領大家熟悉一些高檔男裝及男士飾品甚至男士奢侈品品牌的相關知識,這樣與顧客交流時會有更多的切入點,更大程度的贏得顧客的信賴。
超市計劃書范文 篇17
一、活動目的
1、以"新學期"為契機,進一步宣傳校園超市的整體形象,提高校園超市在學生心目中的信譽度和美譽度;
2、以"新學期"刺激消費群,吸引目標消費群及潛在的消費群,最大限度地擴大銷售額,實現銷售業績的增長。
二、活動對象
所有在校大學生以及周邊小區居民
三、活動時間和地點
時間:20__年3月1日——20__年3月10日
地點:校園超市內
四、活動主題
"盡享超低價,新學期巨獻"
五、活動方式
1、活動期間,每3天前100名到超市的顧客都會獲得康師傅飲品一瓶,而且一次性消費滿58元可免費獲得護手霜一支;滿78元可免費獲得精美套杯;滿98元可獲得高檔鼠標一個;滿108元可免費參加"購物大抽獎"活動:特等獎:數碼單反相機(1名);一等獎:超市500元購物卡(3名);二等獎:大毛絨玩具一個,價值200元(5名);三等獎:高檔毛巾一條(20名)。
2、價格促銷,活動期間生活必需品一律打七折,食品類一律八折。
3、限時購買,將品牌化妝品和睡衣作為限時促銷商品來銷售,時間為3月3日和4日。
4、限量購買,將袋裝整提紙抽、洗衣液設為限量購買商品,由于價格便宜,所以每人限購2件。
六、廣告配合方式
1、在活動現場掛大幅橫幅,突出活動主題內容,并且設有活動咨詢臺;
2、安排人員在校園展板,寢室張貼有關超市促銷活動的海報;
3、安排工作人員在學生上課、下課的必經之路上發放宣傳單;
4、在學校的校園期刊或報紙上登促銷廣告
七、前期準備
人員安排:
(1)安排足夠數量的服務人員,并佩帶工作卡或綬帶,便于識別和引導服務;
(2)現場要有一定數的秩序維持人員;
(3)現場咨詢人員,銷售人員既要分工明確又要相互配合;
(4)應急人員(一般由領導擔任,如遇政府職能部門干涉等情況應及時公關處理)。 物質安排:2月26日前準備好所有參加促銷活動的商品。
人員培訓:對現場咨詢人員、銷售人員進行培訓,全力打造在各個環節都比較有戰斗力的團隊。
八、中期操作
1、工作人員第一個到達現場,各就各位;
2、宣傳人員派發宣傳單,介紹活動和產品,引導顧客至進入超市內;
3、掌握好活動節奏,維持好現場秩序防止出現哄搶和其他意外,以免造成負面效應;
4、銷售人員準備銷售事項,介紹銷售產品;
5、贈品在規定時間發放不宜太早太晚,發放時登記個人資料,簽字;
6、結束時清理現場,保留可循環物品以備后用。
九、后期延續
1、活動結束后要開總結會,比如本次活動銷量情況,執行有效性,消費者評價與反應概況等;分析活動的優點和不足,總結成功之處,借鑒不足教訓,只有不斷的總結,才能更好的發展;
2、對活動進行追蹤報道、終端建設、終端走貨及廣告調整、總結報告歸檔。
十、費用預算
1、活動現場橫幅、咨詢臺,海報、現場裝飾1000元;
2、活動宣傳單打印1000元;
3、校園期刊或報紙廣告500元;
4、發傳單工作人員,在活動前派發,300元;
5、(1)贈品:護手霜400支,20__元;精美套裝200套,3000元;高檔鼠標100個,3000元;
(2)獎品:數碼單反相機1000元;購物卡3張,1500元;大毛絨玩具5個,1000元;高檔毛巾20條,400元;
6、康師傅飲品300瓶,750元。
合計成本:15450元左右
十一、意外防范
1、如果出現促銷商品缺貨情況,要盡快用其他商品替補,避免不必要的紛亂;
2、如果出現瘋搶等混亂情況,做好疏通工作,必要時可以安排一定數量的保安人員;
3、做好各種意外發生的防范措施,維護好現場的秩序;
4、做好應急人員安排,必要時可以與公安及保安聯絡,請求其支援。
十二、效果評估
借助新學期這個契機,由于大學生們在開學之初資金都比較充裕,而且都需要購買一些生活用品等展開此次促銷活動,采用一系列的促銷手段,預期會產生滿意的效果。
一、基本情況:
1、企業名:百貨超市
2、行業類型:零售
3、組織形式:個體工商戶
主要經營范圍:區中心,這里是人流的中心集合處
4、經營地點:重慶市永川區人民廣場
面積:占地大概150平方米。
選擇該地點的理由:因為該地點是人流車流的集中地帶,交通方便,市場前景非常廣闊。
5、創業者個人情況:姚斌,男,二十二歲,本科。
相關工作經歷:曾經在商店里賣過東西,懂得一點怎樣經營,但在日后的日子里本人會增加社會實踐的,學習與這方面的知識的。
二、立項概述:
我是一名大學生,專業是工程管理專業,從小對經營方面感興趣。憑著自己對經營的愛好和向往,一直希望開一間超市,用此來發展自己,是重慶市的許多超市吸引了我,我去超市購物時的啟迪,使我對此產生極大的興趣。根據本人的經驗,資金情況及對當今社會的了解,決定要謹慎從事,三思而行,因為這有非常大的風險的,加上自己的經驗不足。
隨著居民生活水平的不斷提高,追求環保,健康的消費已成為一種生活時尚,所以我打算要銷售一些綠色的產品,以保證人民的身心健康,顧客至上,這是我們的宗旨。
三、市場調查(見表)
商圈范圍:徒步商圈(二百米~五百米半徑范圍內);
潛在的消費群體:居民區;
消費能力:消費能力高;
競爭情況:附近只有一間不算很大的超市;
市場潛力:人們生活水平提高,需要的物質有所增加,生活方式改變,大多數消費觀念增強,消費結構合理;
商圈范圍:居民住宅
潛在的消費群體:消費能力中等
消費能力:附近有一間中學
競爭情況:鄰近有幾個小區(五百米~一千米半徑范圍內)
市場潛力:消費觀念增強,消費水平提高,有較多的商店,但銷售的東西比較少
四、對其它大型超市的調查:
1、店鋪硬件調查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建筑物構造、停車場的設計、經營設施配置等方面的調查。
2、店堂陳列布局調查。主要包括:競爭店的樓面構成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營造等方面的調查。
3、商品能力調查。對競爭商店商品品種齊全的程度、商品的價格帶、商品的品質、貨源供應等情況進行調查分析。
4、顧客層次的調查。主要從年齡層次和收入層次進行調查。
5、店鋪運營管理調查。對促銷、補貨、陳列及環境衛生等方面的調查。
需求與供給的關系有以下幾種類型:①需求旺盛,供給偏低型;②需求旺盛,供給旺盛型;③需求不旺,供給也不旺型;④需求不旺,供給旺盛型。從倉儲式超市選址看,其立地商圈內需求與供給關系呈現出第一種類型最佳,第二種次之,第三、第四種類型要盡力回避。對需求和供給的調查,要注意對潛在需求和供應的調查,要特別留意可能會引起供需變化的一些因素的發展趨勢。
6、倉儲式超市的調查:
在倉儲式超市選址時,除了對以上大的項目調查外,具體地點選址還必須對以下幾個雖屬細節問題但又頗為重要的幾個因素進行調查。
可見度。可見度是商店被往來行人或乘車者所能看到的程度。場所可見度越高,商店越容易引起客流的重視,他們來店購物的可能性越大。因此倉儲式超市選址時要選擇可見度高的地點,如兩面臨街的十字路口或三岔路口。
適用性。如果要征用土地建房子要考慮土地面積形狀與商店的類型是否相符,如果租用現成的房子則要考慮建筑的構造、材料、立面造型及其可塑性,倉儲式超市貨架比一般商場的高,相應地要求建筑物的層高也比較高。同時還要了解有關城市建設發展規劃要求,詳細了解該地點的交通、市政、綠化、公共設施、住宅建設或改造項目的近期、遠期規劃。
交通便利性。主要了解兩方面的情況:
a、是該地是否接近主要公路,交通網絡能否四通八達,商品從火車站、碼頭運至商店是否方便,白天能否通過大型貨車,因為大城市普遍對大型貨車實行運輸管制,中心區許多街道不允許通貨車,有的只允許夜間通車。
b、是該地是否有較密集的公交汽車路線經過,各條公交路線的停靠點能否均勻全面地覆蓋整個市區,當前我國私家車普及不廣,這點顯得尤為重要。因為這直接關系到顧客購物的便利程度。
五、開業前的市場調查:
在開超市之前我得訪問一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,并詢問了一些消費者,比如:不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
(一)高收入消費群的消費行為及心理特征:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大于價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的“三高”消費群體,易于接受新事物和大品牌,并會由此產生相應的品牌偏好。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙于工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種“奢侈”。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種“集中購物”的消費者并不少,在周末購物群中占了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售后服務方面等等。我訪問過許多消費者,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。
(二)低收入消費群的消費行為及心理特征:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為“奢侈”的美好愿望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。很多外面大城市的超市就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城鎮里的低收入群中。在調查中,我發現他們的消費習慣遠遠不同于農村消費者。他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,并渴盼“放心肉菜”的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。
六、超市市場調查目的及內容:
做好市調,提升競爭力~~一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的發展方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。
零售業,一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負于其它行業。如何在這一塊新型的圣地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆這就要學會如何做到商品正確市場調查。
七、商品分類:
1、主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。