蘭州風味美食導游詞（通用3篇）
蘭州風味美食導游詞 篇1
皋蘭紅砂洋芋種植歷史悠久，因種植在皋蘭特有的紅綿砂地里，故冠名“皋蘭紅砂洋芋”。皋蘭紅砂洋芋原產地地域范圍為東經103°32′至104°22′、北緯36°05′至36°50′之間。產地平均海拔1700米左右，屬溫帶半干旱氣候，氣候干燥，降水稀少，年均氣溫7.2℃，年均降水量266毫米，年日照時數為2768小時，無霜期144天。鄉民們發明在地里鋪壓一層當地特有的紅綿砂，俗稱紅砂地，可降低土壤的PH值，壓堿抗旱。而這種紅砂地特別適宜皋蘭紅砂洋芋生長，因此皋蘭紅砂洋芋產業日益壯大。
皋蘭紅砂洋芋是皋蘭縣利用自然資源發展起來的一大優勢特色產業。其外觀皮色鮮亮，塊莖表面為淺土色至淺褐色，大小適中勻稱，單個塊莖重量在175克～199克之間，質量上乘，營養豐富，主含淀粉，干物質中80%為淀粉。在鮮薯塊莖中，淀粉含量14%～19%，粗蛋白1.52%。1999年7月26日被國家農業部陜西楊陵農產品鑒定中心鑒定，依據ZBB23008—85標準，綜合判定為一級品，命名為“明星牌紅砂洋芋”。皋蘭紅砂洋芋比一般水、旱地洋芋早熟15-20天，畝產量高15%左右，商品率高達80%左右。1995年每公斤售價達到1.1元。明星二社的魏慶周，1995年種的3畝皋蘭紅砂洋芋，銷售收入達7000元，其中有1畝收入高達3000元。目前，皋蘭紅砂洋芋不僅占領了蘭州、白銀兩大市場，而且遠銷到陜西、新疆、上海、福建、江蘇、浙江、湖北、四川等省市。部分一級品出口到日本、韓國、東南亞、俄羅斯等地。
皋蘭紅砂洋芋因其淀粉含量高，用途十分廣泛。它可做蔬菜，又可做主食，除鮮食外，可加工成皋蘭紅砂洋芋雪花粉、泥粉、薯片、膨化食品、酥脆薯條、薯餅、罐頭，以及食用的粉條、粉絲、粉皮等。它也是淀粉的首選原料，其淀粉廣泛應用于食品、飼料、醫藥、化工、紡織、造紙、橡膠、石油、廢水處理等。另外，經加工的廢水、廢渣等下腳料，可綜合利用，生產多種化工原料，如飼料酵母、可燃氣體、高效液體肥料等。
為了將皋蘭紅砂洋芋這一特色優勢產業發展壯大，縣上制定種植規劃和規程，下派農技人員駐守指導，成立皋蘭縣明星紅砂洋芋協會、皋蘭縣豐水村紅砂洋芋協會和皋蘭縣中堡村紅砂洋芋產銷協會以及皋蘭縣明新紅砂洋芋專業合作社，為農戶提供產前、產中、產后全程服務。目前皋蘭紅砂洋芋種植面積已達5萬多畝。
蘭州風味美食導游詞 篇2
七里河百合是甘肅省蘭州市七里河區的特產。被譽為百合之鄉的七里河區擁有4.28萬畝的百合種植面積，形成了規模較大的產業鏈，而百合產業鏈的延伸和深加工產品的研發也取得一定成果，百合營養粉、營養麥片、百合果酥、百合醋已成功上市，百合棗粉、百合花、百合芽菜、百合雞等新產品已研發成功。
蘭州百合是甘肅省、蘭州市的名牌產品，是七里河區最具特色的優勢產業，在全國四大百合產區中，蘭州百合色、香、味、形等均屬第一，國內外享有一定的聲譽。近年來，蘭州百合產業的發展得到了中央和省、市的高度重視和大力支持，七里河區按照"布局區域化、生產基地化、經營一體化、管理規范化、服務社會化"的發展思路，堅持"抓區域優勢、抓無公害生產、爭創優質精品、樹立品牌形象"的原則，使蘭州百合成為加快農民增收、推進新農村建設的支柱產業。目前，全區百合留床面積4.2萬畝，年產量1500萬公斤，總產值31500萬元，占全區農業總產值的41%;農民人均百合收入2745元，占全區農民人均收入的38%。蘭州百合證明商標使用企業達到了65家，形成了集生產、加工、儲存、銷售為一體的產業化經營模式。
七里河區西果園鎮袁家灣村被譽為“中國百合第一村”，是我市百合的主產區，今年全區百合留床面積達到4.7萬畝，產量達1530萬公斤，總產值42840萬元，約占全區農業總產值的68%。
七里河區堅持“布局區域化、生產基地化、產品名牌化”的發展思路”和“因地制宜，無公害生產、集優創精，樹品牌形象”的原則，形成具有區域特色，優勢明顯的作物帶和產業帶。到20__年，百合留床面積達到4.2萬畝，主要分布在七里河區的西果園鎮、阿干鎮、黃峪鄉、魏嶺鄉、彭家坪鎮、八里鎮等地區(西固區金溝鄉及榆中縣永靖縣部分鄉鎮也有少量種植)，百合產量1510萬公斤，總產值32163萬元;農民人均百合收入3009元，占全區農民人均收入的43.6%。目前已建成省、市級無公害標準化示范基地1182畝，建成標準化示范區3.2萬畝，無公害認證面積達到3.7萬畝，建成示范鄉鎮5個，種植戶達到10954戶。逐步形成了以西果園鎮的蘭州百合城為中心，輻射八里鎮、阿干鎮、魏嶺鄉、黃峪鄉等周邊鄉鎮，共有93家百合加工企業。全區現有冷藏庫39座，庫容達到1064萬公斤，每年分兩季存儲，儲量可達2128萬公斤，完全能夠滿足百合常年加工貯藏的需要;全區年加工能力在50噸以上的企業有40多家，這些企業全部使用了“蘭州百合”證明商標。目前蘭州百合不但暢銷至廣州、上海、北京、烏魯木齊、杭州、昆明、西安、沈陽、武漢、西寧等全國省會城市，還擴散到深圳、珠海、汕頭等沿海經濟發達的大中城市，出口到美國、日本、泰國、東南亞等國家和地區，20__年出口創匯達到100萬美元。
蘭州風味美食導游詞 篇3
白鳳桃果實中大或較大，近圓形，底部稍大，果頂圓，中間稍凹;梗洼深而中廣，縫合線淺。果面黃白色，陽面鮮紅;皮較薄，易剝離;肉質乳白，近核少量紅色。肉質致密，汁多，味甜，香味淡，品質上等。粘核。耐貯運。鮮食、加工兼用。樹勢中等，樹枝較開張，發枝順直，角度適宜，樹體易管理。結果早，豐產。幼樹以長中果枝為主，盛果期短果枝大量增加，以中短果枝結果為主。多復芽，花粉多，結果率高，花芽抗寒力強。
在20__年蘭州安寧蟠桃會開幕式上，安寧區被中國果蔬產業品牌論壇組委會授予“中國鮮桃之鄉”稱號，該區盛產的白鳳桃也被授予“中國十大名桃”稱號。
安寧白鳳桃 果品 甘肅 蘭州市安寧堡街道桃子協會蘭州市安寧區安寧堡街道的黃家灘、紅藝、南門、河澇坡、東門、東街、西街、桃林，沙井驛街道的沙井驛、河灣、南坡坪、焦家莊，劉家堡街道的馬家莊、崔家莊、鄒家莊，銀灘路街道的趙家二溝等17個社區居委會。地理坐標為東經103°34′～103°47′,北緯36°05′～36°10′