精選食品承諾書匯編(精選3篇)
精選食品承諾書匯編 篇1
我是北京通泰餐飲有限責任公司,為了積極配合當前正在開展的餐飲環節食品添加劑管理整頓工作,我鄭重向食品藥監部門和廣大消費者作出如下承諾:
一、嚴格按照《餐飲服務食品安全監督管理辦法》和《餐飲服務食品采購索證索票管理規定》規定,對食品添加劑采購、貯存、使用以及食品原料采購、儲藏、制作加工等環節進行全面自查。
二、認真履行食品安全主體責任,嚴格執行食品安全法律法規和標準,嚴格落實餐飲服務食品采購索證索票規定,嚴格規范食品添加劑采購和使用行為。
三、嚴格落實食品查驗記錄制度,嚴格落實食品添加劑“五專”(專業采購、專業保管、專人領用,專人登記、專柜保存)管理制度。
四、依法誠信經營,不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質,不采購和使用標識不規范的、來源不明的食品添加劑。
五、企業自制火鍋底料、自制飲料、自制調味料情況,主動向監管部門備案所使用的食品添加劑名稱,并在店堂醒目位置或菜單上予以公示。
六、消費者詢問食品添加劑使用情況,我如實告知。
企業法人代表人(簽字):
時間:
精選食品承諾書匯編 篇2
認真貫徹落實各級及教育行政主管部門的各項安全法律、法規、政策和要求,做好幼兒園的安全防護體系和安全制度建設,充實和完善安全設施設備,切實履行對幼兒的安全監護責任,確保每個幼兒安全、健康、快樂成長。嚴格做好以下幾方面工作。
一、制訂和落實安全工作責任制
園長是安全工作的第一責任人,負責幼兒園的一切安全工作。我將不斷加強幼兒園的安全管理,建立健全幼兒園的各項安全工作制度,認真履行安全職責。
二、加強園舍和設備的安全管理
1、幼兒園周邊環境安全、衛生,無危險設施。不使用危舊園舍和建筑質量不合格園舍,活動場所、欄桿、圍墻、柵欄等符合安全要求。每年三月、九月進行安全排查,及時消除安全隱患,有整改措施和記錄。如果出現無法整改的,立即封閉并撤離幼兒。
2、購置設備和玩具,嚴格執行國家的安全和衛生標準,經常組織人員對各種設備和大型玩具進行安全檢查和維護,及時更換、淘汰過時和有安全隱患的設施設備和玩具。
3、嚴格執行衛生安全消毒制度,按要求定期對幼兒的用具、玩教具進行清洗、消毒。
4、加強用水用電用火安全。保證幼兒飲用水安全。園內電線經常檢查,防止電線脫皮,防止漏電、觸電,不使用不合格電器。活動室、寢室等要符合消防要求,按規定配備消防設備。
三、如設食堂,一定加強食品衛生安全管理
1、幼兒園必須取得餐飲服務許可證。食堂保持清潔衛生,做到"三防",即防塵、防蠅、防鼠;炊具和幼兒餐具要按要求及時清洗和消毒,防止病從口入。
2、制訂和落實食品采購制度。幼兒的食用點心、大米、蔬菜、食用油等定點采購,采購食品留樣冰凍48小時。嚴禁采購劣質和過期的食物,防止中毒事件發生。
四、加強對幼兒園工作人員的健康管理。
幼兒園教職員工的聘用嚴格按對其任職資格的規定執行,并按要求定期對教職工(包括臨時工人員)每年至少進一次行健康檢查和崗位培訓,對不適合崗位要求的人員應及時調離工作崗位。食堂工作人員必須持有效的`健康證和衛生知識培訓合格證上崗。
五、其它安全管理
1、加x生保健工作,每天晨、午檢率達100%。定期為幼兒進行健康檢查并作好記錄。加強幼兒用藥安全,幼兒園備用藥品和幼兒自帶藥物不得放置在幼兒能接觸到的地方。
2、制定幼兒安全接送制度和教師交接班制度,嚴格使用幼兒接送卡,避免幼兒走失和冒領。
3、切實做好園內外師生集體活動的安全保障工作。園內x、運動會、文藝演出,由園長批準進行。戶外活動須有序、安全、進行,避免擁擠發生事故。未經教育局批準,嚴禁幼兒園到園外組織或參加各種大型活動。
4、實行社會、家庭與幼兒園安全共建制度。聘請公安、司法人員擔任幼兒園法制副園長,定期對教職工進行安全法制教育。
5、加強對幼兒的安全教育,制定幼兒園各類安全事故應急預案,組織師生開展消防、應急疏散、緊急救護等演練活動,對易發事故的重點部位及設施進行有效監測,建立幼兒園安全巡回檢查制度,確保在園幼兒的安全、健康。
6、制訂并執行安全事故應急處理預案。幼兒園發生安全事故要根據預案進行緊急、妥善處理,并及時向當地派出所或教育行政主管部門報告,不得瞞報。
幼兒園如出現安全事故,將主動接受教育行政主管部門的處罰;情節嚴重的,取消辦園資格,并承擔相應的民事、刑事責任。
承諾人簽字:
20xx年x月x日
精選食品承諾書匯編 篇3
我單位向南雄市食品藥品監督管理局作出承諾:
一、嚴格貫徹執行《食品安全法》、《食品安全法實施條例》和《保健食品管理辦法》等相關法律法規,認真落實進貨查驗制度、索證索票制度并及時做好臺帳記錄管理工作;
二、保證所經營的產品是從合法渠道購進的合格產品,不經營假冒偽劣和來路不明的產品,每個產品能具備供貨方提供的批準證書、檢驗報告、生產或經營許可證、營業執照等(均指加蓋紅印章的復印件);
三、做到取得有效《保健食品經營企業衛生許可證》合法經營,并將許可證懸掛在店堂的墻壁上,同時保證做到從業人員持有有效《健康證明》,并張貼在許可證的下方或者貼在玻璃柜內,使消費者能看到的位置上;
四、經營場所內做到規范廣告宣傳,對所經營的產品不作虛假和夸大宣傳,不涉及疾病預防、治療功能;
五、做到經營的保健食品設有專柜存放,不同類的產品或食品與非食品應分開存放,并且要有明顯的標志。
以上承諾如有違反,自愿接受市食品藥品監督管理部門的監督和處罰。
承諾人:
日期: